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LE RETOUR LA ROUTINE 2020 LE RETOUR L A SANT Guide du bien tre de l automne Remettez vous sur pied de Health First

LE R E TOU R L A R O U T I NE 2020 LE R E TOU R L A S A NT Guide du bien tre de l automne Remettez vous sur pied de Health First Cette ann e nous savons que la rentr e scolaire et l automne sont tr s diff rents Le stress et l incertitude sont un niveau jamais atteint En tant que d fenseurs de la sant naturelle nous savons qu il existe des strat gies incroyables pour soutenir votre sant qui agissent de concert avec des protocoles d assainissement accru et une distanciation physique La base d une bonne sant et d une bonne immunit exige un quilibre entre la nutrition et le bien tre physique et motionnel Mais nous comprenons galement que tenter d atteindre cet quilibre pendant une p riode aussi in dite peut tre parfaitement inqui tant Dans l espoir de vous soutenir pendant tout ce chaos nous avons cr le guide ultime pour vous aider vous remettre sur pied Nous vous pr sentation le guide du bien tre de l automne Remettez vous sur pied de Health First Oui nous pensons que les masques les protocoles d assainissement et la distanciation physique sont essentiels pour nous prot ger et prot ger notre communaut contre la propagation de la COVID 19 Nous savons galement que notre syst me immunitaire joue un r le fondamental dans notre bien tre La cl d un syst me immunitaire fantastique est une bonne sant globale et de nombreux facteurs contribuent garantir que ce syst me fonctionne de mani re optimale Il est essentiel de bien s alimenter de bouger de r duire son niveau de stress de bien dormir et de prendre du temps pour s occuper de soi pour maintenir ce syst me son meilleur Nous avons cr un guide qui pr sente certaines de nos marques pr f r es ainsi que des id es et des recettes de repas sains des strat gies d autosoins et de suppl ments des id es pour favoriser le sommeil et r duire le stress 2 Au d but de ce guide nous vous proposons des suppl ments essentiels pour soutenir votre sant cet automne Les pages suivantes sont pr sent es sur une p riode de sept jours Chaque jour nous vous proposons une strat gie d autosoins pour le matin et le soir ainsi que des suggestions pour le d jeuner le d ner et le souper Vous pouvez choisir de suivre le guide jour apr s jour ou de choisir quelques unes de vos journ es pr f r es Vous pouvez galement laborer votre propre guide hebdomadaire en choisissant les strat gies d autosoins et les recettes qui vous plaisent le plus L objectif consiste prendre chaque jour le temps de soutenir votre sant physique mentale et motionnelle en nourrissant votre corps avec des aliments nutritifs et en prenant soin de vous Cet automne se remettre sur pied n a pas besoin d tre compliqu Profitez de votre automne le plus sain ce jour 3

LE R E TOU R L A R O U T I NE 2020 LE R E TOU R L A S A NT Guide du bien tre de l automne Remettez vous sur pied de Health First Cette ann e nous savons que la rentr e scolaire et l automne sont tr s diff rents Le stress et l incertitude sont un niveau jamais atteint En tant que d fenseurs de la sant naturelle nous savons qu il existe des strat gies incroyables pour soutenir votre sant qui agissent de concert avec des protocoles d assainissement accru et une distanciation physique La base d une bonne sant et d une bonne immunit exige un quilibre entre la nutrition et le bien tre physique et motionnel Mais nous comprenons galement que tenter d atteindre cet quilibre pendant une p riode aussi in dite peut tre parfaitement inqui tant Dans l espoir de vous soutenir pendant tout ce chaos nous avons cr le guide ultime pour vous aider vous remettre sur pied Nous vous pr sentation le guide du bien tre de l automne Remettez vous sur pied de Health First Oui nous pensons que les masques les protocoles d assainissement et la distanciation physique sont essentiels pour nous prot ger et prot ger notre communaut contre la propagation de la COVID 19 Nous savons galement que notre syst me immunitaire joue un r le fondamental dans notre bien tre La cl d un syst me immunitaire fantastique est une bonne sant globale et de nombreux facteurs contribuent garantir que ce syst me fonctionne de mani re optimale Il est essentiel de bien s alimenter de bouger de r duire son niveau de stress de bien dormir et de prendre du temps pour s occuper de soi pour maintenir ce syst me son meilleur Nous avons cr un guide qui pr sente certaines de nos marques pr f r es ainsi que des id es et des recettes de repas sains des strat gies d autosoins et de suppl ments des id es pour favoriser le sommeil et r duire le stress 2 Au d but de ce guide nous vous proposons des suppl ments essentiels pour soutenir votre sant cet automne Les pages suivantes sont pr sent es sur une p riode de sept jours Chaque jour nous vous proposons une strat gie d autosoins pour le matin et le soir ainsi que des suggestions pour le d jeuner le d ner et le souper Vous pouvez choisir de suivre le guide jour apr s jour ou de choisir quelques unes de vos journ es pr f r es Vous pouvez galement laborer votre propre guide hebdomadaire en choisissant les strat gies d autosoins et les recettes qui vous plaisent le plus L objectif consiste prendre chaque jour le temps de soutenir votre sant physique mentale et motionnelle en nourrissant votre corps avec des aliments nutritifs et en prenant soin de vous Cet automne se remettre sur pied n a pas besoin d tre compliqu Profitez de votre automne le plus sain ce jour 3

ID ES DE SUPPL MENTS ESSENTIELS En raison de la quantit de renseignements et d options disponibles sur le march choisir les bons suppl ments et les prendre au bon moment peut s av rer emb tant Les options ci apr s peuvent faire partie de votre routine quotidienne pour retrouver votre sant cet automne PASTILLES RESCUE DE BACH Vous remarquez peut tre que votre corps r agit au stress de diff rentes mani res douleurs corporelles sentiment d tre d pass course mentale etc Une combinaison d essences florales dans un d licieux format de pastilles peut contribuer calmer l esprit et le corps en p riode de stress Prenez une pastille la fois pour att nuer les facteurs de stress quotidiens de la vie MAGN SIUM DE CANPREV Stress On parie que vous l tes Saviez vous qu un tat de stress constant signifie que votre corps a besoin de plus de magn sium pour faire face la situation tant donn que le magn sium alimente plus de 300 processus corporels chaque jour il est essentiel pour maintenir l quilibre Essayez de prendre du magn sium de CanPrev au coucher pour soutenir votre corps et aider vos muscles se d tendre pendant le sommeil SANT INTESTINALE VOLU E PROBIOTIQUES DE GENUINE HEALTH Nos intestins comprennent des milliers de milliards de bonnes et de mauvaises bact ries Les bonnes bact ries contribuent maintenir l quilibre de notre tractus intestinal soutenir notre syst me immunitaire et notre digestion Les souches de Genuine Health sont sp cifiquement choisies pour imiter la flore intestinale tout en tant de longue conservation v g taliennes et sans gluten Il est pr f rable de les prendre entre les repas afin d offrir le meilleur environnement pour les absorber VITAMINE D UNE GOUTTE PAR JOUR DE HEALTH FIRST l approche de l automne la temp rature baisse les heures d ensoleillement quotidien diminuent et il devient plus difficile de sortir dehors En tant que Canadiens il n est pas possible de b n ficier d un apport suffisant en vitamine D provenant du soleil pendant toute l ann e Cette vitamine est pourtant essentielle la sant des os et du syst me immunitaire Pendant les mois d automne et d hiver pour soutenir sa sant il est essentiel de prendre le suppl ment de Vitamine D une goutte par jour de Health First HUILE DE POISSON OM GA 3 DE NUTRASEA Les acides gras om ga 3 font partie du groupe des bons gras et ils sont b n fiques pour la sant cardiovasculaire c r brale cutan e et articulaire Notre corps ne peut pas en produire par lui m me Nous devons donc les consommer par le biais de suppl ments puisque notre alimentation n en contient souvent pas assez Essayez de prendre les om ga 3 de source durable et canadienne de NutraSea avec vos repas pour viter de perturber votre digestion DEEP IMMUNE DE ST FRANCIS HERB FARM Depuis longtemps les herbes de la m decine traditionnelle chinoise sont utilis es pour repousser les forces d invasion Une combinaison d herbes adaptog nes aide le corps s adapter au stress et combattre la fatigue tout en renfor ant sa capacit inn e d auto gu rison et d immunit Essayez de prendre Deep Immune chaque jour jeun pour maintenir votre syst me immunitaire bien quilibr 4 5

ID ES DE SUPPL MENTS ESSENTIELS En raison de la quantit de renseignements et d options disponibles sur le march choisir les bons suppl ments et les prendre au bon moment peut s av rer emb tant Les options ci apr s peuvent faire partie de votre routine quotidienne pour retrouver votre sant cet automne PASTILLES RESCUE DE BACH Vous remarquez peut tre que votre corps r agit au stress de diff rentes mani res douleurs corporelles sentiment d tre d pass course mentale etc Une combinaison d essences florales dans un d licieux format de pastilles peut contribuer calmer l esprit et le corps en p riode de stress Prenez une pastille la fois pour att nuer les facteurs de stress quotidiens de la vie MAGN SIUM DE CANPREV Stress On parie que vous l tes Saviez vous qu un tat de stress constant signifie que votre corps a besoin de plus de magn sium pour faire face la situation tant donn que le magn sium alimente plus de 300 processus corporels chaque jour il est essentiel pour maintenir l quilibre Essayez de prendre du magn sium de CanPrev au coucher pour soutenir votre corps et aider vos muscles se d tendre pendant le sommeil SANT INTESTINALE VOLU E PROBIOTIQUES DE GENUINE HEALTH Nos intestins comprennent des milliers de milliards de bonnes et de mauvaises bact ries Les bonnes bact ries contribuent maintenir l quilibre de notre tractus intestinal soutenir notre syst me immunitaire et notre digestion Les souches de Genuine Health sont sp cifiquement choisies pour imiter la flore intestinale tout en tant de longue conservation v g taliennes et sans gluten Il est pr f rable de les prendre entre les repas afin d offrir le meilleur environnement pour les absorber VITAMINE D UNE GOUTTE PAR JOUR DE HEALTH FIRST l approche de l automne la temp rature baisse les heures d ensoleillement quotidien diminuent et il devient plus difficile de sortir dehors En tant que Canadiens il n est pas possible de b n ficier d un apport suffisant en vitamine D provenant du soleil pendant toute l ann e Cette vitamine est pourtant essentielle la sant des os et du syst me immunitaire Pendant les mois d automne et d hiver pour soutenir sa sant il est essentiel de prendre le suppl ment de Vitamine D une goutte par jour de Health First HUILE DE POISSON OM GA 3 DE NUTRASEA Les acides gras om ga 3 font partie du groupe des bons gras et ils sont b n fiques pour la sant cardiovasculaire c r brale cutan e et articulaire Notre corps ne peut pas en produire par lui m me Nous devons donc les consommer par le biais de suppl ments puisque notre alimentation n en contient souvent pas assez Essayez de prendre les om ga 3 de source durable et canadienne de NutraSea avec vos repas pour viter de perturber votre digestion DEEP IMMUNE DE ST FRANCIS HERB FARM Depuis longtemps les herbes de la m decine traditionnelle chinoise sont utilis es pour repousser les forces d invasion Une combinaison d herbes adaptog nes aide le corps s adapter au stress et combattre la fatigue tout en renfor ant sa capacit inn e d auto gu rison et d immunit Essayez de prendre Deep Immune chaque jour jeun pour maintenir votre syst me immunitaire bien quilibr 4 5

