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Nachrichtenübermittlung Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive 8,1% MwSt UNSERE WEINKARTE WEISSWEINE ............................................................. 1 SCHWEIZ ......................................................................................................... 1 ITALIEN ........................................................................................................... 4 FRANKREICH .................................................................................................... 5 FRANKREICH ÖSTERREICH .................................................................................. 4 DEUTSCHLAND MOSEL ....................................................................................... 6 ROSE WEINE & ORANGE WINE ............................................. 6 ROTWEINE ........................................................................ 7 SCHWEIZ ................................................................................................................................ 7 ÖSTERREICH ......................................................................................................................... 12 SLOVENIEN ........................................................................................................................... 12 FRANKREICH ......................................................................................................................... 13 ITALIEN .................................................................................................................................. 16 SPANIEN ............................................................................................................................... 21 PORTUGAL............................................................................................................................ 22 ARGENTINIEN I CHILE ........................................................................................................ 22 AUSTRALIEN I KALIFORNIEN I SÜDAFRIKA ......................................................................... 23 BABY FLASCHEN ........................................................... 24 MAGNUM FLASCHEN ...................................................... 25 DOPPEL MAGNUM FLASCHEN & JEROBOAM ........................ 28 CHAMPAGNER / PROSECCO / MOSCATO / SCHAUMWEINE .......... 29 DESSERTWEINE ............................................................... 30 5DL FLASCHEN ............................................................ 29
1 WEISSWEINE 7.5DL SCHWEIZ Luzern Grauburgunder J. & T. Bisang, Dagmersellen 54 Sauvignon blanc J. & T. Bisang, Johanniterkommende 55 Freudentränen Solaris, Hunkeler - Oberkirch 55 Eichberg Sauvignon blanc, Pinot blanc – Brunner Weinmanufaktur, Eichberg 58 Aargau Esprit Riesling-Sylvaner, Wehrli’s 59 Waadt / La Côte Pinot gris Les Frères Dutruy 49 Château de Vinzel Chasselas, Obrist 48 Lavaux Cure d`Attalens Chasselas, Chardonne Obrist 54 Dézaley L`Arbalète Chasselas, Testuz 7dl. 58
