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24, Rue du Daudet - Route de ChalonnesMONTJEAN-SUR-LOIRE / 49570 MAUGES-SUR-LOIRETél. 02.41.39.08.39 - Fax. 02 41 39 00 20Site : www.domaine-delaunay.com - E-mail : delaunay.anjou@wanadoo.frCrédit Photo : Adobe Stock I #365544947Vignerons de Père en FilsPROGRAMME SPÉCIAL GROUPE 2023 Téléchargerle document

Un vignoble, une familleFiche d'identéExploitaon familiale située sur les bords de Loire(49 – Maine et Loire)SES ACTIVITÉS :- Arboricole avec 5 hectares de vergers.- Vicole avec 50 hectares de vignes.LES HOMMES : 3 associés (deux frères, une soeur)De gauche à droite :- Alain : gérant, comptable.- Marie-Céline : associée, responsable commerciale vins et récepon groupes.- Pascal : associé, responsable vergers, condionnement et commercialisaon des pommes, producon jus de pomme Accompagnés d'une équipe professionnelle, dynamique et accueillante à votre service.2Depuis plusieurs généraons, nous nous consacrons à notre vignoble situé dans les aires d’appellaons "Anjou", "Anjou-Coteaux de La Loire", "Côteaux du Layon villages"et "Coteaux du Layon 1er Cru Chaume",à l’élaboraon et l’élevage de ces grands vins d’Anjou, nous y apportons toutes nos connaissances et notre amour des bonnes choses.

3REPAS GASTRONOMIQUEAVEC VUESUR LE VIGNOBLEET LE VILLAGE DE MONTJEAN SUR LOIRESALLE DE DÉGUSTATIONSALLE DE RÉCEPTIONSUR LE MÊME SITEAccueil et joie de vivreDe 50 à 200personnes assises

Assiee Amuse-BoucheMini tarne de Langouille et Jambon de Vendée, Canapés de Beurre d'Anguille Fumé et Mousse de SandreSalade PomjeannaiseSalade de Mini-Rillauds èdes et Pommes Verger DelaunayouGalipee MontjeannaiseChampignons Farcis Tartare de Saumon et Anguille Fumée et Asperges Sauce CiveCoeur de Merlu PochéSauce au Beurre Blanc - Riz Safrané et Julienne de LégumesouFilet du Marché en direct de notre Mareyeur Sauce au Crémant de Loire - Riz Safrané et Julienne de LégumesTrou AngevinCul de Veau à l'AngevineouCuisse de Pintade farci aux Pommes Sautéeset Crème Légère de la Forte MaisonouNoix de Joue de Porc Montjeannaise et ses garnituresSaladier de Verdure et son Ardoise aux Trois FromagesChèvre Frais du GAEC Cabri d'Anjou, et Pets Fromages Frais du GAEC de la ThauTarte aux Pommes à l'AncienneouAssiee Gourmande de notre Pâssier comprenant 3 réduconsouMousse de Fruits Rouges et son CoulisCafé"Escale Loire et Terroir Anjou"Anjou BlancRosé de LoireAnjou RougeCépage CabernetAnjou VillagesCrémant de LoireRepas gastronomique préparé et servi par un artisan traiteur privilégiant et travaillant les produits frais issus des producteurs locaux.Apéritif offert par le Domaine DELAUNAYMenu1 Plat=1 Vin4Menu unique pour tous les participants. Vins A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée), servis à volonté pendant le repas.

AUTOUR DU VIN5Composer votre journéeselon vos enviesMENU 3MENU 4Amuse bouche OU Entrée + poisson OU viande + repasse du plat + fromages + dessert + caféAmuse bouche + entrée + poisson + repasse poisson + trou angevin + viande + fromages + dessert + caféMENU 145,00 €MENU 2Entrée + poisson + repasse poisson + trou angevin + viande + fromages + dessert + caféEntrée + poisson + repasse poisson + viande + fromages + dessert + café38,00 €36,50 €32,00 €Prix TTC par personne**CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE CONCERNANT TOUTES PRESTATIONS DE RESTAURATIONRepas servi principalement le midi du lundi au samediMinimum de 30 personnesMenu unique pour tous les participantsLe nombre de personnes participant devra être communiqué une semaine avant pour les commandes du traiteur. L’eectif annoncé 3 jours avant la manifestation sera la base pour la facturation.MENUDégustation de vins d’Anjou.Goûter plus de 6 vins AOC présentés par une animatrice - EN SEMAINE : GRATUIT - WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS : 2,00 € par personne***CONDITION DES TARIFS DE RESTAURATIONTarifs indiqués sous réserve d'ination importante des matières premières

