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ContenRECETTES | ARTICLES |CONSEILS DE SANTÉ | BIEN-ÊTRE healthfirst.ca/fr | 3Pou l’amou d l sant naturell Le réseau Health First est un organisme pancanadien de détaillants indépendants de produits de santé et de mieux-être naturels dont le premier amour vise à aider les gens de leur communauté à mener une vie plus saine.Nos membres orent aux communautés locales un lieu de conance dans leur quartier, spécialisé en suppléments naturels, en aliments biologiques et en produits de beauté et de santé, y compris notre marque exclusive de produits de santé naturels de spécialité Health First. Depuis plus de 20 ans, le réseau Health First a favorisé la santé des Canadiens en leur orant des conseils personnalisés et des solutions de santé naturelles, de bout en bout, dans les communautés à travers notre merveilleux pays.12 jour d’offrande!Pour amorcer la période des Fêtes, nous orons 12 prix* de certaines de nos marques les plus appréciées, qui vous aideront à gérer votre stress et à optimiser votre santé immunitaire pendant cette période chargée de l'année!Chaque jour, du 1er au 12 décembre, nous remettrons un lot diérent. Rendez-vous sur le site healthrst.ca pour voir les prix et courir la chance de gagner! Nous choisirons un heureux gagnant chaque jour. BONNE CHANCE!*Aucun achat n'est nécessaire. Visitez le site healthrst.ca pour connaître les règlements du concours. UNE GRANDE FAMILLE.UNE GRANDE COMMUNAUTÉ.IL Y A QUELQUE CHOSE DE NOUVEAU SUR NOS ÉTAGÈRES.LE RÉSEAU HEALTH FIRST, RÉIMAGINÉ.LA GAMME DE PRODUITS HEALTH FIRST QUE VOUS CONNAISSEZ ET AIMEZ FAIT PEAU NEUVE!AINSI, NOUS AVONS PRIS NOS COMMUNAUTÉS MEMBRES ET NOUS LES AVONS AFFICHÉES DIRECTEMENT SUR NOS BOUTEILLES! Le réseau de détaillants indépendants de produits naturels Health First partage une passion pour aider les membres de leur communauté à vivre plus sainement. Dans les communautés à travers le Canada, les magasins membres Health First offrent un lieu de confiance où obtenir des renseignements et des conseils, ainsi que les produits de santé naturels sûrs et efficaces des principales marques canadiennes et la gamme de produits exclusifs de Health First.Le nouvel emballage des produits Health First met maintenant en vedette chaque communauté canadienne qui est soutenue par un magasin membre du réseau Health First. Nous avons voulu créer quelque chose de beau, pour refléter la beauté qui entoure chacun d’entre nous dans nos propres communautés et qui enrichit nos vies. Nous espérons que vous serez fier d’avoir nos produits fabriqués au Canada dans votre armoire à pharmacie naturelle. Renseignez-vous auprès de votre magasin membre Health First sur les produits Health First qui peuvent vous aider à vivre plus sainement!Notez que nos nouveaux emballages se retrouveront progressivement sur les rayons des magasins membres Health First tout au long de l’année 2021!Pour trouver le magasin membre Health First le plus près de chez vous, visitez healthfirst.ca! Suivez-nous sur  LA COMMUNAUTÉ EST AU CŒUR DE NOTRE RAISON D’ÊTRE.4. Réseau Health First. Il y a quelqe chose de nouveau sur nos étagères.12. Recettes des Fête6. Rétrospectiv 2020!8. En cette période des Fêtes, dites « oui » à la joi!10. De savoureux cadeaux des Fêtes qui plairont à tou 24. Optimisez votre santé immunitaire pour les Fêt26. Des cadeaux de beauté naturels à offrir (et à recevoir) cette saiso30. Passez au travers des Fêtes dans le calm32. Passez de Joyeuses Fêtes de fin d'anné34. L’arc-en-ciel des superaliments pour l’immunit28. Combattez le stress des Fêtes avec des intestins en sant

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UNE GRANDE FAMILLE.UNE GRANDE COMMUNAUTÉ.IL Y A QUELQUE CHOSE DE NOUVEAU SUR NOS ÉTAGÈRES.LE RÉSEAU HEALTH FIRST, RÉIMAGINÉ.LA GAMME DE PRODUITS HEALTH FIRST QUE VOUS CONNAISSEZ ET AIMEZ FAIT PEAU NEUVE!AINSI, NOUS AVONS PRIS NOS COMMUNAUTÉS MEMBRES ET NOUS LES AVONS AFFICHÉES DIRECTEMENT SUR NOS BOUTEILLES! Le réseau de détaillants indépendants de produits naturels Health First partage une passion pour aider les membres de leur communauté à vivre plus sainement. Dans les communautés à travers le Canada, les magasins membres Health First offrent un lieu de confiance où obtenir des renseignements et des conseils, ainsi que les produits de santé naturels sûrs et efficaces des principales marques canadiennes et la gamme de produits exclusifs de Health First.Le nouvel emballage des produits Health First met maintenant en vedette chaque communauté canadienne qui est soutenue par un magasin membre du réseau Health First. Nous avons voulu créer quelque chose de beau, pour refléter la beauté qui entoure chacun d’entre nous dans nos propres communautés et qui enrichit nos vies. Nous espérons que vous serez fier d’avoir nos produits fabriqués au Canada dans votre armoire à pharmacie naturelle. Renseignez-vous auprès de votre magasin membre Health First sur les produits Health First qui peuvent vous aider à vivre plus sainement!Notez que nos nouveaux emballages se retrouveront progressivement sur les rayons des magasins membres Health First tout au long de l’année 2021!Pour trouver le magasin membre Health First le plus près de chez vous, visitez healthfirst.ca! Suivez-nous sur  LA COMMUNAUTÉ EST AU CŒUR DE NOTRE RAISON D’ÊTRE.

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6 | healthfirst.ca/fr1. Passez du temps dehors!Depuis longtemps, je suis une amoureuse de la nature. Mais, cette année, j’ai vraiment apprécié la beauté et les possibilités de mon jardin. Qu’il s’agisse de planter et d’entretenir un potager, de se promener sur une plage, de gravir une montagne ou de faire du kayak sur l’océan, rencontrer des amis et des membres de la famille dehors et à distance, en guise de visites régulières, a été plus important que jamais. En fait, cette année, j’ai été heureuse de voir certaines des personnes les moins actives autour de moi se découvrir un plus grand intérêt pour le plein air. Faire des promenades, des randonnées et d’autres activités en plein air, en couple ou en groupe, est une excellente façon de rester en forme physiquement et de créer et de maintenir un sens de la communauté, ce qui favorise également la santé mentale!2. Appréciez la famille choisieSi, comme moi, vous vivez dans un pays diérent de celui de votre famille d’origine, ou peut-être simplement dans une autre province, je suppose qu’au cours des derniers mois, vous avez beaucoup plus apprécié votre famille et la communauté à proximité. Les gestes de service et d’attention sont essentiels pour toute communauté forte et résiliente.Que vous ayez pris contact avec des personnes âgées, des jeunes, des pairs et des voisins au cours des derniers mois, ou que quelqu’un vous ait oert son soutien, prenez un moment pour rééchir à votre « village ». On néglige souvent ce réseau, mais plus vous construisez et entretenez votre famille choisie à proximité, plus vous vous sentirez prêt et soutenu lorsque la vie vous lancera des dés. Cette année, si quelqu’un s’est vraiment donné beaucoup de mal pour vous aider, pensez à lui envoyer un mot de remerciement.3. Il existe divers moyens sains (et malsains!) de gérer le stress Peu après le début de l’année, on a peut-être eu l’impression que notre « nouvelle normalité » ne durerait que quelques semaines, voire quelques mois tout au plus. Maintenant que la n de l’année 2020 approche, la plupart d’entre nous ont accepté que la nouvelle normalité soit là pour rester dans un avenir prévisible, ce qui nécessite un peu de gymnastique mentale et émotionnelle.L’année a été très exigeante pour nous tous. Nous nous sommes laissés aller à une certaine incertitude quant à l'avenir, à savoir ce qui est et n'est pas sous notre contrôle, et nous avons remanié nos priorités. Les stratégies d'adaptation vers lesquelles bon nombre d'entre nous se tournent pour faire face au stress à court terme ont tendance à être quelque peu diérentes de celles qui sont utiles pour faire face au stress à long terme. S'il est vrai qu'il est bon de se verser un verre de vin et de regarder la télévision en marathon, ce n’est pas une saine stratégie de gestion du stress pendant des mois (ou même des jours!) de suite. À la place, adonnez-vous à ce passe-temps que vous avez toujours voulu essayer, inscrivez-vous à un cours en ligne, réorientez votre carrière, ou déménagez dans un autre type de logement ou dans une autre ville pour avoir de plus grandes possibilités d’être plus calme, plus heureux et en meilleure santé en 2021.4. Aucun espace n’est trop petit pour s’entraîner!D’accord, cette idée est un peu farfelue, mais je n’ai jamais vu autant de vidéos innovantes d’entraînement à domicile que cette année. Qu’il s’agisse de grands-parents se servant de ruban adhésif pour tracer une course à obstacles autour d’un petit appartement an d’aider un jeune enfant à dépenser un peu d’énergie ou d’une personne qui court un marathon dans la cage d’escalier de son immeuble pour recueillir des fonds, j’ai été extrêmement impressionnée par l’utilisation créative dont les gens ont fait preuve de l’espace à leur disposition pour rester physiquement actifs et en bonne santé, tout en restant loin du gymnase et des terrains de jeux. Si, chaque année en janvier, vous avez Rétrospective 2020!PAR : LEIGH MATTHEWSLa première année de cette nouvelle décennie nous a tous confrontés à des défis très variés, tant dans notre vie personnelle que professionnelle. Mais, les moments difficiles peuvent mener à de l’innovation, de la reconnaissance et une plus grande appréciation de la communauté et de la famille choisie. Alors que l’année touche à sa fin, le moment est tout indiqué pour réfléchir aux leçons apprises et aux possibilités qui s’offrent pour l’année à venir. Vous trouverez ci-après cinq de mes principaux points à retenir de 2020 :

