Return to flip book view

Sky & Sand DRINKS & FOOD

Page 1

GETRÄNKE & SPEISEKARTE GÄSTEINFORMATION

Page 2

Page 3

GÄSTEINFORMATION AN- & ABREISE Ankommen mit dem Auto Mit dem Auto in das re. Parkhaus Humboldtstr. Nr. 6 einfahren. Nehmen Sie die rechte Fahrspur an den Einfahrschranken und fahren Sie auf das 11. Parkdeck. Den Eingang zum Beachclub erreichen Sie über das mittlere Treppenhaus. Sie können das Parkdeck auch bis zum Ende durchfahren und nach links auf das Freideck abbiegen. So gelangen Sie direkt vor unseren Beachclub. Bitte beachten Sie die Wegweiser. Abfahren mit dem Auto & Kassenautomat Sie verlassen unseren Beachclub am besten über das oberste 13. Parkdeck. Wenn sie im 11. OG parken, fahren Sie auf das Freideck und biegen dort vor dem mittleren Treppenhaus nach links auf das höchste Freideck ab. Von hier führt Sie eine breite Abfahrt direkt zur 3-spurigen Ausfahrt mit Kassenautomaten und gleichzeitiger Haltemöglichkeit. Wenn Sie über das 11. Parkdeck ausfahren, gibt es nur eine Ausfahrt ohne Haltemöglichkeit und Sie müssen zum Kassenautomaten gehen. Bitte vermeiden Sie unnötigen Lärm. Es gilt Tempo 30 ausserhalb.

Page 4

GÄSTEINFORMATION Bus & U-Bahn: Mit der U3 bis U-Bahn Haltestelle Mundsburg oder Hamburger Straße. Mit dem Bus, Linie 6, 25, 172 und 173 bis Bus- haltestelle Finkenau oder Hamburger Straße. Zu Fuß, oder mit Bus & Bahn Von der Humboldtstrasse 6 aus betreten Sie das Parkhaus durch die PKW-Einfahrt und nehmen dann das erste Treppenhaus rechts vor oder das zweite Treppenhaus hinter den Schranken, um bequem mit dem Fahrstuhl zu uns in den Beachclub zu fahren. Von der Seitenstraße Bostelreihe (Höhe Nr. 7 / Kirche) gehen Sie durch die Glastür in das Parkhaus. Der Fahrstuhl des mittleren Treppenhauses bringt Sie zu uns in den 13. Stock. Von “Holmes Place” können Sie direkt das angrenzende, hintere Treppenhaus benutzen. Dieses führt allerdings n i c h t zum offiziellen Eingang. Verlassen Sie daher dieses Treppenhaus spätestens im 11. Stock und wechseln Sie in das mittlere, große Treppenhaus. Hier gibt es einen Aufzug, der Sie direkt zu uns bringt oder Sie bleiben sportlich und benutzen dort wieder die Treppe.

Page 5

GÄSTEINFORMATION “Hamburger Meile” Besucher benutzen im 1. OG den Parkhausübergang zwischen den Geschäften „Bijou Brigitte“ und “s’Oliver”. Hier im mittleren Treppenhaus bringt Sie der Fahrstuhl direkt zu uns in den 13. Stock. IHR PLATZ BEI UNS Freie Sitzwahl oder nicht? Bei uns stehen Ihnen die meisten Sitzmöglichkeiten zur freien Verfügung. Für die 4 Sunbeds gilt allerdings ein Mindestumsatz (150 EUR / Bett). Hin und wieder können einzelne Bereiche für Veranstaltungen reserviert sein. Bitte beachten Sie auch die Tischreservierungen. Bedienung oder Selfservice? Wir bedienen bei vollem Hause nur ab Höhe des Poolsteges, also nur die Sonnenliegen, das Sundeck, die Sunbeds und die Terrasse (Sofas). Im Zelt nur im Restaurantbereich und in der “BoConcept-Lounge”. Sonnenstühle, Hochtische und die Sitzgelegenheiten entlang der Stege sind Selbstbedienungsbereiche. Es kann jedoch Ausnahmen geben. Reservierungen ab 4 Pers. über www.sky-and-sand-beachclub.de. Leider keine Reservierungen am selben Tag und per Telefon! Bei gut besuchtem Hause kann es zu langen Wartezeiten im Service- bereich kommen! Schneller geht es dann nur an der Selfservice-Bar!