Salade Pomjeannaise Salade de Mini-Rillauds et Pommes du Verger Delaunay ouGalipee MontjeannaiseChampignons farcis Tartare de Saumon et Anguille Fumée et Asperges Sauce CivéCoeur de Merlu Poché Sauce Beurre BlancouFilet du Marché en direct de notre Mareyeur sauce Crémant de LoireCul de Veau à l'AngevineouCuisse de Pintade Farci aux Pommes sautéeset Crème Légère de La Forte MaisonouNoix de Joue de Porc à la MontjeannaiseSaladier de Verdure et son Ardoise aux Trois FromagesTarte aux Pommes à l'Ancienne et sa CrèmeouAssiee Gourmande composée de 3 réduconsouMousse de Fruits Rouges et son CoulisCaféMENU UNIQUE POUR TOUS LES PARTICIPANTSUne Journée Découvertedes Bords de Loire10 h 00 :10 h 00 : Accueil au Domaine Delaunay où un casse-croûte vous aend.10 h 45 :10 h 45 : Départ pour une visite guidée au choix an de découvrir : 1. Montjean, son vignoble, sa Loire, sa gabare et ses fours à chaux. 2. le panorama de Saint Florent le Vieil et son église abbaale. 3. Ile de Béhuard, cité de caractère, en passant par la vallée du Layon. 4. Période vendange : promenade dans les vignes et visite du chai de vinicaon. (Autres visites au choix pages 14 et 15)12 h 00 :12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.Animaon danse pendant et après le repas.Aux environs de 17 h 30* verre de l'amié avec brioche et café.TOUTEL'ANNÉEDÉJEUNER GASTRONOMIQUE CHEZ LE VIGNERONPRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉEDÉCOUVERTE DES BORDS DE LOIRE**et***6Un plat = 1 vinAnjou BlancRosé de LoireAnjou RougeCépage CabernetAnjou VillagesCrémant de Loire43,90 €

REPAS ANIMÉ PARCABOCHARD :15 - 16 FÉVRIERCABO FÊTE LES AMOUREUX11 - 12 - 13 ET 26 - 27 AVRILCABO FAIT CE QUI LUI PLAIT7 ET 8 JUINCABO FÊTE LES BEAUX JOURSAnimaons 1er semestre 20237PRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE DÉCOUVERTE AVEC SPECTACLE PENDANT REPAS ET ANIMATION DANSANTE APRÈS REPAS51,90 €*selon l'amplitude du chaueur**voir condions générales de vente page 5***voir condion sur tarifs de restauraon page 5

Une Journée Vendangeen Anjou10 h 00 : 10 h 00 : Accueil au Domaine Delaunay où un casse-croûte vous aend10 h 45 :10 h 45 : Départ pour une promenade dans les vignes. Visite du chai et présentaon des vinicaons (Autres visites au choix pages 14 et 15)12 h 00 : 12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.8PRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE "VENDANGES"** ET ***43,90 €Salade Ligérienne et sa rillee de lieu noir fuméCoeur de Merlu PochéSauce au Beurre Blanc Sauté de Veau du Val Fleury avec ses pommes du Domaine et sa garnitureSaladier de Verdure et son Ardoise Fromages LocauxAssiee Gourmande de 3 réduconsCaféRosé de LoireAnjou BlancAnjou RougeAnjou VillagesCrémant de LoireUn plat = 1 vinAnimaon danse pendant et après le repas.Aux environs de 17 h 30 * verre de l'amié avec brioche et café.UNE BOUTEILLEDE CABERNET D'ANJOU 2,90 € TTCDU 14 SEPTEMBREAU 20 OCTOBREDéjeuner gastronomique "découverte des spécialités d'Anjou"Pris dans notre salle panoramique avec vue sur le vignobleEN OPTION*selon l'amplitude du chaueur**voir condions générales de vente page 5***voir condion sur tarifs de restauraon page 5