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D JEUNER COLLATION CR PES AUX PROT INES ET AUX FRAISES DE GARDEN OF LIFE 8 portions Elles peuvent tre congel es et r chauff es dans un four grille pain ou une po le INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 5 minutes de reconnaissance En p riode de stress et de bouleversements il est facile de se concentrer sur le n gatif et tout ce qui est mauvais Un moyen rapide facile et gratuit de sortir de ce bavardage n gatif consiste se concentrer et reconna tre tout ce qu il y a de bien dans notre vie Aujourd hui avant de commencer votre journ e faites une liste de cinq choses dont vous tes reconnaissant a peut tre aussi simple que le soleil qui brille les oiseaux qui gazouillent dehors ou encore la longue conversation que vous avez eue hier avec un tranger Notez les l ments qui vous font sourire vous permettent de faire une pause et de ressentir de la joie Cr pes 3 ufs 1 portion de Raw Organic Protein la vanille de Garden of Life tasse de m lange de cr pes sans gluten ou de farine d amandes tasse de fraises fra ches c th de vanille Sauce optionnelle tasse de noix de cajou tremp es dans l eau pendant environ 20 minutes puis goutt es 1 tasse de fraises tasse de sirop d rable 2 c table de lait d amandes Elles mettent en vedette le produit Raw Organic Protein de Garden of Life une poudre de prot ines crues v g taliennes certifi es biologiques et projet v rifi e sans OGM compos e de 13 prot ines germ es crues fournissant 22 g de prot ines avec un profil complet de tous les acides amin s essentiels ainsi que des vitamines liposolubles des probiotiques et des enzymes ajout s Elle est facile dig rer et id ale pour les personnes souffrant de sensibilit s alimentaires M THODE 1 Dans un m langeur incorporez tous les ingr dients des cr pes 2 Graissez une cr pi re ou une po le antiadh sive l aide d huile de noix de coco ou utilisez un vaporisateur la noix de coco et chauffez environ 350 F 3 Versez le m lange cr pes sur la cr pi re vous pouvez faire 4 cr pes la fois et laissez cuire pendant environ 4 minutes avant de les retourner pour les laisser cuire 3 autres minutes 4 Pour pr parer la sauce m langez tous les ingr dients jusqu ce que vous obteniez une sauce lisse 5 Garnissez les cr pes de fraises fra ches et de sauce aux fraises Ajoutez des p pites de chocolat si vous le voulez TREMPETTE C TO CHANVRE AIL CITRON DE MANITOBA HARVEST Donne 8 portions Peut tre conserv e au r frig rateur jusqu 3 jours INGR DIENTS tasse de noix de cajou tasse de C urs de chanvre de Manitoba Harvest tasse d eau filtr e 2 gousses d ail de taille normale 2 c table de jus de citron 1 c th de zeste de citron c th de sel de mer 8 Les C urs de chanvre de Manitoba Harvest sont cultiv s au Canada et chaque portion de 30 grammes fournit 10 grammes de prot ines base v g tale 12 grammes d om ga 3 et d om ga 6 et contient galement 9 acides amin s essentiels M THODE 1 Dans un bol moyen ajoutez les noix de cajou et couvrez d eau Couvrez d une pellicule plastique et laissez tremper au r frig rateur jusqu au lendemain Vous tes press Couvrez d eau presque bouillante pendant 15 minutes 2 gouttez les noix de cajou 3 Ajoutez les noix goutt es et le reste des ingr dients dans un m langeur haute puissance et m langez jusqu ce que le m lange soit lisse 4 Servez seul ou avec des l gumes crus ou r tis 9

D JEUNER COLLATION CR PES AUX PROT INES ET AUX FRAISES DE GARDEN OF LIFE 8 portions Elles peuvent tre congel es et r chauff es dans un four grille pain ou une po le INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 5 minutes de reconnaissance En p riode de stress et de bouleversements il est facile de se concentrer sur le n gatif et tout ce qui est mauvais Un moyen rapide facile et gratuit de sortir de ce bavardage n gatif consiste se concentrer et reconna tre tout ce qu il y a de bien dans notre vie Aujourd hui avant de commencer votre journ e faites une liste de cinq choses dont vous tes reconnaissant a peut tre aussi simple que le soleil qui brille les oiseaux qui gazouillent dehors ou encore la longue conversation que vous avez eue hier avec un tranger Notez les l ments qui vous font sourire vous permettent de faire une pause et de ressentir de la joie Cr pes 3 ufs 1 portion de Raw Organic Protein la vanille de Garden of Life tasse de m lange de cr pes sans gluten ou de farine d amandes tasse de fraises fra ches c th de vanille Sauce optionnelle tasse de noix de cajou tremp es dans l eau pendant environ 20 minutes puis goutt es 1 tasse de fraises tasse de sirop d rable 2 c table de lait d amandes Elles mettent en vedette le produit Raw Organic Protein de Garden of Life une poudre de prot ines crues v g taliennes certifi es biologiques et projet v rifi e sans OGM compos e de 13 prot ines germ es crues fournissant 22 g de prot ines avec un profil complet de tous les acides amin s essentiels ainsi que des vitamines liposolubles des probiotiques et des enzymes ajout s Elle est facile dig rer et id ale pour les personnes souffrant de sensibilit s alimentaires M THODE 1 Dans un m langeur incorporez tous les ingr dients des cr pes 2 Graissez une cr pi re ou une po le antiadh sive l aide d huile de noix de coco ou utilisez un vaporisateur la noix de coco et chauffez environ 350 F 3 Versez le m lange cr pes sur la cr pi re vous pouvez faire 4 cr pes la fois et laissez cuire pendant environ 4 minutes avant de les retourner pour les laisser cuire 3 autres minutes 4 Pour pr parer la sauce m langez tous les ingr dients jusqu ce que vous obteniez une sauce lisse 5 Garnissez les cr pes de fraises fra ches et de sauce aux fraises Ajoutez des p pites de chocolat si vous le voulez TREMPETTE C TO CHANVRE AIL CITRON DE MANITOBA HARVEST Donne 8 portions Peut tre conserv e au r frig rateur jusqu 3 jours INGR DIENTS tasse de noix de cajou tasse de C urs de chanvre de Manitoba Harvest tasse d eau filtr e 2 gousses d ail de taille normale 2 c table de jus de citron 1 c th de zeste de citron c th de sel de mer 8 Les C urs de chanvre de Manitoba Harvest sont cultiv s au Canada et chaque portion de 30 grammes fournit 10 grammes de prot ines base v g tale 12 grammes d om ga 3 et d om ga 6 et contient galement 9 acides amin s essentiels M THODE 1 Dans un bol moyen ajoutez les noix de cajou et couvrez d eau Couvrez d une pellicule plastique et laissez tremper au r frig rateur jusqu au lendemain Vous tes press Couvrez d eau presque bouillante pendant 15 minutes 2 gouttez les noix de cajou 3 Ajoutez les noix goutt es et le reste des ingr dients dans un m langeur haute puissance et m langez jusqu ce que le m lange soit lisse 4 Servez seul ou avec des l gumes crus ou r tis 9

DIN R SOUPER SALADE MEXICAINE AU QUINOA Portions 4 6 INGR DIENTS 1 c table d huile d olive 2 gousses d ail minc es 1 jalape o minc 1 tasse de quinoa 1 tasse de bouillon de l gumes 1 15oz bo te d haricots noirs rinc s et goutt s 1 14 5 oz bo te conserve de tomates en d s 1 c th de poudre de chili c th de cumin Sel casher et poivre noir fra chement moulu au go t 1 avocat coup en deux d noyaut pel et coup en d s Jus d une limette 2 c table de feuilles de coriandre M THODE 1 Chauffez l huile d olive dans une grande po le feu moyen lev Ajoutez l ail le piment jalepe o et laissez cuire en brassant souvent jusqu ce que les ar mes soient d velopp s 2 Ajoutez le quinoa le bouillon de l gumes les haricots les tomates la poudre de chili et de cumin assaisonnez de sel et de poivre au go t 3 Portez bullition couvrez et laissez mijoter jusqu ce que le quinoa soit parfaitement cuit soit pendant environ 20 minutes 4 Ajoutez y l avocat le jus de limette et la coriandre CASSEROLE LA SAUCISSE Portion 2 Gardez les restes pour le d jeuner demain INGR DIENTS 4 oz de saucisse sans hormone tranch e en morceaux d un demi pouce 1 tasse de chou fleur taill en petits morceaux bulbe de fenouil minc 1 c th de sel 1 c th de paprika 1 2 c th de ghee ou d huile d olive 10 Strat gie d autosoins du soir Brossage sec avec Urban Spa La distanciation physique et la r duction du contact physique peuvent avoir un impact n gatif sur notre sant motionnelle En tant qu humains nous avons besoin de toucher a nous fait du bien Heureusement le brossage sec nous procure les m mes bienfaits que nous le fassions nous m me ou que nous soyons aid par quelqu un C est un moyen facile et peu co teux d am liorer la circulation sanguine le teint de la peau d augmenter l nergie et d liminer les cellules mortes Le brossage sec peut tre effectu avant ou apr s la douche le matin ou le soir en commen ant par des mouvements ascendants des pieds vers le c ur Ensuite on travaille partir des mains vers le haut par petits coups ou en faisant des mouvements circulaires Enfin faites le ventre la poitrine les paules et le dos dans le sens des aiguilles d une montre en terminant au niveau du c ur Nous aimons la douceur de la brosse Urban Spa elle est efficace et n irrite pas la peau M THODE 1 Pr chauffez le four 375 F talez un papier parchemin sur une plaque de cuisson 2 Une fois les ingr dients taill s placez les dans un bol de format moyen et ajoutez y les assaisonnements et l huile et m langez 3 Faites cuire pendant 30 45 minutes ou jusque ce la saucisse soit cuite parfaitement et que les l gumes soient dor s 4 Servez avec une salade de mesclun 11

DIN R SOUPER SALADE MEXICAINE AU QUINOA Portions 4 6 INGR DIENTS 1 c table d huile d olive 2 gousses d ail minc es 1 jalape o minc 1 tasse de quinoa 1 tasse de bouillon de l gumes 1 15oz bo te d haricots noirs rinc s et goutt s 1 14 5 oz bo te conserve de tomates en d s 1 c th de poudre de chili c th de cumin Sel casher et poivre noir fra chement moulu au go t 1 avocat coup en deux d noyaut pel et coup en d s Jus d une limette 2 c table de feuilles de coriandre M THODE 1 Chauffez l huile d olive dans une grande po le feu moyen lev Ajoutez l ail le piment jalepe o et laissez cuire en brassant souvent jusqu ce que les ar mes soient d velopp s 2 Ajoutez le quinoa le bouillon de l gumes les haricots les tomates la poudre de chili et de cumin assaisonnez de sel et de poivre au go t 3 Portez bullition couvrez et laissez mijoter jusqu ce que le quinoa soit parfaitement cuit soit pendant environ 20 minutes 4 Ajoutez y l avocat le jus de limette et la coriandre CASSEROLE LA SAUCISSE Portion 2 Gardez les restes pour le d jeuner demain INGR DIENTS 4 oz de saucisse sans hormone tranch e en morceaux d un demi pouce 1 tasse de chou fleur taill en petits morceaux bulbe de fenouil minc 1 c th de sel 1 c th de paprika 1 2 c th de ghee ou d huile d olive 10 Strat gie d autosoins du soir Brossage sec avec Urban Spa La distanciation physique et la r duction du contact physique peuvent avoir un impact n gatif sur notre sant motionnelle En tant qu humains nous avons besoin de toucher a nous fait du bien Heureusement le brossage sec nous procure les m mes bienfaits que nous le fassions nous m me ou que nous soyons aid par quelqu un C est un moyen facile et peu co teux d am liorer la circulation sanguine le teint de la peau d augmenter l nergie et d liminer les cellules mortes Le brossage sec peut tre effectu avant ou apr s la douche le matin ou le soir en commen ant par des mouvements ascendants des pieds vers le c ur Ensuite on travaille partir des mains vers le haut par petits coups ou en faisant des mouvements circulaires Enfin faites le ventre la poitrine les paules et le dos dans le sens des aiguilles d une montre en terminant au niveau du c ur Nous aimons la douceur de la brosse Urban Spa elle est efficace et n irrite pas la peau M THODE 1 Pr chauffez le four 375 F talez un papier parchemin sur une plaque de cuisson 2 Une fois les ingr dients taill s placez les dans un bol de format moyen et ajoutez y les assaisonnements et l huile et m langez 3 Faites cuire pendant 30 45 minutes ou jusque ce la saucisse soit cuite parfaitement et que les l gumes soient dor s 4 Servez avec une salade de mesclun 11