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l'habitude de prendre la résolution de faire plus de sport, peut-être que 2021 sera l'année où vous pourrez vous inspirer des gens qui font des exercices intensifs à la maison. Remplissez d’eau de vieux contenants de jus de fruits pour créer des poids, installez une barre de traction et organisez une soirée dansante avec vos enfants pour brûler les calories des Fêtes, faites pomper votre cœur et stimulez votre système cardiovasculaire!5. Une bonne santé est un cadeau à chérir et dont il faut prendre soinCette année, nous avons tous été témoins des conséquences dévastatrices et mortelles de maladies et incapacités sous-jacentes. Si vous avez la chance d’être en bonne santé, que l’année 2020 soit un rappel brutal qu’il vous faut apprécier cette chance et faire des choix sains pour les années à venir. Vous devrez peut-être consommer vos huit fruits et légumes frais par jour, choisir des céréales complètes et des protéines maigres, idéalement d’origine végétale, et naturalfactors.comJusqu’à maintenant, un des plus importants déﬁs que posait la quercétine était son manque de solubilité dans l’eau. Nous avons surmonté cette difﬁculté au moyen de notre plus récente technologie : une matrice micellaire liquide exclusive. Ce procédé révolutionnaire permet de solubiliser la quercétine dans un liquide, ce qui lui permet d’être absorbée jusqu’à 10 fois mieux que la quercétine ordinaire.Une percée dans la TECHNOLOGIE DEL’ABSORPTIONQue signiﬁe pour VOUS et MOI la PROTECTION DES VAISSEAUX SANGUINS ?L’effet antioxydant unique de la quercétine contribue à la santé des vaisseaux sanguins en réduisant les effets des dommages oxydatifs causés aux parois des vaisseaux. Cette protection s’étend même aux capillaires qui fournissent les nutriments et l’oxygène à chaque cellule du corps.La longueur cumulée des vaisseaux sanguins du corps humain est de plus de 96 000 km ! Ce réseau vasculaire apporte les nutriments et l’oxygène à chaque cellule et s’étend sur chaque pouce carré du corps.éviter les glucides ranés, les sucres, les gras saturés et trans, sans oublier de faire régulièrement de l’exercice et d’adopter de saines stratégies de gestion du stress. Une bonne santé comprend également des examens médicaux réguliers pour s’assurer que les petites préoccupations ne se transforment pas en problèmes plus importants par la suite.De plus, vous pourriez également envisager d’ajouter des suppléments naturels à votre routine quotidienne, notamment la quercétine, un bioavonoïde antioxydant qui peut contribuer à soutenir la santé des vaisseaux sanguins, à orir un soulagement des allergies saisonnières et à soutenir le système immunitaire lorsqu’elle est prise sous une forme biodisponible comme la Quercétine LipoMicel.1 2 3Si vous vivez avec des problèmes de santé sous-jacents, cette année pourrait bien avoir entraîné des dés supplémentaires qui pourraient avoir trait à une chirurgie reportée, une incapacité à obtenir des soins en temps utile et des dicultés nancières qui aectent votre capacité à gérer votre santé comme vous le souhaitez. La nouvelle année peut être une période de renouvellement, une occasion de demander de l'aide au besoin ou d'essayer une autre approche. Vous pourriez devoir modier votre alimentation et votre style de vie, de parler à votre médecin d'une approche thérapeutique diérente et d'utiliser (avec l'approbation de votre médecin) des suppléments naturels spécialement formulés pour vos problèmes de santé.RÉFÉRENCES1. Patel RV, Mistry BM, Shinde SK, et al. Therapeutic potential of quercetin as a cardiovascular agent. Eur J Med Chem. 2018; 155:889-904.2. Wu W, Li R, Li X, et al. Quercetin as an antiviral agent inhibits inuenza A virus (IAV) entry. Viruses, 2016; 8(1):6.3. Mlcek J, Jurikova T, Skrovankova S, et al. Quercetin and its anti-allergic immune response. Molecules (Basel, Switzerland), 2016; 21(5):623.

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8 | healthfirst.ca/frFaire face aux exigences quotidiennes de notre famille et de nos amis, ainsi qu'aux hauts et aux bas et aux rebondissements de la vie quotidienne peut provoquer un grand stress émotionnel et physique. Sans parler du fait d'être constamment bombardé de stimulations causées par les médias sociaux, la circulation, la pollution sonore et lumineuse, et les effets d'une pandémie mondiale! À l'approche des Fêtes de fin d'année, il n'est pas nécessaire de chercher bien loin pour trouver des facteurs de stress supplémentaires.Heureusement, nous avons un mécanisme de réponse interne dans notre corps qui nous aide à gérer le stress via l'axe HPA. Il s'agit d'un ensemble complexe d'inuences directes et d'interactions de rétroaction entre trois parties du corps : l'hypothalamus, une petite zone du cerveau, l'hypophyse et enn nos glandes surrénales qui travaillent dur.Les principaux acteurs de cette réponse sont nos glandes surrénales. Elles sont situées juste au-dessus de nos reins et produisent des hormones de stress telles que le cortisol, l'adrénaline et l'épinéphrine. Elles constituent également notre système hormonal de soutien et contribuent à la production de DHEA, de testostérone, de progestérone et d'œstrogène. Les glandes surrénales sont minuscules, mais elles jouent un grand rôle dans notre subsistance, notre énergie et notre humeur.1 Nous devons vraiment bien nous occuper d'elles! Les problèmes surviennent lorsque l'axe HPA et les glandes surrénales sont surchargés par une demande supérieure à ce que nous pouvons gérer, et les surrénales sont constamment stimulées pour sécréter des hormones qui nous aident à y faire face. Ça peut entraîner un excès de cortisol dans l'organisme (surrénales hyperactives) ou, pire encore, des surrénales fatiguées alors que nous avons du mal à gérer la réponse au stress et où elles risquent de devenir sous-actives.2 Si notre taux de cortisol est faible, nous pouvons ressentir de la fatigue, des troubles gastro-intestinaux, des vertiges, des maux de tête et des douleurs corporelles.3 Les symptômes de la fatigue surrénale comprennent les suivants : • Inammation4• Gras abdominal et prise de poids5• Gravité accrue des symptômes de la ménopause tels que les bouées de chaleur et les sueurs nocturnes6• Dysfonctionnement hormonal (SPM)7• Envies de stimulants (caféine, sucre, sel)8• Insomnie - sommeil interrompu, irritabilité9• Fatigue, épuisement10• Diculté à gérer le stress11Nous devons prendre des mesures pour anticiper le stress avant qu'il n'aille trop loin et que les symptômes ne commencent à s'installer. Si vous savez que vous êtes le genre de personne qui en prend trop, qui a du mal à dire non, qui se sent souvent dépassée et qui a aussi tendance à être dure avec elle-même, il est temps de prendre des mesures de votre côté! Conseils pour améliorer la résistance au stress :1. Apprenez à dire non aux tâches et demandes supplémentaires et réservez-vous du temps pour vous chaque jour.2. Respirez, intégrez la méditation, le yoga et d'autres activités d'équilibre pour vous aider à vous ancrer et à vous maintenir dans le moment présent.3. Dormez! Huit heures par nuit peuvent faire des merveilles pour votre bien-être! Veillez à dormir dans une pièce sombre, ne mangez pas et ne faites pas d'exercice trop tard dans la soirée et évitez les stimulants comme la caféine l'après-midi.4. Mangez des aliments colorés et naturels et évitez les aliments transformés et sucrés.5. Prenez chaque jour une multivitamine contenant des minéraux, en veillant à ce qu'elle contienne aussi de la vitamine C, des vitamines B et du magnésium.6. Soutenez votre axe HPA et vos glandes surrénales à l’aide des nutriments importants retrouvés dans les suppléments de soutien au stress.Votre magasin de produits naturels local peut vous aider à trouver la bonne combinaison de En cette période des Fêtes, dites « oui » à la joie!