9Animaons Journée VendangePRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE VENDANGE ** ET *** AVEC SPECTACLE : COUP D'CHAPEAU OU CABOCHARD ................................................ 51,90 € AVEC SPECTACLE : GILOU ET SON P'TIT ACCORDÉON ET 2 MUSICIENS ............................. 53,90 € 27 - 28 SEPTEMBREAVEC GILOU,SON P'TIT ACCORDÉON ET 2 MUSICIENSDONT L'HUMORISTE CABOCHARDAVEC SES MEILLEURS SKETCHES3 - 4 - 5 ET 11 - 12 OCTOBREAVEC CABOCHARD12 - 13 - 14ET 19 - 20 - 21 SEPTEMBRE AVEC TOTOF ET SAMY :"COUP D'CHAPEAU"Voyage dans l’audiovisuel des années 60 - 70avec les plus belles chansons et présentateurs de l’époqueDans l’univers de Maritie et Gilbert Carpentier, de Guy Lux et tant d’autres... Vous êtes le public des plateaux télé !Le décor, les costumes, les grands standards des années 60 et 70, les réclames... Tout y est !Émotion, nostalgie mais aussi joie et gaîté pendant ce spectacle, Alors venez reprendre les refrains avec nous !D’CHAPEAUCoup d’Chapeau - 06 17 98 17 12 Conception du flyer par Maëlle Massot

10Une JournéeCap Loire et Vignoble10 h 00 : Accueil au Domaine Delaunay où un casse-croûte vous aend.10 h 45 : Départ pour une visite guidée au choix :Opon 1 :Opon 1 : Embarquez sur la Ligériade : promenade d'une heure sur la Loirecommentée par un pêcheur professionnel.Opon 2 :Opon 2 : Montjean, son vignoble, sa Loire, sa gabare et ses fours à chaux12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.15 h 30 : Départ pour la visite de Cap Loire : ce site est une immersion dans la batellerie ligérienne à travers l’histoire et l’évoluon des bateaux de Loire. En compagnie d’un guide, visitez la salle d’exposion, embarquez sur le chaland Cap Vert et ânez dans un hectare de jardin évoquant l’environnement local.PRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE CAP LOIRE ET VIGNOBLE ** et *** OPTION 1 : LA LIGÉRIADE ET CAP LOIRE ............................................... 59,90 €OPTION 2 : DÉCOUVERTE PATRIMOINE ET CAP LOIRE ....................... 48,90 €OPTION 3 : CAP LOIRE LE MATIN, ANIMATION DANSE L'APRÈS-MIDI ...49,70 €MI-AVRILÀ MI-OCTOBREDÉJEUNER GASTRONOMIQUE CHEZ LE VIGNERONSalade Montjeannaise : Salade de mini-rillauds et Pommes du Verger DelaunayFilet du Marché en direct de notre Mareyeur Sauce Crémant de LoireRiz Safrané et JulienneNoix de Joue de Porc Montjeannaise Saladier de Verdure et son Ardoise aux Trois FromagesMousse de Fruits Rouges et son CoulisCaféRosé de LoireAnjou BlancAnjou RougeAnjou VillagesCrémant de LoireUn plat = 1 vinAux environs de 17 h 30* retour au domaine pour le verre de l'amié avec brioche et café.Possibilité de changer le choix des plats (voir p4)MENU UNIQUE POUR TOUS LES PARTICIPANTS

