Return to flip book view

Catalogo Frantoio Moro instituzionale

Page 1

IFOSDINOVO - TOSCANA - ITALYwww.oliomoro.itOlio,Farine & Tradizione

Page 2

II

Page 3

1“Crederci sempre, non mollare mai”, questo è il motto di nonno Alfredo, detto “ il Moro”, fondatore dell’azienda.Nato all’interno del frantoio e mulino del papà Pietro, ha oggi.Da quattro genezioni crediamo nella qualità delle materie prime Ci troviamo in alta Toscana, sulle colline di Fosdinovo, con la nostra Azienda Agricola IL MORO, gestiamo direttamente 1200 piante di olivo nel territorio e coltiviamo 3 ettari di seminativo.Siamo produttori di Olio Toscano e Farina Macinata a Pietra da grani 100% Toscani e di altri prodotti nei quali utilizziamo le nostre materie prime.LA NOSTRA STORIASu richiesta è possibile visitare il frantoio e l’antico Mulino a pietra e degustare i nostri prelibati prodotti: un viaggio nella tradizione e nel gustoOn request you can visit the oil mill and the ancient stone-ground mill and taste our delicious products: a journey into the tradition of our company.“Always believe, never give up”, This is the motto of grandfather Alfredo, called Moro, founder of the company.Born inside the mill of his father Pietro, he has passed on his enthusiasm and passion to this day.Since 4 generation we believe in the quality of raw materials and in controlled chaiWe are located in northern Tuscany, on the hills of Fosdinovo, with our farm IL MORO, we directly manage 1200 olive trees in the area and cultivate 3 hectares of arable land. We are producers of Tuscan oil and stone-ground flour from 100% Tuscan grains and other products in which we use our raw materials.OUR STORYScarica il catalogo Degustazioni5 Generazioni a confronto: Nonno Alfredo e il pro nipote Riccardo5 Generations: Grandfather Alfredo and his great-grandson Riccardo

Page 4

2 il nostro extravirgin olive oilIL NOSTRO OLIOOLIVEOIL 

Page 5

3 il nostro IL NOSTRO OLIO 100%ITALIANO-ESTRATTO A FREDDO Provalo a crudo o nelle tue preparazioni culinarie. È perfetto per esaltare qualsiasi pietanza, senza coprirne i sapori.It can be used as a dressing and for all your recipes.Perfect to enhance any dish,without covering its flavours.Denomination“OROGIALLO” Extravirgin olive oil, 100% italianGrindingEstratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle.StorageIn steel containers, at a controlled temperature 15/18°CFiltrationFiltering with Filter bagKind of OliveProdotto con olive Leccino ed altre varietà tipiche italiane.Leccino and other typical italian cultivar Food pairingInsalate, pesce, carni bianche, dolci e verdura fresca.Salad, fish, white meat, dessert and fresh vegetables.FORMATI DISPONIBILIAvailable FormatsBottigliaBottle1LBottiglia Bottle Bottiglia BottleLattinaTinLattinaTin0.10LLattinaTinLattinaTin3LLattinaTinScopri di piùDiscover more

Page 6

4Provalo a crudo o nelle tue preparazioni culinarie. È perfetto per esaltare i piatti dal sapore più intenso.It can be used as a dressing and for all your recipes.Perfect to enhance also dishes with strong taste.Denomination“OROVERDE” Extravirgin olive oil, 100% italian/ GrindingEstratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle./ Storage In steel containers, at a controlled temperature 15/18°CFiltrationFiltering with Filter bag Kind of oliveProdotto con olive Frantoio ed altre varietà tipiche italiane.Frantoio and other typical italian cultivar Food pairingPinzimonio, legumi, zuppe, carne alla brace, pesce al forno e crostacei.Pinzimonio, legumes, soups, meat, baked fish and grilled shellfish.FORMATI DISPONIBILIAvailable FormatsScopri di più100%ITALIANO-ESTRATTO A FREDDO  Discover moreBottigliaBottle1LBottiglia Bottle Bottiglia BottleLattinaTinLattinaTin0.10LLattinaTinLattinaTin3LLattinaTin

Page 7

5  è ottenuto lavorando olive della nostra     TOSCANO.Ci occupiamo direttamente di tutte le fasi di produzione: potatura, raccolta, molitura e imbottigliamento. Our Extravirgin “il Moro” is Certified IGP TOSCANOWe follow directly all the production phases : from pruning to harvesting, from crushing to Bottling. An authentic taste of our territory./ Denomination“IL MORO” Extravirgin olive oil, IGP TOSCANO/ Grinding Estratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle./ StorageIn steel containers, at a controlled temperature 15/18°C/ FiltrationFiltering with Filter bag/ Kind of OliveMoraiolo, Leccino, Frantoio/ Food pairingPinzimonio, legumi, zuppe, carne alla brace, pesce al forno e crostacei.Pinzimonio, legumes, soups, grilled meat, baked fish and grilled shellfish.OLI D’ITALIAGUIDA EXTRA VERGINISELEZIONE DOP E IGPFORMATI DISPONIBILIScopri di piùAvailable FormatsDiscover moreBottiglia / Bottle 0.50L100% TOSCANO- ESTRATTO A FREDDO2019-2020-2021-2022-2023-20242020-2021-2022-20232018-2019-2020-2021-2022-2024

