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Vinho & Casamento

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ANO 23 2021 EDI O 212 ELABORADA NA SERRA GA CHA VINHO Casamento Sugest es de lindas vin colas para a cerim nia e festa Dicas de como e quais vinhos escolher 37 sugest es de vinhos tranquilos e espumantes 1

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O VINHEDO VIROU Altar 2 www portalbonvivant com br Mesmo que o momento n o esteja prop cio para a realiza o de eventos o per odo serve para organizar a festa t o sonhada Serra Ga cha est entre as prefer ncias dos noivos

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A pandemia do Coronav rus fez com que muitos casais tivessem que repensar seu casamento Festas grandiosas tiveram que dar espa o a pequenos eventos muito deles reunindo apenas o noivo e a noiva A realiza o de casamentos em vin colas uma tend ncia que vem ganhando for a ano ap s ano especialmente nos ltimos dez anos devido demanda crescente por locais diferenciados para a realiza o desses eventos E a Serra Ga cha est entre as prefer ncias dos noivos Isso porque a regi o possui lindas paisagens e ambientes com caracter sticas europeias que possibilitam fazer festas mais sofisticadas e que lembram os costumes da regi o Entre os ambientes mais procurados est o as reas externas das vin colas especialmente agora com a necessidade de mudan as de comportamento devido a pandemia Os casamentos em vin colas ca ram no gosto n o somente dos noivos que residem na regi o da Uva e do Vinho mas tamb m daqueles que v m de fora em busca da atmosfera serrana De olho nesse mercado promissor muitas vin colas t m investido em espa os espec ficos para a realiza o de festas como o caso da Perini de Farroupi lha que desde 2012 abriu suas portas para a realiza o de eventos e criou o Spazio Beatrice O local que foi a primeira cantina da vin cola em 1970 recebeu reformas que mantiveram a caracter stica r stica e aliaram sofistica o ao ambiente Outra vin cola muito procurada para festas de casamento a Luiz Argenta localizada em Flores da Cunha A vin cola disp e de uma propriedade de 140 hectares sendo 55 de vinhedos com diversos ambientes tanto internos quanto externos onde poss vel a realiza o de eventos de 20 pessoas at 180 pessoas No momento atual que estamos vivendo no qual n o poss vel reunir grande quantidade de pessoas a Luiz Argenta tem recebido um estilo de casamento que come a a cair no gosto dos noivos o elopement wedding casamento somente com a presen a dos noivos Investimentos tamb m v m sendo feitos na Vin cola Don Giovanni localizada em Pinto Bandeira Por l o foco s o os pequenos casamentos A Bon Vivant selecionou algumas dicas de vin colas que possuem espa o para realiza o de casamentos Confira 3

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Luiz Argenta Flores da Cunha A Luiz Argenta disp e de uma propriedade de 140 hectares sendo 55 de vinhedos com diversos ambientes tanto internos quanto externos onde poss vel a realiza o de eventos de 20 pessoas at 180 pessoas Dentre os espa os dispon veis est o o Casar o Hist rico datado de 1931 com uma bel ssima rea externa e vista para os vinhedos o Cl Wine Bar na entrada da propriedade e o Cl Restaurante junto vin cola Contatos 54 32924477 fotos divulga o 4 www portalbonvivant com br

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foto divulga o Cave de Pedra Vale dos Vinhedos Bento Gon alves A Vin cola Cave de Pedra possui uma arquitetura medieval moderna Constru da inteiramente em pedra basalto em meio a deslumbrantes paisagens montanhas e parreirais do Vale dos Vinhedos no ano de 1997 surgiu a Cave de Pedra uma das primeiras vin colas boutiques do Brasil localizada em Bento Gon alves Atende at 370 pessoas em espa o amplo e climatizado Contatos eventos buffetdallacosta com br ou 54 3055 3121 WhatsApp 54 9 9169 5930 6 www portalbonvivant com br