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suppléments alimentaires pour soutenir votre style de vie actif! Recherchez des ingrédients comme des herbes adaptogènes, notamment la rhodiola, le suma, les baies de schisandra et le l’ashwagandha. De telles combinaisons peuvent vous aider à orir à votre corps et à vos surrénales le soutien et l'équilibre dont ils ont tant besoin :• Aider à soulager les symptômes de fatigue mentale liés au stress. • Soutenir la fonction cognitive. • Soutenir l'endurance physique. • Soutenir la concentration mentale et l'endurance mentale.• Aider à soulager temporairement les symptômes du stress.C'est le moment de prendre soin de vous et de proter de la vie et des Fêtes comme vous l'avez toujours voulu!RÉFÉRENCES:1. Aldosterone, Cortisol and Androgens: John Hopkins Medicine. Adrenal Glands. Accessed May 20th, 2020 at: https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/adrenal-glands2. Tomas, C., Newton, J., & Watson, S. (2013). A review of hypothalamic-pituitary-adrenal axis function in chronic fatigue syndrome. ISRN neuroscience, 2013, 784520. https://doi.org/10.1155/2013/7845203. Thau L, Gandhi J, Sharma S. Physiology, Cortisol. [Updated 2020 May 29]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538239/4. Janssens K, et all. Symptom-specic associations between low cortisol responses and functional somatic symptoms: The TRAILS study. Psychoneuroendocrinology Volume 37, Issue 3, March 2012, Pages 332-3405. Glaser, R., & Kiecolt-Glaser, J. K. (2005). Stress-induced immune dysfunction: implications for health. Nature Reviews Immunology, 5(3), 243–251. https://doi-org.proxy.library.brocku.ca/10.1038/nri15716. Pasquali, R., Vicennati, V., Cacciari, M., & Pagotto, U. (2006). The Hypothalamic‐Pituitary‐Adrenal Axis Activity in Obesity and the Metabolic Syndrome. Annals of the New York Academy of Sciences, 1083(1), 111–128. https://doi.org/10.1196/annals.1367.0097. Woods, N., Carr, M. Tao, E.; Taylor, H., & Mitchell, E. (2006). Increased urinary cortisol levels during the menopause transition. Menopause: March-April 2006 - Volume 13 - Issue 2 - p 212-221 doi: 10.1097/01.gme.0000198490.57242.2 8. Yamei Huang, Renlai Zhou, Mengying Wu, Qingguo Wang & Yan Zhao (2015) Premenstrual syndrome is associated with blunted cortisol reactivity to the TSST, Stress, 18:2, 160-168, DOI: 10.3109/10253890.2014.9992349. Ventura, T., Santander, J., Torres, R., & Contreras, A. (2014). Neurobiologic basis of craving for carbohydrates. Nutrition, 30((3), 252–256. https://doi.org/10.1016/j.nut.2013.06.01010. Âkerstedt, T. (2006). Psychosocial stress and impaired sleep. Scandinavian Journal of Work, Environment & Health, 32(6), 493-501. Retrieved March 24, 2020, from www.jstor.org/stable/4096760111. DeMorrow S. (2018). Role of the Hypothalamic-Pituitary-Adrenal Axis in Health and Disease. International journal of molecular sciences, 19(4), 986. https://doi.org/10.3390/ijms19040986Gérez votre stressnaturellement et dormez mieuxUne meilleure santécommence avecSmart SolutionsMCSmartSolutions.comsmartsolutionsca• Soulage les symptômes de stress• Soutient les fonctions congnitives etl’endurance mentale• Réduit la fatigue et l’insomnie

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10 | healthfirst.ca/fr10 | healthfirst.ca/frDe savoureux cadeaux des Fêtes qui plairont à tou Les bonnes choses se présentent sous forme de petits paquets! Remplissez le bas de Noël de votre gourmand préféré à l’aide de ces gâteries irrésistibles. Elles sont parfaites pour toutes les personnes inscrites sur votre liste de cadeaux!1. BISCUITS MOELLEUX DE MADEGOOD®Ces biscuits de MadeGood® ont le même goût que les biscuits faits maison : légers, moelleux et tendres, exactement comme le Père Noël les aime! À faible teneur en sucre, sans gluten et contenant une portion de légumes cachés, ces biscuits sont parfaits comme babioles de bas de Noël.2. BARRES DE CHOCOLAT BIOLOGIQUE DE LAIT DE VACHES NOURRIES À L’HERBE D’ALTER ECO® Juste à temps pour Noël, Alter Eco® a créé une nouvelle version du chocolat au lait avec sa collection de barres préparées au lait de vaches nourries à l'herbe. Tout ce que vous connaissez et aimez chez Alter Eco® est maintenant oert dans une tablette de chocolat au lait. Des vaches nourries à l'herbe signient qu’elles sont bien nourries, tout comme vos proches devraient l'être en cette période de Fêtes de n d'année!3. BARRES MOELLEUSES DE GOOD TO GOCette année, ajoutez de la joie à vos bas de Noël à l’aide des barres moelleuses de GOOD TO GO! Elles ne contiennent que 2 g de sucre, sont sans gluten, végétaliennes, sans arachides et certiées céto. Une collation parfaite sans culpabilité qui a le goût d’un gâteau et est oerte en 8 délicieuses saveurs.4. ZENSATIONS™ DE PURICA®Que se passe-t-il lorsque vous mélangez la symphonie de huit champignons médicinaux et de l'herbe ayurvédique ashwagandha au goût magique du cacao? Vous obtenez Harmonie universelle Zensations™ de PURICA®. C'est une délicieuse boisson nourrissante idéale pour se détendre pendant les Fêtes!5. BARRES DE CHOCOLAT AU LAIT D’AVOINE D’ENDANGERED SPECIES™Ces tablettes de chocolat au lait à base de plantes provenant d'Endangered Species™ sont si onctueuses et sucrées que vous penserez que c'est du chocolat au lait. Les mêmes barres équitables et sans OGM que vous connaissez et aimez, sont maintenant végétaliennes! 6. COMPRIMÉS EN GÉLATINE AU VINAIGRE DE CIDRE DE POMMES DE GOLIAvec tous les avantages séculaires du vinaigre de cidre de pommes, mais sans goût aigre, les comprimés en gélatine au vinaigre de cidre de pommes de Goli sont végétaliens, sans OGM, sans gluten et regorgent de superaliments essentiels! 7. PASTILLES AU MIEL DE MANUKA BIOLOGIQUE DE WEDDERSPOON™ Apaisez le blues de l'hiver et votre gorge par la même occasion à l’aide de ces délicieuses pastilles au miel de manuka biologique de Wedderspoon™. Elles sont préparées à partir d’ingrédients simples et naturels pour contribuer à vous apaiser et à vous orir un soulagement saisonnier.8. BONBONS AU GINGEMBRE DE CHIMES™Remplissez vos bas de Noël de bonbons au gingembre de Chimes™! Ils dégagent naturellement une chaleur, ils sont apaisants, exactement ce dont nous avons besoin pendant les mois froids de l'hiver!9. BEURRE D’ARACHIDES À HAUTE PERFORMANCE DE FATSO Qu'est-ce qui tient parfaitement dans le pied d'un bas de Noël et qui rendra les crêpes du matin du 25 décembre très spéciales? Un pot de FATSO, bien sûr! Essayez notre nouveau cacao FATSO amélioré, mélangé à une tasse de chocolat chaud, et commencez une nouvelle tradition des Fêtes inspirée par le beurre d’arachides!

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Nutiva®TREMPETTE À LA PATATE DOUCE ET AUX GRAINES DE CHANVRE &CRAQUELINS-SUPERALIMENTS AUX GRAINESTREMPETTE À LA PATATE DOUCE ET AUX GRAINES DE CHANVRE de NUTIVA®INGRÉDIENTS :DIRECTIONS :Dans une casserole d’eau bouillante, ajoutez les cubes de patate douce, les eurettes de chou-eur et du sel. Couvrez et laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Égouttez et laissez refroidir. Dans un poêlon, chauez l’Huile de noix de coco de Nutiva® et sautez l’oignon blanc haché jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 30 à 40 secondes. Transférez dans un robot culinaire. Ajoutez tous les ingrédients sauf les graines de chanvre et l’huile de graines de chanvre et combinez jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse. Ajoutez les graines et l’huile de chanvre. Pulsez jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement combinées. Servez avec des craquelins-superaliments aux graines.CRAQUELINS-SUPERALIMENTS AUX GRAINES de NUTIVA®INGRÉDIENTS :DIRECTIONS :Préchauez le four à 350 °F et doublez deux plaques de cuisson de 9 1/2 po x 13 po d’un papier parchemin. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs. Dans un petit bol, combinez le sirop d’érable, l’Huile de noix de coco de Nutiva® et l’eau. Ajoutez le liquide aux ingrédients secs. Laissez tremper pendant 2 heures jusqu’à ce que les ingrédients collent bien ensemble. Combinez l’assaisonnement aux herbes à la pâte et séparez-la en deux. Étalez uniformément (¼ pouce d’épais ou moins) sur les plaques de cuisson doublées de papier parchemin. Taillez la pâte en formes et en dimensions diérentes. Faites cuire pendant 20 minutes d’un côté. Tournez en pelant du papier parchemin. Faites cuire de l’autre côté pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient croustillants et secs. Refroidissez avant de servir.4 tasses de patate douce4 tasses de eurettes de chou-eur1 c. à table d’Huile de noix de coco de Nutiva®1 oignon blanc5 gousses d’ail2 c. à thé de piment chipotle2 c. à thé de cumin 2 limes 1/4 tasse de yogourt grec1/3 tasse de graines de chanvre1 c. à table d’huile de graines de chanvresel et poivre (au goût)1 tasse de graines de tournesol1 tasse de ocons d’avoine1/2 tasse de graines de lin 1/2 tasse de graines de chanvre1/4 tasse de graines de chia 1/4 tasse de graines de sésame1/3 tasse de graines de citrouille4 c. à soupe de coques de psyllium1 1/2 c. à thé de sel 1 c. à soupe de sirop d’érable3 c. à soupe d’Huile de noix de coco de Nutiva® 2 1/4 tasses d’eau12 | healthfirst.ca/fr