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D JEUNER COLLATION L A B O I S S O N F O U E T T E PA R FA I T E Portion 1 Suivez les directives suivantes pour obtenir une boisson fouett e parfaite en tout temps INGR DIENTS Activit d autosoins du matin Mouvements de pleine conscience pendant 30 Nous savons tous que l exercice physique est un l ment essentiel de la sant Ce que vous ne savez peut tre pas c est que l exercice ne doit pas n cessairement signifier lever des poids ou transpirer sur le tapis roulant du gymnase En raison des restrictions actuelles et de l augmentation du stress il est essentiel de trouver des moyens de bouger notre corps chaque jour m me si c est dans le confort de notre propre maison Des cours en ligne ont vu le jour ce qui permet de bouger plus facilement Trouver un moyen de bouger son corps chaque jour gr ce au yoga au Pilates la marche ou m me au saut la corde peut contribuer soutenir la sant physique et motionnelle 1 tasse de liquide eau lait sans produits laitiers moiti jus moiti eau etc 1 tasse de fruits l gumes congel s ou frais baies p ches mangue chou fleur zucchini etc ou un m lange 1 tasse de l gumes verts feuille pinard laitue romaine chou kale ou un m lange 1 3 c soupe de mati re grasse avocat huile de noix de coco poudre de TCM noix ou Sunbutter etc optionnel Petite poign e de gla ons si vous pr f rez votre boisson fouett e froide optionnel 1 portion de poudre de prot ines base de plantes de petit lait de collag ne ou un m lange M THODE 1 Dans un m langeur ajoutez le liquide et une portion de fruits et ou de l gumes et les l gumes verts feuilles le gras et combinez 2 Ensuite ajoutez les prot ines et m langez pour obtenir une boisson lisse OPTIONNEL Ajoutez une portion de superaliments comme des c urs de chanvre des herbes adaptog nes par ex maca Ashwagandha champignons m dicinaux curcuma sureau etc Ils peuvent tre ajout s en m me temps que les prot ines et m lang s ou utilis s comme garnitures si vous prenez votre boisson fouett e dans un bol TRUC DE PRO M langez de l avocat ou un petit morceau de banane congel pour viter que votre boisson fouett e se s pare M A N N A L A N O I X D E C O C O D E N U T I VA Nous adorons ces sachets presser de Nutiva comme collation adapt e aux adultes et aux enfants Une p te tartiner compl te id ale que vous pouvez utiliser la place de n importe quel beurre de noix pour une collation faible teneur en sucre C est de la chair de noix de coco s ch e en pur e sans eau Elle contient naturellement des prot ines des fibres et des gras sains 14 15

D JEUNER COLLATION L A B O I S S O N F O U E T T E PA R FA I T E Portion 1 Suivez les directives suivantes pour obtenir une boisson fouett e parfaite en tout temps INGR DIENTS Activit d autosoins du matin Mouvements de pleine conscience pendant 30 Nous savons tous que l exercice physique est un l ment essentiel de la sant Ce que vous ne savez peut tre pas c est que l exercice ne doit pas n cessairement signifier lever des poids ou transpirer sur le tapis roulant du gymnase En raison des restrictions actuelles et de l augmentation du stress il est essentiel de trouver des moyens de bouger notre corps chaque jour m me si c est dans le confort de notre propre maison Des cours en ligne ont vu le jour ce qui permet de bouger plus facilement Trouver un moyen de bouger son corps chaque jour gr ce au yoga au Pilates la marche ou m me au saut la corde peut contribuer soutenir la sant physique et motionnelle 1 tasse de liquide eau lait sans produits laitiers moiti jus moiti eau etc 1 tasse de fruits l gumes congel s ou frais baies p ches mangue chou fleur zucchini etc ou un m lange 1 tasse de l gumes verts feuille pinard laitue romaine chou kale ou un m lange 1 3 c soupe de mati re grasse avocat huile de noix de coco poudre de TCM noix ou Sunbutter etc optionnel Petite poign e de gla ons si vous pr f rez votre boisson fouett e froide optionnel 1 portion de poudre de prot ines base de plantes de petit lait de collag ne ou un m lange M THODE 1 Dans un m langeur ajoutez le liquide et une portion de fruits et ou de l gumes et les l gumes verts feuilles le gras et combinez 2 Ensuite ajoutez les prot ines et m langez pour obtenir une boisson lisse OPTIONNEL Ajoutez une portion de superaliments comme des c urs de chanvre des herbes adaptog nes par ex maca Ashwagandha champignons m dicinaux curcuma sureau etc Ils peuvent tre ajout s en m me temps que les prot ines et m lang s ou utilis s comme garnitures si vous prenez votre boisson fouett e dans un bol TRUC DE PRO M langez de l avocat ou un petit morceau de banane congel pour viter que votre boisson fouett e se s pare M A N N A L A N O I X D E C O C O D E N U T I VA Nous adorons ces sachets presser de Nutiva comme collation adapt e aux adultes et aux enfants Une p te tartiner compl te id ale que vous pouvez utiliser la place de n importe quel beurre de noix pour une collation faible teneur en sucre C est de la chair de noix de coco s ch e en pur e sans eau Elle contient naturellement des prot ines des fibres et des gras sains 14 15

DIN R SOUPER P L AT AUX S AU C I S S E S Restant du Jour un mais voici un rappel INGR DIENTS 4 oz de saucisse sans hormone tranch e en morceaux d un demi pouce 1 tasse de chou fleur taill en petits morceaux bulbe de fenouil minc 1 c th de sel 1 c th de paprika 1 2 c th de ghee ou d huile d olive M THODE 1 Pr chauffez le four 375 F talez un papier parchemin sur une plaque de cuisson 2 Une fois les ingr dients taill s placez les dans un bol de format moyen et ajoutez y les assaisonnements et l huile et m langez 3 Faites cuire pendant 30 45 minutes ou jusque ce la saucisse soit cuite parfaitement et que les l gumes soient dor s 4 Servez avec une salade de mesclun EMPORTER LA MAISON QU SADILLAS DE CAULIPOWER Portion 1 INGR DIENTS 16 1 c table d huile d olive 1 c table de beurre tasse d oignon blanc hach 2 gousses d ail minc es piment serrano finement hach lb de champignons nettoy s et tranch s sel et poivre noir au go t 2 c table d pazote hach Fromage r p qu sadilla au go t Sauce de votre choix Cr er vos plats pr f r s du restaurant la maison ne doit pas tre compliqu Les tortillas de Caulipower sont faites avec des ingr dients qui sont meilleurs pour vous et qui vous permettent de d guster rapidement et facilement vos aliments sans gluten pr f r s la maison M THODE 1 Pr chauffez une grande po le feu moyen pendant une minute Ajoutez l huile d olive et le beurre Lorsque le beurre est fondu faites revenir l oignon pendant 1 minute Ajoutez l ail le piment et continuez m langer pendant une minute de plus Ajoutez les champignons le sel le poivre et continuez la cuisson pendant 4 5 minutes suppl mentaires Retirez du feu ajoutez l pazote 2 Pr chauffez une po le antiadh sive pendant 2 minutes feu vif Faites chauffer la tortilla de chou fleur de Caulipower pendant 15 secondes Retournez la tortilla et ajoutez un peu de rago t de champignons et de fromage qu sadilla Pliez la tortilla en deux Faites cuire pendant 2 3 minutes ou jusqu ce que le fromage fonde feu doux jusqu ce que la tortilla de chou fleur de Caulipower soit l g rement dor e Retournez la qu sadilla si n cessaire pendant que le fromage fond pour viter qu il ne br le R p tez les tapes avec le reste des ingr dients Servez avec votre sauce pr f r e Strat gie d autosoins du soir Diffusion quotidienne avec Le comptoir Aroma Cr er une routine du soir coh rente peut contribuer pr parer le corps mieux dormir Baisser les lumi res r duire le temps pass devant des crans avoir une temp rature ambiante plus fra che et prendre un bain peuvent tous contribuer mettre le corps dans un tat de calme Si ces pratiques ne vous aident pas vous endormir plus facilement essayez de diffuser des huiles essentielles calmantes que vous aimez notamment la lavande ou le v tiver Stimuler le cerveau par le biais de la m me odeur le soir rappelle au corps qu il est temps de dormir et peut vous aider d river plus rapidement vers le pays des r ves Nous aimons les diffuseurs Le comptoir Aroma parce qu ils sont magnifiquement con us et faciles utiliser Certains mod les sont aliment s par USB et sont donc parfaits pour un usage le soir au bureau ou lors de d placements 17

DIN R SOUPER P L AT AUX S AU C I S S E S Restant du Jour un mais voici un rappel INGR DIENTS 4 oz de saucisse sans hormone tranch e en morceaux d un demi pouce 1 tasse de chou fleur taill en petits morceaux bulbe de fenouil minc 1 c th de sel 1 c th de paprika 1 2 c th de ghee ou d huile d olive M THODE 1 Pr chauffez le four 375 F talez un papier parchemin sur une plaque de cuisson 2 Une fois les ingr dients taill s placez les dans un bol de format moyen et ajoutez y les assaisonnements et l huile et m langez 3 Faites cuire pendant 30 45 minutes ou jusque ce la saucisse soit cuite parfaitement et que les l gumes soient dor s 4 Servez avec une salade de mesclun EMPORTER LA MAISON QU SADILLAS DE CAULIPOWER Portion 1 INGR DIENTS 16 1 c table d huile d olive 1 c table de beurre tasse d oignon blanc hach 2 gousses d ail minc es piment serrano finement hach lb de champignons nettoy s et tranch s sel et poivre noir au go t 2 c table d pazote hach Fromage r p qu sadilla au go t Sauce de votre choix Cr er vos plats pr f r s du restaurant la maison ne doit pas tre compliqu Les tortillas de Caulipower sont faites avec des ingr dients qui sont meilleurs pour vous et qui vous permettent de d guster rapidement et facilement vos aliments sans gluten pr f r s la maison M THODE 1 Pr chauffez une grande po le feu moyen pendant une minute Ajoutez l huile d olive et le beurre Lorsque le beurre est fondu faites revenir l oignon pendant 1 minute Ajoutez l ail le piment et continuez m langer pendant une minute de plus Ajoutez les champignons le sel le poivre et continuez la cuisson pendant 4 5 minutes suppl mentaires Retirez du feu ajoutez l pazote 2 Pr chauffez une po le antiadh sive pendant 2 minutes feu vif Faites chauffer la tortilla de chou fleur de Caulipower pendant 15 secondes Retournez la tortilla et ajoutez un peu de rago t de champignons et de fromage qu sadilla Pliez la tortilla en deux Faites cuire pendant 2 3 minutes ou jusqu ce que le fromage fonde feu doux jusqu ce que la tortilla de chou fleur de Caulipower soit l g rement dor e Retournez la qu sadilla si n cessaire pendant que le fromage fond pour viter qu il ne br le R p tez les tapes avec le reste des ingr dients Servez avec votre sauce pr f r e Strat gie d autosoins du soir Diffusion quotidienne avec Le comptoir Aroma Cr er une routine du soir coh rente peut contribuer pr parer le corps mieux dormir Baisser les lumi res r duire le temps pass devant des crans avoir une temp rature ambiante plus fra che et prendre un bain peuvent tous contribuer mettre le corps dans un tat de calme Si ces pratiques ne vous aident pas vous endormir plus facilement essayez de diffuser des huiles essentielles calmantes que vous aimez notamment la lavande ou le v tiver Stimuler le cerveau par le biais de la m me odeur le soir rappelle au corps qu il est temps de dormir et peut vous aider d river plus rapidement vers le pays des r ves Nous aimons les diffuseurs Le comptoir Aroma parce qu ils sont magnifiquement con us et faciles utiliser Certains mod les sont aliment s par USB et sont donc parfaits pour un usage le soir au bureau ou lors de d placements 17