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fotos divulga o Don Giovanni Pinto Bandeira A Vin cola Don Giovanni localizada em Pinto Bandeira na Serra Ga cha possui um restaurante com capacidade para 60 pessoas No segundo semestre de 2021 ser inaugurado mais um espa o o Nature Vinhos e Gastronomia A vin cola possui lindos espa os ao ar livre nos quais poss vel realizar pequenas cerim nias Contato 54 992683899 8 www portalbonvivant com br

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Casa Gazzaro fotos divulga o Flores da Cunha Localizada no distrito de Ot vio Rocha interior de Flores da Cunha a Casa Gazzaro disp e de um espa o ao ar livre para a realiza o de cerim nias de casamento de pequeno porte Na parte interna a Casa disp e de um belo sal o com capacidade para at 88 pessoas A Casa Gazzaro est localizada junto a Vin cola Gazzaro Contato whats 54 3292 3177 9

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Luiz Henrique Fot grafo Divulga o Vin cola Perini Farroupilha Em meio s videiras com espaldeiras em Y na rota tur stica do Vale Trentino situa se o Spazio Beatrice A Casa Perini transformou a antiga cantina em um ambiente especial e rom ntico que homenageia a matriarca da fam lia Perini Beatrice Possui p direito alto e arquitetura de est tica clean para que o ambiente possa ser configurado de acordo com a ocasi o e estilo desejado Rodeado de belos jardins o local e perfeito para cerim nias ao ar livre O espa o comporta at 280 pessoas Contato eventos casaperini com br Samuel Boff Divulga o 10 www portalbonvivant com br

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Vin cola Lovara Bento Gon alves A Vin cola Lovara localizada em Bento Gon alves especializada em eventos Al m da produ o de vinhos e espumantes conta com um espa o com capacidade de 150 pessoas a tamb m a op o de cerimonias ao ar livre para quem deseja casar em meio aos vinhedos A Lovara tamb m disp e de pergolado em meio aos vinhedos lounge de entrada espa o gourmet Casa de Pedra de 1887 dos fundadores e heliponto Contato eventos lovara com br fotos divulga o 12 www portalbonvivant com br

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Flores da Cunha diego grison divulga o Monte Reale Localizada logo na entrada de Flores da Cunha na Serra Ga cha a vin cola oferece uma boa estrutura para a realiza o de casamentos O cliente tem a op o de realizar seu evento no restaurante com capacidade para 70 pessoas ou estender as mesas para o interior da vin cola com mesas pr ximas s barricas e tanques Nessa montagem a capacidade aumenta para at 300 pessoas Contato 54 3292 1011 miB Cine divulga o 13

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fotos divulga o Peterlongo Garibaldi A Vin cola Peterlongo est localizada na cidade de Garibaldi na Serra Ga cha A vin cola centen ria possui um jardim onde poss vel organizar as cerimonias ao ar livre O charme fica por conta do castelo que era resid ncia da fam lia O centro de eventos tem capacidade para 800 pessoas sendo 280 sentadas O Castelo atende at 35 pessoas J a cave 20 pessoas No jardim 70 pessoas e em frente ao Castelo 250 pessoas Contato 54 3462 1355 14 www portalbonvivant com br

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Vin cola Viapiana Flores da Cunha A Vin cola comporta mini weddings ou casamentos para at 100 convidados sentados Em formato de coquetel a capacidade aumenta para at 300 pessoas Como s o v rios ambientes poss vel organizar o espa o aconchegante de acordo com o tamanho da lista de convidados Contato 54 32975144 fotos divulga o 16 www portalbonvivant com br

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Vin cola Campestre Vacaria A Vin cola Campestre recebe eventos em uma estrutura nova e elegante localizada em Vacaria nos Campos de Cima da Serra do RS Al m do espa o para realiza o de casamentos que conta com um sal o equipado com lareira rea externa e lindas caves na vin cola tamb m est em constru o uma capela onde ser poss vel realizar as cerim nias A vin cola tamb m disp e de passeios culturais de lazer e degusta o Informa es sobre n mero de pessoas que a vin colas comporta devem ser obtidas no telefone abaixo Contato 54 3511 6060 fotos divulga o 17