Page 8

6, estratto a Freddo da un’unica varietà di Olive. Si ottiene così, un olio dalla forte identità e dai sentori caratteristici.Cold extraction from only Frantoio’s cultivar. We obtain an unique oil, with strong identity./ Denomination“Monocultivar Frantoio” Extravirgin olive oil, 100% italian / GrindingEstratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle./ StorageIn steel containers, at a controlled temperature 15/18°C/ FiltrationFiltering with Filter bag/ Kind of Olive100% Frantoio100% Frantoio’s cultivar/ Food pairingBruschette, zuppe, legumi e tartare di carne.Bruschetta, soups, legumes and red meat.FORMATI DISPONIBILIAviable FormatsBottiglia BottleLattinaTin3LScopri di più100%ITALIANO-ESTRATTO A FREDDO FORMATI DISPONIBILIAvailable FormatsDiscover more

Page 9

7, estratto a Freddo da un’unica varietà di Olive. Si ottiene così, un olio dalla forte identità e dai sentori caratteristici.Cold extraction from only Leccino’s cultivar. We obtain an unique oil, with strong identity./ Denomination“Monocultivar Leccino” Extravirgin olive oil, 100% italian/ Grinding Estratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle.In steel containers, at a controlled temperature 15/18°C/ FiltrationFiltering with Filter bag/ Kind of Olive100% Leccino100% Leccino’s cultivar/ Food pairingPesce, torte di verdura, verdura cotta, insalate e carni.Fish, salad, meat, grilled and fresh vegetables FORMATI DISPONIBILIAviable FormatsScopri di piùFORMATI DISPONIBILIAvailable Formats100%ITALIANO-ESTRATTO A FREDDO / StorageBottiglia BottleLattinaTin3LDiscover more

Page 10

8PeranzanaBIOLOGICO, estratto a Freddo da un’unica varietà di Olive.Si ottiene così, un olio dalla forte identità, dai sentori caratteristici. / Denomination“Monocultivar Peranzana”Extravirgin olive oil, BIOLOGICAL. 100% italian/ Grinding Estratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle.In steel containers, at a controlled temperature 15/18°C/ FiltrationFiltering with Filter bag/ Kind of Olive100% Peranzana100% Peranzana’s cultivar/ Food pairingBolliti, Carne e pesce alla griglia, Bruschette, verdure grigliate.Boiled meat, Bruschetta, grilled fish, meat and vegetables.FORMATI DISPONIBILIAviable FormatsScopri di piùFORMATI DISPONIBILIAvailable Formats/ StorageCold extraction oil from only Peranzana’s cultivar. We obtain an unique oil, with strong identity. Bottiglia BottleLattinaTin3LDiscover more100% ITALIANO- ESTRATTO A FREDDO

Page 11

9MorellE’ il primo olio della campagna olearia. Attrae per il suo bel colore intenso, torbido e grezzo.Disponibile indicativamente da Ottobre a Novembre.NON FILTRATO. Ricco di polifenoli. It is the first oil of campaign. Available from October to November. An oil with beautiful and rich colour. NOT FILTERED.High content of polyphenols.“Morello” Extravirgin olive oil, 100% italianEstratto a freddo, nel nostro Frantoio: sistema continuo a 2 fasi e mezzo.Cold pressed in our olive mill by continuous cycle.In steel containers, at a controlled temperature 15/18°CNon FiltratoNot FilteredProdotto con varietà tipiche italiane.Typical italian cultivar Bruschette, polenta, pesce, carne e verdureBruschetta, polenta, meat and vegetables.BottigliaBottle LattinaTinFORMATI DISPONIBILIAvailable FormatsBottiglia BottleLattinaTin3L/ Denomination/ Grinding / Storage/ Filtration/ Kind of Olive/ Food pairing100% ITALIANO- ESTRATTO A FREDDO

Page 12

10OLIOAROMATIZZATOSelezioniamo i migliori aromi disponibili sul mercato, per creare una combinazione dal sapore autentico che possa donare un gusto unico alle tue ricette.Flavored Extra virgin olive oil. We select the best aromas available, to create a combination of flavors to give a unique taste to all your recipes.AROMATIZZATOPizza, bruschette, pasta e carne rossaExtravirgin olive oil, 100% Italian with chili pepper natural aromaPizza, bruschetta, pasta and red meatFood Pairing:Flavoured Oil/ CHILI PEPPERPEPERONCINOAROMATIZZATOPizza, sughi, verdure e pesceExtravirgin olive oil, 100% Italian with basil natural aromaPizza, vegetables, fish and saucesFood Pairing:/ BASILBASILICO AROMATIZZATOPesce al forno, patate, carni rosse e biancheExtravirgin olive oil, 100% Italian with lemon natural aromaFish, baked potatoes, red and white meat Food Pairing:ROSMARINO/ ROSMARYAROMATIZZATOPizza, uova e carniExtravirgin olive oil, 100% Italian with lemon natural aromaPizza, eggs and meatsFood Pairing:TARTUFO/ TRUFFLEAROMATIZZATOPesce, insalate, verdure e crostaceiExtravirgin olive oil, 100% Italian with lemon natural aromaFish, salad, vegetables and shellfishFood Pairing:LIMONE / LEMONFORMATI DISPONIBILI Available FormatsBottiglia / Bottle 0.10LBottiglia / Bottle 0.25LFORMATI DISPONIBILI Available FormatsBottiglia / Bottle 0.10LBottiglia / Bottle 0.25LFORMATI DISPONIBILI Available FormatsBottiglia / Bottle 0.10LBottiglia / Bottle 0.25LFORMATI DISPONIBILI Available FormatsBottiglia / Bottle 0.10LBottiglia / Bottle 0.25LFORMATI DISPONIBILI Available FormatsBottiglia / Bottle 0.10LBottiglia / Bottle 0.25L

