Return to flip book view

ZLATY KLUCIK Vysnivana svadba 2025

Page 1

... pretože vo Vašich snoch záleží na každom detaile. www.zlatyklucik.sk

Page 2

Priestory navrhnuté pre tie najvýnimočnejšie udalosti Vám zaistia nezabudnuteľný zážitok.

Page 3

Hotel Zlatý Kľúčik | Svätourbanská 103/29, 949 01 Nitra, Slovakia+421 37 655 02 89 | +421 905 621 445svadby@zlatyklucik.sk | www.zlatyklucik.sk

Page 4

ďakujeme, že ste nás oslovili sožiadosťou ovypracovanie svadobnej ponuky. Preľahšie zorientovanie sa v našich službách Vámpredkladáme tento svadobný katalóg. Nájdete vňom ponuku luxusných svadobných priestorov, ponuku špičkových gastronomických a doplnkových služieb spojených sozabezpečením exkluzívnej svadby. Na základe Vášho výberu služieb Vám radi vypracujeme ponuku na mieru tak, aby bola Vaša svadba vHoteli Zlatý Kľúčik naozaj VYSNÍVANÁ.Tím Hotela Zlatý KľúčikMilí mladomanželia,

Page 5

Prenájom priestorov:Svadobný pavilóndo 130 hostí1500 €Sála Louis XIV.do 150 hostí1500 €Frenchie Terrassedo 40 hostí1500 €

Page 6

Page 7

V cene prenájmu je zahrnuté:• ubytovanie pre mladomanželov na 1 noc vapartmáne Honeymoon• degustácia svadobného servírovaného menu (po jednej porcii z každého jedla) • trávnatá plocha a pódium na civilné sobáše (obradné miesto)• tanečný parket • využitie priestorov hotela na svadobné fotografovanie• RGB osvetlenie priestoru• základné ozvučenie priestoru • svadobné okrúhle stoly s priemerom 180 cm• biele obrusy s priemerom 280 cm• stand by stoly (podľa dostupnosti)• svadobný mobiliár (stoličky, detské stoličky)• mobiliár pre organizátorov (starejší, moderátor, fotograf, kameraman, DJ, kapela a pod.),• krájanie a servírovanie svadobnej torty• gastro inventár (príbory, taniere a poháre)• chafingy na servírovanie večerného bufetu• servítky a biele bavlnené príručníky• premietacie plátno s dataprojektorom• terasa s panoramatickým výhľadom, záhradný nábytok • priestory na uskladnenia vlastných nápojov, dezertov a pochutín (podľa dostupnosti)• bezplatné parkovanie pre svadobných hostí (nazáklade voľnej kapacity) • likvidácia odpadov a obalov• energie, klimatizácia počas doby prenájmu • Wi-Fi pripojenie na internet • prenájom priestoru v čase od 10:00 do 04:00 nasledujúceho dňa

Page 8

Hotel výhradne zabezpečuje: Extra poplatky: • servírované svadobné menu• večerný a polnočný bufet• welcome drink• prípitok• pivo• nealkoholické nápoje• šumivé a perlivé vínaManipulačný poplatok za vlastné víno: 4 € / osoba nad 18 r.Manipulačný poplatok za vlastné destiláty: 4 € / osoba nad 18 r.Manipulačný poplatok za vlastné dezerty (okrem svadobnej torty): 3 € / osoba Manipulačný poplatok za vlastné slané pochutiny: 3 €/ osoba Obsluhujúci personál po 22:00: 10 € / osoba / 1 h Využívanie priestoru po 04:00 nasledujúceho dňa: 200 € / priestor / 1 hNa území mesta Nitra nie je povolené používanie zábavnej pyrotechniky. Za porušenie zákazu bude hotel účtovať sankčný poplatok v hodnote 500€, ako i ďalšie náklady vzniknuté hotelu v súvislosti s porušením zákazu.