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Eart Balanc® BOUCHÉES DE POMME DE TERRE VÉGÉTALIENNESBOUCHÉES DE POMME DE TERRE VÉGÉTALIENNES de EARTH BALANCE®INGRÉDIENTS :15 pommes de terre nouvelles ou petites, coupées en deux 2 c. à table de Tartinade originale de Earth Balance® 1 boîte de conserve de pois chiches (15 oz) égouttés et rincés1 c. à table de jus de citron2 gousses d’ail1 c. à table de tahini (beurre de graines de sésame)2 c. à thé de moutarde de Dijon1 c. à thé de curcuma moulu1 c. à thé de sirop d’érable pur¼ c. à thé de piment rouge moulu2 c. à table d’eauDIRECTIONS :Préchauez le four à 400 °F et doublez une plaque de cuisson d’un papier parchemin. Mélangez la moitié des pommes de terre avec la Tartinade originale de Earth Balance® et placez-les, partie coupée vers le haut sur la plaque. Faites cuire pendant 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres à la fourchette. Retirez du four, réservez et laissez refroidir pendant 5 minutes. Une fois les pommes de terre refroidies, prélevez et réservez une petite section au centre de chacune d’elles. Pendant que les pommes de terre refroidissent, dans un robot culinaire, combinez les pois chiches, le jus de citron, l’ail, le tahini, la moutarde de Dijon, le curcuma, le sirop d’érable et le piment rouge et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une purée lisse. Ajoutez la partie prélevée des pommes de terre et mélangez de nouveau jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez de l’eau, un peu à la fois pour obtenir la consistance désirée. Assaisonnez de sel et de poivre au goût.Ajoutez le mélange dans une poche à douille avec une pointe en étoile et garnissez la cavité des pommes de terre. Saupoudrez de paprika fumé et de ciboulette hachée. Servez chaud. healthfirst.ca/fr | 13

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COURGES FARCIES POMME-CANNEBERGE-QUINOA de DAIYAINGRÉDIENTS :4 tranches de fromage de style cheddar de Daiya 2 courges poivrées moyennes coupées en deux dans le sens de la longueur et épépinées2 c. à thé d’huile de noix de coco1 gros oignon tranché nement1 pomme moyenne, pelée, évidée et coupée en dés1 tasse de quinoa préparé¼ tasse de canneberges séchéessel et poivre au goûtDIRECTIONS : Préchauez le four à 400 ˚F et doublez une plaque de cuisson d’un papier parchemin ou graissez-la légèrement avec un peu d’huile. Placez les moitiés de courge face coupée sur une plaque à cuisson et faites cuire pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées sur les bords.Pendant que les courges rôtissent, préparez la farce. Faites fondre l’huile de noix de coco dans une grande poêle à feu moyen et ajoutez-y les oignons lorsque l’huile est bien chaude. Réduisez le feu et continuez de cuire jusqu’à ce que les oignons soient brun doré, en brassant régulièrement pour les empêcher de brûler. Ajoutez la pomme en dés et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. Ajoutez-y le quinoa cuit, les canneberges et le sel. Réservez. Une fois les courges cuites, tournez-les vers le haut et farcissez-les. Garnissez-les d’une tranche de fromage de style cheddar de Daiya et remettez au four pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Laissez les courges refroidir un peu avant de les servir.DaiyCOURGES FARCIES POMME-CANNEBERGE-QUINOA 14 | healthfirst.ca/fr

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BOUCHÉES LAYT D’OR AU CURCUMA de BOTANICAINGRÉDIENTS :1 tasse de dattes Medjool épépinées1/2 tasse de farine d’amandes1/4 tasse de beurre de cajous*3 c. à table de poudre de Layt d’or au curcuma de Botanica2 c. à table de graines de lin moulues1 c. à thé d’extrait de vanille1/2 c. à thé de cannelle mouluepincée de sel de merDIRECTIONS :Versez tous les ingrédients dans un robot culinaire. Mélangez pendant 30 à 60 secondes pour bien combiner tous les ingrédients. Le mélange est prêt lorsque les dattes sont entièrement incorporées et que la pâte a une ne texture granuleuse qui colle bien lorsqu’on la presse. Utilisez une cuillère doseuse de 1 cuillère à soupe pour prélever des portions de pâte. Pressez et roulez la pâte entre vos mains pour former une boule régulière. Posez-la sur une assiette et répétez l'opération avec le reste de la pâte. Si vous souhaitez rouler vos bouchées dans de la noix de coco râpée, faites-le maintenant.Placez l'assiette au réfrigérateur pendant 30 minutes. Savourez!*Vous pouvez substituer par du beurre de tahini ou d’amandes. Notez que le goût des bouchées sera alors diérent. BotanicBOUCHÉES LAYT D’OR AU CURCUMA healthfirst.ca/fr | 15

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COCKTAIL DE LIMONADE « GUIRLANDE ROSE » de R.W. KNUDSEN® INGRÉDIENTS :4 oz de Limonade de Santa Cruz Organic™ 1 oz de Jus de canneberge biologique de R.W. Knudsen®1 oz de Jus de grenade de R.W. Knudsen® 2 oz de vodka (optionnel)6 canneberges congeléesPelures de citron pour garnirDIRECTIONS :Combinez la limonade, les jus de canneberges et de grenade et la vodka dans un shaker. Mélangez pour combiner. Servez dans deux verres. Garnissez de canneberges congelées et d’une pelure de citron.MISTLETOE MULE de R.W. KNUDSEN® INGRÉDIENTS :1 c. à table de sucre turbinado 2 oz de Jus de lime pure de Santa Cruz Organic™ 2 oz de Cocktail de canneberges biologiques de R.W. Knudsen® 1 1/2 oz de vodka (optionnel)2 oz de Pétillant à la poire biologique de R.W. Knudsen® 1 grosse tige de romarin frais Quartiers de lime pour garnirDIRECTIONS :Dans un shaker, écrasez le sucre et le romarin frais. Ajoutez-y le jus de lime, le cocktail de canneberges et la vodka. Agitez bien. Versez dans un verre et ajoutez-y du pétillant à la poire biologique. Garnissez d’un quartier de lime et d’une tige de romarin. R.W. Knudse® COCKTAIL DE LIMONADE « GUIRLANDE ROSE » & MISTLETOE MULE16 | healthfirst.ca/fr

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Wholesome™ SweetenerPAIN AUX ÉPICES ET AU LAIT DE POULEPAIN AUX ÉPICES ET AU LAIT DE POULE de WHOLESOME™ SWEETENERS INGRÉDIENTS :2 œufs biologiques provenant de poules élevées en liberté1 tasse de lait de poule2 c. à thé d’extrait à saveur de rhum1 tasse de Sucre de canne biologique de Wholesome™1 c. à thé d’extrait de vanille½ tasse de beurre ramolli2 ¼ tasses de farine tout usage2 c. à thé de poudre à pâte½ c. à thé de sel½ c. à thé de cannelle moulue½ c. à thé de muscadePOUR LE GLAÇAGE1 tasse de Sucre en poudre biologique de Wholesome™ 2 c. à table de lait de poule1 petite pincée de muscade (au goût)DIRECTIONS :Préchauez le four à 350 °F. Graissez un moule à pain de 9 po x 5 po.Battez les œufs et mélangez-les avec le lait de poule, l’extrait de rhum, le Sucre de canne biologique de Wholesome™, la vanille et le beurre.Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle et la muscade. Ajoutez-les au mélange de lait de poule et mélangez juste assez pour humidier; versez dans le moule graissé.Faites cuire pendant 40 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre. Laissez refroidirPour le glaçage : Mélangez le Sucre en poudre biologique de Wholesome™, le lait de poule et la muscade. Ajoutez plus de sucre en poudre ou de lait de poule au besoin pour obtenir la consistance désirée. Étalez à la cuillère sur le pain refroidi juste avant de servir.18 | healthfirst.ca/fr

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BROWNIES LÉGERS DOUBLE CHOCOLAT VÉGÉTALIENS de ENJOY LIFE® INGRÉDIENTS :1 bâtonnet de margarine végétalienne ramolli3/4 tasse de sucre brun bien tassé1 c. à table de farine de lin + 3 c. à table de lait sans produits laitiers chaud 1 c. à thé d’extrait de vanille1 ¼ tasse de mélange de farine sans gluten1 c. à thé de gomme de guar ou 1 c. à soupe de coque de psyllium1/2 c. à thé de sel3/4 tasse de Pépites de chocolat noir d’Enjoy Life® 3/4 tasse de Morceaux de chocolat d’Enjoy Life® DIRECTIONS :Préchauez le four à 350 ˚F. Doublez un plat de cuisson de 8 po × 8 po de papier parchemin et réservez. Dans un bol, ajoutez la margarine végétalienne et le sucre brun. Fouettez ensemble à l’aide d’un batteur à main pendant 2 à 3 minutes.Ajoutez la farine de lin + le mélange de lait et la vanille. Mélangez pendant une autre minute.Dans un petit bol, mélangez la farine sans gluten, la gomme de guar et le sel. Ajoutez au mélange margarine-sucre et battez jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse. Combinez à la main les Pépites de chocolat noir d’Enjoy Life® et les Morceaux de chocolat d’Enjoy Life®. Puis, versez dans le plat de cuisson préparé. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit brun doré. Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de couper et de servir.Enjo Lif® BROWNIES LÉGERS DOUBLE CHOCOLAT VÉGÉTALIENS healthfirst.ca/fr | 19