Page 13

11FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFORMATI DISPONIBILI Available FormatsFORMATI DISPONIBILI Available FormatsFORMATI DISPONIBILI Available FormatsFORMATI DISPONIBILI Available FormatsNel Nostro Molino Artigiano, , mediante Si ottiene una Farina sana ed equilibrata dal gusto autentico, che mantiene intatte tutte le proprietà nutritive e i sapori di una volta.Artisanal mill,stone milling. rich in fiberSTONE-GROUNDING FLOURFARINAMACINATAA PIETRA

Page 14

12TIPO 0FARINA DI GRANO TENEROTIPO 1FARINA DI GRANO TENEROWheat Flour Type “0”, 100% Tuscan grainMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsFor all utilizations/ UtilizationWheat Flour Type “1”, 100% Tuscan grainMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsFor bread - tarts pie -biscuits/ UtilizationWheat Flour Type “2”, 100% Tuscan grainMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsFor bread - pasta - biscuits/ UtilizationTIPO2-SEMINTEGRALEFARINA DI GRANO TENERO/ Available Formats/ Available Formats/ Available FormatsBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kg

Page 15

13Wheat Flour Type “whole”, 100% Tuscan grainMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsFor rustic sweet and savory doughs./ UtilizationWheat Flour Type “0”Special pizza, with Tuscan GrainFarina Macinata a pietra nel mulino di proprietà e Speciale Miscela di farine rinforzate Special mix of reinforced flour and Stone- ground flour in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsPizza- bread - cakes/ UtilizationWheat Flour Type “1”Low gluten, 100% Italian GrainMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ CharacteristicsPanigacci- tarts pie -biscuits/ Utilization/ Available Formats/ Available Formats/ Available FormatsTIPO INTEGRALEFARINA DI GRANO TENEROTIPO 0 SPECIALE PIZZAFARINA DI GRANO TENERO TIPO 1FARINA DI GRANO TENEROBASSO GLUTINEcon farinaBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kg

Page 16

14Durum Wheat Flour TypeMacinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Millinghomemade pasta - bread/ UtilizationSpelt flour type” Whole”, 100% ItalianFarina Macinata a pietra nel mulino di proprietà / Denomination/ MillingBread - pasta- cakes/ UtilizationYellow Corn flour Type“Sifted”Macinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ Utilization/ Available Formats/ Available Formats/ Available FormatsGRANO DUROFARINA DI FARINA DI GRANO FARRO TIPO INTEGRALEStone-ground in our artisanal millGIALLA TIPO SETACCIATAFARINA DI GRANOturcoLocal Grain and 100%Italian/ OriginGrain and 100%Italian/ OriginLocal Corn and 100%Italian/ OriginPolenta - breading- biscuitsBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kg

Page 17

15Yellow Corn flour Type “Whole”Macinata a pietra nel mulino di proprietàStone-ground in our artisanal mill/ Denomination/ Milling/ UtilizationFarina Macinata a pietra nel mulino di proprietà / Denomination/ Milling/ Utilization/ Available Formats/ Available FormatsStone-ground in our artisanal millLocal Corn and 100%Italian/ OriginCorn 100% Italian/ OriginGIALLA TIPO INTEGRALEFARINA DI GRANOturcoPolenta - breading - biscuits 1BIANCA TIPO SETACCIATAFARINA DI GRANOturcoWhite Corn flour Type “Sifted”Polenta - breading- biscuitsFARINA Di ceciFarina Macinata a pietra / Denomination/ Milling/ Utilization/ Available FormatsStone-ground FlourFarina Di Ceci Chickpea FlourFarinata - vegetarian recipesBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 500g - 5 kg - 25 kg

Page 18

16Breading mix Flour/ Denomination/ MillingBreading/ Utilization/ Available Formatscon farinaWheat Flour Type “0” Manitoba/ Denomination/ CharacteristicsBread - pizza - cakes/ Utilization/ Available FormatsBag 1 kg - 5 kg - 25 kgWheat Flour Type “00” / Denomination/ Characteristics/ Utilization/ Available FormatsBread - pizza - cakesALTRE FARINEOther FlourFarina Macinata a pietra nel mulino di proprietà e Speciale Miscela di farine Special mix of flour and Stone- ground flour in our artisanal millBag 1 kg - 5 kg - 25 kgBag 1 kg - 5 kg - 25 kg

Page 19

17Our assortment of sauces includes Ligurian Pesto and other sauce for pasta. Try our Gastronomy with extravirgin olive oil or in brine and Patè selection, perfect for your aperitifs.GASTRONOMIAGASTRONOMY

Page 20

18ed aromi naturaliTaggiasca pitted olive in extravirgin olive oilUtilization:Antipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, Aperitifs and pizzaOLIVE SNOCC. TAGGIASCHE IN OLIO /  Olive in salamoia intere tipo “Riviera”Olive in brine tyupe” Riviera” with pitUtilization:Antipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, Aperitifs and pizzaOLIVE IN SALAMOIA RIVIERA / OLIVE IN SALAMOIA TAGGIASCHE /OLIVE VERDI GIGANTI IN SALAMOIA /TAGGIASCA PITTED OLIVES IN OIL“RIVIERA” OLIVES IN BRINEGREEN GIANT OLIVES IN BRINE  FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats Olive in salamoia intere tipo TaggiascheOlive in brine tyupe “Taggiasca” with pitUtilizationAntipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, Aperitifs and pizza FORMATI DISPONIBILI Available FormatsTAGGIASCA OLIVES IN BRINE Olive Green Giant in brine with Pit  Antipasto, come aperitivo.Appetizers, Aperitifs. OLIVE IN SALAMOIA SNOCC. TAGGIASCHE / Olive in salamoia snocciolate tipo TaggiascheOlive pitted in brine tyupe “Taggiasca” Utilization: Antipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, Aperitifs and pizzaFORMATI DISPONIBILI Available FormatsPITTED TAGGIASCA OLIVES IN BRINE