Page 9

Page 10

PredjedláMarinovaný losos v cvikly [70 g - 1, 4,]chlebový chips, mikrošalát, olio, med, citrón, kaviár, citrónový gél15,50 €Sivoň sous-vide s petržlenovým pyré [70 g - 4, 7]beurre blanc omáčka s paprikovým olejom, petržlenový chips, špenátový prach15,50 €Crème brûlée z foie gras [80 g - 1, 7]s vanilkovo-hrozienkovou brioškou, slivkové chutney amikrobylinky15,50 €Carpaccio z údených kačacích pŕs [70 g]rukolový šalát s marinovanými čerešňami, ríbezľová redukcia15,50 €Divinový mousse s hruškovým želé [80 g - 1, 7]slaninový prach, brusnicový gél, listový šalát15,50 €Mierne zadymený teľací jazyk [70 g - 1, 3, 7]gél z redukcie z červeného vína, mini lievance zozáhradnej brokolice, chips zo syru Hiadlovec15,50 €Bruschetta z domáceho Manor chlebíka [70 g - 1, 7, 8]rukola, rajčinové concasse, prosciutto, parmezán, bazalkové pesto (vege verzia bez prosciutta)14 €Servírované menu

Page 11

PolievkySlepačí / Hovädzí / Teľací vývar [250 ml - 1, 3, 9]domáce rezance, julienne zelenina a mäso6,50 €Bažantí vývar [250 ml - 1, 3, 9]s celestínskymi rezancami koreňovou zeleninou a mäsom7 €Dubáková krémová polievka [250 ml - 1, 7]s krutónmi a hubovým prachom7 €Tradičná kulajda [250 ml - 3, 7]so sous-vide vajíčkom a kôprovým olejom7 €Tekvicová krémová polievka [250 ml - 7]s tekvicovými semiačkami a tekvicovým olejom6,50 €Brokolicovo-špenátový krém [250 ml - 1, 7]s cheddarom a chlebovým chipsom6,50 €Servírované menu

Page 12

Hlavné jedláKuracie supreme [220 g - 3, 7]gratinované zemiaky, smotanovo-maslová omáčka s pažitkou19,50 €Kukuričné kuracie prsia [220 g - 7, 9]s petržlenovým pyré, pečená šalotka s medom, orechové crumble, zaúdený teľací jus, kávový prach19,50 €Kačací tanier [250 g - 1, 3, 7]kačacie stehno konfitované, kačacie prsia sous-vide, lokša, žemľový mun, červená kapusta a foie gras21 €Kačacie prsia sous-vide s levanduľovou vôňou [200 g - 7]zemiakový fondán, čerstvé ríbezle, redukcia z červenej kapusty21 €Grilované prsia z perličky sous-vide [200 g - 7, 9]pučené zemiaky s jarnou cibuľou a smotanou, mrkvové tagliatelle, omáčka z foie gras21 €Grilovaná bravčová panenka [200 g - 7]pečené baby zemiaky, syrová omáčka zo syra gorgonzola, mikrobylinky19,50 €Pomaly pečené bravčové líčka na koreňovej zelenine [200 g - 7, 9]zelerové pyré, hranolky z koreňovej zeleniny, demi glace s čiernym pivom19,50 €Variácia bravčového mäsa [200 g - 1, 9]bravčová panenka sous-vide a lisovaný bravčový bôčik jemne zaúdený, pretláčané zemiaky so slaninou, bravčový demi-glace s horčicovými semiačkami19,50 €Wellington z bravčovej panenky [200 g - 1, 3, 7, 9]so zeleninovým gratinom, pečené cherry paradajky, teľací jus, zelený olej21 €Hovädzí flank steak [200 g - 1, 7]s dubákovým krupotom, parmezánový chips, slaninový krutón, omáčka z pečeného cesnaku21 €Teľacie / Hovädzie líčka s chrenovým mousse [200 g - 7, 9]restovaný kel na masle, pórová slama, pivový demi-glace“21 €

Page 13

Viedenský teľací rezeň [180 g - 1, 3]studený marinovaný zemiakový šalát, citrónová marmeláda, citrónový chips23,50 €Hovädzí steak sous-vide s pečeným foie gras [200 g - 3, 7, 9]zemiakove sue, omáčka z koňaku a farebného korenia23,50 €Chrbát z daniela v bylinkovej kruste [200 g - 7, 9]zeleninový fondán, sviečkové pyré, omáčka s kuriatkami23,50 €Jelení steak s hubovým tartarom [200 g - 1, 7, 9]smotanové gnocchi, sušená rukola, rozmarínová omáčka 23,50 €Divinový stroganov [180 g - 7, 9]s cviklovou tarhoňou, ružičkovým kelom a omáčkou zo zeleného korenia21 €Grilovaný filet zo zubáča glazovaný bylinkovým maslom [150 g - 1, 4, 7]pečená sezónna zelenina, maslový hrášok, beurre blanc s čerstvou omáčkou21 €Marinovaný losos v hnedom cukre a morskej soli [150 g - 1, 4, 7]nero rizoto a pukance z quinoa, čerstvá reďkovka21 €Grilovaný sumec s batátovým pyré [150 g - 4, 7]kučeravý kel, kôprová omáčka, kaviár z jesetera21 €Zapečené batáty so syrom s modrou plesňou a vlašskými orechami [250 g - 7, 8]malý listový šalát, olio, med, citrón17,50 €Domáce špagety aglio e olio čerstvé chilli [230 g - 1, 3, 7]olivy, sušené rajčiny, šalotka, cesnak, cherry rajčiny, parmezán17,50 €Dubákové rizoto [220 g - 3, 7]vajce 62 C, chips z Hiadlovca, listy17,50 €Servírované menu