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Lily’s® Sweet DATTES FARCIES À LA PÂTE À BISCUITSSDATTES FARCIES À LA PÂTE À BISCUITS de LILY’S® SWEETS INGRÉDIENTS :Dattes entières1 recette de pâte à biscuits aux brisures de chocolat (ci-après)Brisures de chocolat noir à cuisson de Lily's®gros sel de mer pour garnirPÂTE À BISCUITS1 1/2 tasse de farine d’amandes 1/4 tasse de beurre d’arachides 1 c. à thé d’extrait de vanille 1/4 c. à thé de sel 1/4 tasse de sirop d’érable/d’agave1/4 tasse de Brisures de chocolat noir à cuisson de Lily's®DIRECTIONS :Ouvrez les dattes et retirez les noyaux.Dans un robot culinaire, mélangez les ingrédients de la pâte à biscuits, sauf les brisures de chocolat, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte. Transférez la pâte dans un bol moyen et ajoutez-y les Brisures de chocolat noir à cuisson de Lily's®.Garnissez généreusement chaque datte de pâte à biscuits et réservez sur une assiette. Doublez une assiette/plaque à cuisson de papier parchemin. Faites fondre 1 tasse de Brisures de chocolat noir à cuisson de Lily's® à feux doux avec un peu d’huile de noix de coco. Trempez le bout de chaque datte dans le chocolat fondu et placez-la sur l’assiette/la plaque doublée de parchemin. Garnissez chaque datte de gros sel de mer. Réfrigérez pendant environ 10 minutes et transférez dans un plat couvert et gardez au réfrigérateur jusqu’à ce que vous les serviez.20 | healthfirst.ca/fr

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Coconu Blis®GÂTEAU DES FÊTES À LA CRÈME GLACÉE, AUX CANNEBERGES ET À L'ORANGEGÂTEAU DES FÊTES À LA CRÈME GLACÉE, AUX CANNEBERGES ET À L'ORANGE de COCONUT BLISS® INGRÉDIENTS :CROÛTEGARNITUREUn litre de Crème glacée à la gousse de vanille malgache de Coconut Bliss®14 oz de sauce aux cannebergesGARNITURE DE CANNEBERGES CONFITES1/2 tasse de canneberges fraîches ou congelées1 tasse de sucre2 c. à table d’eauDIRECTIONS :CROÛTEDans un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients, sauf le jus d'orange. Ajoutez le jus d'orange en pulsant jusqu'à ce que la pâte se forme. Pressez la pâte dans un moule à ressort tapissé de papier parchemin. Congelez jusqu'à ce que la pâte soit ferme (20 à 30 minutes).GARNITUREMélangez la moitié de la Crème glacée de Coconut Bliss® ramollie avec la sauce aux canneberges. Versez et lissez sur la croûte. Remettez au congélateur jusqu'à ce que la pâte soit ferme. Ajoutez et lissez la deuxième moitié de la crème glacée. Enveloppez le gâteau d'une pellicule plastique et congelez.GARNITURE DE CANNEBERGES CONFITESDans une casserole épaisse à feu doux, dissolvez ½ tasse de sucre et 2 c. à soupe d'eau. Transférez dans une deuxième casserole ou sur le dessus du bain-marie, ajoutez les canneberges, couvrez et laissez mijoter sur l'eau en remuant de temps en temps pendant 45 minutes. Retirez du feu et laissez reposer toute une nuit à température ambiante.Égouttez-les bien et roulez-les (bien enrober) dans la ½ tasse de sucre restante. Laissez sécher pendant au moins 30 minutes. Couvrez et réfrigérez. ASSEMBLAGE15 minutes avant de servir, retirez le gâteau du congélateur. Déballez et libérez la forme à ressort. Garnissez le dessus du gâteau. Une fois retiré du moule, servez immédiatement. 1 tasse de noix de macadamia3 tasses de noix de coco râpée3 c. à table de zeste d’orange 1/3 tasse de sirop d’agave 2 c. à table de jus d’orange 1/8 c. à thé d’extrait de vanillepincée de sel2 c. à table de poudre de cacao healthfirst.ca/fr | 21

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Now®PAIN ÉPICÉ AUX BANANES ET AUX NOIX PAIN ÉPICÉ AUX BANANES ET AUX NOIX de NOW®INGRÉDIENTS :3 tasses de farine de blé entier1/4 c. à thé de sel1 1/2 c. thé de Better Stevia de NOW® 4 1/2 c. à thé de poudre à pâte1 c. à thé de cannelle moulue1/2 c. à thé de muscade moulue1/4 c. à thé de clou de giroe moulu1/2 tasse de noix de Grenoble hachés3 œufs, séparés, à température ambiante 1 tasse de lait (de vache, de soya, d’amandes)6 c. à soupe d’huile végétale2 1/2 c. à thé d’extrait de vanille1 tasse de bananes mures écrasées (environ 2 bananes)1 banane mûre coupée en deuxDIRECTIONS :Préchauez le four à 350 ˚F. Huilez et enfarinez un moule à pain de 9 po x 5 po.Dans un grand bol, tamisez ensemble les ingrédients secs. Dans un petit bol, battez les blancs d’œuf et réservez. Mélangez les jaunes d’œuf, le lait, l’huile végétale, la vanille et les bananes écrasées. Ajoutez les ingrédients secs et battez pour bien mélanger. Ajoutez les noix de Grenoble, puis ajoutez délicatement les blancs d’œuf.Versez la pâte dans le moule à pain préparé. Garnissez d’une banane coupée en deux, si vous le voulez.Faites cuivre au four pendant 55 à 65 minutes. Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes. Puis, transférez délicatement sur une grille pour refroidir.22 | healthfirst.ca/fr

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DÉSINCRUSTANT POUR LE CORPS AU PAIN D’ÉPICES de NOW® INGRÉDIENTS :1/2 tasse d’Huile de jojoba de NOW® 1 tasse de savon à la glycérine végétale2 tasses de Sucre turbinado biologique de NOW®1/2 c. à thé d’extrait de vanille1/2 c. à thé de piment de la Jamaïque1 goutte d’Huile de cassie cannelle de NOW® 3 gouttes d’Huile de gingembre de NOW®7 gouttes d’Huile de giroe de NOW® DIRECTIONS :Dans un bol moyen, combinez le sucre brun et le piment de la Jamaïque. Réservez. Faites fondre le savon de base dans un contenant en verre dans une casserole contenant de l’eau sur la cuisinière. Ajoutez l’huile de jojoba et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit entièrement fondue. Par la suite, retirez de la cuisinière et ajoutez l’extrait de vanille et les huiles essentielles (cannelle, gingembre et giroe).Laissez refroidir pendant une minute.Combinez parfaitement le mélange de savon « mouillé » dans le mélange de sucre « sec ». Utilisez vos mains pour presser le mélange dans des moules. Vous aurez à travailler rapidement pour éviter que le sucre durcisse. Placez les moules dans le congélateur pendant 15 minutes ou laissez durcir sur le comptoir jusqu’au lendemain. Lorsque les moules sont refroidis, démoulez les savons. Emballez-les et orez-les en cadeaux!Now® DÉSINCRUSTANT POUR LE CORPS AU PAIN D’ÉPICES healthfirst.ca/fr | 23

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24 | healthfirst.ca/frIl va sans dire que l'année écoulée n'a rien de comparable à ce que les générations modernes peuvent se rappeler. En un clin d'œil, alors que nous avons passé du temps à regarder en arrière et à réfléchir, la vie des Canadiens à travers le pays a été bouleversée. Elle a été complètement transformée lorsque nous avons dû nous poser et que nous nous sommes lancés dans un marathon contre la pandémie qui sévit dans le monde entier.En cette période des Fêtes, nous avons davantage de raisons d'être reconnaissants alors que nous serrons un peu plus fort nos proches dans nos bras et que nous nous souvenons de la vie des milliers de nos compatriotes qui sont disparus trop tôt. Pratiquer la reconnaissance est quelque chose qui peut être bénéfique pour nous tous lorsque nous faisons le point sur ce que nous avons. Qu'il s'agisse de compter nos bénédictions avant de nous coucher ou lorsque la lumière d'une nouvelle aube nous accueille, ces moments peuvent augmenter l'activité cérébrale dans le cortex cingulaire préfrontal et antérieur, des zones associées à la cognition morale, à la coordination des perspectives et à la récompense. Cette pratique protège également contre l'épuisement professionnel en améliorant la capacité d'adaptation et la résilience, en plus de réduire les niveaux d'inflammation cellulaire qui peuvent affaiblir l'immunité. Aujourd'hui, plus que jamais, renforcer notre système immunitaire est essentiel pour assurer la pérennité de notre santé alors que nous nous attaquons à une nouvelle inconnue. Chaque jour, les chercheurs d'innombrables pays en apprennent davantage sur le fonctionnement de la COVID-19. Mais, il est important de se rappeler que des agents pathogènes plus familiers, comme la grippe, se cachent toujours dans l'air et sur les surfaces communes.Alors que les jours raccourcissent avec les mois plus frais, nous passons moins de temps à l'extérieur. Par conséquent, nous passons moins de temps à exposer notre peau au soleil, une action qui permet à l'organisme de Optimisez votre santé immunitaire pour les Fête