2 Chablais Aigle les Murailles Chasselas - Henri Badoux 54 Yvorne « Clos du Rocher » Chasselas - Obrist 62 Neuchâtel Le Charmeur Chasselas - Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 48 Chardonnay Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 54 Viridis Sauvignon blanc - Château Souaillon 51 Valais Fendant Balavaud Chasselas - Vétroz Jean René Germanier 48 Heida Jean-René Germanier 56 Petite Arvine Jean-René Germanier & Gilles Besse 56 Cuvée M. Rosemarie Sylvaner, Pinot Gris, Pinot blanc, Petite Arvine - A. Mathier 58 L’Ambassadeur des Domaines 2016 Diego Mathier 72 Ambassadeur Fumé Gros Rhin Sylvaner - Adrian Mathier 72 Johannisberg Fin Bec Yvo Mathier 51
3 Bündner Herrschaft Le Grand Chardonnay Chardonnay - Thomas Marugg, Fläsch 2020 75 Unique Chardonnay – Donatsch, Malans 2020 180 Tessin Castello Luigi “bianco” Chardonnay - Zanini 2018 160 Vinattieri Bianco Riserva 2022 Chardonnay 75 Terre di Gudo Bianco di Merlot - Tamborini 55 Bianco Rovere Merlot - Guido Brivio 64
4 ITALIEN Batàr Querciabella Toscana 2003 85 Roero Arneis Arneis - Bel Colle Piemont 2020 52 Vistamare Ca’Marcanda Vermentino, Viognier, Fiano - Angelo Gaja 2023 68 Rossj-Bass Chardonnay & Sauvignon blanc - Angelo Gaja 2020 106 Vorberg Pinot blanc - Kellerei Terlan, Südtirol 2012 68 San Giovanni della Sala Orvieto - Castello della Sala, Antinori, Toskana 2022 52 Le due Concette Grillo, Tenuta Concetta Prinzivalli 2021 65 ÖSTERREICH Riesling «Smaragd» Loibenberg, F.X. Pichler Niederösterreich 2018 75 Grüner Veltliner «Salomon» Undhof, Ried Wachtberg, Krems 2020 58 Grüner Veltliner «Federspiel» Rotes Tor, Franz Hirtzberger Wachau 2020 62 Kracher Cuvée “K” Chardonnay - Scheurebe, Weilschriesling, Burgenland 2017 55
5 FRANKREICH Chablis AC Chardonnay, Domaine Raveneau 2020 99 Chablis Premier Cru « Montée de Tonnerre » Chardonnay, Domaine Raveneau 2017/18 175 Chablis Grand Cru « Valmur » NOCH 1 FLASCHE Chardonnay, Domaine Raveneau 2016 324 Mercurey la Cru Champs Chardonnay, Martin Domaine Lorezon 2018 82 Macôn Milly-Lamartine Chardonnay, Les Collonges Louis Dorry 2020 75 Chassagne Montrachet Chardonnay, Les Perclos, Domaine Langoureau 2021 95 Puligny Montrachet « Les Levrons » Chardonnay, Domaine Olivier Leflaive 2019 165 Sancerre Sauvignon Blanc, Le Chêne Lucien Crochet 2019 62 Pouilly fumé Sauvignon Blanc, Domaine Chatelain 2017 59 Châteauneuf blanc Clairette & Roussanne La Gardine, Chateauneuf du Pape 2016 68 Château Rieussec Sauvignon & Sémillon blanc, Bordeaux 2015 68
6 DEUTSCHLAND MOSEL Riesling Auslese Wintrich Ohlisberg, 8,5 Vol. - Markus Molitor 2013 52 Riesling Piesporter «Goldtröpfchen» Feinherb, 11 Vol. - Markus Molitor 2014 52 Riesling Piesporter Spätlese «GG» Trocken - Markus Molitor 2014 55 ROSE WEINE Sherpa NOCH 3 FLASCHEN Rosé, Domaines Chevaliers, Wallis 50cl 28 Oeil de Perdrix Cave des Lauriers Jungo & Fellmann - Neuchâtel 49 Château Asparas BIO Grenache, Cinsault, Rolle - Domaine les Trois Frères, Provence 57 Miraval Rosé Côte de Provençe – Château Miraval, Provence 52 Ott Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah – Château de Selle, Provence 78 ORANGE WINE O-Range 50cl Orange Wine, Varonier & Söhne – Varen, Wallis 2019 68 Ein „Orange Wine“ ist ein Weisswein, der wie ein Rotwein hergestellt wird. Die Weissweintrauben werden mit den Beerenschalen vergoren und extrahieren dadurch mehr Tannine und Farbstoffe aus den Beerenschalen. Orange Wine ist durch eine dunkelgelbe bis orange Farbe gekennzeichnet und ist etwas trüb. Die Trauben werden von Hand gelesen und die spontane Gärung geschieht dabei ohne Einsatz von Zusatzhefe. Auf die Schwefelzugabe wird gänzlich verzichtet. Es handelt sich also um einen reinen Naturwein.