Page 6

Page 7

G Ä S T E INFOR MA TION IHRE VERANSTALTUNG BEI UNS Wir freuen uns, Ihre Gäste bewirten zu dürfen. Eine Veranstaltung, gleich welcher Art, richten wir gerne ab einer Personenzahl von 50 Personen für Sie aus. Wir bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten und Pakete, welche wir Ihnen gerne persönlich vorstellen. Hier einige Beispiele: Alle Preise in Euro und zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer Getränkepauschale für 5 Std. ohne Cocktails, pro Pers.: 35,00 EUR Getränkepauschale für 5 Std. mit Cocktails, pro Pers.: 48,00 EUR BBQ Buffet Gourmet, pro Pers.: 37,00 EUR (Firmenevents, Kinderfest, Geburtstage, Cocktailschulungen, Grillfest etc.) Für Ihre Veranstaltungen können wir die unterschiedlichen Bereiche exklusiv absperren. Sie entscheiden, ob Sie Ihr Fest während des laufenden Betriebes stattfinden lassen oder ob Sie unseren Beachclub ausschließlich für Ihre Veranstaltung nutzen möchten. Durch unsere Zeltstadt (500qm) sind wir weitestgehend wetterunabhängig.

Page 8

GETRÄNKEKARTE S O F T S EUR Red Bull, 0.25l 4,50 Acqua Morelli, 0.25l 3,00 Red Bull Sugarfree, 0.25l 4,50 Acqua Morelli, 0.75l 6,50 Red Bull Blue Edition, 0.25l 4,50 Acqua Morelli, still, 0.25l 3,00 Red Bull Yellow Edition, 0.25l 4,50 Acqua Morelli, still, 0.75l 6,50 Red Bull Orange Edition, 0.25l 4,50 Red Bull Summer Edition, 0.25l 4,50 Coca-Cola 0.2l 3,00 0.5l 6,00 Organics Simply Cola, 0.25l 4,50 Coca-Cola light 3,00 6,00 Coca-Cola Zero 3,00 6,00 Sprite 3,00 6,00 Mezzo Mix 3,00 6,00 Goldberg Bitter Lemon, 0.2l 3,50 Fanta 3,00 6,00 Goldberg Tonic Water, 0.2l 3,50 Goldberg Ginger Ale, 0.2l 3,50 Abstract Basil, 0.25l 4,50 Goldberg Intense Ginger, 0.2l 3,50 Basilikumlimonade Goldberg Soda Water, 0.2l 3,50

Page 9

GETRÄNKEKARTE S O F T S EUR Granini Säfte & Nektare EUR Feel Good Eistee 0.2l 0.5l Pomegranate Green Tea, 0.375l 4,00 Orange, - Schorle 3,00 6,00 Blueberry White Tea, 0.375l 4,00 Apfel, - Schorle 3,00 6,00 Lemon Black Tea, 0.375l 4,00 Maracuja, - Schorle 3,00 6,00 Peach Black Tea, 0.375l 4,00 Cranberry, - Schorle 3,00 6,00 Ananas, - Schorle 3,00 6,00 Granini Die Limo, 0.25l Kirsch, - Schorle 3,00 6,00 Pink Grapefruit + Cranberry 3,50 Rhabarber, - Schorle 3,00 6,00 Orange + Lemongras 3,50 Kirsch-Banane 3,00 6,00 Limette + Zitrone 3,50 Tomate 3,00 6,00 Dark Berries + Guarana 3,50 Banane 3,00 6,00 S O R R Y Bei gut besuchtem Hause kann es zu langen Wartezeiten im Servicebereich kommen! Schneller geht es dann nur an der Selfservice-Bar!