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synthétiser de la vitamine D. Sans cette vitamine, il est difficile pour nos globules blancs d’arriver à maturité et d'assurer la défense dont nous avons si désespérément besoin pour lutter contre les bactéries et les virus. Le nouveau produit végétalien d'A.Vogel, Vitamine D, fournit 1 000 U.I. par portion et provient du lichen. Si ce n’est pas assez, vous pouvez trouver un apport plus important grâce à des produits polyvalents comme Bio-Strath®. BioStrath® est un supplément alimentaire complet et une préparation de levure végétale plasmolysée composée de plus de 60 minéraux et nutriments, y compris le spectre complet des acides aminés essentiels et des vitamines B. Sans ces éléments nutritifs de base, le corps épuisera ses réserves et pourrait se retrouver confronté à un déficit avec certaines carences en nutriments entraînant des SYNERGIE OPTIMALEBio-Strath®Permet d’assimiler 6 à 10 fois plus de vitamines et nutriments essentiels!Echinaforce® et Vitamine D3Fortiﬁent le système immunitaire et protègent contre les virus du rhume et de la grippeOPTIMISEZ VOTRE SANTÉ à l’aide de suppléments éprouvés en clinique!avogel.caÉPROUVÉEN CLINIQUEA.Vogel pour votre bien-être– depuis 1923HFN echinaforce bio-strath immune.indd 1HFN echinaforce bio-strath immune.indd 1 2020-08-13 10:40 AM2020-08-13 10:40 AMsymptômes comme le délire ou le saignement des gencives. Bien que nous fassions de notre mieux par le biais de notre alimentation et en faisant de l'exercice, nous pouvons aussi vouloir augmenter nos globules blancs avec un peu d'aide de certaines herbes prouvées en clinique.Echinaforce® est fabriqué à partir d'échinacées fraîches récoltées littéralement aux portes de l'usine de transformation A.Vogel en Suisse. Avec plus de 20 essais cliniques, allant de l'in vitro aux études sur l'homme, une compréhension et une sécurité approfondies ont été glanées en cours de route. Dans le plus grand essai randomisé, à double insu et contrôlé par placebo, auquel ont participé 755 sujets, Echinaforce® a permis de prévenir et de traiter des rhumes viraux. Les sujets ont pris le produit quotidiennement pendant 4 mois, ce qui est important du point de vue de la sécurité pour les Canadiens. Nos hivers sont longs, et voici une intervention cliniquement prouvée qui peut vous aider à traverser ces mois de froid, au sens propre comme au sens figuré. Le meilleur, c'est qu'Echinaforce® est sans danger pour les enfants et qu'il est le seul à être considéré comme sûr pour les femmes enceintes ou qui allaitent. Alors que vous stockez votre arsenal contre le rhume et la grippe, n'oubliez pas de commencer par les bases de la santé et de considérer les aides cliniques comme un coup de pouce, parce que les Fêtes sont faites pour les câlins familiaux, alors que nous nous protégeons contre les microbes!

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Des cadeaux de beauté naturels à 1. Le Comptoir Aroma – Diuseur d'Agadir et pierres de diusion Galets d'hiverLes diuseurs d'arômes et les pierres de diusion Le Comptoir Aroma s'intègrent avec élégance dans n'importe quelle maison, tout en vous permettant de proter des arômes délicats et des bienfaits thérapeutiques de vos huiles essentielles préférées.2. New Roots Herbal – Collection d’huiles exotiques biologiquesVous cherchez un cadeau des Fêtes exquis et abordable? Le collection d’huiles exotiques biologiques de New Roots propose une sélection de quatre huiles tropicales certiées biologiques provenant du monde entier. Une apparence saine et rayonnante n'est plus qu’à quelques gouttes grâce à cette sélection d'huiles d'argan, de tamanu, de graines de rosier musqué et d'huile pour les amoureux de la peau.3. Prairie Naturals® – Shampooing et conditionneur Big Sky Tea Tree Les extraits botaniques et les émollients végétaux naturels de ces somptueux shampooing et revitalisant nettoient et hydratent en douceur et laissent les cheveux brillants et faciles à coier. Tous les produits de soins capillaires de Prairie Naturals® sont enrichis d'huiles végétales aromatiques pures et naturelles.4. Derma•E – Soins cutanés à la vitamine C Les propriétés antioxydantes de la vitamine C sont essentielles pour notre bien-être et peuvent avoir les mêmes eets de transformation sur l'apparence de notre peau! Orez le cadeau d'un teint plus lumineux, plus lisse et plus jeune qui brille de santé.5. Every Man Jack® – Gel de rasage et Huile à barbeAméliorez votre expérience de soins personnels à l’aide de cette gamme de produits de soins pour hommes d'origine naturelle. Grâce à des ingrédients clés comme le charbon de bois, l'huile d'arbre à thé, le chanvre et le beurre de karité, les produits Every Man Jack® répondent à tous vos besoins de soins cutanés, de rasage et d'après-rasage!6.The Green Beaver Company™ – Dentifrice naturel Orez-vous, ainsi qu’à votre famille, un fabuleux dentifrice naturel! Grâce à une portion de saveurs locales et exotiques et des ingrédients entièrement naturels dérivés de plantes, ces dentifrices vous donneront envie de vous brosser les dents tous les jours!26 | healthfirst.ca/fr

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offrir (et à recevoir) cette saiso7. Radius® – Brosses à dents de source durableCes brosses à dents écologiques sont le nec plus ultra en matière de babiole de bas de Noël. Fabriquées à l’aide d’appareils à énergie solaire, avec des matériaux durables/recyclés et des soies naturelles à base d'huile de ricin, les brosses à dents de Radius® conviennent à tous les membres de votre famille! 8. Weleda – Duo Skin Food Let It Glow La réponse pour la peau par temps froid! Les produits Skin Food de Weleda contiennent de l'huile de tournesol et de la cire d'abeille nourrissantes, ainsi qu'un mélange apaisant d’extraits de pensées, de camomille et de calendula pour permettre à la peau sèche d’être éclatante pendant tout l'hiver.9. Urban Spa® – La brosse parfaite pour le corps et les gants hydratants indispensablesRafraîchissez, régénérez et revitalisez votre peau grâce à la gamme d’accessoires uniques pour le bain et le corps d'Urban Spa®! Exfoliez et dorlotez votre peau tout l'hiver à l’aide de brosses pour le corps, de luas, de pierres ponces et bien plus encore.10. Andalou Naturals – La crème pour les mains A Path of Light® Nourrissez, protégez et préparez vos mains à aronter la journée à l’aide de beurres de karité et de cacao issus de commerce équitable, et d’ingrédients végétaliens entièrement naturels. Les recettes des ventes de A Path of Light® sont versées à des organismes à but non lucratif qui soutiennent l'autonomisation des femmes et des lles. 11. Mineral Fusion® – Mascara volumisantOrez des cils pleins, luxuriants et somptueux! Le mascara Mineral Fusion® contient des ingrédients végétaux comme le thé blanc et l'aloès, ne s'écaille pas, ne s’agglutine pas et ne s'erite pas. Il est végétarien, non testé sur les animaux et ne contient pas d’ingrédient nocif. 12. Prairie Naturals® – Désinfectant hydratant pour les mains Germ-Force Ce désinfectant antibactérien pour les mains, et sans parabène, est le choix idéal pour toute leur famille! Il est formulé à l’aide d’ingrédients doux et d’un parfum naturel de pomme. Germ-Force est un moyen rafraîchissant et naturel de protéger vos mains contre les germes. healthfirst.ca/fr | 27

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Cette année, les Fêtes arrivent emballées de manière tout à fait différente. Les traditionnelles grandes réunions familiales, les soirées festives de fin d'année et les voyages des Fêtes passent au second plan, au profit de petites réunions et d’appels interurbains vidéos. Avec tout ce qui se passe pendant les Fêtes, il est compréhensible que nous nous sentions un peu fatigués. Ajoutez à ça le stress lié aux bouleversements et aux changements (c'est le moins qu'on puisse dire) et vous aurez certainement besoin d'un soutien supplémentaire! À cet eet, vous trouverez ci-après quelques conseils simples pour vous aider à passer au travers des Fêtes. Vous êtes peut-être en train de grimacer à l'idée d'ajouter des « choses à faire » à votre liste, mais dans ce cas, les avantages dépassent largement le coût. Des mesures simples pour atténuer le stress des Fêtes peuvent améliorer considérablement votre bien-être et celui de votre famille.• Orez-vous 10 minutes par jour pour méditer ou simplement vous concentrer sur votre respiration.• Écrivez ou partagez avec votre Combattez le stress des Fêtes avec des intestins en santfamille une chose dont vous êtes reconnaissant chaque jour. • Riez beaucoup. • Soutenez votre système pour gérer le stress et renforcez votre système immunitaire à l’aide de suppléments naturels. La plupart d'entre nous reconnaissent les eets négatifs que le stress peut avoir sur notre corps et notre santé mentale; surtout le déséquilibre de notre microbiome. Environ 70 % de notre système immunitaire se trouve dans nos intestins. Par conséquent, il est plus important que jamais de le maintenir en bon état de fonctionnement. Heureusement, la supplémentation en probiotiques, également appelés « bonnes bactéries », peut contribuer à restaurer le microbiome. En plus de soutenir un système immunitaire sain, les probiotiques peuvent être bénéques pour la santé mentale, l'inammation et même contribuer à prévenir les problèmes digestifs, le rhume et la grippe. Garden of Life a créé la gamme de probiotiques Dr. Formulated en 28 | healthfirst.ca/fr