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D JEUNER COLLATION D NER BOIS S ON F OU E T T E CON COM BR E CITR O N D E C A L I F I A Portion 1 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 15 minutes de m ditation La m ditation pr sente de nombreux bienfaits pour la sant notamment une meilleure concentration de l nergie une diminution de l anxi t li e au stress et une am lioration du bien tre g n ral Apaiser l esprit et se mettre dans un tat de calme peut tre difficile au d but surtout lorsque nous sommes constamment bombard s de bavardages n gatifs et tir s dans plusieurs directions diff rentes Aujourd hui plus que jamais avec toute l agitation qui nous entoure il est important de trouver un lieu de calme pour soutenir notre sant Si vous ne l avez jamais fait auparavant essayez de vous asseoir dans un endroit calme avec une minuterie r gl e 15 minutes Pendant ce temps vous pouvez utiliser une application pour vous soutenir ou couter une chanson famili re Essayez simplement d teindre votre esprit d tre dans le pr sent et de respirer 1 orange en segments Jus d un citron 1 tasse d pinards 1 tasse de concombre en d s 10 feuilles de menthe 1 tasse de banane congel e 1 tasse de lait d amandes et noix de coco grill e de Califia Les laits base de plantes de Califia Farms sont pr par s l aide d ingr dients simples qui sont bons pour votre sant et la sant de l environnement M THODE 1 Versez tous les ingr dients dans un m langeur et m langez jusqu ce que vous obteniez une boisson bien lisse COLL ATION Tranches de pomme et noix de Grenoble SALADE DE POIS CHICHES ET DE THON Portion 1 INGR DIENTS Vinaigrette 2 c table de houmous 1 c table d huile d olive 1 c table de moutarde de Dijon 2 c table de jus de citron frais M THODE 1 Au fond d un bol moyen fouettez les ingr dients de la vinaigrette 2 Ensuite ajoutez la vinaigrette le thon et le reste des ingr dients Salez et poivrez Salade de thon 1 conserve de thon skipjack goutt e tasse de pois chiches cuits 1 tasse de c leri hach 1 tasse de tomates cerises coup es en deux tasses de persil frais hach 20 21

D JEUNER COLLATION D NER BOIS S ON F OU E T T E CON COM BR E CITR O N D E C A L I F I A Portion 1 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 15 minutes de m ditation La m ditation pr sente de nombreux bienfaits pour la sant notamment une meilleure concentration de l nergie une diminution de l anxi t li e au stress et une am lioration du bien tre g n ral Apaiser l esprit et se mettre dans un tat de calme peut tre difficile au d but surtout lorsque nous sommes constamment bombard s de bavardages n gatifs et tir s dans plusieurs directions diff rentes Aujourd hui plus que jamais avec toute l agitation qui nous entoure il est important de trouver un lieu de calme pour soutenir notre sant Si vous ne l avez jamais fait auparavant essayez de vous asseoir dans un endroit calme avec une minuterie r gl e 15 minutes Pendant ce temps vous pouvez utiliser une application pour vous soutenir ou couter une chanson famili re Essayez simplement d teindre votre esprit d tre dans le pr sent et de respirer 1 orange en segments Jus d un citron 1 tasse d pinards 1 tasse de concombre en d s 10 feuilles de menthe 1 tasse de banane congel e 1 tasse de lait d amandes et noix de coco grill e de Califia Les laits base de plantes de Califia Farms sont pr par s l aide d ingr dients simples qui sont bons pour votre sant et la sant de l environnement M THODE 1 Versez tous les ingr dients dans un m langeur et m langez jusqu ce que vous obteniez une boisson bien lisse COLL ATION Tranches de pomme et noix de Grenoble SALADE DE POIS CHICHES ET DE THON Portion 1 INGR DIENTS Vinaigrette 2 c table de houmous 1 c table d huile d olive 1 c table de moutarde de Dijon 2 c table de jus de citron frais M THODE 1 Au fond d un bol moyen fouettez les ingr dients de la vinaigrette 2 Ensuite ajoutez la vinaigrette le thon et le reste des ingr dients Salez et poivrez Salade de thon 1 conserve de thon skipjack goutt e tasse de pois chiches cuits 1 tasse de c leri hach 1 tasse de tomates cerises coup es en deux tasses de persil frais hach 20 21

SOUPER DAHL DE LENTILLES ROUGES AVEC RIZ AU CHOU FLEUR ET LA CORIANDRE Portions 4 INGR DIENTS Pour le curry 2 c table d huile de noix de coco 1 tasse d oignon en d s environ un oignon moyen 3 grosses d ail ou 4 moyennes minc es 2 c table gingembre fra chement r p 1 tasse de carottes pel es et taill es en petits d s environ 2 3 grosses 2 c th de poudre de carry ou au go t 1 c th de cumin moulu c th de curcuma moulu 1 tasse de lentilles rouges s ches 3 tasses de bouillon de l gumes faible en sel et un peu plus si vous voulez rendre le bouillon plus liquide c th de sel de mer fin au go t 1 5 oz paquet de b b s pinards de 5 oz Pour le riz 1 t te de chou fleur 1 c table d huile de noix de coco vierge ou de beurre v g talien 1 tasse de bouillon de l gumes faible en sel ou plus au besoin 1 tasse de coriandre fra che retirez les grosses tiges et cisel s finement Sel de mer fin et poivre noir au go t Pressez du jus de limette frais au go t M THODE 1 Pour le curry Ajoutez de l huile dans une grande casserole et chauffez feu moyen Ajoutez l oignon l ail et une pinc e de sel M langez Sautez feu moyen pendant 4 5 minutes en brassant l occasion jusqu ce que l oignon soit tendre 2 Ajoutez le gingembre et les carottes et continuez de sauter les l gumes encore quelques minutes feu moyen 3 Ajoutez la poudre de curry le cumin et le curcuma Brassez bien Laissez cuire pendant une minute pour d velopper les ar mes 4 Rincez les lentilles sous l eau Ajoutez les ainsi que le bouillon et le sel Amenez bullition puis r duisez feu moyen bas Laissez cuire avec le couvercle moiti ouvert pendant 15 20 minutes ou jusqu ce que les lentilles et les carottes soient tendres Touillez l occasion pour emp cher les lentilles de coller au fond du plat Ajoutez un peu plus de bouillon si vous pr f rez une consistance plus liquide Apr s la cuisson ajoutez les pinards jusqu ce qu ils soient tomb s 5 Entretemps pr parez le Pr chauffez le four 375 F Taillez le chou fleur finement puis talez le sur une plaque cuisson assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez de l huile Faites cuire jusqu ce qu il soit l g rement bruni et tendre soit pendant environ 15 minutes Retirez du four gonflez la fourchette et ajoutez y la coriandre Assaisonnez au go t de sel et de jus de limette 6 Ajoutez une g n reuse portion de riz un plat ou un bol garnissez la de quelques cuiller es de curry Ajoutez les garnitures que vous voulez et servez imm diatement Conservez les restants dans un contenant herm tique au r frig rateur pendant 4 6 jours Pour un rangement facile dans le cong lateur versez le curry cuit dans des sacs cong lation retirez en l air et congelez plat D congelez la veille au r frig rateur ou laissez tout simplement sur le comptoir jusqu ce que le curry soit preque d gel Strat gie d autosoins du soir Auto massage l aide des huiles pour le corps de New Roots Herbals Le toucher physique peut r duire le stress nous aider nous d tendre et nous faire sentir bien La distanciation physique a limin un grand nombre de nos points de contact quotidiens poign es de main treintes et embrassades sociales Nous pouvons atteindre ces bonnes sensations la maison gr ce l auto massage ou avec l aide d un membre de notre cercle social New Roots Herbal propose une s lection exquise d huiles exotiques provenant du monde entier certifi es biologiques puis test es pour leur identit leur puret et leur puissance dans son laboratoire accr dit ISO 17025 Faites vous plaisir avec des huiles de canneberge de cacay de p pins de grenade ou avec leur coffret cadeau comprenant de l huile d argan de rosa moquetta de tamanu et de l huile pour les amoureux de la peau Offrez vous ainsi qu vos proches une touche de douceur en utilisant ces huiles somptueuses Garnitures sugg r es Oignons verts cisel es Feuilles de coriandre fra ches cisel es Graines de citrouille grill es Jus de citron press optionnel 22 23

SOUPER DAHL DE LENTILLES ROUGES AVEC RIZ AU CHOU FLEUR ET LA CORIANDRE Portions 4 INGR DIENTS Pour le curry 2 c table d huile de noix de coco 1 tasse d oignon en d s environ un oignon moyen 3 grosses d ail ou 4 moyennes minc es 2 c table gingembre fra chement r p 1 tasse de carottes pel es et taill es en petits d s environ 2 3 grosses 2 c th de poudre de carry ou au go t 1 c th de cumin moulu c th de curcuma moulu 1 tasse de lentilles rouges s ches 3 tasses de bouillon de l gumes faible en sel et un peu plus si vous voulez rendre le bouillon plus liquide c th de sel de mer fin au go t 1 5 oz paquet de b b s pinards de 5 oz Pour le riz 1 t te de chou fleur 1 c table d huile de noix de coco vierge ou de beurre v g talien 1 tasse de bouillon de l gumes faible en sel ou plus au besoin 1 tasse de coriandre fra che retirez les grosses tiges et cisel s finement Sel de mer fin et poivre noir au go t Pressez du jus de limette frais au go t M THODE 1 Pour le curry Ajoutez de l huile dans une grande casserole et chauffez feu moyen Ajoutez l oignon l ail et une pinc e de sel M langez Sautez feu moyen pendant 4 5 minutes en brassant l occasion jusqu ce que l oignon soit tendre 2 Ajoutez le gingembre et les carottes et continuez de sauter les l gumes encore quelques minutes feu moyen 3 Ajoutez la poudre de curry le cumin et le curcuma Brassez bien Laissez cuire pendant une minute pour d velopper les ar mes 4 Rincez les lentilles sous l eau Ajoutez les ainsi que le bouillon et le sel Amenez bullition puis r duisez feu moyen bas Laissez cuire avec le couvercle moiti ouvert pendant 15 20 minutes ou jusqu ce que les lentilles et les carottes soient tendres Touillez l occasion pour emp cher les lentilles de coller au fond du plat Ajoutez un peu plus de bouillon si vous pr f rez une consistance plus liquide Apr s la cuisson ajoutez les pinards jusqu ce qu ils soient tomb s 5 Entretemps pr parez le Pr chauffez le four 375 F Taillez le chou fleur finement puis talez le sur une plaque cuisson assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez de l huile Faites cuire jusqu ce qu il soit l g rement bruni et tendre soit pendant environ 15 minutes Retirez du four gonflez la fourchette et ajoutez y la coriandre Assaisonnez au go t de sel et de jus de limette 6 Ajoutez une g n reuse portion de riz un plat ou un bol garnissez la de quelques cuiller es de curry Ajoutez les garnitures que vous voulez et servez imm diatement Conservez les restants dans un contenant herm tique au r frig rateur pendant 4 6 jours Pour un rangement facile dans le cong lateur versez le curry cuit dans des sacs cong lation retirez en l air et congelez plat D congelez la veille au r frig rateur ou laissez tout simplement sur le comptoir jusqu ce que le curry soit preque d gel Strat gie d autosoins du soir Auto massage l aide des huiles pour le corps de New Roots Herbals Le toucher physique peut r duire le stress nous aider nous d tendre et nous faire sentir bien La distanciation physique a limin un grand nombre de nos points de contact quotidiens poign es de main treintes et embrassades sociales Nous pouvons atteindre ces bonnes sensations la maison gr ce l auto massage ou avec l aide d un membre de notre cercle social New Roots Herbal propose une s lection exquise d huiles exotiques provenant du monde entier certifi es biologiques puis test es pour leur identit leur puret et leur puissance dans son laboratoire accr dit ISO 17025 Faites vous plaisir avec des huiles de canneberge de cacay de p pins de grenade ou avec leur coffret cadeau comprenant de l huile d argan de rosa moquetta de tamanu et de l huile pour les amoureux de la peau Offrez vous ainsi qu vos proches une touche de douceur en utilisant ces huiles somptueuses Garnitures sugg r es Oignons verts cisel es Feuilles de coriandre fra ches cisel es Graines de citrouille grill es Jus de citron press optionnel 22 23