Page 10

Page 11

K A F F E E EUR MILC H-CO CKT AILS EUR Espresso 2,50 Peppermint Cream, kalt 3,00 Doppio Espresso 3,50 Strawberry Fields, kalt 3,00 Espresso Macchiato 3,00 Sweet Hazel, kalt 3,00 Caffè Crema 3,00 Banana Breeze, kalt 3,00 Becher Kaffee 3,50 Vanilla Kiss, kalt 3,00 Cappuccino 3,50 Mango Cream, kalt 3,00 Latte Macchiato 3,50 Caffè Latte 3,50 Baileys Cream Coffee 5,50 T E E Black Tea Classic Assam 3,00 Eiskaffee mit crushed Ice 3,50 Green Tea Original 3,00 Eiskaffee mit Vanilleeis 4,50 Green Tea Morning Star 3,00 Sirup: +0,50 Herbal Infusion Peppermint 3,00 Vanille, Karamell, Haselnuss Herbal Infusion Ginger & Lemon 3,00 Fruit Infusion Sweet Berry 3,00 S C H O K O L A D E Black Tea Darjeeling 3,50 warme Trinkschokolade 3,50 Frischer Ingwertee 4,00 mit Milchschaum Frischer Pfefferminztee 4,00 GETRÄNKEKARTE

Page 12

Page 13

B I E R E Beck´s Flaschenbiere EUR Franziskaner Weissbier EUR Naturtrüb, 0.5l 5,00 Beck´s Pils, 0.33l 3,50 Beck´s Gold, 0.33l 3,50 Beck´s Green Lemon, 0.33l 3,50 Beck´s Red Holunder, 0.33l 3,50 Beck´s Pale Ale, 6,3%, 0.33l 4,50 Beck´s Red Ale, 4,5%, 0.33l 4,50 Fassbier Beck´s Pils / Alsterwasser, 0.3l 3,50 Beck´s Pils / Alsterwasser, 0.5l 5,50 Franziskaner Hefe, 0.5l 5,50 Dunkel, 0.5l 5,00 Kristallklar, 0.5l 5,00 Franziskaner Hefe vom Fass, 0.5l 5,50 Salitos Tequila, 0.33l 4,00 Salitos Ice, 0.33l 4,00 Corona Extra, 0.355l 4,50 A L K O H O L F R E I E B I E R E Beck´s Blue alkoholfrei, 0.33l 3,50 Franziskaner alkoholfrei, 0.5l 5,00 GETRÄNKEKARTE

Page 14

Page 15

GETRÄNKEKARTE C O C K T A I L S EUR Caipirinha 8,50 Bacardi Mojito 9,00 Bacardi Carta Blanca, frische Limetten Soda, br. Rohrzucker, frische Minze Bacardi Cuba Libre 9,00 Bacardi Carta Oro, Cola gepresste Limette Bombay Fizz 9,00 Bombay Sapphire, Zitronensaft frische Minze, Soda Water Bacardi Mojito Royale 12,50 Bacardi 8 Anos, frische Limetten Prosecco, brauner Rohrzucker, Minze Moscow Mule 8,50 Russian Standard Vodka, Limettensaft Angostura, Spicy Ginger, Gurke Cachaça Canario, Limette und brauner Rohrzucker Long Island Iced Tea 12,50 Bombay Sapphire, Sierra Tequila Bacardi Carta Blanca, Vodka, De Kuyper Triple Sec, Lime Juice, Lemon Squash Zitronensaft und Coca Cola Mai Tai 12,50 Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Bacardi Carta Negra, Disaronno Lime Juice, Lemon Squash Martini Fiero & Tonic 8,00 Martini Fiero, Tonic, Orange Martini Bianco & Tonic 8,00 Martini Bianco, Tonic, Zitrone bartender´s choice

Page 16

GETRÄNKEKARTE C O C K T A I L S EUR Cucumber Fizz 9,50 Cucumber Cooler 9,50 Bombay Sapphire, Minze, Gurke Limettensaft, Zuckersirup Spicy Raspberry 10,50 Vodka, Ananassaft, Himbeerpüree Minze, Limette, Intense Ginger Maker´s Mark Sour 9,00 Maker´s Mark Bourbon, Zitronensaft Zuckersirup, Eiweiß Maker´s Mark Mint Julep 9,00 Maker´s Mark Bourbon, frische Minze Zuckersirup, Soda Bacardi Anejo 4 & Grapefruit 9,50 Bacardi Anejo 4, Grapefruitlimonade Rutte Dry Gin, Holunderblüte Zitronensaft, Zuckersirup, Soda Gurkenscheiben Celery Basil 9,50 Rutte Celery Gin, Zitronensaft Abstract Basilikumlimonade, Basilikum Swimmingpool 9,00 Bacardi Carta Blanca Ananassaft, Coconut Cream De Kuyper Blue Curaçao und Sahne Strawberry Colada 9,50 Bacardi Carta Blanca, Coconut Cream De Kuyper Wild Strawberry, Sahne Erdbeerpüree bartender´s choice