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collaboration avec le Dr David Perlmutter, expert en microbiome de renommée internationale. Cette gamme comprend des souches de bactéries recherchées et testées pour leur résistance aux acides, à la bile et aux antibiotiques, et contient un mélange de prébiotiques pour assurer une bonne libération et une bonne adhérence. Les personnes sourant d'allergies et de sensibilités alimentaires n'ont pas à s'inquiéter puisque la gamme est hypoallergénique, adaptée aux végétariens, Projet vérié sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers et sans soya. Il n'est pas nécessaire de laisser le stress user vos défenses, alors lisez la suite pour découvrir quels probiotiques de Dr. Formulated sont les mieux adaptés pour vous et votre famille.• Organic Kids+ 5 milliards de CFU sont des probiotiques à mâcher conçus spéciquement pour les enfants. La formule développe un microbiome intestinal sain et apporte un soutien au développement de leur système immunitaire et de leur santé digestive. Cette formule unique contient de la vitamine C provenant de l'Amla biologique et de la vitamine D pour un soutien immunitaire supplémentaire. Les enfants peuvent proter de deux délicieuses saveurs alors que les parents peuvent être heureux d'avoir un produit sans agent de transport, sans agent de remplissage, sans colorant articiel, sans édulcorant et sans agent de conservation. • Once Daily Women's 50 Billion CFU contient des probiotiques très puissants conçus pour répondre aux besoins de santé uniques des femmes. La L. reuteri et la L. fermentum favorisent la santé du système digestif et immunitaire des femmes en assurant un microbiome intestinal sain.• Once Daily Men's 50 Billion CFU est spécialement conçu avec 15 souches de probiotiques qui soutiennent la santé digestive et immunitaire des hommes.• Once Daily Ultra 90 Billion CFU est votre choix lorsque vous souhaitez un puissant soutien pour la santé du côlon. Les 15 souches diérentes sont résistantes à l'acide gastrique et à la bile, ce qui garantit une libération et une activation appropriées dans les intestins. Cette année, la liste des choses que vous pouvez vouloir et souhaiter est peut-être devenue un peu plus courte. Elle met l’accent sur les personnes les plus proches de vous, leur santé et toutes les choses dont vous pouvez être reconnaissant. Quoi qu'il en soit pour votre famille, veillez à proter des moments qui comptent. Préserver votre santé, celle de votre famille et vos proches pendant les Fêtes est peut-être le meilleur cadeau qui soit! gardenoflife.com/canada @gardenoflifecanada #golcanadaLes probiotiques et les enzymes de la gamme de Dr Formulated sont conçus pour toute la famille, en fournissant un soutien digestif et immunitaire au quotidien.CLINIQUEMENT PROUVÉ POUR AMÉLIORER LA SANTÉ DIGESTIVE ET IMMUNITAIRENONProjectVERI F I E Dnongm opro jec t.orgGMOPROBIOTIQUES POUR TOUTES LA FAMILLE• Procure une santé gastro-intestinale quotidienne sur mesure pour toute la famille• Procure 14 à 16 souches de probiotiques diérentes • Produit hypoallergénique, sans gluten, sans produits laitiers et sans soja, végétarien• Procure un soutien immunitaire• Procure un approvisionnement de 30 jours

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Il est difficile de dire qui, dans la famille, est le plus stressé en décembre. Les enfants sont hyper-stimulés par la fête la plus commerciale de l'année. Les parents se demandent comment ils vont pouvoir renouer avec les traditions et la convivialité encore cette année.Il n'y a aucun doute : nous chérissons les moments passés avec ceux qui comptent... les souvenirs, la magie. Mais atteindre ces moments peut avoir un impact sur tout le monde. Les attentes ne rendent pas les choses plus faciles. Les mamans d'Instagram sortent du lit bien coiffées alors que leurs enfants sourient angéliquement dans leur pyjama assorti. La réalité? Nous avons appuyé trois fois sur le rappel d’alarme de notre réveil et nos enfants se battent. Les Fêtes peuvent nous rendre nerveux.Nous passons beaucoup trop de temps à insister sur « le cadeau parfait ». Nous nous inquiétons des dissensions familiales et des susceptibilités des réunions. C'est un travail émotionnel invisible – et il épuise nos réserves.Entretemps, les enfants ressentent notre stress qui amplifie le leur. Ils sont à la fin d'une année comme aucune autre. Les soucis auxquels nous sommes confrontés; nos enfants les ressentent également, mais ils ont moins de maturité pour faire face au stress. Donc, si nos enfants sont très énervés ou à cran, ce n'est pas surprenant. Mais en 2020, nous avons également reçu un cadeau – une nouvelle façon d'être et de voir ce qui compte. Nous avons connu une simplification radicale de nos horaires et de nos déplacements. Nous avons également réalisé à quel point la pression exercée sur nos familles est inutile. Parfois, le simple fait d'être ensemble et d'être en bonne santé est vraiment une bonne façon de vivre.Lorsque les enfants rentrent de l'école, beaucoup de parents se sentent obligés de maintenir l'équilibre de leur famille, tant sur le plan physique qu'émotionnel. Ça signie prendre du temps chaque jour pour être dehors et Passez au travers des Fêtes dans le calm30 | healthfirst.ca/fr

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faire de l'exercice, se concentrer sur le sommeil et se nourrir correctement. Pendant les Fêtes, c'est cette même stratégie qui nous permettra d'aller jusqu'au bout.Le magnésium Natural Calm est un soutien pour le sommeil, l'énergie saine et le calme mental. Même si vous suivez un régime alimentaire riche en végétaux, nous ne consommons pas toujours assez de ce nutriment essentiel et apaisant uniquement à partir de notre alimentation. Pendant les Fêtes, il peut également être plus difficile de décrocher et de s'endormir facilement. Que ce soit en raison de l’usage d’un ordinateur portable ou d’avoir à vous occuper d’enfants fatigués, le magnésium peut apaiser le système nerveux, détendre les muscles tendus et être le champion du calme dans la maison. (La plupart du temps).Enfants et adultes ont tous besoin de magnésium pour régulariser leur système nerveux et faire face au stress. Il adoucit les aspérités de l'irritabilité et favorise une énergie calme. La nuit, le magnésium favorise la libération de la mélatonine, l’hormone du sommeil. Les enfants adorent Natural Calm parce qu’il goûte le thé aux fruits. Contrairement à beaucoup d'autres suppléments qui ont bon goût, le citrate de magnésium Natural Calm ne contient ni sucre, ni arôme articiel, ni agent de conservation. Vous n'avez donc pas à faire de compromis pour leur donner le magnésium dont ils ont besoin.Le stress sera toujours un facteur dans notre vie familiale, que ce soit pendant les Fêtes ou tout au long de l'année. Le fait de consommer assez de magnésium calmant ne raccourcit peut-être pas votre liste de choses à faire, mais vous aidera à vous en sortir ensemble plus calmement.NOUS CÉLÉBRONS 15 ANS À CHANGER VOTRE VIE• FONDÉE EN 2005 •La totalité des prots est donnée à des organismes de lutte contre la pauvreté dans le monde.thriveforgood.orgNatural CalmLe meilleur magnésium.naturalcalm.caHFN Ad - fr.indd 1HFN Ad - fr.indd 1 2020-08-12 10:41:45 AM2020-08-12 10:41:45 AM

