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Tapas FleischlosAioli 9.00Kalte KnoblauchcrèmeAceitunas 9.00Hausmarinierte OlivenBaba Ganouch 9.00Auberginencrème mit Granatapfelkernenund KorianderPatatas bravas 10.00Röstkartoeln an „Mojo Rojo“Champignones con ajillo 11.00Gebratene Champignonsan Knoblauchöl mit PetersilieTorlla Esquina (ev. längere Wartezeit) 11.00Frisch zubereiteter Eier-KartoelkuchenPimientos de padrón 11.50Frierte Paprikaschoten mit Fleur de SelRomanesco con vinagrea 12.00Romanesco an lauwarmer Vinaigreemit MandelspliernPan con tomate 12.50Geröste Ruchbrotscheiben (4 Stk.) mit frischemTomatenaufstrich, Fleur de Sel und friertem RucolaCalabacín a la Romana (ev. längere Wartezeit) 14.00Frierte Zucchiniblülten im Backteig mit Aioli Dedos de Aguacate 15.00Avocadoschnitze in Panko-Panade friert,mit Chili-MayoQueso Manchego 15.00Spanischer Schafskäse mit Quiengeléeund CranberriesQueso de cabra con miel (ca. 200g) 18.50Granierter Ziegenkäse mit RosmarinhonigPapas fritas kleine Poron 8.00 grosse Poron 15.50Pita Brot 4.50Glutenfreies Brötchen 4.00

Tapas Fleisch, Geügel, SeafoodDales 7 Stk. 9.00Daeln im Speckmantel 14 Stk. 17.50Croquetas de jamón 9.50Serranoschinken-KrokeenAlbóndigas 14.00Rindeischbällchen (ca. 130g) an TomatensauceChorizo Bellota Iberico (kalt) 15.00Rassige PaprikasalamiPollo con manzana 15.00Pouletwürfel (ca. 150g) mit karamelisiertenApfelstücken und RosmarinJamón Serrano (kalt) 16.50Lugetrockneter SchinkenPollo empanado 19.00Pouletwürfel in Panko-Panade friert (ca. 180g), mit Chorizo-MayoBarriga de cerdo 19.00Schweinebauch mit knuspriger Kruste (ca. 150g),Zwiebelsprossen und Rotwein-BalsamicoredukonBocado de tatar 22.50Drei geröstete Brotscheiben, belegt mit Rindstatar, Avocado, frierten Schaloen,Kapernäpfeln, Mango-Passionsfrucht-Coulisund ZwiebelsprossenFilete a la plancha 29.00Tranchiertes Rindslet (120g)mit hausgemachtem Café de Paris überbackenGarstufen: Saignant, medium oder well doneGambas al ajillo 7 Stk. 12.50Blackger Creveen an 14 Stk. 24.50Paprika-KnoblauchölCalamares a la Romana kleine Poron 11.00Frierte Calamaresringe grosse Poron 18.00mit Sauce TartareCalamares a la plancha 22.50Gebratene Calamares an Olivenöl, Knoblauch und PetersilieAtún con sésamo (ca. 150g) 24.50Mit Sesam paniertes, tranchiertesYellown-Thunschsteak auf Algenbeet

Carpaccio de Res 24.50Rindeisch-Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Oliven

Pastel de nata 6.50Lauwarmes SahnetörtchenBlanco y negro 6.50Eine Kugel Vanille-Sesam Glacémit Espresso übergossenCrema Catalana 1/2 8.00Gebrannte Eier-Milchcrème 1/1 11.00Cello‘s Cheesecake 11.50mit Passionsfrucht-Coulis Schokolade I Fior di Lae I Vanille-SesamMandel I Pistache I Apfelsorbet Schweiz: Poulet, Schwein, Rind (ausser Filet)

la esquina ist von Montag bis Freitag auch zum Lunch geöffnet. Unser aktuelles Mittagsangebot ndest Du stets unter www.laesquina.ch.Schweiz: Poulet, Schwein, Rind (ausser Filet)