Page 17

GETRÄNKEKARTE C O C K T A I L S EUR Indian Summer 11,00 Sex on the Beach 9,50 Vodka, Peachtree, Cranberry- Ananas-, Maracujasaft, Grenadine Pimm´s No. 1 Cup 9,00 Pimm´s, Ginger Ale, Gurke Zitrone und Orange Pimm´s James 9,50 Pimm´s, Goldberg Intense Ginger Prosecco, Orange, Minze Pina Colada 9,50 Bacardi Carta Blanca, Sahne Coconut Cream und Ananassaft Skinny Bitch 8,00 Vodka, Soda Water und Limette Vodka, Kahlúa, Bombay Gin Ananassaft, Gurke und Limette Star Martini 9,50 Vodka, De Kuyper Triple Sec, frischer Limettensaft, Maracuja, Zuckersirup Tequila Sunrise 9,50 Sierra Tequila blanco, Orangensaft und De Kuyper Grenadine Bosford Pink Gin & Sprite 9,00 Bosford Pink Gin, Sprite, Himbeeren Erdbeeren Campari Amalfi 9,00 Campari, Bitter Lemon, Grapefruit bartender´s choice

Page 18

Page 19

C O C K T A I L S EUR Grey Goose le Fizz 19,50 Strawberry Daiquiri 9,50 Rum, De Kuyper Wild Strawberry De Kuyper Triple Sec, Soda frischer Limettensaft, Zuckersirup Erdbeerpüree, frische Minze Wild Tropic 9,50 Captain Morgan Gold, Malibu Erdbeerpüree, Maracujasaft Ananassaft Melon Fizz 9,50 De Kuyper Melon, Prosecco frisch gepresster Zitronensaft Sky Sunset 11,00 Himbeersirup, Red Bull Orange Limette, Prosecco, frische Minze Grey Goose Vodka, St. Germain Moët Ice Imperial und Limettensaft De Kuyper Elderflower Black Hugo 9,50 Prosecco, De Kuyper Holunderblütensirup Granini Die Limo Dark Berries + Guarana Limette, Minze Campari Mezzo Mezzo 9,00 Campari, Bitter Lemon, Orangensaft, Tonic, Orange Singapore Sling 10,50 Cherry Heering, De Kuyper Triple Sec Rutte Dry Gin, Dom Benedictine Ananassaft, frischer Limettensaft Grenadine, Angostura GETRÄNKEKARTE Diverse Fizz & Sours ab 8,00 EUR

Page 20

Page 21

ALKOHOLFREIE EUR Virgin Colada 8,00 COCKT AILS Coconut Cream, Sahne und Ginger Spezial 8,00 Ananassaft Goldberg Intense Ginger frische Limetten, Ingwer Ipanema 8,00 und brauner Rohrzucker Frische Limetten, Goldberg Ginger Ale und brauner Fruit Punch 8,00 Rohrzucker Orangensaft, Ananassaft Maracujasaft, Goldberg Tonic Mosquito 8,00 Grenadine Vanilla Sky 8,00 Ananas-, Orangen-, Maracuja- Apfelsaft, Vanille- und Karamellsirup Minze, frische Limetten, Ginger Ale brauner Rohrzucker Virgin Spicy Rasperry 8,00 Ananassaft, Himbeerpüree, Minze Limette, Intense Ginger GETRÄNKEKARTE bartender´s choice

Page 22

Page 23

GETRÄNKEKARTE L O N G D R I N K S mit Beigetränk ... EUR Spirituosen, 4cl. Martini Bianco Martini Fiero Bombay Sapphire Rutte Celery Gin Rutte Dry Gin Rutte Old Simon Bacardi Carta Blanca Bacardi Razz Bacardi Carta Oro Bacardi Oakheart Russian Standard Vodka Vodka 42 Below Maker´s Mark Ballantines Jim Beam Campari Jägermeister etc. Coca-Cola 8,00 Coca-Cola light Fanta, Sprite Granini Die Limo Granini Säfte & Nektare Goldberg Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale Intense Ginger, Soda Water Abstract Basilikumlimonade Red Bull 9,00 Red Bull Sugarfree Red Bull Blue Edition Red Bull Yellow Edition Red Bull Orange Edition Red Bull Summer Edition Organics Simply Cola bartender´s choice