Page 14

Detské jedláDetský mini kurací steak [100 g - 1, 3, 7]hranolky, kečup, miešaný zeleninový šalát13 €Kurací rezeň v strúhanke [100 g - 1, 3, 7]zemiaková kaša, uhorkový šalát 13 €Domáce cestoviny [160 g - 1, 3, 7]s paradajkovou omáčkou a bazalkou, olivový olej a strúhaný syr 12,50 €Kuracie stripsy [100 g - 1, 3, 7]varené zemiaky, maslo, petržlenová vňať, tatarská omáčka13 €Dezerty Čokoládové brownies [100 g - 1, 3, 7]s horúcim lesným ovocím 6,50 €Čokoládová tortička [100 g - 1, 3, 7]so slaným karamelom 6,50 €Kavové tiramisu [100 g - 1, 3, 7]6,50 €Štrúdľa [100 g - 1, 3, 7, 8]podľa vlastného výberu 6 €Vanilková pannacota [80 g - 1, 3, 7]s mangovým želé a sušienkovou piškótou s maslom6,50 €Cheescake [100 g - 1, 3, 7]vanilkový / malinový 6,50 €

Page 15

Buet Weddings „45“1 jedlo z hydiny, 1 jedlo z bravčového mäsa, 1 jedlo zhovädzieho mäsa alebo diviny, 1 jedlo z rýb, 1vegetariánske jedlo, 2 šaláty, 3prílohy, 3omáčky45 € / osobaBuet Weddings „55“2 jedlá z hydiny, 1 jedlo z bravčového mäsa, 1 jedlo z hovädzieho mäsa alebo diviny, 1 jedlo z rýb, 2 vegetariánske jedlá, 3 šaláty, 4 prílohy, 3 omáčky55 € / osobaMožnosť doobjednať k výberu ľubovoľné hlavné jedlá, prílohy, šaláty, či špeciality z ponuky uvedenej na nasledujúcich stranách. Minimálny počet objednaných porcií je počet hostí nasvadbe. Prípustné je zredukovanie maximálne o 10%. Uvedená gramáž a cena je za porciu.Večerný bufetVečerný bufet

Page 16

Hlavné jedláJedlá z hydinyChrumkavé kuracie rezne v cornflakes [100 g - 1, 3, 7]7 €Kurací rezeň v parmezánovom cestíčku [100 g - 1, 3, 7]7 €Prekladané kuracie prsia s mozzarelou,paradajkou a bazalkou [100 g - 7]7 €Grilované kuracie supreme s bylinkovým maslom [100 g - 7]7 €Pečené horné stehienka v sladko-pikantnej marináde [100 g]7 €Kuracie krídelká v chilli bbq omáčke [100 g]7 €Konfitované kačacie stehná [100 g]7 €Pečené kačacie prsia do ružova [100 g]7 €Jedlá z bravčového mäsaBravčový rezeň v domácej strúhanke [100 g - 1, 3, 7]8 €Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku [100 g - 1, 3, 7]8 €Bravčová panenka v prosciutte pečená do ružova [100 g]8 €Bravčové steaky z panenky [100 g]8 €Pomaly pečená bravčová krkovička na cibuli, cesnaku a rasci [100 g]8 €Konfitované bravčové líčka s koreňovou zeleninou a demi glace omáčkou [100 g - 9]8 €