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D JEUNER COLLATION D NER F LOCON S D AVOIN E L A CON F ITU R E D E S U NB U T T ER Portions 1 2 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 30 minutes de marche dans la nature Au cours des derniers mois bon nombre d entre nous ont emprunt les sentiers et les trottoirs plus souvent qu auparavant et pour de bonnes raisons Saviez vous que marcher dans la nature peut apporter un sentiment de calme Sortir l ext rieur surtout le matin peut avoir un effet positif sur notre humeur notre nergie et m me notre sommeil Essayez de vous exposer au soleil d s le matin Cet clat de lumi re fournit de la vitamine D naturelle et contribue r tablir notre rythme circadien le cycle naturel veille sommeil du corps Une lumi re naturelle suffisante le matin peut am liorer votre nergie et une lumi re artificielle brillante r duite le soir peut vous aider vous endormir plus facilement 26 1 tasse de flocons d avoine sans gluten au besoin tasse de graines de chia 2 c table de beurre lisse ou croquant de SunButter tasse de yogourt grec nature ou la vanille ou sans produits laitiers 1 c th de cannelle c th de sel de mer 1 tasse d eau ou de lait tasse de votre confiture ou gel e favorite Pr par avec des ingr dients simples et sans les 8 allerg nes les plus courants Sunbutter est une excellente alternative nutritive au beurre de noix et d arachides M THODE 1 Dans un grand bol combinez tous les ingr dients sauf la confiture de chia M langez bien jusqu ce que vous obteniez une consistance uniforme assurez vous de bien gratter le fond du bol pour bien incorporer tous les ingr dients 2 R frig rez pendant 3 heures ou jusqu au lendemain matin 3 Au matin garnissez le m lange d avoine avec de la confiture et un peu plus de beurre de SunButter sur le dessus Bon app tit COLL ATION B tonnets de c leri avec du beurre aux noix ou du Sunbutter TA S S E S D E S O U P E D E P O I S C A S S S D E A MY S INGR DIENTS 2 conserves de Soupe aux pois cass s biologiques de Amy s 1 tasse d amandes enti res blanchies ou pel es tremp es dans de l eau jusqu au lendemain ou pour un trempage rapide dans de l eau bouillante pendant 15 minutes et goutt es tasse de graines de citrouille Jus d un demi citron 1 c table de levure nutritionnelle optionnelle c th de poudre d ail ou 1 gousse d ail c th de poudre d oignon c th de poudre de cari 2 c table d huile d olive 1 poign e de persil frais hach Sel de mer 1 tasse d eau Poivre fra chement moulu optionnel Amy s est une entreprise familiale dont les aliments pr par s sont sans OGM et dont les ingr dients sont dans la mesure du possible d origine locale Essayez d utiliser leur soupe conditionn e dans des bo tes sans BPA comme base pour un repas plus copieux Ajoutez vos propres prot ines l gumes ou l ments sal s pour cr er des repas rapides faciles et dignes d un restaurant la maison en un rien de temps M THODE 1 Dans un robot culinaire ou un m langeur m langez les amandes l eau le jus de citron la levure nutritionnelle l ail la poudre d oignon et c th de sel marin jusqu ce que tous les ingr dients soient lisses puis r servez 2 Faites griller les graines de courge au cari Dans une petite po le faites griller les graines de courge dans de l huile d olive feu moyen ou lev pendant 2 minutes Ajoutez le cari et une pinc e de sel et de poivre m langez bien et retirez du feu 3 Assemblez la soupe Faites chauffer la soupe dans une casserole feu moyen puis laissez refroidir Transf rez dans de petits verres et garnissez avec la cr me d amandes les graines de courge et le persil Ajoutez un peu de poivre fra chement moulu si vous le souhaitez et savourez 27

D JEUNER COLLATION D NER F LOCON S D AVOIN E L A CON F ITU R E D E S U NB U T T ER Portions 1 2 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 30 minutes de marche dans la nature Au cours des derniers mois bon nombre d entre nous ont emprunt les sentiers et les trottoirs plus souvent qu auparavant et pour de bonnes raisons Saviez vous que marcher dans la nature peut apporter un sentiment de calme Sortir l ext rieur surtout le matin peut avoir un effet positif sur notre humeur notre nergie et m me notre sommeil Essayez de vous exposer au soleil d s le matin Cet clat de lumi re fournit de la vitamine D naturelle et contribue r tablir notre rythme circadien le cycle naturel veille sommeil du corps Une lumi re naturelle suffisante le matin peut am liorer votre nergie et une lumi re artificielle brillante r duite le soir peut vous aider vous endormir plus facilement 26 1 tasse de flocons d avoine sans gluten au besoin tasse de graines de chia 2 c table de beurre lisse ou croquant de SunButter tasse de yogourt grec nature ou la vanille ou sans produits laitiers 1 c th de cannelle c th de sel de mer 1 tasse d eau ou de lait tasse de votre confiture ou gel e favorite Pr par avec des ingr dients simples et sans les 8 allerg nes les plus courants Sunbutter est une excellente alternative nutritive au beurre de noix et d arachides M THODE 1 Dans un grand bol combinez tous les ingr dients sauf la confiture de chia M langez bien jusqu ce que vous obteniez une consistance uniforme assurez vous de bien gratter le fond du bol pour bien incorporer tous les ingr dients 2 R frig rez pendant 3 heures ou jusqu au lendemain matin 3 Au matin garnissez le m lange d avoine avec de la confiture et un peu plus de beurre de SunButter sur le dessus Bon app tit COLL ATION B tonnets de c leri avec du beurre aux noix ou du Sunbutter TA S S E S D E S O U P E D E P O I S C A S S S D E A MY S INGR DIENTS 2 conserves de Soupe aux pois cass s biologiques de Amy s 1 tasse d amandes enti res blanchies ou pel es tremp es dans de l eau jusqu au lendemain ou pour un trempage rapide dans de l eau bouillante pendant 15 minutes et goutt es tasse de graines de citrouille Jus d un demi citron 1 c table de levure nutritionnelle optionnelle c th de poudre d ail ou 1 gousse d ail c th de poudre d oignon c th de poudre de cari 2 c table d huile d olive 1 poign e de persil frais hach Sel de mer 1 tasse d eau Poivre fra chement moulu optionnel Amy s est une entreprise familiale dont les aliments pr par s sont sans OGM et dont les ingr dients sont dans la mesure du possible d origine locale Essayez d utiliser leur soupe conditionn e dans des bo tes sans BPA comme base pour un repas plus copieux Ajoutez vos propres prot ines l gumes ou l ments sal s pour cr er des repas rapides faciles et dignes d un restaurant la maison en un rien de temps M THODE 1 Dans un robot culinaire ou un m langeur m langez les amandes l eau le jus de citron la levure nutritionnelle l ail la poudre d oignon et c th de sel marin jusqu ce que tous les ingr dients soient lisses puis r servez 2 Faites griller les graines de courge au cari Dans une petite po le faites griller les graines de courge dans de l huile d olive feu moyen ou lev pendant 2 minutes Ajoutez le cari et une pinc e de sel et de poivre m langez bien et retirez du feu 3 Assemblez la soupe Faites chauffer la soupe dans une casserole feu moyen puis laissez refroidir Transf rez dans de petits verres et garnissez avec la cr me d amandes les graines de courge et le persil Ajoutez un peu de poivre fra chement moulu si vous le souhaitez et savourez 27

SOUPER P T E S A U P E S T O L AV O C AT Portions 2 3 INGR DIENTS 2 avocats d noyaut s et pel s 3 4 oz de basilic frais environ tasse tasse de graines de citrouille 1 2 c soupe de jus de citron frais environ citron 2 3 gousses d ail pel es tasse d huile d olive extravierge 2 c table d huile de noix de coco de Nutiva fondue optionnel Sel et poivre au go t P tes de votre choix nous aimons ce pesto sur des nouilles de zucchini frais ou l g rement saut M THODE 1 Dans un robot culinaire pulsez les graines de citrouille jusqu ce qu elles s effritent Ajoutez les avocats l ail le jus de citron le sel et le poivre et m langez jusqu ce que le tout soit bien m lang Assemblez ensuite le basilic et l huile et m langez pour obtenir une substance lisse 2 M langez aux nouilles de votre choix 3 Utilisez imm diatement ou conservez dans un r cipient herm tique jusqu 2 jours avec un peu de jus de citron suppl mentaire sur le dessus pour viter qu il ne brunisse Ce produit se cong le galement bien dans de petits sacs herm tiques assurez vous simplement que tout l air est sorti du sac avant de le placer au cong lateur N E T T O YA N T T O U T U S A G E INGR DIENTS 1 tasse d eau tasse d alcool friction 10 gouttes d une huile essentielle de NOW nous aimons un m lange de citron et d eucalyptus ou de lavande et de menthe poivr e 28 Strat gie d autosoins de soir Mettez votre maison au repos l aide du Nettoyant de NOW En raison des restrictions actuelles et des politiques de travail domicile notre maison est devenue un espace usages multiples Non seulement nous y dormons mais elle est galement devenue notre bureau personnel notre restaurant et notre espace de divertissement En raison de toutes ces exigences il peut tre difficile de garder notre maison propre mais un espace propre et organis peut nous aider nous sentir plus calme plus d tendu et plus productif Pensez faire un petit m nage avant de vous coucher surtout dans votre cuisine et votre espace de travail domicile si vous en avez un Nettoyez les surfaces rangez les objets en trop vaporisez les comptoirs avec notre recette de nettoyant tout usage L utilisation d un m lange d huiles essentielles que vous appr ciez dans votre nettoyant fera du bien votre maison tout en vous faisant sentir bien M THODE 1 M langez tous les ingr dients dans une bouteille vaporiser 29

SOUPER P T E S A U P E S T O L AV O C AT Portions 2 3 INGR DIENTS 2 avocats d noyaut s et pel s 3 4 oz de basilic frais environ tasse tasse de graines de citrouille 1 2 c soupe de jus de citron frais environ citron 2 3 gousses d ail pel es tasse d huile d olive extravierge 2 c table d huile de noix de coco de Nutiva fondue optionnel Sel et poivre au go t P tes de votre choix nous aimons ce pesto sur des nouilles de zucchini frais ou l g rement saut M THODE 1 Dans un robot culinaire pulsez les graines de citrouille jusqu ce qu elles s effritent Ajoutez les avocats l ail le jus de citron le sel et le poivre et m langez jusqu ce que le tout soit bien m lang Assemblez ensuite le basilic et l huile et m langez pour obtenir une substance lisse 2 M langez aux nouilles de votre choix 3 Utilisez imm diatement ou conservez dans un r cipient herm tique jusqu 2 jours avec un peu de jus de citron suppl mentaire sur le dessus pour viter qu il ne brunisse Ce produit se cong le galement bien dans de petits sacs herm tiques assurez vous simplement que tout l air est sorti du sac avant de le placer au cong lateur N E T T O YA N T T O U T U S A G E INGR DIENTS 1 tasse d eau tasse d alcool friction 10 gouttes d une huile essentielle de NOW nous aimons un m lange de citron et d eucalyptus ou de lavande et de menthe poivr e 28 Strat gie d autosoins de soir Mettez votre maison au repos l aide du Nettoyant de NOW En raison des restrictions actuelles et des politiques de travail domicile notre maison est devenue un espace usages multiples Non seulement nous y dormons mais elle est galement devenue notre bureau personnel notre restaurant et notre espace de divertissement En raison de toutes ces exigences il peut tre difficile de garder notre maison propre mais un espace propre et organis peut nous aider nous sentir plus calme plus d tendu et plus productif Pensez faire un petit m nage avant de vous coucher surtout dans votre cuisine et votre espace de travail domicile si vous en avez un Nettoyez les surfaces rangez les objets en trop vaporisez les comptoirs avec notre recette de nettoyant tout usage L utilisation d un m lange d huiles essentielles que vous appr ciez dans votre nettoyant fera du bien votre maison tout en vous faisant sentir bien M THODE 1 M langez tous les ingr dients dans une bouteille vaporiser 29

