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BebidasCafé de olla (refil)Café espressoCapuchinoCafé gourmet (capsula variedad)TéChocolate OaxaqueñoLicuado (chocolate, plátano, fresa o avena).Jugo natural de naranja o toronja. $40$45$75$80$40$70$70$55Huevos sencillos (huevos o claras revueltos, estrellados, con jamón, chorizo o tocino) Huevos especiales (rancheros, divorciados o peruanos)Omelette (huevos o claras con espinacas y champiñones con queso panela)Chilaquiles (en salsa de morita, verdes o poblanos gratinados).Con huevo, pollo o cecina extra $25 Hot cakes (con dos toppings: fruta, maple, miel, mantequilla, nutella, cajeta y lechera) Topping extra $10 Waffles (con dos toppings: fruta, maple, miel, mantequilla, nutella, cajeta y lechera) Topping extra $10 Molletes tradicionales (frijoles, chorizo, queso asadero y pico de gallo)Mollete vegetariano (frijoles, queso asadero, aguacate, champiñones salteados y pico de gallo)Molletes 3 carnes (frijoles, queso asadero, chorizo, jamón y tocino)Molletes cochinita (frijoles, queso asadero, cochinita pibil, cebolla curtida)Molletes birria (queso asadero, birria, cebolla y cilantro, consomé para acompañar)Fruta de temporada (con miel o yogurt y granola)Mini bisquets, mini variedad (5 pza) o croissant (1 pza con mantequeilla y topping maple, nutella, cajeta, mermelada de fresa o zarzamora)$ 85$120$120$100$ 80 $100 $ 90$ 90$100$135$135$ 65$ 30DESAYUNO
Enchiladas (chile morita, verdes y de jumil, solo en temporada)Enchiladas suizasEnfrijoladas (salsa de frijol, chorizo, cubiertas con crema y queso)Tampiqueña (carne de res, frijoles refritos, rajas, nopales y 2 enchiladas)Espagueti al burro (cebolla, ajo, mantequilla, champiñones y queso gouda)Espagueti primavera (cebolla, pimiento, elote y crema)Arrachera asada de 300 gr. (acompañada de arroz y verduras salteadas)Medallones de pollo (rellenos de jamón y queso en salsa morita y tamarindo con ensalada y arroz)Pechuga de pollo al gratín (gratinada con queso gouda y champiñones salteados con ensalada y arroz)Ensalada (lechuga italiana, espinaca, zanahoria, fresa, arándano, nuez y queso panela acompañado conaderezo frambuesa chipotle)COMIDATotopos sencillos (frijoles, queso asadero, chorizo y pico de gallo)Totopos el torito (birria y queso manchego con pico de gallo)Guacamole (aguacate, jitomate, cebolla, chile jalapeño, cilantro, limón y chicharrón)Sopa de tortilla (totopos, salsa de guajillo, crema, cubos de queso panela, cubos de aguacate y chile morita frito)Sopa del día (pasta o de temporada)Crema del día (variedad diaria)Entradas$ 85$120$ 95$ 80$ 60$ 70Platos fuertes$ 95$125$ 90$195$ 75$ 85$230$195$165$ 85
Pizza hawaiana (jamón y piña)Pizza pepperoniPizza mediterránea (jamón, pimiento, cebolla, champiñón, aceituna negra y orégano) Pizza golosa (jamón, tocino, pepperoni, chorizo y arrachera)Pizza pastor lovers (cebolla, piña, deliciosa carne alpastor y cilantro fresco)Pizza de cochinita (base de frijoles, cochinita pibily cebollas encurtidas)Pizza de birria (base de salsa para birria con cilantro y cebolla fresca y consomé para acompañar)Todas las pizzas son de 30 cm. - Pizza estilo Chicago 24 cmCochinita pibil Panuchos (orden de 3, servidos con cebolla curtida)Tacos (orden de 3, gratinadas con cebolla curtida)1/4 kg $150 - 1/2 kg $280 - 