Page 21

19Little mushrooms in extravirgin olive oil and natural aromasUtilization: Antipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, happy hour and pizzaBOCCONCINI DI FUNGHI /  Sweet and sour Vegetables mixUtilization: Antipasti, secondi di carne, bolliti di carneAperitifs, meat main courses, boiled meatGIARDINIERA / Roasted Little onions in extravirgin olive oilUtilization: Antipasti, secondi di carne, bolliti di carneAperitifs, meat main courses, boiled meatCIPOLLE ARROSTO IN OLIO /  Dried tomato in extra virgin olive oil and a mix of natural flavours.Utilization: Antipasti, sughi, bruschette, insalateAperitifs, sauce, bruschetta and saladPOMODORI SECCHI / Little onions in extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, secondi di carne, bolliti di carneAperitifs, meat main courses, boiled meatCIPOLLE IN OLIO /BITES OF MUSHROOMSWEET AND SOUR GIARDINIERAROASTED ONION IN OIL ONION IN OIL FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats DRIED TOMATOES IN OIL

Page 22

20Little Artichokes in extravirgin olive oil and natural aromasUtilization: Antipasto, come aperitivo, sulla Pizza.Appetizers, happy hour and pizzaCARCIOFI IN OLIO / Roasted Peppers strips in extra virgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteAperitifs, Sauce and Bruschetta PEPERONI ARROSTO IN OLIO / Marinated garlic in extravirgin olive oil and natural aromasUtilization: Antipasto, come condimento PastaAppetizers, like pasta seasoningAGLIO MARINATO IN OLIO / Peperoni tondi piccoli piccanti ripieni al formaggio in Little spicy peppers stuffed with cheese in extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, AntipastoAperitifs, AppetizersPeperoni tondi piccoli piccanti ripieni al Tonno in Little spicy peppers stuffed with tuna in extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, AntipastoAperitifs, AppetizersPEPERONI RIPIENI AL TONNO / ARTICHOKES IN OILROASTED PEPPERS IN OILMARINATED GARLIC IN OILPEPPERS STUFFED WITH TUNA FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsPEPERONI RIPIENI AL FORMAGGIO / PEPPERS STUFFED WITH CHEESE

Page 23

21Grilled zucchini in extravirgin olive oil and natural aromasUtilization: Antipasto, Aperitivo e come contornoAppetizers, happy hour and as side dishZUCCHINE GRIGLIATE /  Mix of grilled vegetables in extra virgin olive oilUtilization: Antipasto, Aperitivo e come contornoAppetizers, happy hour and as side dishANTIPASTO ARROSTO MISTO / GRILLED ZUCCHINIAPPETAIZER GRILLED MIX  FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats Paste of Taggiasca olives, mix of spices with extra virgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta PATÉ DI OLIVE TAGGIASCHE /TAGGIASCA’S OLIVE PASTE FORMATI DISPONIBILI Available FormatsPaste of Green olives and extra virgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta PATÉ DI OLIVE VERDI / GREEN OLIVE PASTE FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCREME E PATÈCream and Paste

Page 24

22Dried tomatoes cream with extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta CREMA DI POMODORI ESSICATI / Artichokes cream with extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta CREMA DI CARCIOFI /Walnuts cream with extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta vergine di oliva.Typical tuscany paste with chicken liver, capersand extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Aperitifts and Bruschetta BRUSCHELLA PICCANTE  DRIED TOMATOES CREAMARTICHOKES CREAMBRUSCHELLA FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCROSTINO TOSCANO  TUSCAN CROUTON CREMA DI NOCI / WALNUTS CREAMCrema piccantina a base di aglio e peperoncino con olio Delicate spicy cream with garlic, chili pepper and extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, bruschetteHappy Hour, Sauce and Bruschetta

Page 25

23CREMA TARTUFATA /  Mayonnaise with extra virgin olive oilUtilization: Antipasti, secondi di carneAperitifs, meat main courseMAIONESE ALL’OLIO E.V.O TRUFFLE CREAMMAYONNAISE WITH E.V.O. FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsTruffle cream with extravirgin olive oilUtilization: Aperitivi, sughi, PizzaHappy Hour, Sauce and PizzaCREME SPALMABILI / Spreadable creamSweet spreadable creams made with first choice dried fruit and extravirgin olive oil.Utilization: Perfette sul pane, per farcire torte, crêpes e per colazioni piene di gusto.Perfect on bread or as a filling for cakes, crepes and for delicious breakfasts.PISTACCHIOPISTACHIONOCCIOLAHAZELNUTNOCCIOLA FONDENTEDARK HAZELNUTMANDORLAALMOND FORMATI DISPONIBILI Available Formats