7 ROTWEINE SCHWEIZ Luzern Blauburgunder Chrüzberg - J.& T. Bisang 2022 55 Zweigelt Reben von der Kommende Reiden, J.&T. Bisang 2021 59 Männlich Cuvée Garanoir, Gamaret, Zweigelt - T. Bisang 2022 67 Weiblich Cuvée Blauburgunder, Zweigelt, Garanoir - J. Bisang 2021 67 Pinot Noir „Réservé“ non filtré, 18 Monate im Barrique - J.&T. Bisang 2020 84 Aargau Pinot Noir Kloster Sion Weingut zum Sternen Würenlingen 2019 75 Séléction Cabernet Weingut zum Sternen Würenlingen 2018 67 Pinot Noir «Signature» Pirmin Umbricht 2018 89 Unico AOC Cabernet S., Cabernet F., Merlot – Brunner Weinmanufaktur 2020 94 Zürich Pinot Noir Barrique Erich Meier Uetikon 2017 79 Pinot Noir Centenaire NOCH 1 FLASCHE Zweifel 1898 2015 99
8 Schaffhausen Malbec AOC Stamm - Thayngen 2017 61 Bündner Herrschaft Pinot Noir Thomas Marugg - Fläsch 2020 55 Fläscher « SPONDIS » Pinot Noir Barrique - Hansruedi Adank - Fläsch 2020 105 Gantenbein Pinot Noir Barrique - M. & D. Gantenbein - Fläsch 2019 165 Monolith Pinot Noir Barrique - C. & F. Obrecht - Jenins 2015/18 105 Malanser Villages Pinot Noir - Georg Fromm, Malans 2021/22 66 Tradition Pinot Noir Barrique - Domaine Donatsch, Malans 2021 79 Unique Pinot Noir Barrique - Domaine Donatsch, Malans 2019 160 Lampert’s Badrus Pinot Noir Barrique - Lampert’s, Maienfeld 2018 75
9 Waadt Yvorne rouge « Clos du Rocher » Merlot, Syrah, Cabernet - Grand Cru Obrist 2022 72 Merlot Château de Vinzel Grand Cru Obrist 2020 58 Le cœur noir Assemblage - Domaine Debluë 2020 65 Bolle « Special Edition Sonne Ebersecken » Pinot Noir, Barrique N°22 ausgesucht von Stefania & Oliver Maison Bolle, Morges 2021 58 Genf Cuvée Les Tragiques Cabernets, Gamaret, Merlot, Malbec, Syrah Château du Crest 2018 98 Neuenburg Pinot Noir Neuchatel Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 2022 51 Pinot Noir « Les Cloux Barrique » Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 2020 65 Pinot Noir « 1897 » Pinot Noir des Jahres Gault Millau Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 2020 95 Le Bourguignon Grand Cru Pinot Noir, Château Souaillon 2014 87
10 Valais Optimo Assemblage rouge, A.+ D. Mathier Salquenen 2022 63 Cuvée M. Rosemarie Assemblage rouge, A. Mathier Salquenen 2021 63 Elixir Grande Réservé Merlot, Syrah, Cornalin, Cave Chevaliers Salquenen 2015/16 105 Lux Vina Assemblage rouge Camaret, Merlot, C.S., Cave Chevaliers Salquenen 2015 78 Gamay « de mon jardin secret » Caroline Frey, Fully 2020 66 Humagne rouge Réserve J.R. Germanier, Vétroz 2019 72 Cayas Syrah - J.R. Germanier, Vétroz 2017/19 92 Baroq Merlot, Cabernet, Cornalin - J.R. Germanier, Vétroz 2018 72 Chamaray Cornalin - J.R. Germanier, Vétroz 2015/19 105 Pinot Noir CÄSAR NOCH 1 FLASCHE Varonier & Söhne - Varen 2019 112 MAXIMUS Cabernet Franc & Merlot, Varonier & Söhne - Varen 2019 105 Pinot Noir Pinot Noir non-filtré, Varonier & Söhne - Varen 2019 66