Page 17

Jedlá z hovädzieho mäsaHovädzia sviečková na smotane [100 g - 7, 9, 10]10 €Hovädzie mini steaky z pravej hovädzej sviečkovej [100 g]12 €Hovädzie plátky zo sviečkovej v chilli omáčke [100 g - 9]12 €Konfitované hovädzie líčka s čiernym pivom, zeleninou a tymiánom [100 g - 9]10 €Mini teľacie rezne [100 g - 1, 3, 7]10 €Steaky z teľacieho filetu [100 g]10 €Jedlá z divinyDiviačie stehno na spôsob sviečkovej [100 g - 1, 9]10 €Steak z jelenieho chrbátu sous-vide [100 g]12 €Chrbát z daniela v údenej šunke pečený do ružova [100 g]12 €Jedlá z rybyGrilovaný losos na vonnom masle a citróne [100 g - 4, 7]12 €Grilovaný zubáč s parmezánovou mrvenicou [100 g - 4, 7]12 €Fish and chips [100 g - 1, 3, 4, 7]10 €Rolovaný halibut s čerstvým špenátom a kešu orieškami [100 g - 4, 8]12 €Večerný bufet

Page 18

Vegetariánske jedlá Lasagne špenátové / Paradajkové [1, 3, 7]7 €Zemiakové gnocchi v syrovej omáčke so špenátom [1, 3, 7]7 €Rizoto dubákové / tekvicové / špenátové [7]7 €Zapečené lokše rolované s karamelizovanou kyslou kapustou a rascou [1, 3]6 €Tagliatelle so cherry paradajkami, baby mozarellou a rukolou [1, 3, 7]7 €Domáce špagety aglio e olio čerstvé chilli, olivy, sušené rajčiny, šalotka, cesnak, cherry rajčiny, parmezán [1, 3, 7]7 €Šaláty Miešaný zeleninový šalát [100 g]5 €Výber listových šalátov z Beladíc, cherry rajčiny, olio, med, citrón, hobliny parmezánu [100 g - 7]6 €Grécky šalát- vlašské orechy, hrozno, cherry rajčiny, uhorky, olivy, feta syr [100 g - 7, 8]6 €Rajčinový šalát s cibuľou [100 g]5 €Uhorkový šalát [100 g]5 €Coleslaw z červenej kapusty [100 g - 3]5 €Zelerový šalát s jablkami a majonézou [100 g - 3]5 €

Page 19

Slané občerstvenie Mix slaného banketového pečiva [100 g - 1, 3, 7]4,50 €Čerstvé pagáčiky - so semienkami / syrové / oškvarkové [100 g - 1, 3, 7]3,50 €Variácia kanapiek z francúzskej bagety - šunková / syrová / zeleninová / lososová [70 g - 1, 4, 7]4 €PrílohyPečené baby zemiaky s rozmarínom a cesnakom [100 g]Varené zemiaky s maslou a petržlenovou vňaťou [100 g - 7]Gratinované zemiaky [100 g - 3, 7]Zemiak v alobale-smotanovo-cesnakový dip s kôprom [100 g - 7]Zemiakové pyré [100 g]Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou [100 g - 1, 3]Zemiakové lokše s kačacím tukom [50 g]Americké zemiaky [100 g]Ryža s hráškom [100 g]Dusená ryža [100 g]Zeleninový cous-cous [100 g - 1]Anglická zelenina s maslom [100 g - 7]Grilovaná zelenina na lávovom grile [100 g]Žemľová knedľa [100 g - 1, 3, 7]Kysnutá knedľa [100 g - 1, 3, 7]Dusená kyslá kapusta s karamelom a rascou [100 g]Hranolky [100 g]Banketové pečivo, chlieb [100 g - 1, 3, 7]4 €Omáčky3 €Večerný bufetTeľací demi-glace [50 ml - 9]Dubáková [50 ml - 9]Cesnaková [50 ml - 9]Zelené korenie [50 ml - 7, 9]Beurre blanc [50 ml - 7]Chilli [50 ml - 9]Brusnicová [50 ml - 9]BBQ [50 ml]Šípková [50 ml - 9]Arabiatta paradajková sbazalkovým pestom [50 ml - 8]

Page 20

Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2.Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamiové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica avýrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13.Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.Tradičná slovenská kapustnica [250 ml]s údeným mäsom, klobásou a sušenými hubami7,50 €Kotlíkový guláš [250 ml]z hovädzieho mäsa 9 €Divinové ragout [250 ml - 9]s pečenými dubákmi10,50 €Zabíjačkové špeciality [200 g - 1, 7]ryžové jaternice, krvavé jaternice, klobása 12,50 €Pečené prasiatko v celku [10 kg]krájané kuchárom350 €Pečený losos v morskej soli [5 kg - 4]krájaný kuchárom390 €Grilované mäsá v celku z lávového grilu [200 g - 7, 9]hovädzia sviečková, jeleň chrbát, srnka chrbát, jahňací hrebienok, hovädzia roštenka - krájané kuchárom125 €Špeciality, polnočný bufet