Page 26

24PESTO ALLA GENOVESE / FORMATI DISPONIBILI Available FormatsGenoese Pesto with d.o.p basil and extravirgin olive oilUtilization: Per Pasta e bruschettePasta, bruschettaPESTO E SUGHI /PESTO AND SAUCESSughi a base di pomodoro con aggiunta di olive, o melanzane o peperoncinoTomatoes Sauces with eggplant or olives or chili pepper Utilization: Come condimento pronto per la pasta Sauce for PastaSUGO ALLE MELANZANEEGGPLANT SAUCE GENOESE PESTOPESTO CON E SENZ’ AGLIO  PESTO WITH AND WITHOUT GARLICPASSATA DI POMODORO / TOMATOES PUREEPesto with or without garlic with d.o.p basil and extravirgin olive oilUtilization: Per Pasta e bruschettePasta, bruschettaPassata di pomodoro Tomatoes pureeUtilization: Per Pasta - PizzaPasta - Pizza FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsSUGO ALLE OLIVEOLIVE SAUCESUGO ALL’ARRABBIATAARRABBIATA SAUCE

Page 27

25Biscuits and pasta are made exclusively exclusively utilizing Stone ground Flour in our Ancient Mill with only Grains Certified 100% Italian.Our Pasta is made following the rules of craftsmanship with use of bronze dies and drying at low temperatures. Biscuit production is made without preservatives, non-hydrogenated fats, no palm oil and with only carefully selected ingredientsPASTA E BISCOTTTIDRY PASTA ANDBISCUITS

Page 28

26 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFette biscottate con la nostra farina Macinata a Pietra tipo“1” o tipo “integrale”Rusks with our stone- ground flour type “1” or type “whole”Utilization: Con marmellate e creme spalmabiliWith jam or Spreadable CreamBISCOTTI E CRECK /BISCUITS AND CRECK CRECK CON FARINA MACINATA A PIETRA /STONE- GROUND FLOUR CRECKTRONCHETTI ALLA NOCCIOLA / HAZELNUT “TRONCHETTI”Biscotti con farina macinata a pietra farciti con crema alla nocciola Biscuits with stone-grond flour stuffed with hazelnut creamUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCracker con la nostra farina Macinata a PietraSaltine with stone-ground flour Con Olio - Sesamo - Integrale - Rosmarino Oil - Sesame - Whole - RosemaryUtilization: Aperitivi o come snackHappy Hour or as SnackFETTE BISCOTTATE CLASSICHE O INTEGRALI / CLASSIC OR WHOLE RUSKS FROLLINI AL FARRO / SPELT BISCUITSBiscotti con la nostra farina di Farro macinata a pietraBiscuits with our spelt stone-grond flour Utilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available Formats FROLLINI AL LIMONE/ LEMON BISCUITSBiscotti con la nostra farina macinata a pietra al gusto limoneBiscuits with our stone-grond flour with lemon aromaUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available Formats

Page 29

27STONE- GROUND FLOUR CRECK CLASSIC OR WHOLE RUSKS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra e gocce di cioccolato Biscuits with our stone-grond flour with chocolate dropsUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO / CHOCOLATE DROPS BISCUITS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra e farina di AvenaBiscuits with our stone-grond flour and Oat Flour Utilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI ALL’AVENA / AVENA BISCUITS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra e farina di coccoBiscuits with our stone-grond flour and coconut’s flourUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI AL COCCO / COCONUT BISCUITSFROLLINI AL CACAO / COCOA BISCUITS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra, cacao e gocce di cioccolatoBiscuits with our stone-grond flour, cocoa and chocolate dropsUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available Formats Biscotti con la nostra farina macinata a pietra tipo “ integrale”Biscuits with our whole stone-grond flourUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI INTEGRALI / WHOLE BISCUITS

Page 30

28 Biscotti con la nostra farina macinata a pietra e Farina di risoBiscuitts with our stone-grond flour and rice flourUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI AL RISO / RICE BISCUITS Biscuits with our stone-grond flour and oat flour, with extravirgin olive oil. Lactose freeUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI AI FIOCCHI DI AVENA / OAT FLAKES BISCUITS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra e leggero aroma di CurcumaBiscuits with our stone-grond flour and soft turmeric aroma.Utilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI ALLA CURCUMA / TURMERIC BISCUITSCANTUCCINI / “CANTUCCINI” BISCUITS Biscotti con la nostra farina macinata a pietra, tipici della tradizione italianaBiscuits with our stone-grond flour, typical of italian tradition Mandorle - NoccioleAlmonds - HazelnutUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available Formats e frollino al cacaoBiscuits with our whole stone-grond flour, classic and cocoa mixedUtilization: Colazione - MerendaBreakfast - snack FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFROLLINI BIGUSTO / DOUBLE TASTE BISCUITS

Page 31

29Utilization: MinestreSoup FORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: MinestreSoupFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes SauceFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsQUADRETTI DI GRANO DURO / PACCHERI DI GRANO DURO / CALAMARI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT QUADRETTIDURUM WHEAT PACCHERIDURUM WHEAT CALAMARIACINI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT ACINIFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsLINGUINE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT LINGUINEUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes SauceUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce

Page 32

30Utilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce FORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: MinestreSoupsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes SauceFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsTORTIGLIONI DI GRANO DURO / TUBETTI DI GRANO DURO / TROFIE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT TORTIGLIONIDURUM WHEAT TUBETTIDURUM WHEAT TROFIE MACCHERONCINI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT MACCHERONCINIFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsTAGLIOLINI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT TAGLIOLINIUtilization: Pesto e sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Brodo o VerdureBroth or vegetable Soup

Page 33

31Utilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce FORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes SauceFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsTROCCOLI DI GRANO DURO / PAPPARDELLE DI GRANO DURO / FUSILLONI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT TROCCOLIDURUM WHEAT PAPPARDELLEDURUM WHEAT FUSILLONITAGLIATELLE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT TAGLIATELLEFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsPENNE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT PENNEUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce

