3|25Ausgabe Nummer 103 September 2025 / Tischri 5786ו״פשת זומתe-ROSCH HASCHANAROSCH HASCHANAStart des neuen Ausbildungsjahrs Willkommen den neuen GruppenBerufstipps Arbeitsmarkt im WandelOchel Ruchani Der spirituelle SnackPraktika Schritt in die berufliche Zukunft
Editorial zu Rosch HaSchana ⁄ 3 Lehrgangsstart Ausbildungsjahr 25/26 ⁄ 4 Praktika Schritt in die beruiche Zukunft ⁄ 5 Berufstipps Arbeitsmarkt im WandelOchel Ruchani Der Neustart und die Hoffnung ⁄ 6Jeladim smechim Rezept für süßen Honigkuchen ⁄ 72|25 ⁄ 2
⁄ 3mit dem Beginn des Jahres 5786 und nach der Sommerpause, startet am JBBZ ein neues Ausbildungsjahr. Wir freuen uns, wieder viele neue und zurückkehrende Teilnehmerinnen und Teilnehmer in unseren Lehrgängen begrüßen zu dürfen. Die Deutschkurse sind so stark nachgefragt, dass wir lange Wartelisten führen müssen und leider nicht allen Interessierten einen Platz anbieten können. Der Wert dieser Ausbildung für die beruiche Zukunft sollte allen bewusst sein – wir freuen uns daher besonders über das große Engagement unserer Teil-nehmenden. Auch alle Plätze in der überbetrieblichen Lehre für Büro-management und IT-Systemtechnologie sind besetzt. Für die neuen Schülerinnen und Schüler des Berufs-orientierungslehrgang (BOLG, 9. Schuljahr) hat ebenfalls das neue Schuljahr begonnen. Ein Einstieg ist noch bis Ende des Jahres möglich.Wir blicken mit allen Auszubildenden auf einen erfolgreichen Start ins neue Jahr, viele positive Erfahrungen und einen guten Neubeginn. Wir wünschen Ihnen allen Schana Towa U´Metuka!Liebe Leserinnen und Leser der Mikzoa,Ihr Ing. Markus Meyer Geschäftsführung JBBZIhr Dezoni DawaraschwiliObmann Verein JBBZ
⁄ 4Willkommen zurück aus der Sommerpause!Willkommen zurück im neuen Ausbildungsjahr! Wir freuen uns, gemeinsam ins neue Semester zu starten. Vor uns liegen spannende Themen, praktische Erfahrungen und viele Möglichkeiten, Deutschkenntnisse und beruiche Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Auf ein erfolgreiches Semester!
⁄ 5 PraktikaEin wichtiger Schritt in die beruiche ZukunftPraktika spielen eine zentrale Rolle in der beruichen Entwicklung junger Menschen. Sie ermöglichen es, das im JBBZ Erlernte direkt in der Praxis anzuwenden, erste Erfahrungen im Berufsleben zu sammeln und den Einstieg ins Berufsleben vorzu-bereiten.Praktika sind ein integraler Bestandteil der Ausbildung am JBBZ. Sie nden während der gesamten Berufsausbildung statt und werden laufend von unseren Mitarbeitenden begleitet. Das JBBZ arbeitet mit einer Vielzahl an Unter-nehmen zusammen: Rechtsanwälte, Steuer-berater, Banken, Immobilienbüros, Bildungsein-richtungen und öffentliche Institutionen bieten unseren Kundinnen und Kunden wertvolle Ein-blicke in unterschiedlichste Branchen.Während des gesamten Praktikums stehen wir in engem Kontakt mit den Auszubildenden und den Betrieben. Wöchentliche Reexions-gespräche und regelmäßige Betriebsbesuche durch unser Praktikumsteam sorgen für individuelle Betreuung. Unsere Ansprech-personen im JBBZ sind für Unternehmen jeder-zeit erreichbar – und übernehmen die gesamte Organisation. Für Betriebe entstehen weder Kosten noch ein administrativer Aufwand.Viele der Praktikantinnen und Praktikanten werden im Anschluss übernommen – ein echter Gewinn für alle Beteiligten.Möchten auch Sie Teil unseres Netzwerks werden?Dann geben Sie jungen Menschen die Chance, bei Ihnen beruiche Einblicke zu gewinnen und erste Berufserfahrungen sammeln zu können, um sie so gemeinsam mit uns bestmöglich auf den österreichischen Arbeitsmarkt vorzu-bereiten – wir freuen uns über Ihre Kontaktauf-nahme!Daphna Zilberg, MA 01/33106 502 | d.zilberg@jbbz.atUnsere Auszubildenden suchen Praktikumsplätze!Vorteile für IHR Unternehmen:/ Keine Kosten/ Minimaler Aufwand/ Jederzeit Hilfestellungi