Page 24

GETRÄNKEKARTE S P I R I T U O S E N EUR S P I R I T U O S E N EUR Bombay Sapphire, 4cl. 5,00 2cl. 4cl. Star of Bombay, 4cl. 12,00 Russian Standard 2,50 5,00 Monkey 47, 4cl. 12,00 Grey Goose Vodka 3,00 6,00 Hendrick`s Gin, 4cl. 8,00 Vodka 42 Below 3,00 6,00 Tanqueray No.10, 4cl. 8,00 Luc & Lee Gin, 4cl 6,00 Ballantines, 4cl. 5,00 Rutte Celery Gin, 4cl. 7,00 Wild Turkey, 4cl. 5,00 Rutte Dry Gin, 4cl. 7,00 Jim Beam, 4cl. 5,00 Rutte Old Simon Genever, 4cl. 7,00 Chivas Regal, 4cl. 6,00 Bacardi Carta Blanca, 4cl. 5,00 Maker´s Mark, 4cl. 5,00 Bacardi Carta Oro, 4cl. 5,00 Johnnie Walker Red Label 5,00 Bacardi Oakheart, 4cl. 5,00 Bacardi Razz, 4cl. 5,00 Bacardi Carta Negra, 4cl. 5,00 Bacardi Anejo 4, 4cl. 6,00 Bacardi 8-Anos, 4cl. 8,00

Page 25

GETRÄNKEKARTE S P I R I T U O S E N EUR 2cl. 4cl. Sky Lime Erdbeere 2,50 5,00 Sky Lime Maracuja 2,50 5,00 Mexican Sky (scharf) 2,50 5,00 Baileys 2,50 5,00 Baileys Almanda 2,50 5,00 Averna - 5,00 Sambuca 2,50 5,00 Sambuca Caffè 2,50 5,00 Frangelico 2,50 5,00 Bacardi Fuego Red Spiced 2,50 5,00 Helbing (kl. Fl.) 2,50 5,00 Jägermeister (kl. Fl.) 2,50 5,00

Page 26

Page 27

GETRÄNKEKARTE S P I R I T U O S E N EUR S P I R I T U O S E N EUR Bacardi Carta Blanca, 0.7l 95,00 Vodka Below 42, 0.7l 99,00 Bacardi Razz, 1.0l 125,00 Russian Standard 0.5l 60,00 Bacardi Carta Oro, 1.0l 125,00 Russian Standard 0.7l 95,00 Bacardi Oakheart, 1.0l 125,00 Russian Standard 1.75l 195,00 Bacardi Carta Negra, 1.0l 125,00 Russian Standard 3.0l 360,00 Bacardi Anejo 4, 0.7l. 110,00 Bacardi 8-Anos, 0.7l 120,00 Grey Goose Vodka 0.7l 130,00 Grey Goose Vodka 1.5l 240,00 Ballantines, 0.7l 95,00 Grey Goose Vodka 3.0l 550,00 Jim Beam, 0.7l 95,00 Grey Goose Vodka 4.5l 850,00 Chivas Regal, 0.7l 140,00 Grey Goose Vodka 6.0l 1.000,00 Maker´s Mark, 0.7l 115,00 Johnnie Walker Red Label, 0.7l 95,00 Johnnie Walker Black Label, 0.7l 120,00 J&B Rare, 0.7l 95,00 Jägermeister, 0.7l 95,00 Sierra Tequila Blanco, 0.7l 95,00 Sierra Tequila Reposado, 0.7l 95,00 Patron Tequila XO Cafe, 0.7l 185,00 Patron Tequila Silver, 0.7l 220,00 Patron Tequila Anejó, 0.7l 300,00 NIC-NAC´S, der salzige Snack 4,00 EUR