11 Tessin Balin Merlot, Arinarnoa, Cabernet - Kopp von der Crone 2019/20 95 Gota Merlot - Kopp von der Crone 2019/21 65 Sassi Grossi Merlot - Gialdi Mendrisio 2020 95 Ligornetto Merlot – Vinattieri, Ligornetto 2019 75 Vinattieri Merlot – Vinattieri, Ligornetto 2013 130 Castello Luigi Weltklasse NOCH 2 FLASCHEN 2013 154 Merlot, C. S., C.F. - Luigi Zanini, Besazio 2015 158 Belvedere Merlot - Luigi Zanini, Besazio 2020 96 Quattromani Merlot - Delea, Tamborini, Brivio, Gialdi 2021 98 Estro Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot - Gialdi 2020 78 Pur Merlot, Tamborini-Nauer-Kilchenmann 2019 75 Tracce di Sassi Merlot, Cantine Stücky-Hügin 2018 72
12 ÖSTERREICH Sacra Cuvée C.S., M. + Zw., Göttweiger Berg Dockner Kremstal 2018 68 Gabarinza Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Gernot Heinrich Burgenland 2016 95 Salzberg Merlot & Blaufränkisch, Gernot Heinrich Burgenland 2013 112 Schwarz – Rot Zweigelt, Johann Schwarz Andau 2018 93 Unplugged Merlot, Hannes Reh, Burgenland 2019 68 SLOVENIEN Pinot Noir, Cru Selection Marian Similic 2018 72
13 FRANKREICH Côte du Rhône Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Mourvèdre, Grenache, Syrah 97 Parker 2016 138 Châteauneuf-du-Pape Château Vieux Lazaret 2020 75 Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac M. Chapoutier 96 Parker 2016 104 Côte d’Or Mercurey Champs Martin Domaine Lorenzon 93 Parker 2019 95 Aloxe Corton Les Paulands 2016 92 Gevrey-Chambertin Domaine Rossignol-Trapet 2019 86 Bourgogne Domaine Rossignol-Trapet 2019 68 Vosne-Romanée « Aux Réas » Domaine A. & F. Gros 2016 111 Madrian Montus Tannat, Cabernet Sauvignon, Alain Brumont 2015 65 Minervois Les Bonnes Château d’Agel 2020 47 In Extremis Château d’Agel 92 Parker 2018 72 Château d’Agel 2017 82
14 Margaux Château Rauzan Ségla Grand cru classé 2014 105 Château Ferrière 4ème Grand Cru classé 2016 89 Château Palmer Alter Ego Zweitwein Ch. Palmer 92 Parker 2017 115 Graves / Pessac-Léognan Château Pape-Clément cru classé 2015 138 Château Carbonnieux rouge Grand cru classé 2014 75 Château Les Carmes Haut-Brion 2014 95 Pauillac Château Duhart-Milon 4ème cru Classé 2012 115 Château Pontet Canet 5ème Grand cru classé 2014 135 Château d’Armailhac, 5ème Grand cru classé 2016 92 Château Pichon Longueville Comtesse Lalande 100 Parker 2016 232 Château Mouton Rothschild, 1er cru classé 100 Parker 2016 990 1989 520 100 Parker 1986 810 Beim Verkauf aller drei Mouton Rothschild Jahrgänge, obliegt das Zapfenrisiko beim Gast. Saint Julien Château Talbot 4ème Grand cru classé 2016 108 Château Léoville Barton 2ème Grand cru classé 2015 128 Château Léoville Poyferré 2ème cru classé 2014 99
15 Médoc / Haut-Médoc Château Belle-Vue 2020 69 Château Moulin de la Lagune 2015 75 Saint Estèphe La Dame de Montrose 2019 93 Château Ormes de Pez cru bourgeois 2011 85 Château Les Pagodes de Cos 2018 105 Château Phélan Ségur 2016 95 St. Emilion Château Canon la Gaffelière, 1e Grand cru classé 2014 103 Château Valandraud 1e Grand cru classé NOCH 1 FLASCHE 2012 178 Château France le Maine Grand cru classé 2015 83 Château Faugères, Grand cru classé 2016 98 Castillon Château d’Aiguilhe Comtes de Neipperg 2014 65 Pomerol Duchesse Aurélie 2016 85 Château Beauregard 2019 105 Château Petit-Village Grand cru 2014 108 Château Rouget 2014 92
16 ITALIEN Veneto Valpolicella Superiore Corvina, Rondinella, Orseleta - Dal Forno 2004 115 Ripasso Valpolicella Corvina, Corvinone, Rondinella – Casa Lupo by Paladin 2020 55 Amarone “De Roari” Corvina, Rondinella - Luigi Righetti 2018 62 Amarone “Costasera” Corvina, Rondinella, Molinara – Masi 2019 75 Lazio Montiano Merlot, Falesco 2013 72 Campania Taurasi Aglianico, Feudi di San Gregorio 2013 62 Sardinien Korem Bovale, Carignano, Cannonau, Isola di Nuraghi Arigolas 2018 65 Apulien Primitivo di Manduria Brunilde di Menzione 2021 49
