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gr Karte Sommer 2019 deutsch

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Kalte Vorspeisen HAUSMARINIERTER LACHS A G M Butter Toastbrot 11 00 CARPACCIO VOM RINDERFILET G Rucola Parmesansp hne 11 50 LEICHT PIKANTES TATAR VOM ALPENRIND A C G M Hausgemachte Focaccia Butter 15 00 Suppen KLARE RINDSSUPPE MIT FRITTATEN ODER NUDELEINLAGE A C G L 5 50 KRAFTBR HE MIT SPECK ODER LEBERKN DEL A C L 6 00 Enth lt im Bedarfsfall tiefgek hlte Zutaten

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Warme Vorspeisen MACCHERONI NACH HIRTEN ART A C G L 8 50 SP TZLE AUS BLATTSPINAT IN FEINER SCHINKENRAHMSAUCE A C G 8 50 SPAGHETTI TOMATEN BOLOGNESE CARBONARA ODER AGLIO OLIO A C G L 8 00 HAUSGEMACHTE SCHLUTZKRAPFEN A C G Parmesan braune Butter 10 50 KN DELPFANDL A C G Spinatkn del K senocke Pilznocke Parmesan braune Butter 9 50 SONKLARHOFTRIS A C G L Hirtenmaccheroni Hausgemachte Schlutzkrapfen Spinatkn del Parmesan braune Butter 10 50 Zuschlag f r Hauptspeisenportion 1 50

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Hausspezialit ten aus der Pfanne und vom Grill FILET VOM ALPENRIND A G L Pfefferjus Raclettekartoffeln buntes Marktgem se 26 00 PAILLARD AUS DER KALBSH FTE Knusprige R stkartoffeln 18 00 TIROLER ROSTBRATEN A L Zwiebelsauce Reis Pilav 18 50 SCHNITZEL WIENER ART A C Pommes Frites hausgemachte Preiselbeermarmelade 14 00 TAGLIATA VOM RINDERR CKEN BLACK ANGUS G Rucola Parmesansp ne Kirschtomaten Kartoffelr sti 21 50 Fischgericht GEBRATENES ZANDERFILET D G L O Mediterranes Kartoffel Gem seger stel 20 00

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Kindergerichte MACCHERONI TOMATEN ODER BOLOGNESE A C G L 6 00 MACCHERONI NACH HIRTEN ART A C G L 6 50 SP TZLE AUS BLATTSPINAT IN FEINER SCHINKENRAHMSAUCE A C G 6 50 FISCHST BCHEN A C D G O Kartoffelsalat oder Pommes frites 6 50 CHICKEN NUGGETS A C G O Pommes frites 6 50 PANIERTES TRUTHAHNSCHNITZEL A C Pommes frites 7 50

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Desserts MANGO JOGHURT KOKOS PANNA COTTA A C G E H Nusseis Crumble 8 50 TORRONCINOPARFAIT A C G E H Marinierte Erdbeere Schokoespuma 8 50 TOPFEN NOUGATKN DEL A C G E H Vanille Himbeere 8 50 TIRAMISU A C G E H 7 50 VARIATION VON VERSCHIEDENEN DESSERTS A C G E H 10 00 ZWEIERLEI MOUSSE VON DER WEI EN UND BRAUNEN VALRHONA SCHOKOLADE C G E H 8 00