Page 21

Špeciality, polnočný bufet

Page 22

Welcome drink / PrípitokAperitív - Martini Bianco / Extra Dry / Rosso10 cl - 4,50 € Champagne Etienne Dumont á Epernay Lanson, Brut10 cl - 9,50 € Prosecco Domus-Picta, Treviso, DOC, Brut10 cl - 4,50 € Prosecco Canevel, Valdobbiadene, DOCG, Extra Dry10 cl - 5,50 € Sekt Hubert L´Original Brut / Demi Sec / Rosé Brut / Rouge Doux10 cl - 4,50 €Sekt Pinot Noir, Rosé, Extra Dry, Tajná Vineyards Winery10 cl - 5,50 € Ovocný destilát Domovina - Slivovica, 52% / Hruškovica, 42% / Marhuľovica, 42%4 cl - 6 € Vodka - Russkij Standard Original / Absolut4 cl - 5 € Likér - Jägermeister / Becherovka / Demänovka bylinná horká 4 cl - 4,50 € Mimosa (pomarančový džús, šumivé víno) 15 cl - 5,50 € Aperol Spritz (Aperol, prosecco, pomaranč) 15 cl - 5,50 € Hugo Spritz (prosecco, limetka, baza, mäta) 15 cl - 5,50 € Hubert Nealko10 cl - 3,50 € Prípitok nealko10 cl - 3,50 € Nápojový lístok

Page 23

Víno šumivéHacaj Sekt, Brut, Vinárstvo Hacaj, SK 0,75 l - 22 € Prosecco Domus-Picta, Treviso, DOC, Brut 0,75 l - 22 €Víno biele Müller Thurgau, Fresh, Tajna, Semi-Dry 0,75 l - 18 € Rizling vlašský, Fresh, Tajna, Dry 0,75 l - 18 € Chardonnay, Radošina, Dry 0,75 l - 15 € Sauvignon blanc, Radošina, Dry 0,75 l - 15 € Tramín červený, Radošina, Semi-Sweet 0,75 l - 15 € Semillon, Fresh, Tajna, Sweet 0,75 l - 18 €Víno ružové Merlot rosé Fresh, Tajna, Dry 0,75 l - 18 € Tri Ruže, Velkeer, Semi-Dry 0,75 l - 18 € Zweigeltrebe, Radošina, Semi-Sweet 0,75 l - 15 €Víno červenéFrankovka modrá, Velkeer, Dry 0,75 l - 18 € Dunaj, Radošina, Dry 0,75 l - 15 € Merlot, Radošina, Dry 0,75 l - 15 € Pivo Pilsner Urquell 12° 30 l - 230 € ERB Svetlý ležiak 10° / 12° 20 l - 200 € Zlatý Bažant 73, 12° 20 l - 140 € Heineken, 12°20 l - 140 € Krušovice, 12°20 l - 140 € Lagunitas IPA 14°20 l - 180 € Radler 0,0% 20 l - 120 € Pilsner Urquell fľaškové 0,33 l - 3,50 € Krombacher nealko fľaškové0,50 l - 3,50 €Nápojový lístok

Page 24

Nealko nápojeZlatý Kľúčik pramenitá voda (perlivá / neperlivá)0,75 l - 4,50 € Limonáda Citron (citrón, mäta, perlivá voda)1 l - 6,50 € Limonáda Podhorská baza (bazový sirup, citrón, mäta, perlivá voda)1 l - 6,50 € Mix nealko (Coca-Cola, Coca-Cola zero, Sprite, Fanta, Vinea, Kofola, Kinley Tonic) 0,25 l / 0,33 l - 3 € Pfanner 100% (pomaranč / jablko / multivitamín / grapefruit / jahoda) 0,20l - 3,50 €Káva, mlieko, cukor (Ristretto / Espresso / Espresso Lungo)9 g - 2,50 € Čaj porciovaný, cukor2 g - 2,50 € Všetky uvedené ceny sú vrátane DPH.Ponuka je platná pre svadobnú sezónu 2025.Hotel si vyhradzuje právo na zmenu cien, sortimentu a služieb.