17 Toskana Nato d`Amore Sangiovese, Merlot, Syrah - Garibaldi 2019 56 Villa Donoratico “Bolgheri” Cabernet S., Merlot, Cabernet F., Petit Verdot - Argentiera 2021 85 Livrone Merlot, Cabernet S. – Poggio al Tesoro, Bolgheri 2022 67 Guidalberto Merlot, Cabernet S. - Tenuta San Guido Sassicaia 2018 74 Brunello di Montalcino Sangiovese - Pieve Santa Restituta Gaja 2018 98 Brunello di Montalcino Sangiovese - Castello Banfi 2018 82 Le Serre Nuove Cabernet S., Merlot, Cabernet F. Petit Verdot - Ornellaia 2017 95 Le Volte Merlot, Sangiovese, Cabernet S. - Tenuta dell’Ornellaia 2022 65 Clinio Cabernet Franc - Tenuta Fratini 2021 75 Lungarno Cabernet S., Merlot, Colorino - Fattoria di Calappiano 2020 65 Promis Merlot, Syrah, Sangiovese, Ca Marcanda - Angelo Gaja 2016 79 Magari Cabernet S., Cabernet F., Petit Verdot - Angelo Gaja 2016 98
18 Super Toscaner Argentiera Tenuta Argentiera Bolgheri 97 Parker 2019 144 50 & 50 Sangiovese, Merlot - Avignonesi & Capanelle 2015 154 Tignanello Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc- Antinori 2014 135 Sassicaia Cabernet Sauvignon, Cabernet F - San Guido Sassicaia 2012 168 Camartina Querciabella Cabernet Sauvignon, Sangiovese Agricola - Querciabella 2016 125 Saffredi Cabernet S., Merlot, Petit Verdot - Fattoria Le Pupille 2014 110 Ornellaia - 25 Jahr Jubiläum Special Edition Cabernet F, Cabernet S., Merlot, Petit Verdot - Ornellaia 2010 252 Flaccianello NOCH 1 FLASCHE 2012 149 Sangiovese - Azienda Agricola Fontodi 2015 165 Luce Special Edition Sangiovese, Merlot – Frescobaldi Tenuta Luce 2012 145 Guado al Tasso Cabernet S., Merlot, Cabernet F. - Marchesi Antinori 2019 145 Fratini Superiore Cabernet S., Merlot, Cabernet F. -Tenuta Hortense, Bolgheri 2016 260 Siepi Sangiovese, Merlot - Marchesi Mazzei 2018 145
19 Sizilien Vito Pipareddu Perricone - Tenuta Concetta Prinzivalli 2021 75 Vito Pipareddu Riserva “100 anni” Perricone - Tenuta Concetta Prinzivalli 2018 95 Camelot Cabernet Sauvignon, Merlot - Firriato 2018 76 Harmonium Nero d’Avola - Firriato 2019 73 Ribeca Perricone - Firriato 2018 73 Mille e una Notte Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah- Donnafugata 2019 115 Südtirol Cor Römigberg Cabernet S., Petit Verdot - Alois Lageder 2014 88 Löwengang Carmenère, Cabernet Franc - Alois Lageder 2012 95 Mumelter Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Kellerei Bozen 2016 72 Lagrein Riserva Lagrein - Abtei Muri 2018 82
20 Piemonte Barbera d’Alba Barbera, im Stahltank - Mauro Veglio, La Morra 2021 57 Barbera d’Alba Cascina Nuova Barbera - Mauro Veglio, La Morra 2020 68 Barbera d’Alba Vittoria Barbera - Gianfranco Alessandria 2020 68 Barbera Bricco dell’Uccelone Barbera - Braida Rocchetta Tanaro 2019 99 Barolo Dragomis Nebbiolo - Angelo Gaja 2008 95 Sito Moresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet S., Barbera - Angelo Gaja 2017 78 Barbaresco Nebbiolo - Angelo Gaja Barbaresco 2010 210 Sperss Nebbiolo - Angelo Gaja Langhe Barolo 100 Parker 2016 375 Sori Tildin Nebbiolo - Angelo Gaja Langhe 2011 345