3/4 kg $400 - 1 kg $520Birria de res (180 gr de carne de res en su consome)1/4 kg $220 - 1/2 kg $390 - 3/4 kg $550 - 1 kg $680Orden 3 tacos birria con consoméTaco birria pieza $45 Consomé $15Quesabirria (gratinada con queso gouda en una tortilla de harina de 25 cm)Birriamen (ramen cocida con el consome de la birria acompañado de cilantro y cebolla) Especiales$165$135$195$135$ 85$ 80PizzeriaCENA$135Eslo chicago $235$135Eslo chicago $235$150Estilo chicago $250 $160Estilo chicago $260$175Estilo chicago $275$175Estilo chicago $275$175Estilo chicago $275
Cerveza (corona, victoria o corona zero)Cerveza especial (modelo especial, negra modelo, pacifico, ultra, stella)Vaso cubano o michelado (sal, tajín o ajonjolí) Con clamato Refresco (variedad Coca-Cola)Frutsi (tutifruti, uva y manzana)Jarra de agua de fruta de temporadaNaranjada o limonadaAgua natural 600 mlPapas a la francesaPapas el torito (gratinadas con chorizo ytocino)Aros de cebolla10 pza (con aderezo ranch)Dedos de queso 6 pza (con aderezo ranchy salsa BBQ)Semillas de BoneteAlitas de pollo 6 pza. $80 - 12 pza. $150 - 18 pza. $220 BBQ - BBQ hot - Mango habaneroFrambuesa chipotle - ClásicasBoneless 5 pza. $75 - 10 pza. $140 - 15 pza. $210BBQ - BBQ hot - Mango habaneroFrambuesa chipotle - ClásicasBebidasBotanasPostresPastel Chocho fudge Pastel Tuxedo Raspadito saboresLimon - Grosella - Piña - Tamarindo - GuanabanaMaracuya - Fresa - Frutos rojos - Coco - ChicleTapioca - Queso crema - CapuchinoPueden elegir hasta 3 sabores$ 75$120$ 95$ 95$ 30CantaritosCantarito tradicional (jugo de naranja, toronja y limón, refresco toronja, sal de grano, rodajas de fruta).Tequila 1L $180 - 6L $800 - 13L $1600Mezcal 1L $150 - 6L $600 - 13L $1200Cantarito tamarindo o mango (jugo de naranja y limón, sal de grano, rodaja de fruta, refresco toronja,sabor a elegir tamarindo o mango).Tequila 1L $190 - 6L $850 - 13L $1650Mezcal 1L $160 - 6L $650 - 13L $1250Cantarito frutos rojos (jugo de naranja y limón, refresco de limón y frutos rojos).Tequila 1L $200 - 6L $900 - 13L $11700Mezcal 1L $180 - 6L $700 - 13L $1300$40$45$25$35$35$18$90$35$20$ 65$ 85 $ 45
CocteleríaMOJITO (ron, jugo de limón, yerbabuena, azúcar, agua mineral y dash refresco de limón)PIÑA COLADA (ron, jugo de piña, crema de coco y canela)CARAJILLO (café, licor de yerbas, servido frio)GIN O VODKA TONIC (gin o vodka con agua tónica, zumo y rodaja de limón)PINK LADY (vodka con jugo de limón, dash de refresco de limón y granadina)AZULITO (vodka, curacao azul, boost y refresco de limón)BULL (ron, jugo de limón, jarabe y cerveza oscura)PERLA NEGRA (bost, jagermeister shots)SUBMARINO (cerveza clara, shot de tequila)MEZCAL CITRUS (mezcal, jugo de limón y naranja, jarabe natural, toque de granadina)MEZCALARINDO (mezcal, concentrado de tamarindo, jugo de limón, pimienta de cayenay tajin)MEZCAL SPRITZ (mezcal, Aperol, agua mineral y toque de vino tinto)MARGARITA (tequila, jugo de limón, triple sec, sabor limón, tamarindo, toronja, mango,naranja y fresa)BERTHA (tequila, jugo de limón, agua mineral, jarabe de agave)RASPADITO CHIDO (hielo en escarcha, concentrado de fruta, licor de tu preferencia malibu - ron - tequila - mezcal - beileys - midori - vodka)$ 65 + frutos rojos $ 80$ 70$115$125 + frutos rojos $140$ 65$ 65$140$100 shots 4 $120$130$ 65$ 70$ 90$ 95$ 85$140