⁄ 6Berufstipps vom JBBZ-Karriere-BO-IÖsterreichs Wirtschaft schwächelt – doch wer exibel bleibt und sich weiterbildet, hat gute Aussichten.Arbeitsmarkt im Wandel: Chancen trotz Krise!Die wirtschaftliche Lage bleibt angespannt. Viele Firmen sind vorsichtig und investieren weniger, weil die Rezession anhält. Das macht die Job-suche schwieriger. Gleichzeitig gibt es aber nach wie vor viele offene Stellen, besonders in Bereichen, wo gut ausgebildete Fachkräfte ge-braucht werden.Hier zeigt sich: Bildung ist der Schlüssel. Wer bereit ist, sich weiterzubilden oder neue Kennt-nisse zu erwerben, erhöht seine Chancen deut-lich. Auch wenn die Regierung derzeit bei Themen wie Bildungskarenz Änderungen umsetzt, bleibt Qualizierung das wichtigste Werk-zeug für die Zukunft.Genauso entscheidend ist Flexibilität: Oft reicht es schon, ein paar Kilometer mehr zum Arbeitsplatz zurückzulegen, um neue Möglich-keiten zu nden.Die Situation am Arbeitsmarkt ist also heraus-fordernd, aber keineswegs hoffnungslos. Wer die Chancen der Weiterbildung nutzt und offen für neue Wege bleibt, kann gestärkt aus dieser schwierigen Phase hervorgehenOchel Ruchani – Der spirituelle SnacküdischerBlickpunkt auf denBeruf und dieZieleDer Neustart und die HoffnungRosch HaSchana ist der Geburtstag der Mensch-heit und somit – da der Mensch die Krönung und der Zweck der Kreation ist – auch der Geburtstag der Welt. Der Schöpfer hat uns als besondere Wesen, als ein Mikro-Universum erschaffen. Lediglich uns hat Er Vernunft und Willensfreiheit verliehen und die Erhaltung unserer Welt auf-getragen. Zu den zentralen Themen des Juden-tums gehört Tikkun Olam, die Vervollkommnung der Welt – so gesehen, die Hauptaufgabe der Menschheit. Doch beginnen muss man mit der Vervollständigung der eigenen Persönlichkeit. Dinge des Alltags, auch beruiche, gehören dazu. Rosch HaSchana ist ein Neustart, der – auch beim Lernen und Arbeiten – nach dem Rückblick-Ausblick-Prinzip erfolgt, was bedeutet, die Fehler der Vergangenheit nicht unverarbeitet zu lassen. Ein Blick zurück auf und in die Vergangenheit mitsamt der zu jener Zeit gehörenden Fehltritte ist unabdingbar, damit man daraus lernt und es für die Zukunft besser weiß. Auf diese Art von Neuem beginnen zu dürfen, ist ein äußerst groß-zügiges Geschenk des Himmels und ist auch dementsprechend zu nutzen. Das bringt Hoffnung mit sich. Und momentan sind die Hoffnung und die Zuversicht besonders signikant.Es ist so schön und sonderlich:Der Neustart trägt es klar in sich!
⁄ 7Honigkuchen für ein glückliches neues JahrSüßer Genuss zu Rosch ha-Schana: /160 g Weizenmehl (Type 405) /100 g Zucker /120 ml Panzenöl /2 Eier /120 g Honig /120 ml Earl Grey Tee /2 TL Backpulver /1 Priese Salz /Gewürze nach Geschmack: ca. 1 TL Zimt, ¼ TL Muskatnuss, 1 TL Vanilleextrakt 1. Ofen auf 160°C vorheizen und eine Kuchenform mit Back-papier auslegen.2. Eier, Zucker, Öl und Honig in einer großen Schüssel gut verrühren. Heißen Tee dazugeben und vermischen.3. Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze mischen.4. Die trockenen Zutaten zu den feuchten geben und vor-sichtig nur so lange rühren, bis alles gerade verbunden ist.5. Teig in die Form geben und 40–45min backen. (Stäbchenprobe machen)6. Direkt nach dem Backen noch etwas Honig über den Kuchen träufeln und mit einem Löffel verstreichen7. 1/2 Stunde abkühlen lassen und servieren.JELADIM SMECHIM םיחמש םידלי
⁄ 8Ihr Jüdisches Beruiches Bildungszentrum wünscht Ihnen allen SCHANA TOWA U´METUKAMIKZOA Zeitung des JBBZ-AusbildungsbetriebesHerausgeber Jüdisches Beruiches Bildungszentrum Adalbert-Stifter-Straße 18, A-1200 Wien +43 1 33 106 organisation@jbbz.at www.jbbz.atRedaktion Ing. Markus Meyer / Mag. Klaus Bruckner / Elisabeth Anscherlik, BAFotos & Gestaltung Elisabeth Anscherlik, BA / Laurin Walch / JBBZ / pxhere CC0MIKZOA berichtet laufend über die Angebote und Wirkungsbereiche des JBBZ. MIKZOA erscheint viermal jährlich und wird nur an Mitglieder jüdischer Gemeinden gesendet. MIKZOA wird aus Mitteln des AMS und der Gemeinde Wien nanziert und dient ausschließlich der Information über das Bildungsan-gebot des JBBZ-Ausbildungsbetriebes.