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D JEUNER COLLATION L A B O I S S O N F O U E T T E PA R FA I T E Portion 1 Suivez les directives suivantes pour obtenir une boisson fouett e parfaite en tout temps INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 10 minutes respiration en toute conscience Si rester assis tranquillement m diter ne fonctionne pas pour vous parfois se concentrer sur la respiration active peut contribuer atteindre un tat de calme comparable Saviez vous que la plupart d entre nous ne respirent pas correctement Lorsque nous sommes dans un tat de stress notre respiration est plus rapide et courte ce qui indique au corps de rester dans un tat de malaise Essayez de passer une partie de votre matin e ou n importe quel moment de la journ e en fait vous concentrer sur des respirations plus profondes par le ventre Inspirez par le nez en comptant jusqu 4 retenez votre souffle en comptant jusqu 4 et expirez en comptant jusqu 4 Faites en autant de cycles que vous le souhaitez Ces respirations plus profondes et en toute conscience peuvent contribuer r duire la pression sanguine et le rythme cardiaque diminuer le stress et am liorer l nergie 1 tasse de liquide eau lait sans produits laitiers moiti jus moiti eau etc 1 tasse de fruits l gumes congel s ou frais baies p ches mangue chou fleur zucchini etc ou un m lange 1 tasse de l gumes verts feuille pinard laitue romaine chou kale ou un m lange 1 3 c soupe de mati re grasse avocat huile de noix de coco poudre de TCM noix ou Sunbutter etc optionnel Petite poign e de gla ons si vous pr f rez votre boisson fouett e froide optionnel 1 portion de poudre de prot ines base de plantes de petit lait de collag ne ou un m lange OPTIONNEL Ajoutez une portion de superaliments comme des c urs de chanvre des herbes adaptog nes par ex maca Ashwagandha champignons m dicinaux curcuma sureau etc Ils peuvent tre ajout s en m me temps que les prot ines et m lang s ou utilis s comme garnitures si vous prenez votre boisson fouett e dans un bol TRUC DE PRO M langez de l avocat ou un petit morceau de banane congel pour viter que votre boisson fouett e se s pare BOU LE S DE BE U R R E D A R ACH IDE S DE NU T S TO YO U INGR DIENTS Format nicely please tasse de beurre d amandes ou d arachides de Nuts to You tasse de p pites de chocolat 1 tasse de flocons d avoine pas instantan s tasse de graines de lin moulues 2 c table de miel ou de sirop d rable Sel de mer au go t Optionnel 1 c table de graines de chia ou de chanvre 32 M THODE 1 Dans un m langeur ajoutez le liquide et une portion de fruits et ou de l gumes et les l gumes verts feuilles le gras et combinez 2 Ensuite ajoutez les prot ines et m langez pour obtenir une boisson lisse L entreprise Nuts to You est fi rement canadienne et tous ses produits sont casher sans OGM sans produits laitiers sans soya et sans gluten Les noix et les graines utilis es dans leurs beurres sont grill es sec ou crues et ne contiennent pas de sel de sucre ou d huiles satur es ajout s M THODE 1 Dans un bol moyen m langez tous les ingr dients jusqu ce qu ils soient parfaitement combin s 2 R frig rez pendant 20 30 minutes 3 Roulez le m lange en boules d un pouce 4 R frig rez dans un contenant herm tique jusqu une semaine 33

D JEUNER COLLATION L A B O I S S O N F O U E T T E PA R FA I T E Portion 1 Suivez les directives suivantes pour obtenir une boisson fouett e parfaite en tout temps INGR DIENTS Activit d autosoins du matin 10 minutes respiration en toute conscience Si rester assis tranquillement m diter ne fonctionne pas pour vous parfois se concentrer sur la respiration active peut contribuer atteindre un tat de calme comparable Saviez vous que la plupart d entre nous ne respirent pas correctement Lorsque nous sommes dans un tat de stress notre respiration est plus rapide et courte ce qui indique au corps de rester dans un tat de malaise Essayez de passer une partie de votre matin e ou n importe quel moment de la journ e en fait vous concentrer sur des respirations plus profondes par le ventre Inspirez par le nez en comptant jusqu 4 retenez votre souffle en comptant jusqu 4 et expirez en comptant jusqu 4 Faites en autant de cycles que vous le souhaitez Ces respirations plus profondes et en toute conscience peuvent contribuer r duire la pression sanguine et le rythme cardiaque diminuer le stress et am liorer l nergie 1 tasse de liquide eau lait sans produits laitiers moiti jus moiti eau etc 1 tasse de fruits l gumes congel s ou frais baies p ches mangue chou fleur zucchini etc ou un m lange 1 tasse de l gumes verts feuille pinard laitue romaine chou kale ou un m lange 1 3 c soupe de mati re grasse avocat huile de noix de coco poudre de TCM noix ou Sunbutter etc optionnel Petite poign e de gla ons si vous pr f rez votre boisson fouett e froide optionnel 1 portion de poudre de prot ines base de plantes de petit lait de collag ne ou un m lange OPTIONNEL Ajoutez une portion de superaliments comme des c urs de chanvre des herbes adaptog nes par ex maca Ashwagandha champignons m dicinaux curcuma sureau etc Ils peuvent tre ajout s en m me temps que les prot ines et m lang s ou utilis s comme garnitures si vous prenez votre boisson fouett e dans un bol TRUC DE PRO M langez de l avocat ou un petit morceau de banane congel pour viter que votre boisson fouett e se s pare BOU LE S DE BE U R R E D A R ACH IDE S DE NU T S TO YO U INGR DIENTS Format nicely please tasse de beurre d amandes ou d arachides de Nuts to You tasse de p pites de chocolat 1 tasse de flocons d avoine pas instantan s tasse de graines de lin moulues 2 c table de miel ou de sirop d rable Sel de mer au go t Optionnel 1 c table de graines de chia ou de chanvre 32 M THODE 1 Dans un m langeur ajoutez le liquide et une portion de fruits et ou de l gumes et les l gumes verts feuilles le gras et combinez 2 Ensuite ajoutez les prot ines et m langez pour obtenir une boisson lisse L entreprise Nuts to You est fi rement canadienne et tous ses produits sont casher sans OGM sans produits laitiers sans soya et sans gluten Les noix et les graines utilis es dans leurs beurres sont grill es sec ou crues et ne contiennent pas de sel de sucre ou d huiles satur es ajout s M THODE 1 Dans un bol moyen m langez tous les ingr dients jusqu ce qu ils soient parfaitement combin s 2 R frig rez pendant 20 30 minutes 3 Roulez le m lange en boules d un pouce 4 R frig rez dans un contenant herm tique jusqu une semaine 33

D NER SOUPER GA S PAC HO C R MEU SE L A TOMATE Portions 2 INGR DIENTS 2 tasses de tomates coup es fra ches ou r ties tasse de noix ou de graines de votre choix tremp s dans de l eau chaude pendant 15 minutes 2 c table d huile de noix de coco 2 c table de p te miso optionnel ou ajoutez du sel 1 2 gousses d ail au go t 2 tasses de bouillon de l gumes ou d eau c th de cayenne optionnel piment jalapeno frais optionnel Sel et poivre au go t Conseil C est une excellente fa on d utiliser les tomates fra ches de la saison Pour un go t de tomate plus riche coupez tartinez salez et poivrez puis faites r tir au four les tomates sur une plaque biscuits tapiss e de papier parchemin 350 F pendant environ une heure M THODE 1 Placez les ingr dients dans un m langeur et m langez jusqu ce que tout soit lisse 2 Si vous pr f rez une soupe avec des morceaux vous pouvez ajouter des tranches d avocat de concombre de tomates et ou de basilic C A S S E R O L E D E S A U M O N I TA L I E N Portion 1 Faites des portions suppl mentaires pour demain INGR DIENTS 4 oz de saumon saumon Norv gien d Alaska ou sauvage sockeye 2 tasses de l gumes verts asperges brocoli chou kale etc tasse de tomates raisins coup es en deux bulbe de fenouil minc 1 petite poign e de basilic cisel au go t Sel poivre et citron M THODE 1 Pr chauffez le four 500 et m langez les ingr dients de la vinaigrette 2 Couvrez une plaque biscuits ou plaque de cuisson d une feuille de papier d aluminium ou parchement talez y le saumon peau vers le bas assaisonnez de sel et de poivre et couvrez de vinaigrette Placez au four pendant 5 minutes puis ajoutez y les l gumes en morceaux le basilic et un filet d huile d olive de sel et du poivre 3 R duisez la chaleur du four 400 et laissez cuire pendant 10 15 minute jusqu ce que saumon soit cuit et les l gumes tendres 4 Servez imm diatement avec des tranches de citron Strat gie d autosoins de soir Cocktail quilibr avec du Kombucha de RISE Cr er une exp rience gastronomique de haut niveau la maison peut tre excellent pour votre portefeuille et votre bien tre En g n ral nous nous offrons des cocktails uniques lorsque nous sortons pourquoi ne pas cr er la m me exp rience la maison Nous aimons incorporer le Kombucha de RISE Kombucha dans une boisson de fin de soir e la maison parce qu il est fabriqu au Canada a bon go t et est excellent pour la sant de vos intestins Le kombucha est riche en probiotiques naturels il est g n ralement moins sucr que les boissons gazeuses et excellent pour la digestion Moji kom Portion 1 Ingr dients 1 oz de rhum blanc optionnel oz de jus de lime fra che 5 oz de Kombucha Menthe Chlorophylle de RISE 1 2 gouttes d amers optionnel Gla ons Feuilles de menthe fraiche et tranches de lime pour garnir M thode M langez le rhum le jus de lime et les amers dans un verre rempli de gla ons Ajoutez ensuite le Kombucha et remuez Garnissez d une tranche de citron vert et des feuilles de menthe fra che Sant Vinaigrette 2 c table de moutarde de dijon 1 c th d huile d olive 2 c th de jus de citron Herbes cisel es au go t persil et ou aneth 1 gousse d ail minc e 34 35

D NER SOUPER GA S PAC HO C R MEU SE L A TOMATE Portions 2 INGR DIENTS 2 tasses de tomates coup es fra ches ou r ties tasse de noix ou de graines de votre choix tremp s dans de l eau chaude pendant 15 minutes 2 c table d huile de noix de coco 2 c table de p te miso optionnel ou ajoutez du sel 1 2 gousses d ail au go t 2 tasses de bouillon de l gumes ou d eau c th de cayenne optionnel piment jalapeno frais optionnel Sel et poivre au go t Conseil C est une excellente fa on d utiliser les tomates fra ches de la saison Pour un go t de tomate plus riche coupez tartinez salez et poivrez puis faites r tir au four les tomates sur une plaque biscuits tapiss e de papier parchemin 350 F pendant environ une heure M THODE 1 Placez les ingr dients dans un m langeur et m langez jusqu ce que tout soit lisse 2 Si vous pr f rez une soupe avec des morceaux vous pouvez ajouter des tranches d avocat de concombre de tomates et ou de basilic C A S S E R O L E D E S A U M O N I TA L I E N Portion 1 Faites des portions suppl mentaires pour demain INGR DIENTS 4 oz de saumon saumon Norv gien d Alaska ou sauvage sockeye 2 tasses de l gumes verts asperges brocoli chou kale etc tasse de tomates raisins coup es en deux bulbe de fenouil minc 1 petite poign e de basilic cisel au go t Sel poivre et citron M THODE 1 Pr chauffez le four 500 et m langez les ingr dients de la vinaigrette 2 Couvrez une plaque biscuits ou plaque de cuisson d une feuille de papier d aluminium ou parchement talez y le saumon peau vers le bas assaisonnez de sel et de poivre et couvrez de vinaigrette Placez au four pendant 5 minutes puis ajoutez y les l gumes en morceaux le basilic et un filet d huile d olive de sel et du poivre 3 R duisez la chaleur du four 400 et laissez cuire pendant 10 15 minute jusqu ce que saumon soit cuit et les l gumes tendres 4 Servez imm diatement avec des tranches de citron Strat gie d autosoins de soir Cocktail quilibr avec du Kombucha de RISE Cr er une exp rience gastronomique de haut niveau la maison peut tre excellent pour votre portefeuille et votre bien tre En g n ral nous nous offrons des cocktails uniques lorsque nous sortons pourquoi ne pas cr er la m me exp rience la maison Nous aimons incorporer le Kombucha de RISE Kombucha dans une boisson de fin de soir e la maison parce qu il est fabriqu au Canada a bon go t et est excellent pour la sant de vos intestins Le kombucha est riche en probiotiques naturels il est g n ralement moins sucr que les boissons gazeuses et excellent pour la digestion Moji kom Portion 1 Ingr dients 1 oz de rhum blanc optionnel oz de jus de lime fra che 5 oz de Kombucha Menthe Chlorophylle de RISE 1 2 gouttes d amers optionnel Gla ons Feuilles de menthe fraiche et tranches de lime pour garnir M thode M langez le rhum le jus de lime et les amers dans un verre rempli de gla ons Ajoutez ensuite le Kombucha et remuez Garnissez d une tranche de citron vert et des feuilles de menthe fra che Sant Vinaigrette 2 c table de moutarde de dijon 1 c th d huile d olive 2 c th de jus de citron Herbes cisel es au go t persil et ou aneth 1 gousse d ail minc e 34 35