911Une Journée Randonnéeau coeur du vignoble1) LE MATIN9 h 30 : Accueil au Domaine Delaunay où café, viennoiserie, jus de pomme "maison" vous aendent10 h 00 : Départ pour une randonnée d'environ 4 kms puis retour au Domaine pour une visite gui-dée an de découvir le cycle du vin, de la vendange à la commercialisaon en passant par la visite du chai de vinicaon, le stockage bouteilles, la prise de mousse des Crémant de Loire...Dégustaon de Vins d'Anjou ou départ pour une randonnée d'environ 7 kms.2) LE MIDI12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.TOUTEL'ANNÉE3) L'APRÈS-MIDI14 h 30 - 15 h 00 : Départ pour une randonnée guidée d'1 h 30 à 2 h17 h 30 : Retour au Domaine DELAUNAY pour le verre de l'amié et sa briochePRIX TTC PAR PERSONNEPRESTATION DU MATIN (1) ........................................................................... 5,00 €PRESTATION DE L'APRÈS-MIDI (3) .............................................................5,00 €MENU UNIQUE POUR TOUS LES PARTICIPANTSMenu 4 (Voir page 4 pour le choix des plats)Un plat = 1 vinComprenantune entréepoisson ou viandefromagesdessertcaféJOURNÉE COMPLÈTE AVEC 1 + 2 + 3 ........................................................39,90 €JOURNÉE COMPLÈTE AVEC 1 + 2 + ANIMATION DANSANTE .............. 40,90 €Rosé de LoireAnjou Anjou VillagesCrémant de Loire*selon l'amplitude du chaueur**voir condions générales de vente page 5***voir condion sur tarifs de restauraon page 5

Suggesons de visites le man :Suggesons de visites le man :10 h 00 : Arrivée à la Chocolaterie Guisabel (49 - Candé) .......................................................6,00 € TTC TTC par personne par personneou à la Maison Giard à l'espace Menthe Paslle de (49-Avrillé) ..........4,00 € TTC TTC par personne par personneou à la Fromagerie Cabri d'Anjou (49 - Chemillé) . ................................ 5,00 € TTC TTC par personne par personneMENUS 1, 3 OU 4 AU CHOIX (voir p4)Menu unique pour tous les parcipantsAnimaon danse pendant et après le repas.Aux environs de 17 h 30* verre de l'amié avec brioche et café.PRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE GASTRONOMIQUEVISITE DU MATIN NON COMPRISEMENU 1 .................................................49,50 €MENU 3 .................................................40,50 €MENU 4 .................................................36,10 €Elevage Cabri d'AnjouChocolaterieGuisabelMaison Giard"DÉJEUNER GASTRONOMIQUE AU DOMAINE"12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.Une JournéeGastronomiqueEN SEMAINEUNIQUEMENT12

13Une Journée Noëlchez le VigneronNOUVEAULES 12, 13 ET 14DÉCEMBRE avec CABOCHARD9 h 30 : Accueil au Domaine Delaunay où un casse-croûte vous aend10 h 00 : Départ pour St Florent le Vieil découvrir le panorama de la Vallée de la Loire et l'église Abbaale du 17 ème.12 h 00 : Apérif oert par le vigneron.DÉJEUNER GASTRONOMIQUE CHEZ LE VIGNERONUn plat = 1 vinAnimaon danse pendant et après le repas.Aux environs de 17 h 30* verre de l'amié avec brioche et café.Rosé de LoireAssiee Amuse-BoucheMini tarne de Langouille et Jambon de Vendée, Canapés de Beurre d'Anguille Fumé et Mousse de SandreGalipee MontjeannaiseChampignons Farcis Tartare de Saumon et Anguille Fumée et Asperges Sauce CiveCoeur de Merlu Poché Sauce Beurre BlancTimbale de Riz Safrané et JulienneTrou AngevinCuisse de Pintade farci aux Pommes Sautéeset Crème Légère de la Forte MaisonSaladier de Verdure et son Ardoise aux Trois FromagesChèvre Frais du Gaec Cabri d'Anjou, et Pets Fromages Frais du GAEC de la ThauDessert de NoëlCaféAnjou BlancAnjou RougeCépage CabernetAnjou VillagesCrémant de LoirePRIX TTC PAR PERSONNE DE LA JOURNÉE NOËL ** et ***OPTION COFFRET 3 BOUTEILLES comprenant 1 Anjou Rouge, Cabernet d'Anjou, 1 Jus de Pomme 11,50 €51,90 €Possibilité de changer le choix des plats (voir p4) - Menu unique pour tous les parcipantsPRIX TTC PAR PERSONNE JOURNÉE NOËL AVEC CABOCHARD ** et ***54,90 €*selon l'amplitude du chaueur**voir condions générales de vente page 5***voir condion sur tarifs de restauraon page 5NOVEMBREDÉCEMBRE