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VINHO Casamento Andr ia Debon 19

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N o importa o tamanho do casamento o que n o pode faltar um bom vinho n o mesmo Mas como escolher a bebida diante de tantas op es A dica optar por produtos com custo benef cio e observar guias de vinhos organizados por publica es A pr pria Bon Vivant organiza mensalmente guias de vinhos com pontua o para cada produto e pre o de e commerce Na hora de escolher o vinho para o casamento preciso saber o hor rio da festa Vinhos brancos e ros s sejam eles tranquilos ou espumantes est o entre as bebidas mais tradicionais desse tipo de comemora o e combinam muito bem comas festas durante o dia Al m dessas comum incluir sucos e drinques feitos com espumantes por exemplo Se o casamento for durante o dia e voc n o quer abrir m o de um vinho tinto opte por uma variedade de corpo leve ou m dio um Merlot por exemplo Se for noite tudo vai depender do card pio mas a dica aposte num vinho menos pesado para agradar grande parte dos convidados Agora se voc tiver condi es de ter mais de uma op o timo Espumantes Os espumantes s o um grande s mbolo das festas de casamento e n o devem ficar de fora da celebra o Em geral s o servidos durante a recep o ou mesmo acompanhando os doces Contudo sempre tenha espumantes disposi o durante a festa afinal eles v o bem a qualquer momento Cada vez mais as pessoas est o servindo espumantes do come o ao final Portanto para recep es que durem seis horas em m dia necess rio uma garrafa de espumante para cada duas pessoas ou at mais dependendo dos seus convidados Tenha disposi o espumantes brut e moscatel para pode agradar a todos os p blicos Os ros s est o em alta ent o d para apostar nessa vers o tamb m Quantidades Em uma festa de casamento em que h outras tantas bebidas sendo servidas cerveja u sque batidas etc al m do vinho a conta a ser feita de uma garrafa para cada cinco convidados Em uma festa que somente vinho ser servido a conta de uma garrafa para cada tr s pessoas J em celebra es que v o durar muito tempo cerca de seis horas ou mais interessante pensar em propor es de uma garrafa para duas pessoas ou at mais 20 www portalbonvivant com br

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Uma sele o de vinhos e espumantes de at 70 reais A Bon Vivant fez uma sele o de vinhos e espumantes As op es tamb m tem boa rela o custo benef cio Confira a seguir Os pre os foram pesquisados em junho de 2021 21

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Monte Paschoal Reserva Chardonnay Elaborado pela Basso Vinhos e Espumante localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 39 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 22 www portalbonvivant com br

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Casa Venturini Reserva Chardonnay Elaborado pela Casa Venturini localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 52 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 23

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Gazzaro Chardonnay Elaborado pela Vin cola Gazzaro localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 69 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 24 www portalbonvivant com br

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Aurora Reserva Chardonnay Elaborado pela Cooperativa Vin cola Aurora localizada em Bento Gon alves Serra Ga cha Pre o R 44 50 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 27

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Capella dos Campos Chardonnay Elaborado pela Vin cola Fam lia Lemos de Almeida localizada em Muitos Cap es Campos de Cima da Serra do RS Pre o R 49 90 Onde comprar www uvasevinhos com 28 www portalbonvivant com br

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Cave Antiga Moscato Elaborado pela Cave Antiga localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 48 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 30 www portalbonvivant com br

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Cristofoli Moscato de Alexandria Elaborado pela Cristofoli Vinhos de Fam lia localizada em Bento Gon alves Pre o R 64 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 31

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Alian a Moscato Elaborado pela Cooperativa Nova Alian a localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 45 Onde comprar www loja vinicolaalianca com br 32 www portalbonvivant com br

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Capella dos Campos Sauvignon Blanc Elaborado pela Vin cola Fam lia Lemos de Almeida localizada em Muitos Cap es Campos de Cima da Serra do RS Pre o R 54 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 34 www portalbonvivant com br