Page 34

32Utilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce FORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Minestre di Legumi e di verdure Legumes and vegetables soupFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsTAGLIERINI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT TAGLIERINIMEZZE PENNE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT MEZZE PENNEFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes SauceSPAGHETTI INTEGRALI / SPAGHETTI DI GRANO DURO / DURUM WHEAT SPAGHETTIWHOLE DURUM WHEAT SPAGHETTIPENNE INTEGRALI / WHOLE DURUM WHEAT PENNE

Page 35

33Utilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce FORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsUtilization: Minestre di Legumi e di verdure Legumes and vegetables soupFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsCROXETTI DI GRANO DURO / FOGLIE D’ULIVO DI GRANO DURO / LASAGNE DI GRANO DURO / DURUM WHEAT CROXETTIDURUM WHEAT FOGLIE’ULIVODURUM WHEAT LASAGNEPAPPARDELLE DI GRANO FARRO INT. / WHOLE SPELT PAPPARDELLEFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsSCURCUZZUN DI GRANO DURO  DURUM WHEAT SCURCUZZUNUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di carne o pomodoroPesto , or meat or Tomatoes SauceUtilization: Sughi di pomodoro di carne e di pesceMeat and Fish Sauces and Tomatoes Sauce

Page 36

34 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsProdotto tipico della tradizione Lunigianese con la nostra farina macinata a pietra. SottovuotoTypical product of Lunigiana’ tradition with our stone- ground flour. Vacuum-packedUtilization: Da condire con pesto ligure o olio e parmigianoTo season with Pesto sauce or Parmesan Cheese and oilPRODOTTI TIPICI /TYPICAL PRODUCTS PANIGACCI /PANIGACCI FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsVarious sizes CREMA DI LARDO / LARD PUREECrema di Lardo spalmabile Spreadable Lard PureeUtilization: deale per aperitivi, ottimo su bruschetteIdeal for aperitifs, great on bruschetta FORMATI DISPONIBILI Available Formats ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP / BALSAMIC VINEGAR OF MODENAAceto Balsamico di Modena Balsamic Vinegar of Modena with IGP denomination. Available 3 clusters or 5 clusters LARDO DI COLONNATA /COLONNATA LARDProdotto tipico della tradizione Lunigianese. SottovuotoTypical product of Lunigiana’ tradition. Vacuum-packedUtilization: Da farcire con salumi o formaggiTo stuff with cured meat or cheeseLardo di Colonnata with I.G.P. designation. Vacuum-packedUtilization: Ideale per aperitivi, ottimo su pizza e bruschetteIdeal for aperitifs, great on pizza and bruschettaFORMATI DISPONIBILI / Available FormatsTESTAROLI / TESTAROLI

Page 37

35.We select the best legumes and certified from our territory. From classic Beans to tasty Tuscan soups.We also propose the best flours for all uses LEGUMI E CEREALILEGUMES AND CEREALS

Page 38

36 BagBagFORMATI DISPONIBILI Available FormatsFarina di Castagne Macinata a Pietra Chestnut stone -ground flourUtilization: Con marmellate e creme spalmabili, per castagnaccioWith jam or Spreadable Cream and for “castagnaccio”FARINE PER DOLCI E SALATI /FLOURS FOR SWEET AND SAVORY FARINA DI GRANO SARACENO /BUCKWHEAT FLOURFARINA DI SOIA / SOY FLOURUtilization: Per burger vegetali- pane e biscottiVegan burger- bread - biscuits FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI CASTAGNE / CHESTNUTS FLOUR FARINA AI 7 CEREALI / FLOUR 7 CEREALS Miscela di diversi tipi di farina e semiMix of different kind of flours and seedsUtilization: Pane - focaccia e biscottiBread- focaccia - biscuit FORMATI DISPONIBILI Available Formats FECOLA DI PATATE /POTATO STARCH Utilization: To make your doughs fluffy - To thicken creams FORMATI DISPONIBILI Available FormatsUtilization: Per Pizzocheri, pane o polenta taragnaFor Bread - “pizzoccheri” - polenta “taragna”BagBagBagBagBagBagBagBag

Page 39

37 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI GRANO DURO KHORASAN  KHORASAN DURUM WHEAT FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI COCCO / COCONUT FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI FIOCCHI DI AVENA INTEGRALI / WHOLE OAT FLOURFARINA D’ORZO / BARLEY FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI RISO / RICE FLOURBagBagUtilization: Dolci, biscotti e prodotti da fornoFor cake - biscuits - bakery goodsUtilization: Pasta fatta in casa, pane e biscottiFor home made pasta - Bread - biscuitsBagBagBagBagBagBagUtilization: Dolci, biscotti e PancakesFor cake - biscuits - PancakesUtilization: Dolci, biscotti e prodotti da fornoFor cake - biscuits - bakery goodsBagBagUtilization: Dolci, biscotti e impanatureFor cake - biscuits - breading

Page 40

38 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI SEGALE / RYE FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFARINA DI MANDORLE  ALMOND FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available FormatsQUINOA FLOUR QUINOA FLOURFARINA DI NOCCIOLE  HAZELNUT FLOUR FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsPAN CURCUMA / “PAN CURCUMA” FLOURBagBagBagBagBagBagBagBagBagBagUtilization: Dolci, biscotti e prodotti da fornoFor cake - biscuits - bakery goodsUtilization: Pasta fatta in casa, pane e biscottiFor home made pasta - Bread - biscuitsUtilization: Dolci, biscotti e paneFor cake - biscuits - breadUtilization: Dolci, biscotti e prodotti da fornoFor cake - biscuits - bakery goodsMiscela di diversi tipi di farina, semi e curcumaMix of different kind of flours, seedsand turmericUtilization: Pane - focaccia e biscottiBread- focaccia - biscuit