14Acvités autour du domainePATRIMOINE MONTJEANNAIS (EN CAR) : Ancienne cité minière, sites de fabrication de la chaux, port de Loire, sculptures monumentales sur les quais. Nos Guides vous feront revivre son histoire. Durée : 30 min à 1hPROMENADE EN BATEAU LA LIGÉRIADE : (D’avril à novembre - 25 personnes mini. / 75 maxi.).Durée : 1h à 1h15CAP LOIREParc de découverte sur la Loire et la batellerieDurée : 1h à 1h30ACTIVITÉS SUR PLACE À MONTJEAN-SUR-LOIREMONTJEANSUR LOIRECANDÉCHOCOLATERIE GUISABELDurée de la visite 1h15 - 28 kms du domaineST GEORGES SUR LOIRECHATEAU DE SERRANTDurée de la visite 1h1510 kms du domaineLE PALAIS BRIAUDurée de la visite 1h30 - 2h0015 kms du domaineVARADESST FLORENT LE VIEILDurée de la visite 1h30 - 2h0013 kms du domaineMUSÉE DES MÉTIERSDurée de la visite 1h30 - 2h0011 kms du domaineST LAURENT DE LA PLAINE

15ANGERSAVRILLÉGIFFARD LIQUORISTEDurée de la visite 1h3030 kms du domaineTERRA BOTANICA30 kms du domaineCHÂTEAUD'ANGERS30 kms du domaineILE DE BÉHUARDDurée de la visite 1h3023 kms du domaineMUSÉE DE LA VIGNE ET DU VINDurée de la visite 1h30 - 2h0025 kms du domaineSAINT LAMBERT DU LATTAYFROMAGERIE CABRI D'ANJOUDurée de la visite 1h30 - 2h0023 kms du domaineCHEMILLÉ EN ANJOU

Route de Chalonnes – ZI Daudet49570 MONTJEAN SUR LOIRETél. : 02.41.39.08.39 Fax : 02.41.39.00.20Email : DELAUNAY.ANJOU@wanadoo.frSite : www.domaine-delaunay.comANCENISNANTESA 11ST AUGUSTINDES BOISST JEANDE LINIÈRESST GEORGESSUR LOIREST GERMAINDES PRÉSINGRANDESVARADESST FLORENTle VieilN 23D 15A 11D 963D 961N 23CHALONNESDAUDETLA LOIREANGERSMONTJEANRoute de Chalonnes – ZI Daudet49570 MONTJEAN SUR LOIRETél. : 02.41.39.08.39 Fax : 02.41.39.00.20Email : DELAUNAY.ANJOU@wanadoo.frSite : www.domaine-delaunay.comANCENISNANTESA 11ST AUGUSTINDES BOISST GEORGESSUR LOIREST GERMAINDES PRÉSINGRANDESVARADESST FLORENTle VieilN 23D 15A 11D 963D 961N 23CHALONNESDAUDETLA LOIREMONTJEAN24, Rue du Daudet – Route de ChalonnesMONTJEAN SUR LOIRE - 49570 MAUGES SUR LOIRETél. : 02.41.39.08.39 - Fax : 02.41.39.00.20Site : www.domaine-delaunay.comEmail : DELAUNAY.ANJOU@wanadoo.frwww.ptitvert.com - 02 41 78 50 05L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération. Coordonnées GPSLatitude 47.3771145Longitude -0.8516730999999709DE LA RN 23, SORTIE MONTJEAN-SUR-LOIRE.DE L' A 11, SORTIE 19, REJOINDRE LA RN23DIRECTION NANTES, PUIS SORTIE MONTJEAN SUR LOIREDE l'A 87, SORTIE 25, PRENDRE DIRECTIONCHALONNES PUIS MONTJEAN SUR LOIRE.A MONTJEAN SUR LOIRE, DIRECTIONCHALONNES SUR LOIRE PUIS À LA SORTIE DU VILLAGE AU ROND-POINT, ZONE D'ACTIVITÉ DAUDET.MONTJEAN-SUR-LOIRE