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D JEUNER COLLATION C R P E S L A PATAT E D O U C E Portion 1 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin Eau chaude au citron Vous hydratez vous correctement d s le matin ou allez vous directement prendre une tasse de caf Si vous commencez mieux vous reposer la nuit au r veil votre corps peut avoir pass jusqu huit heures sans liquide Prendre une tasse de caf le matin ne fera qu aggraver cette d shydratation Essayez plut t un verre de citron chaud ou de l eau temp rature ambiante pour vous hydrater Une hydratation ad quate est essentielle pour la sant de la peau la lutte contre la fatigue la clart mentale et m me la sant immunitaire tasse de patate douce cuite et cras e mesurez la quantit apr s avoir cras la patate 1 oeuf tasse de blancs d oeuf 1 c table de farine de noix de coco 1 c th de cannelle c th de bicarbonate de soude c th de vanille 1 c table d huile de noix de coco Garnitures Cannelle and tasse de baises M THODE 1 crasez la patate douce et ajoutez y les ufs en fouettant Si le m lange est trop pais pour tre vers dans la po le ajoutez y un peu de lait sans produit laitier sinon continuez Ajoutez le reste des ingr dients sauf l huile de noix de coco et les garnitures M langez jusqu ce que tous les ingr dients soient bien incorpor s 2 Chauffez une po le feu moyen ajoutez l huile de noix de coco et versez y environ de la p te Laissez cuire jusqu ce que des bulles se forment sur le dessus et que la cr pe est assez ferme pour tre tourn e Tournez la et laissez la cuire pendant encore quelques minutes surveillez la cuisson de pr s 3 Servez les cr pes en y saupoudrant un peu de cannelle et du sirop d rable ou tasse de baises TREMPETTE AU CHANVRE DE STYLE RANCH AVEC CRUDIT S Portions 4 INGR DIENTS tasse de C urs de chanvre de Manitoba Harvest tasse d eau filtr e 2 c soupe de jus de citron 1 c th de sel de mer 1 c th de poudre d oignon 1 c th de poudre d ail c th de persil sec ou 1 c table de frais c th d aneth s ch ou 1 c table de frais c th de poivre noir M THODE 1 M langez tous les ingr dients jusqu obtenir une p te lisse Ajustez du sel selon le go t 2 R frig rez couvert jusqu 3 jours 3 Remuez ou agitez avant de servir avec les crudit s fra chement moulu 38 39

D JEUNER COLLATION C R P E S L A PATAT E D O U C E Portion 1 INGR DIENTS Activit d autosoins du matin Eau chaude au citron Vous hydratez vous correctement d s le matin ou allez vous directement prendre une tasse de caf Si vous commencez mieux vous reposer la nuit au r veil votre corps peut avoir pass jusqu huit heures sans liquide Prendre une tasse de caf le matin ne fera qu aggraver cette d shydratation Essayez plut t un verre de citron chaud ou de l eau temp rature ambiante pour vous hydrater Une hydratation ad quate est essentielle pour la sant de la peau la lutte contre la fatigue la clart mentale et m me la sant immunitaire tasse de patate douce cuite et cras e mesurez la quantit apr s avoir cras la patate 1 oeuf tasse de blancs d oeuf 1 c table de farine de noix de coco 1 c th de cannelle c th de bicarbonate de soude c th de vanille 1 c table d huile de noix de coco Garnitures Cannelle and tasse de baises M THODE 1 crasez la patate douce et ajoutez y les ufs en fouettant Si le m lange est trop pais pour tre vers dans la po le ajoutez y un peu de lait sans produit laitier sinon continuez Ajoutez le reste des ingr dients sauf l huile de noix de coco et les garnitures M langez jusqu ce que tous les ingr dients soient bien incorpor s 2 Chauffez une po le feu moyen ajoutez l huile de noix de coco et versez y environ de la p te Laissez cuire jusqu ce que des bulles se forment sur le dessus et que la cr pe est assez ferme pour tre tourn e Tournez la et laissez la cuire pendant encore quelques minutes surveillez la cuisson de pr s 3 Servez les cr pes en y saupoudrant un peu de cannelle et du sirop d rable ou tasse de baises TREMPETTE AU CHANVRE DE STYLE RANCH AVEC CRUDIT S Portions 4 INGR DIENTS tasse de C urs de chanvre de Manitoba Harvest tasse d eau filtr e 2 c soupe de jus de citron 1 c th de sel de mer 1 c th de poudre d oignon 1 c th de poudre d ail c th de persil sec ou 1 c table de frais c th d aneth s ch ou 1 c table de frais c th de poivre noir M THODE 1 M langez tous les ingr dients jusqu obtenir une p te lisse Ajustez du sel selon le go t 2 R frig rez couvert jusqu 3 jours 3 Remuez ou agitez avant de servir avec les crudit s fra chement moulu 38 39

D NER SOUPER C A S S E R O L E D E S A U M O N I TA L I E N Restant du Jour cinq mais voici un rappel INGR DIENTS 4 oz de saumon saumon Norv gien d Alaska ou sauvage sockeye 2 tasses de l gumes verts asperges brocoli chou kale etc tasse de tomates raisins coup es en deux bulbe de fenouil minc 1 petite poign e de basilic cisel au go t Sel poivre et citron Vinaigrette 2 c table de moutarde de dijon 1 c th d huile d olive 2 c th de jus de citron Herbes cisel es au go t persil et ou aneth 1 gousse d ail minc e M THODE 1 Pr chauffez le four 500 et m langez les ingr dients de la vinaigrette 2 Couvrez une plaque biscuits ou plaque de cuisson d une feuille de papier d aluminium ou parchement talez y le saumon peau vers le bas assaisonnez de sel et de poivre et couvrez de vinaigrette Placez au four pendant 5 minutes puis ajoutez y les l gumes en morceaux le basilic et un filet d huile d olive de sel et du poivre 3 R duisez la chaleur du four 400 et laissez cuire pendant 10 15 minute jusqu ce que saumon soit cuit et les l gumes tendres 4 Servez imm diatement avec des tranches de citron Strat gie d autosoins de soir Activit de soutien en cas de stress Avec plus de temps la maison c est une excellente occasion de vous concentrer sur les activit s que vous aimez et qui vous apportent de la joie Comme jouer aux cartes ou des jeux de soci t Peindre vos ongles ou jardiner Cr er une soir e cin ma la maison R servez du temps la fin de votre journ e pour vous d tendre et profiter d une activit en solo ou avec des amis proches en personne ou en ligne T HA FAI RE L A MAISON CURRY VE RT DE CH A S Portions 4 INGR DIENTS 1 paquet de p te de curry vert tha de Cha s aux herbes s ches 2 3 tasses de l gumes et de prot ine de votre choix 1 conserve de lait de noix de coco biologique de Cha s tasse d eau 1 2 tasses de riz ou de vermicelles cuits Lime et basilic tha s pour garnir optionnel 40 Manger l ext rieur vous manque Cr ez des plats dignes d un restaurant la maison avec des trousses de repas et d assaisonnement Ces trousses amusantes permettent de cuisiner rapidement et facilement Les ingr dients de Cha s sont issus de l agriculture biologique et thique ce qui vous permet de vous sentir bien propos de ce vous mangez et de la provenance des ingr dients M THODE 1 Faites chauffer 2 cuill res soupe d huile de cuisson feu moyen ajoutez le contenu des sachets de p te de curry et d herbes et faites sauter pendant 1 minute 2 Ajoutez 2 3 tasses de l gumes et de prot ine de votre choix puis faites les sauter 5 minutes 3 Ajoutez 1 bo te 400 ml de lait de coco biologique de Cha s et tasse d eau et laissez mijoter 10 minutes ou jusqu ce que tous les ingr dients soient bien cuits 4 Assaisonnez de sel au go t et l dulcorant de votre choix puis servez sur du riz et garnissez de citron vert et de basilic tha frais 41

D NER SOUPER C A S S E R O L E D E S A U M O N I TA L I E N Restant du Jour cinq mais voici un rappel INGR DIENTS 4 oz de saumon saumon Norv gien d Alaska ou sauvage sockeye 2 tasses de l gumes verts asperges brocoli chou kale etc tasse de tomates raisins coup es en deux bulbe de fenouil minc 1 petite poign e de basilic cisel au go t Sel poivre et citron Vinaigrette 2 c table de moutarde de dijon 1 c th d huile d olive 2 c th de jus de citron Herbes cisel es au go t persil et ou aneth 1 gousse d ail minc e M THODE 1 Pr chauffez le four 500 et m langez les ingr dients de la vinaigrette 2 Couvrez une plaque biscuits ou plaque de cuisson d une feuille de papier d aluminium ou parchement talez y le saumon peau vers le bas assaisonnez de sel et de poivre et couvrez de vinaigrette Placez au four pendant 5 minutes puis ajoutez y les l gumes en morceaux le basilic et un filet d huile d olive de sel et du poivre 3 R duisez la chaleur du four 400 et laissez cuire pendant 10 15 minute jusqu ce que saumon soit cuit et les l gumes tendres 4 Servez imm diatement avec des tranches de citron Strat gie d autosoins de soir Activit de soutien en cas de stress Avec plus de temps la maison c est une excellente occasion de vous concentrer sur les activit s que vous aimez et qui vous apportent de la joie Comme jouer aux cartes ou des jeux de soci t Peindre vos ongles ou jardiner Cr er une soir e cin ma la maison R servez du temps la fin de votre journ e pour vous d tendre et profiter d une activit en solo ou avec des amis proches en personne ou en ligne T HA FAI RE L A MAISON CURRY VE RT DE CH A S Portions 4 INGR DIENTS 1 paquet de p te de curry vert tha de Cha s aux herbes s ches 2 3 tasses de l gumes et de prot ine de votre choix 1 conserve de lait de noix de coco biologique de Cha s tasse d eau 1 2 tasses de riz ou de vermicelles cuits Lime et basilic tha s pour garnir optionnel 40 Manger l ext rieur vous manque Cr ez des plats dignes d un restaurant la maison avec des trousses de repas et d assaisonnement Ces trousses amusantes permettent de cuisiner rapidement et facilement Les ingr dients de Cha s sont issus de l agriculture biologique et thique ce qui vous permet de vous sentir bien propos de ce vous mangez et de la provenance des ingr dients M THODE 1 Faites chauffer 2 cuill res soupe d huile de cuisson feu moyen ajoutez le contenu des sachets de p te de curry et d herbes et faites sauter pendant 1 minute 2 Ajoutez 2 3 tasses de l gumes et de prot ine de votre choix puis faites les sauter 5 minutes 3 Ajoutez 1 bo te 400 ml de lait de coco biologique de Cha s et tasse d eau et laissez mijoter 10 minutes ou jusqu ce que tous les ingr dients soient bien cuits 4 Assaisonnez de sel au go t et l dulcorant de votre choix puis servez sur du riz et garnissez de citron vert et de basilic tha frais 41