21 SPANIEN Vinasperi Crianza Rioja Crianza 2016 55 Dalmau Marquès de Murrieta 94 Parker Rioja Reserva 2017 110 Valduero Reserva Tempranillo - Valduero, Ribera del Duero 2017 78 Torre Pingon Crianza Tempranillo, C.S. - Bodegas Carramimbre, Ribera del Duero 2020 59 Alion NOCH 1 FLASCHE 2013 114 Tempranillo - Vega Sicilia, Ribera del Duero 2019 138 Pintia Tempranillo - Vega Sicilia, Toro 2017 104 Mauro Tempranillo, Syrah - Bodegas Mauro, Castilla y Leòn 2018 91 Aalto Tinto Fino - Bodegas Aalto, Castilla y Leòn 2019 95 Demuerte Deluxe Limited Edition Monastrell, Petit Verdot, Syrah - Yecla DO 2019 66 5 Finca Reserva Cuvée - Castillo Perelada Ampurdãn 90 Parker 2018 62
22 PORTUGAL Carm Grande Reserva Tinta Roriz, T. Franca, T. National, Roboredo Madeira 2016 80 Pacheca Grand Reserve NOCH 1 FLASCHE Touriga Nacional, Quinta Pacheca, Douro 2014 92 Fortissimo Alicante, Petit Verdot, Syrah, Alentejano Casa Santos Lima 2017 51 ARGENTINIEN Las Acequias Malbec Mendoza 2017 54 CHILE Almaviva Cabernet S., Cabernet F., Carmenere, Merlot Rothschild, Concha y Toro 2019 208
23 AUSTRALIEN Henschke Henry`s seven Barossa Valley 2018 68 SÜDAFRIKA Collage Cabernet S., Petit Verdot, Merlot, Malbec Penny Streeter Bengula Cove, Walker Bay 2021 72 KALIFORNIEN BV Cabernet S., Petit Syrah, Malbec - Napa Valley 2018 72 Hands of Time Red Blend, Napa Valley 2018 92 Artemis Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2017 118 Continuum 98 bis 100 Parker C.S., C.F., Petit Verdot, Merlot, Napa Valley 2018 320 Patrimony Cabernet Sauvignon, Adelaida District Paso Robles 2020 385
24 BABY FLASCHEN 3,75dl DIE WEISSEN Schweiz Yvorne « Clos du Rocher » Chasselas, Obrist 38 Frankreich Sancerre Sauvignon blanc - Lucien Crochet 38 DIE ROTEN Tessin Roncaia Riserva Merlot – Vinattieri 2022 42 Italien Barolo Luigi Oddero 2013 44 Spanien Pintia Tempranillo - Vega Sicilia, Toro 2018 65 Frankreich Château Les Vieux Ormes - Lalande de Pomerol 2012 48 Château Vieux Mallet – Pomerol NOCH 1 FLASCHE 2012 52 Château Belle-Vue - Haut Médoc 2012 45 Château Valandraud 1er Grand cru Classe - St. Emilion 2012 97 Château Domaine de Chevalier Graves – Pessac Léognan 2012 59
25 MAGNUM FLASCHEN 1,5l Waadt Yvorne rouge Grand cru Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Clos du Rocher 2013 142 Neuenburg Pinot Noir Les Cloux Pinot Noir - Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 2020 138 Tessin Castello Luigi Merlot, C.S., C.F. – Belvedere, Zanini, Besacio 2011 286 Vinattieri Merlot 2012 265 Vinattieri Luna Merlot 2011 402 Ligornetto Merlot - Vinattieri 2017 165 Wallis Cayas Syrah – Jean-René Germanier 2019 184 Lapon Venthône Pinot Noir - Jean René Germanier 2017 148 Le Tourmentin Pinot Noir, Syrah, Humagne, Cornalin - Rouvinez 2016 135 Aargau Malbec - Wehrli Weinbau 2017 152 Pinot Noir «Signature» Pirmin Umbricht 2018 187
26 Piemont Barbera Vittoria NOCH 2 FLASCHEN Barbera - Gianfranco Alessandria 2015 145 Barolo Dragomis Nebbiolo - Angelo Gaja 2009 205 Veneto Amarone “Montresor” Corvina, Rondinella, Molinara - Giacomo Montresor 2017 155 Toscana Le Serre Nuove C.S., Merlot, C.F. Petit Verdot - Tenuta Ornellaia 2014 205 Magari NOCH 1 FLASCHE C.S., C.F., Petit Verdot - Angelo Gaja 2015 195 Villa Donoratico C.S., C.F., Merlot, Petit Verdot - Argentiera 2021 175 Lungarno Cabernet S., Merlot, Colorino - Fattoria di Calappiano 2020 138 Südtirol Taber Riserva Lagrein - Kellerei Bozen 2018 162