Page 41

39 BagBagFORMATI DISPONIBILI Available FormatsFAGIOLI / BEANS FAGIOLI CANNELLINI /“CANNELLINI” BEANSFAGIOLI DALL’OCCHIO / COWPEAS FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFAGIOLI CORONA /“CORONA” BEANS FAGIOLI BORLOTTI / “BORLOTTI” BEANS FORMATI DISPONIBILI Available Formats FAGIOLI NERI / BLACK BEANS FORMATI DISPONIBILI Available FormatsBagBagBagBagBagBagBagBag

Page 42

40 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFAGIOLI ZOLFINO / “ZOLFINO “BEANS FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFAGIOLI ROSSI RED BEANSCECI ITALIANI  ITALIAN CHEACKPEA FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCECI NERI / BLACK CHEACKPEABagBagBagBagBagBagBagBagLEGUMI TIPICI / TIPICAL LEGUMES

Page 43

41 BagBagFORMATI DISPONIBILI Available Formats LENTICCHIE ROSSE DECORTICATE /PEELED RED LENTILSGRANO FARRO / SPELT FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsLENTICCHIE PICCOLE VERDI /SMALL GREEN LENTILS PISELLI SPEZZATI DECORTICATI  PEELED PEAS FORMATI DISPONIBILI Available Formats FAVE DECORTICATE / PEELED BROAD BEANS FORMATI DISPONIBILI Available FormatsBagBagBagBagBagBagBagBag

Page 44

42 FORMATI DISPONIBILI Available FormatsLUPINI SECCHI  DRIED LUPINS FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCICERCHIE CICERCHIEZUPPA DI CAMPAGNA  COUNTRYSIDE SOUP FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsZUPPA RUSTICA / RUSTIC SOUPBagBagBagBagBagBagBagBagZUPPE / SOUPS, orzo e lenticchieNECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes and cereals with beans, barley and lentils REQUIRES SOAKING farro, riso, fave, lenticchie e fagioli NON NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes and cereals based on spelt, rice, broad beans, lentils and beans DOES NOT REQUIRE SOAKING

Page 45

43 BagBagFORMATI DISPONIBILI Available Formats ZUPPA CREMOSA CREAMY SOUPZUPPA DELICATA  DELICATE SOUP FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsZUPPA GUSTOSA /TASTY SOUP ZUPPA ARCOBALENO RAINBOW SOUP FORMATI DISPONIBILI Available Formats ZUPPA DEL BOSCO /FOREST SOUP FORMATI DISPONIBILI Available FormatsBagBagBagBagBagBagBagBag , lenticchie e fave NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes beans, lentils and broad beans REQUIRE SOAKINGNON NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes based on varios type of lentils DOES NOT REQUIRE SOAKINGsaraceno, lenticchie e piselliNON NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes based on rice, spelt, buckwheat, lentils and peas DOES NOT REQUIRE SOAKINGNON NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes and cereals based on barley, lentils and beans DOES NOT REQUIRE SOAKINGe lenticchieNON NECESSITA DI AMMOLLOMix of legumes and cereals based on spelt, chestnut and lentils DOES NOT REQUIRE SOAKING

Page 46

44Le nostre  Our jams use the best fresh fruit of the highest quality.They are made by slow cooking at low temperature andlow sugar. We select the best local honey fromLunigiana to the 5 terre.MIELE E CONFETTUREHONEY AND CONFECTION

Page 47

45  Jar FORMATI DISPONIBILI Available FormatsCONFETTURE E MARMELLATE /JAM AND CONFECTION CONFETTURA EXTRA DI PESCHE /EXTRA PEACH JAMCONFETTURA EXTRA DI PRUGNE  CONFETTURA EXTRA ALBICOCCA /EXTRA APRICOT JAM CONFETTURA EXTRA DI FICHI  EXTRA PLUM JAMEXTRA FIG JAMMARMELLATA EXTRA DI ARANCE EXTRA BITTER ORANGE JAM  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats

Page 48

46  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats CONFETTURA EXTRA DI FRAGOLE /EXTRA STRAWBERRY JAMCONFETTURA EXTRA DI MELE ANNURCHE  CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE /EXTRA CHERRY JAM CONFETTURA EXTRA PERE KAISER  EXTRA “ANNURCA” APPLE JAMEXTRA PERE KAISERMARMELLATA EXTRA DI LAMPONI EXTRA RASPBERRY JAM  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats

Page 49

47  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats CONFETTURA EXTRA DI MORE /EXTRA BLACKBERRY JAM  Jar FORMATI DISPONIBILI Available Formats  Jar  Jar gFORMATI DISPONIBILI Available FormatsMIELE /HONEYMIELE DI ACACIA /ACACIA HONEYMIELE DI CASTAGNO MIELE MILLEFIORI /MILLEFIORI HONEYCHESTNUT HONEY FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available Formats Jar  Jar g Jar  Jar gMARMELLATA EXTRA DI MANDARINO EXTRA MANDARIN KAISER