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Passez de Joyeuses Fêtes de fin d'annéCONSEILS POUR VOUS AIDER À SOULAGER VOTRE STRESS DES FÊTES!contenant plus 23 superaliments et végétaux, le manque d'énergie et la fatigue mentale seront chose du passé. Cette formule est remplie d'herbes adaptogènes et énergisantes comme la graine de noix de cola, le rhodiola, l'astragale et la racine de suma, ainsi que de la vitamine C et de la taurine qui contribuent à soutenir les glandes surrénales et à combattre les eets négatifs du stress mental et physique.FloraFLOR•ESSENCE®Le changement de saison nous inspire souvent un nouveau départ. Il n’a pas de meilleure façon de prendre un nouveau départ et de soutenir sa santé physique qu’en suivant une cure de détoxication. L'idée de faire une purication peut sembler trop extrême pour certains, surtout en période des Fêtes. Cependant, Flor-Essence® est un produit doux et complet qui permet de soutenir la santé physique au quotidien. Les 8 herbes contenues dans Flor-Essence® ont des eets diurétiques, antioxydants et antimicrobiens. Prises quotidiennement, elles aident le foie, les reins et le système lymphatique à neutraliser et à éliminer les déchets et les toxines accumulés. Repensez votre approche du soutien à votre corps en cette période des Fêtes en prenant Flor-Essence® chaque jour.Platinum Naturals®MULTIVITAMINE ACTIV-X™En plus d’un sommeil et d’une alimentation de qualité, bouger et faire de l'exercice sont souvent considérés comme des éléments importants dans la gestion du stress. Cependant, trouver le bon équilibre entre l'exercice et le surentraînement est essentiel à la réponse du corps au stress. C'est pourquoi la récupération, Traditional Medicinals®CUP OF CALM® BIOLOGIQUE L'hiver est le moment de ralentir et de prendre un peu de recul. L'hiver est aussi la saison des Fêtes et où nous dépassons nos limites. Un régime de bien-être hivernal à base de plantes doit aller au-delà du soutien immunitaire pour inclure également la gestion de la digestion et du stress. Grâce à la lavande, à la camomille et à la eur de la passion, Cup of Calm® de Traditional Medicinals® est le Les Fêtes peuvent être un moment de joie, mais elles peuvent également être stressantes, surtout en temps de pandémie mondiale. Vous pouvez vous sentir inquiet à propos de l'argent ou triste de ne pas pouvoir vous réunir avec votre famille et vos amis comme vous le feriez normalement. Prendre du temps pour soi et une bonne combinaison de suppléments peut vous aider à passer au travers des Fêtes de fin d’année.32 | healthfirst.ca/frmélange oral parfait pour contribuer à soutenir le système nerveux.Genuine HealthGREENS+ EXTRA ÉNERGIELorsque vous avez l'impression de manquer d'énergie ou que vous avez besoin d'un coup de pouce physique et mental, pensez à prendre greens+ extra énergie plutôt qu’une tasse de café supplémentaire! Grâce à une portion complète de greens+

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la nutrition et la supplémentation sont tout aussi importantes que l'exercice physique pour gérer le stress. Non seulement activ-X™ fournit au corps les vitamines et les minéraux dont il a besoin pour favoriser le rendement et l'activité, mais son mélange d'adaptogènes combat le stress et aide le corps et l’esprit à récupérer à la fois des entraînements physiques et des situations stressantes. Bach®RESCUE™ PASTILLESLes situations de stress aigu peuvent survenir à tout moment, notamment pendant les Fêtes. Rescue Remedy® est un mélange de 5 remèdes homéopathiques de Bach, spécialement créé pour vous aider à faire face aux urgences et aux crises, qu'il s'agisse d'une dépense imprévue, d'un accident ou d'une mauvaise nouvelle. Rescue Remedy® vous aide à vous détendre, à vous concentrer et à retrouver le calme dont vous avez tant besoin. Rangez un paquet de pastilles dans votre sac à main, dans la voiture ou dans le tiroir de votre bureau. Vous ne savez jamais quand vous en aurez besoin!EnerexNAC 1000Le N-acetylcysteine (NAC) est un antioxydant extraordinairement puissant et bien plus encore! Il aide l'organisme à produire davantage de glutathion, un puissant éliminateur de radicaux libres, qui peut contribuer à ralentir le vieillissement, à réduire l'inammation et à soutenir le système immunitaire. Le glutathion est présent dans toutes les cellules du corps humain et constitue un élément essentiel du système de défense naturel de l'organisme. Un niveau plus faible de glutathion a été associé à une faible fonction immunitaire. NAC 1000 d’Enerex ore 1 000 milligrammes, la plus grande puissance disponible, de cet antioxydant naturel soutenu par la recherche. CanPrev™ADRENAL CHILLLa combinaison nourrissante d’ashwagandha KSM-66® et de L-théanine contribue à augmenter la résistance du corps au stress et à l'anxiété et peut améliorer la qualité de vie en général. Cette formule peut également aider à soutenir les aspects physiques de la santé sexuelle des femmes. Le KSM-66® est l'extrait d'ashwagandha à spectre complet le plus concentré disponible et la L-théanine peut aider à améliorer la concentration. Ainsi, le corps et l’esprit auront les outils nécessaires pour combattre naturellement le stress et l'anxiété pendant la période des Fêtes.Health First®MELATONIN SUPREME™Le sommeil est un facteur important pour la santé et le bien-être général. La mélatonine peut vous aider à vous endormir plus tôt et à rester endormi plus longtemps pour un meilleur lendemain. Pendant les Fêtes, lorsque le niveau de stress est élevé, le cortisol, l'hormone du stress, est également élevé, ce qui peut nuire à la production de mélatonine. Il a été cliniquement prouvé qu'une supplémentation en mélatonine est un moyen ecace de soulager les problèmes de sommeil. Si vous êtes prêt pour un sommeil profond, soutenu et de qualité, il est temps d'essayer la mélatonine Supreme™.N'oubliez pas de prendre soin de vous en cette période des Fêtes. Travaillez à maintenir un horaire régulier de sommeil, de repas et d'exercice. Soutenez votre corps avec des suppléments et prenez le temps de prendre soin de vous, par exemple en méditant, en pratiquant la respiration profonde ou, tout simplement, en vous asseyant tranquillement avec une tasse de thé bien chaud! healthfirst.ca/fr | 33

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Ajoutez davantage de superaliments à votre quotidien. C'est le message que nous transmettent en permanence les scientifiques nutritionnistes qui étudient les effets des aliments sur la santé. Ils nous disent que tous ces aliments végétaux naturellement colorés ne sont pas seulement beaux, mais sont carrément essentiels à une vie saine.En fait, les nombreux pigments des aliments végétaux ne sont rien d'autre que de petites usines chimiques produisant des centaines de leurs propres phytonutriments, notamment les polyphénols et les avonoïdes. Ils ne le font pas vraiment pour nous, mais pour eux-mêmes, pour se protéger contre les maladies.Il s'avère que ce qui est bon pour la plante est également bon pour nous! Toutes ces couleurs soutiennent notre système immunitaire et nous protègent contre les maladies.Prenez les rouges. Les rouges qui colorent les fraises, les framboises, les canneberges et les cerises sont les mêmes rouges qui nous donnent les antioxydants qui préviennent les maladies liées au vieillissement. Les belles baies rouges sont parfaites dans les boissons des Fêtes comme la sangria ou le punch pour orir à vos invités un peu plus de bienfaits lors des festivités.Qu'en est-il des bleus et des violets? Eh bien, ce sont évidemment les couleurs que nous obtenons des bleuets, des baies de sureau, des raisins et des mûres. Ils contiennent L’arc-en-ciel des superaliments pour l’immunit34 | healthfirst.ca/fr

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du resvératrol et des anthocyanidines, les substances phytochimiques qui contribuent à prévenir les maladies cardiaques et le vieillissement du cerveau.Les verts? Nous connaissons tous les verts. Toute l'histoire des couleurs a commencé avec les verts. Ce sont eux qui nous ont fait réfléchir aux couleurs des aliments et à la nécessité de les utiliser pour être en bonne santé. L'herbe de blé, l'herbe d'orge et les algues vertes sont les aliments verts concentrés qui ont ouvert la voie. Riches en chlorophylle, en vitamines, en acides aminés et en minéraux, ce sont surtout les verts qui nettoient et alcalisent.Qu’en est-il du jaune et de l'orange? Ces fruits, légumes et épices aux couleurs vives regorgent de nutriments connus pour protéger le système nerveux, favoriser la santé oculaire et prévenir les maladies cardiaques. Les antioxydants sont présents en abondance dans les aliments orange et jaune, ainsi que les vitamines comme la vitamine C, le bêta-carotène, la vitamine A, les minéraux, les fibres et les phytonutriments qui non seulement contribuent à réduire le risque de maladies dégénératives, mais sont également essentiels pour réduire l'inflammation. Plus la variété de couleurs que nous mangeons est grande, plus nous avons de chance d'être en bonne santé. Et ce qui est vraiment passionnant dans l'ajout de couleurs à notre alimentation, c'est la façon dont elles s'additionnent. Les effets ne sont pas seulement mathématiques – les bienfaits sont exponentiels! Manger ensemble une grande variété d'aliments colorés multiplie les effets positifs qu'ils ont sur notre santé.Si vous vous sentez un peu déprimé en cette période des Fêtes, essayez d'ajouter des superaliments à vos aliments réconfortants favoris pour augmenter leur impact nutritionnel et soutenir votre système immunitaire. L'année 2020 a été une année de repli, de retour à la maison (que nous le voulions ou non) et de renforcement de nos propres bases. Les superaliments sont des super étoiles nutritionnelles qui renforcent la capacité du corps à gérer le stress, améliorent l'énergie, soutiennent le système immunitaire et le bien-être. Vous pouvez les ajouter à presque toutes les recettes!prairienaturals®PRIME 5 raisons d’ajouter dessuperaliments biologiques et fermentés à votresaison des Fêtes1. Augmenter la densité nutritive des aliments grâceà des phytonutriments bénéﬁques pour la santé2. Dynamiser et renforcer son immunité4. Améliorer la santé de la ﬂore intestinale5. avecavec achatVitamine D3, 30 gélulesà l’achat de tout superaliment Prairie Naturals du 1er novembre au 19 décembre 2020 prairienaturals®EN l’arc-en-cielSublimez votre hiver de la santé3. S’approvisionner en antioxydants rapidementet facilement

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