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Boscato Cave Merlot Elaborado pela Boscato Vinhos Finos localizada em Nova P dua Serra Ga cha Pre o R 53 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 35

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Casa Salvador Merlot Elaborado pela Vin cola Salvattore localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 45 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 36 www portalbonvivant com br

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Miolo Reserva Merlot Elaborado pela Miolo localizada em Bento Gon alves Serra Ga cha Pre o R 47 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 38 www portalbonvivant com br

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Garibaldi Merlot Elaborado pela Cooperativa Vin cola Garibaldi localizada em Garibaldi RS Pre o R 37 50 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 39

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Capella dos Campos Merlot Elaborado pela Vin cola Fam lia Lemos de Almeida localizada em Muitos Cap es Campos de Cima da Serra do RS Pre o R 54 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 40 www portalbonvivant com br

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Fausto de Pizzato Merlot Elaborado pela Pizzato Vinhas e Vinhos localizada em Bento Gon alves Serra Ga cha Pre o R 64 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 42 www portalbonvivant com br

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Peculiare Cabernet Sauvignon Elaborado pela Peculiare Vinhos Finos localizada em Bento Gon alves Serra Ga cha Pre o R 64 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 45

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Cave Antiga Prosecco Elaborado pela Cave Antiga localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 54 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 50 www portalbonvivant com br

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Alian a Brut Elaborado pela Cooperativa Nova Alian a localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 38 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 51

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Panizzon Chardonnay Brut Elaborado pela Sociedade de Bebidas Panizzon localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 37 80 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 52 www portalbonvivant com br

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Monte Paschoal Brut Elaborado pela Basso Vinhos e Espumantes localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 41 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 53

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Lovatel Variedade Glera Prosecco M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Lovatel Ind vin cola localizada em Caxias do Sul Serra Ga cha Pre o R 33 Onde comprar lovatelindustriavinicola 54 www portalbonvivant com br

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Garibaldi Variedade Chardonnay M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Coop Vinicola Garibaldi localizada em Garibaldi serra ga cha Pre o R 34 50 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 55

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Seival by Miolo M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Vin cola Seival elaborado por miolo wine group localizada em Bento Gon alves Vale dos vinhedos RS Pre o R 45 50 Onde comprar loja miolo com br 56 www portalbonvivant com br

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Cave Antiga Variedade 80 Prosecco e 20 Marselan M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Cave Antiga localizada em Farroupilha serra ga cha Pre o R 62 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 57

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Castellamare Variedade Chardonnay e Pinot Noir M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Coop Vinicola S o Jo o localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 44 28 Onde comprar www espumantesdosul com br 58 www portalbonvivant com br

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Casa Portuguesa Variedades Chardonnay e Pinot Noir M todo de Elabora o Charmat Elaborador por Vinicola familia Lemos de Almeida localizada em Muitos Cap es Campos de cima da serra RS Pre o R 53 90 Onde comprar www uvasevinhos com 59

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Moscatel Lotus M todo de elabora o Charmat Elaborado pela Vin cola Weber localizada em Crissiumal noroeste do RS Pre o R 41 90 Onde comprar roccadivino com 60 www portalbonvivant com br

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Casa Galiotto Moscatel Elaborado pela Vin cola Galiotto localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 34 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 61

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Adega Chesini Moscatel Elaborado pela Adega Chesini localizada em Farroupilha Serra Ga cha Pre o R 39 00 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 62 www portalbonvivant com br

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Garibaldi Moscatel Elaborado pela Cooperativa Vin cola Garibaldi localizada em Garibaldi Serra Ga cha Pre o R 34 50 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 63

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Panizzon M todo de elabora o Charmat Elaborado pela Sociedade de Bebidas Panizzon localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 34 80 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 64 www portalbonvivant com br

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Valdemiz M todo de elabora o Charmat Elabado pela Vinhos Monte Reale localizada em Flores da Cunha Serra Ga cha Pre o R 39 90 Compre aqui 5 de desconto com o cupom BONVIVANT 65

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