Page 28

GETRÄNKEKARTE S P I R I T U O S E N EUR PR OSE CCO EUR Bombay Sapphire, 0.7l 95,00 Bombay Sapphire East, 0.7l 120,00 Star of Bombay, 0.7l 160,00 Monkey 47, 0.5l 140,00 Hendrick´s Gin 140,00 Rutte Celery Gin, 0.7l 110,00 Rutte Dry Gin, 0.7l 110,00 Rutte Old Simon Genever, 0.7l 110,00 Tanqueray No. Ten, 0.7l 110,00 Tanqueray London Dry Gin, 0.7l 105,00 Luv & Lee Gin, 0.5l 95,00 Scavi & Ray 0.1l 0.2l 0.75l Frizzante Prosecco 5,00 - 39,00 Aperol Spritz - 7,00 - Aperitivo Hugo 5,50 - 39,00 Aperol Rhabarber Spritz, 0.2l 8,00 Aperol, Prosecco, Rhabarber Aperol Maracuja Spritz, 0.2l 8,00 Aperol, Prosecco, Maracuja Basil Spritz, 0.2l 10,50 Prosecco, Abstract Basil, Vodka Basilikum

Page 29

GETRÄNKEKARTE W E I S S W E I N E EUR R O T W E I N E EUR 0.2l 0.75l 0.2l 0.75l Scavi & Ray Il Bianco 5,50 22,00 Scavi & Ray Il Rosso 5,50 22,00 als Weinschorle 5,00 - Cloudy Bay 62,50 Gutswein Grauer Burgunder Grauer Burgunder, 0.75l 36,50 S. J. Montigny, Nahe, Deutschland Cloudy Bay 0.75l 1.5l Sauvignon Blanc 54,00 108,00 New Zealand SANGRIA SKY & SAND Sangria, 1.0l 28,00 der Klassiker in der Karaffe, Rotwein Vodka, Sprite, Amaretto, Früchte Pinot Noir, New Zealand Château De La Grave Rouge 44,00 Merlot, Cabernet Sauvignon Cotes de Bourg, Bordeaux, Frankreich R O S É W E I N E Spätburgunder Rosé trocken 28,50 S.J., F-Montigny, Nahe, Deutschland Bei gut besuchtem Hause kann es zu langen Wartezeiten im Service- bereich kommen! Schneller geht es dann nur an der Selfservice-Bar!

Page 30

Neu Moet

Page 31

GETRÄNKEKARTE C H A M P A G N E R EUR C H A M P A G N E R EUR Moët Ice Impérial Moët & Chandon Brut, 0.75l 110,00 Ice Impérial, 0.15l 19,50 Veuve Clicquot Brut, 0.75l 120,00 Ice Impérial mit Aperol, 0.15l 22,00 Veuve Clicquot Rich Ice Impérial, 0.75l 89,50 Blanc, 0.75l 150,00 Ice Impérial, 1.5l 210,00 Rosé, 0.75l 180,00 Moët N.I.R. Nectar Impérial Rosé Nectar Impérial Rosé, 0.75l 160,00 Nectar Impérial Rosé, 1.5l 380,00 Dom Pérignon Luminous Label Vintage Brut, 0.75l 350,00 Vintage Rosé, 0.75l 650,00 Bei gut besuchtem Hause kann es zu langen Wartezeiten im Service- bereich kommen! Schneller geht es dann nur an der Selfservice-Bar! Moët Ice Impérial Rosé Ice Impérial Rosé, 0.75l 160,00

Page 32

SKY GRILL S K Y T A P A S EUR Buffala 11,50 Brot & Aioli 3,50 Oliven der Provence 5,50 mit Steinofenbaguette und Aioli Sky Veggies 5,50 marktfrische Gemüsesticks & Sour Cream Edamame 5.50 Gekochte Sojabohnen mit Meersalz Bunte Tomaten, Büffelmozzarella und Crema di Balsamico Sky View 13,50 Antipastieller mit Zucchini, Paprika Oliven, Auberginen, Champignons Caprese, Aioli und Baguette Sashimi vom Thunfisch, 100g 17.50 mit Limonen-Shiso-Dessing und unserem Wasabi-Dip Thunfisch-Tatar, 100g 17.50 mariniert mit Teriyakisauce, Gurke Limette und grünem Apfel