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D JEUNER COLLATION PIZZA PETIT D JEUNER DE CAULIPOWER Portions 1 INGR DIENTS 1 cro te pizza de Caulipower 1 tasse de brocoli 1 zucchini coup en rondelles minces 1 paquet de champignons coup s en deux Deux ufs Poign e de roquette Morceaux de bacon optionnel Activit d autosoins du matin Concevez votre semaine id ale Ce matin r fl chissez aux strat gies recettes et suppl ments d autosoins qui ont fonctionn pour vous et ajout de la joie et de la vitalit vos journ es La r ussite exige une planification et malheureusement il semble que beaucoup de choses autour de nous changent constamment Nous pouvons contr ler certains aspects de notre journ e en tablissant notre semaine id ale qui comprend nos recettes et nos aliments pr f r s et nos strat gies d autosoins Ce matin faites une pause pour cr er cette semaine id ale C est dimanche C est l heure du brunch Si vous n avez pas la possibilit de sortir manger cr ez l exp rience chez vous avec cette recette unique Rehaussez l exp rience en incorporant un mimosa ou un bar C sar sortez votre plus belle nappe mettez des fleurs sur la table mangez en plein air si vous le pouvez M THODE 1 Pr chauffez le four 425 F 2 Retirez la cro te pizza de Caulipower de la bo te et de l emballage plastique et placez la sur une surface propre Ajoutez tous les ingr dients cassez y les ufs frais et r partissez le bacon Mettez la pizza au four et faites la cuire pendant 15 minutes 3 Retirez du four et servez CAF MOKA FROID AVEC COLLAG NE DE NATURAL FACTORS Portion 1 La recette ci apr s est une version am lior e de votre caf pr f r INGR DIENTS tasse de caf filtre fort chaud ou froid tasse de lait au chocolat sans produits laitiers 1 portion de Total Body Collagen sans ar me de Natural Factors Gla ons 44 Total Body Collagen de Natural Factors est unique en ce sens qu il combine des nutriments essentiels qui favorisent la sant de la peau des muscles et du tissu conjonctif Il contient des peptides de collag ne bioactifs Verisol de l acide hyaluronique du L tryptophane de la L glutamine de la vitamine C et de la biotine M THODE 1 Versez tous les ingr dients dans un m langeur et m langezles parfaitement 2 Versez sur un verre rempli de gla ons 45

D JEUNER COLLATION PIZZA PETIT D JEUNER DE CAULIPOWER Portions 1 INGR DIENTS 1 cro te pizza de Caulipower 1 tasse de brocoli 1 zucchini coup en rondelles minces 1 paquet de champignons coup s en deux Deux ufs Poign e de roquette Morceaux de bacon optionnel Activit d autosoins du matin Concevez votre semaine id ale Ce matin r fl chissez aux strat gies recettes et suppl ments d autosoins qui ont fonctionn pour vous et ajout de la joie et de la vitalit vos journ es La r ussite exige une planification et malheureusement il semble que beaucoup de choses autour de nous changent constamment Nous pouvons contr ler certains aspects de notre journ e en tablissant notre semaine id ale qui comprend nos recettes et nos aliments pr f r s et nos strat gies d autosoins Ce matin faites une pause pour cr er cette semaine id ale C est dimanche C est l heure du brunch Si vous n avez pas la possibilit de sortir manger cr ez l exp rience chez vous avec cette recette unique Rehaussez l exp rience en incorporant un mimosa ou un bar C sar sortez votre plus belle nappe mettez des fleurs sur la table mangez en plein air si vous le pouvez M THODE 1 Pr chauffez le four 425 F 2 Retirez la cro te pizza de Caulipower de la bo te et de l emballage plastique et placez la sur une surface propre Ajoutez tous les ingr dients cassez y les ufs frais et r partissez le bacon Mettez la pizza au four et faites la cuire pendant 15 minutes 3 Retirez du four et servez CAF MOKA FROID AVEC COLLAG NE DE NATURAL FACTORS Portion 1 La recette ci apr s est une version am lior e de votre caf pr f r INGR DIENTS tasse de caf filtre fort chaud ou froid tasse de lait au chocolat sans produits laitiers 1 portion de Total Body Collagen sans ar me de Natural Factors Gla ons 44 Total Body Collagen de Natural Factors est unique en ce sens qu il combine des nutriments essentiels qui favorisent la sant de la peau des muscles et du tissu conjonctif Il contient des peptides de collag ne bioactifs Verisol de l acide hyaluronique du L tryptophane de la L glutamine de la vitamine C et de la biotine M THODE 1 Versez tous les ingr dients dans un m langeur et m langezles parfaitement 2 Versez sur un verre rempli de gla ons 45

D NER SOUPER SAL ADE VERTE COMPOS E ET VINAIGRETTE C SAR V G TALIENNE INGR DIENTS Vinaigrette 4 c table de houmous tasse d huile d olive OU tasse d huile d olive 3 c table d eau 2 c table de jus de citron 1 c th de sauce Worcestershire 2 c table de beurre de tahini de noix de cajou or d avocat cras 1 c table de moutarde de Dijon 1 2 gousses d ail minc es Poivrez au go t M THODE 1 Dans un bol de format moyen fouettez tous les ingr dients ensemble jusqu ce qu ils soient bien combin s OU placez les ingr dients dans un m langeur ou un robot culinaire et m langez 2 Vous pouvez conserver la vinaigrette dans un pot Masson au r frig rateur pendant 1 semaine Lorsque vous tes pr t l utiliser laissez la sur le comptoir pendant 5 10 minutes puis servez la sur des l gumes verts ou comme trempette SOUPE AUX HARICOTS ET LA COURGE MUSQU E Donne 8 portions d une tasse Conseil Doublez ou triplez les recettes de soupe pour avoir des extras congeler et sous la main pour des repas rapides INGR DIENTS 1 conserve de haricots de lima ou cannellini 1 conserve de tomates r ties en d s oignon hach 1 2 tasses de courge musqu e pel e et coup e en cubes 2 gousses d ail 4 tasses de bouillon de l gumes 3 oz de basilic et de persil hach 1 cuill re caf d origan s ch bo te ou 1 patate douce cuite et en pur e en option 1 2 tasses de l gumes verts d chiquet s chou fris bettes carde choux ou pinards 46 M THODE 1 Dans une grande marmite faites fondre l huile de coco et revenir l oignon Ajoutez ensuite la courge l ail et l origan 2 Une fois que l oignon a ramolli et que la courge a l g rement bruni ajoutez les tomates les haricots et le bouillon 3 Laissez mijoter et ajoutez les herbes et la patate douce si vous en utilisez 4 Servir tel quel ou si pr f rez un m lange de soupe plus cr meux jusqu consistance lisse avec un m langeur immersion ou grande vitesse 5 Retirez du feu et ajoutez les l gumes verts de votre choix avant de servir 47

D NER SOUPER SAL ADE VERTE COMPOS E ET VINAIGRETTE C SAR V G TALIENNE INGR DIENTS Vinaigrette 4 c table de houmous tasse d huile d olive OU tasse d huile d olive 3 c table d eau 2 c table de jus de citron 1 c th de sauce Worcestershire 2 c table de beurre de tahini de noix de cajou or d avocat cras 1 c table de moutarde de Dijon 1 2 gousses d ail minc es Poivrez au go t M THODE 1 Dans un bol de format moyen fouettez tous les ingr dients ensemble jusqu ce qu ils soient bien combin s OU placez les ingr dients dans un m langeur ou un robot culinaire et m langez 2 Vous pouvez conserver la vinaigrette dans un pot Masson au r frig rateur pendant 1 semaine Lorsque vous tes pr t l utiliser laissez la sur le comptoir pendant 5 10 minutes puis servez la sur des l gumes verts ou comme trempette SOUPE AUX HARICOTS ET LA COURGE MUSQU E Donne 8 portions d une tasse Conseil Doublez ou triplez les recettes de soupe pour avoir des extras congeler et sous la main pour des repas rapides INGR DIENTS 1 conserve de haricots de lima ou cannellini 1 conserve de tomates r ties en d s oignon hach 1 2 tasses de courge musqu e pel e et coup e en cubes 2 gousses d ail 4 tasses de bouillon de l gumes 3 oz de basilic et de persil hach 1 cuill re caf d origan s ch bo te ou 1 patate douce cuite et en pur e en option 1 2 tasses de l gumes verts d chiquet s chou fris bettes carde choux ou pinards 46 M THODE 1 Dans une grande marmite faites fondre l huile de coco et revenir l oignon Ajoutez ensuite la courge l ail et l origan 2 Une fois que l oignon a ramolli et que la courge a l g rement bruni ajoutez les tomates les haricots et le bouillon 3 Laissez mijoter et ajoutez les herbes et la patate douce si vous en utilisez 4 Servir tel quel ou si pr f rez un m lange de soupe plus cr meux jusqu consistance lisse avec un m langeur immersion ou grande vitesse 5 Retirez du feu et ajoutez les l gumes verts de votre choix avant de servir 47

PR PARATION DES REPAS HEBDOMADAIRES Consacrez un soir par semaine la planification et la pr paration de vos repas et collations pour la semaine votre futur moi vous en remerciera Commencez par un mod le regardez les circulaires pour trouver les articles en solde ou les livres de cuisine pour vous inspirer et laborez un menu pour la semaine Pour r duire le temps pass dans la cuisine suivez quelques strat gies cl s Achetez nettoyez et pr parez hachez et divisez vos produits lorsque vous les ramenez du magasin Ainsi vous pouvez les ajouter facilement aux salades aux saut s et aux soupes pour les repas rapides Faites cuire une plus grande quantit de prot ines la fois et r partissez les pour les repas et les collations Faites cuire un lot de c r ales ou de glucides complexes pour en faire une base facile pour les repas par exemple le quinoa le riz les patates douces et ou les courges Vous avez une recette de vinaigrette pr f r e Chaque semaine pr parez en une plus grande quantit pour assaisonner facilement les salades et les bols Les bouch es prot in es muffins biscuits ou cr pes fra chement pr par s peuvent tre congel s et r chauff s rapidement si vous le souhaitez pour un petit d jeuner ou une collation rapide Cr ez vos plats pr f r s du restaurant la maison Commencez un change de recettes ou de nourriture Confiez aux membres de votre famille la responsabilit de cuisiner et de partager de plus grandes quantit s de nourriture ainsi vous avez plus de vari t dans votre r frig rateur et vous r duisez une partie de la charge de travail et des co ts 48 49

PR PARATION DES REPAS HEBDOMADAIRES Consacrez un soir par semaine la planification et la pr paration de vos repas et collations pour la semaine votre futur moi vous en remerciera Commencez par un mod le regardez les circulaires pour trouver les articles en solde ou les livres de cuisine pour vous inspirer et laborez un menu pour la semaine Pour r duire le temps pass dans la cuisine suivez quelques strat gies cl s Achetez nettoyez et pr parez hachez et divisez vos produits lorsque vous les ramenez du magasin Ainsi vous pouvez les ajouter facilement aux salades aux saut s et aux soupes pour les repas rapides Faites cuire une plus grande quantit de prot ines la fois et r partissez les pour les repas et les collations Faites cuire un lot de c r ales ou de glucides complexes pour en faire une base facile pour les repas par exemple le quinoa le riz les patates douces et ou les courges Vous avez une recette de vinaigrette pr f r e Chaque semaine pr parez en une plus grande quantit pour assaisonner facilement les salades et les bols Les bouch es prot in es muffins biscuits ou cr pes fra chement pr par s peuvent tre congel s et r chauff s rapidement si vous le souhaitez pour un petit d jeuner ou une collation rapide Cr ez vos plats pr f r s du restaurant la maison Commencez un change de recettes ou de nourriture Confiez aux membres de votre famille la responsabilit de cuisiner et de partager de plus grandes quantit s de nourriture ainsi vous avez plus de vari t dans votre r frig rateur et vous r duisez une partie de la charge de travail et des co ts 48 49