27 Frankreich Châteneuf-du-Pape La Gardine - Côte du Rhone 2019 165 Château Moulin de la Lagune - Haut-Medoc 2015 155 Château Siran - Margaux 2017 148 Château Faugères – St. Émilion 2015 195 Château Batailley – St. Émilion 2019 305 Château Rocheyron – St. Émilion 2019 277 Château Tour Saint Christophe – St. Émilion 2019 178 Spanien Demuerte Deluxe Limited Edition Monastrell, Petit Verdot, Syrah - Yecla DO 2018 148 Mauro Tempranillo, Syrah - Bodegas Mauro, Castilla y Leòn 2018 195 Cenit Tempranillo - Viñas del Cénit, Castilla y Leòn 2004 132 Österreich Gabarinza Zweigelt - Gernot Heinrich Burgenland 2013 190 Salzberg Merlot & Blaufränkisch - Gernot Heinrich Burgenland 2013 215 Schwarz Rot NOCH 1 FLASCHE 2020 178 Zweigelt - Johann Schwarz Andau 2022 178
28 DOPPEL MAGNUM FLASCHEN 3l Schweiz Castello Luigi Merlot - Belvedere, Zanini Besacio 2013 580 Italien Lungarno Cabernet S., Merlot, Colorino, Fattoria di Calappiano 2020 285 Promis Merlot, Syrah, Sangiovese, Ca’Marcanda, Angelo Gaja 2012 350 Guidalberto Merlot, Cabernet Sauvignon, Tenuta San Guido Sassicaia 2014 310 Tignanello Sangiovese, Cabernet S., Cabernet F., Antinori 2013 510 Frankreich Château Phélan-Ségur, Saint-Estèphe 2016 360 Spanien Valduero Crianza - Tempranillo, Ribera del Duero 2016 270 Valduero Riserva -Ribera del Duero 2012 330 Aalto PS - Tempranillo, Ribera del Duero 2015 480 JEROBOAM 5l Spanien Valduero Crianza - Ribera del Duero 2016 410 Valduero Riserva - Ribera del Duero 2012 560 Aalto PS - Tempranillo, Ribera del Duero 2015 790
29 CHAMPAGNER / PROSECCO / MOSCATO / SCHAUMWEIN. Champagner 7.5dl Alain Vessel brut 75 Alain Vessel rosé 75 Nicolas Feuillatte Réserve brut 3/8 44 Nicolas Feuillatte Réserve brut 78 Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive rosé 86 Nicolas Feuillatte Réserve Palmes D`Or 2006 205 Charles Heidsieck Blanc de Blancs 89 Franciacorta Bellavista Grande Cuvée brut 85 Quattro Terre brut 85 Quattro Terre rosé 85 Moscato Braida Bricco dell Ucellone 49 Schaumwein Gaudensius – Firriato, Sizilien Blanc de Blancs 59 Bisang - Dagmersellen NOCH 2 FLASCHEN 56 Peter Lauer Germany Réserve brut 1987 68
30 DESSERTWEINE Luzern Süsser Riesling, I. & T. Bisang Dagmersellen 3/8 2018 55 Neuchâtel Noellis Vendange tardive Cave des Lauriers Jungo & Fellmann 3/8 2020 39 Valais Cépages Nobles Gemma Ivo Mathier 3/8 2006 45 Petite Arvine Sous l`Escalier Mont D`or 3/8 2013 45 Petite Arvine Sous l`Escalier Mont D`or 50cl. 2011 55 Johannisberg Mont D’or mit einer Restsüsse 48 Johannisberg Saint Martin Mont D`or 75cl. 2010 60 Deutschland Riesling Beerenauslese Wintrich Grosser Hergott Molitor 3/8 2011 62 Riesling Eiswein Wintrich Grosser Hergott Molitor 3/8 2007 78
31 Österreich Kracher Nr.5 Welschriesling Burgenland 3/8 2012 59 Kracher Nr.6 Grande Cuvée Burgenland 3/8 2017 59 Kracher Nr.8 Scheurebe Burgenland 3/8 2017 59 Kracher Nr.9 Welschriesling Burgenland 3/8 2017 59 Frankreich Sauternes Château d`Yquem I Cru 75cl. 1999 280 Sauternes Château Rayne-Vigneau 75cl. 2012 105 „HAUBELI“ - 5DL FLASCHEN 1dl. 5dl. WEISSWEINE Yvorne Obrist 5 25 ROTWEINE Dôle du Valais 5 24 Wilchinger Pinot Noir Schaffhausen 5 24 Sherpa M. C.S.+S. Domaine Chevaliers Salquenen, 2018 38 Sherpa rosé Domaine Chevaliers Salquenen 28