Page 33

SKY GRILL S A L A T E EUR Sky & Sand Vital-Salat 10,50 E X T R A S Salat-Toppings: zzgl. EUR gemischter Salat, Cherry-Tomaten Karotte, Paprika, grüner Spargel Hausdressing und Steinofenbrot Caesar-Salat 11,50 Römersalat, Croûtons und Parmesan mit hauseigenem Caesar-Dressing Mediterraner Champignonsalat 10,50 Marinierte Champignons, Rucola und Steinofenbrot Tomatensalat 11,00 Bunter Tomatensalat mit Rucola und Feta-Käse und Steinofenbrot Fenchelsalat 8,50 Salat von frischem Fenchel mit Cantaloupe, Limettenraspel und Steinofenbrot kross gebratener Bacon 2,00 aromatisierter Feta-Käse 2,50 gegrillte Riesengarnelen, pro Stk. 3,50 Sky & Sand Salsiccia 4,50 gegrillte Hähnchenbrust 4,00 gebratene Rindfleischstreifen 6,00 2 Scheiben Steinofenbrot 1,00 Dips & Saucen ... Kräuterbutter 1.50 SKY & SAND Steaksauce 1.50 Aioli 2.00 Sauerrahm 2.00 Chimichurri 2.50 Wasabi-Mayonnaise 2.50 Trüffel-Mayonnaise 3.00 Unsere Küche hat nur eine begrenzte Kapazität. Bei vollem Hause kann es bis zu 40 Minuten dauern, bis wir Ihr Essen angerichtet haben.

Page 34

Neu

Page 35

C L A S S I C S EUR S T E A K S Frische Pommes-Frites 4,00 mit Ketchup oder Mayonnaise Süßkartoffel Pommes-Frites 5,50 mit Ketchup oder Mayonnaise Roastbeef 16,50 mit hausgemachter Remoulade Röstkartoffeln und Beilagensalat 8 Chicken Nuggets mit Dips 6,50 ... und frischen Pommes-Frites 10,50 ... und Süßkartoffel Pommes 11,50 8 Chicken Wings mit Dips 6,50 ... und frischen Pommes-Frites 10,50 ... und Süßkartoffel Pommes 11,50 Gegrilltes Prime Rib, 200g 23,50 Gegrilltes Rinderfilet, 180g 28,50 ... als Surf & Turf 34,50 Garstufen: Rare, medium, well done Alle Steaks werden mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und Salatbeilage serviert. GRILLWÜRSTE Sky Currywurst 4,50 mit hausgemachter Currysauce ... und frischen Pommes-Frites 8,50 ... und Süßkartoffel Pommes 10,00 SKY & SAND Salsiccia 4,50 ... auf buntem Linsensalat 10,50 ... und frischen Pommes-Frites 8,50 ... und Süßkartoffel Pommes 10,00 SKY GRILL Unsere Küche hat nur eine begrenzte Kapazität. Bei vollem Hause kann es bis zu 40 Minuten dauern, bis wir Ihr Essen angerichtet haben.

Page 36

Architektur | Design | Konzept | Planung | Grafik Agentur für Konzeption & Gestaltung

Page 37

P I Z Z A EUR Pizza Margherita 9,50 mit 100% Mozzarella belegt Pizza Salami 10,50 mit würziger Salami Pizza Salami piccante 11,00 mit scharfer Salami & Peperoni Pizza Prosciutto 11,00 mit feinem Schinken veredelt Pizza Tonno 11,00 mit Thunfisch, Käse und Zwiebeln F L A M M K U C H E N Flammkuchen 11,00 knusprig, dünner Boden, würzige Crème Fraîche und Schnittlauch mit Zwiebeln & Speck belegt Flammkuchen vegetarisch 10,50 knusprig, dünner Boden, würzige Crème Fraîche, Weichkäse, mit Mais und Paprika belegt Kräuter der Provence FRÜCHTE Wassermelone, frisch geschnitten 6,50 Ananas, frisch geschnitten 10,50 Ananas und Wasermelone 16,50 Große Obstschale 40,00 SALTY & SWEET NIC-NAC´S 4,00 der salzige Snack EIS Langnese Eis erhalten Sie an der SB-Bar SKY GRILL chef´s choice

Page 38

Page 39

Page 40

Humboldtstrasse 6 22083 Hamburg ÖFFNUNGSZEITEN in der Woche: 12:00h - 23:00h am Wochenende: 12:00h - 24:00h E-Mail: info@sky-and-sand-beachclub.de www.sky-and-sand-beachclub.de Gestaltung: TypischDesign. Hamburg