Page 50

48COLAZIONEBreakfastDisponiamo di una vasta selezione di  e  Croccanti, sani e genuini, sono perfetti per colazione e merenda. Senza coloranti e conservanti aggiunti                  CEREALI DA COLAZIONE BREAKFAST CEREALSFRUTTA SECCA DRIED FRUITSBran FlakesRice CrispiesChoco FlakesSpelt FlakesMultigrano Muesly Nocciole-uvettaMuesly al Cioccolato Goji BerriesRaisinMisto esoticoExtotic MixMisto benessere Welness MixPinoli FORMATI DISPONIBILI / Available Formats Pacco / Bag 500g - 5kgFORMATI DISPONIBILI / Available Formats Pacco / Bag 250g - 5kg FORMATI DISPONIBILI / Available Formats Pacco / Bag 250g - 5kgFORMATI DISPONIBILI / Available Formats Pacco / Bag 250g - 5kg

Page 51

49Breakfast BagBagFORMATI DISPONIBILI Available Formats MUESLY AL CIOCCOLATO MUESLY WITH CHOCOLATEMUESLY CON FRUTTA  MUESLY WITH FRUIT FORMATI DISPONIBILI Available Formats FORMATI DISPONIBILI Available FormatsFIOCCHI D’AVENA /OAT FLAKES FORMATI DISPONIBILI Available Formats CORN FLAKES BIO FORMATI DISPONIBILI Available Formats NOCI SGUSCIATE SHELLED NUTS BagBagBagBagBagBagBagBag

Page 52

50COSMESICosmeticsed idratanti. Nasce così una capace di sfruttare tutte le proprietà dell Olio EVO. Cruelty free.         LINEA VISO FACECrema Viso Idratante Crema Viso Nutriente   LINEA DETERGENTI CLEANERSShampoo Delicato Bagno Doccia Classico  

Page 53

51COSMESICosmeticsCrema Viso Nutriente  Bagno Doccia Classico  Limone e verbena, arancia e cannella, lavanda, the verde, mandorla, sandalo, muschio LINEA CORPO BODYCrema Protettiva Crema Piedi   FORMATI DISPONIBILI Available FormatsSAPONETTE VEGETALI VEGETAL SOAPBAGNO DOCCIA  SHOWER BATH FORMATI DISPONIBILI Available Formats LINEA SOLARI SUNSCREEN LINEA TISANE TISANE Frutti amari, lavanda, the verde, mandorla Bar 100 gBottle 200 mlLemon and verbena, orange and cinnamon, lavender, green tea, almond, sandalwood, muskBitter fruits, lavender, green tea, almond

Page 54

52CONDIMENTICondimentprime organiche e genuine: verdure ed erbe essiccate, pepe, peperoncino etc...per dare carattere e sapore ad ogni tuo piatto. CONDIMENTI CONDIMENTFunghi secchi  chives  SPAGHETTATA MIX SPECIAL FOR PASTA

Page 55

53IDEE REGALOGifts ideaPer tutti i vostri abbiamo creato una linea di  e . Potrete confezionare e personalizzare tutti i nostri prodotti secondo le vostre esigenze. IDEE REGALO  GIFTS IDEAMONICAEVASVEVAFRANCESCA FLAVIAAZZURRALAURAALICEELEONORAScopri di piùDiscover moreAURORAASIAOLIVIASARABARBARABOMBONIERE  WEDDING FAVORSGuarda il Catalogo Discover moreDisponibili     in tantissimi e completamente personalizzabili.CONDIMENTI

Page 56

54EDIZIONI LIMITATEInvolucri preziosi ed illustrazioni uniche. Scopri le collezioni esclusive Precious packaging and unique illustrations. Discover exclusive collections of our limited edition extra virgin oils. .Limited editionsigillato con ceralacca e confezionato in elegante scatola in legno con logoBruschette, carne, zuppeExtravirgin olive oil, 100% Italian-Monocultivar FrantoioBruschetta, meat and soupFood Pairing:Magnum 3L, Olio E.v.o 100% Italiano- Monocultivar FrantoioDescription: ALFREDOsigillato con ceralacca e confezionato in elegante scatola in legno con logoPesce, verdure cotte, insalateExtravirgin olive oil, 100% Italian-Monocultivar LeccinoFish, vegetable, saladFood Pairing:Description: MORETTO100% Italiano - Blend di Frantoio e LeccinoPesce al forno, patate, carni rosse e biancheDescription: Fish, baked potatoes, red and white meat Food Pairing:LATTINA LOVE - DAD - FRIDA - MUM

Page 57

55Limited editionDall’incontro tra il Marmo di Carrara e gli ulivi della Lunigiana nasce MARMORIS.Una bottiglia scolpita nel marmo di Carrara, un pezzo unico ed esclusivo lavorato in ceramica alimentare. Un emozionante blend di cultivar locali Frantoio e Leccino, un olio all’interno di un involucro prezioso. MARMORIS. is born from the encounter between Carrara marble and Lunigiana’ s olive trees.An exciting blend of local Frantoio and Leccino cultivars, an elegant, harmonious, enveloping extravirgin oil. A multi-sensory journey. Only 250 numbered bottle with sealing wax. The typical flavors of Lunigiana in a precious packaging. A bottle carved in Carrara marble, a unique and exclusive in food ceramic.Scopri di piùDiscover more

Page 58

56Nel nostro punto vendita troverai Olio e Farine Macinate a Pietra di nostra produzione e tante specialitàdella tradizione, recuperate con passione.EMPORIOShowroom

Page 59

57Per il primo ordine e gli iscritterPerchè siamo Produttori direttiCrediamo nella qualita come primo valore' Guarda il nostro video istituzionaleSee our corporate video

Page 60

58Tel. 0187.673184 info@oliomoro.itOliomoroShop Online:www.oliomoro.itFRANTOIO MORO SrlVia Caniparola, 28Caniparola di Fosdinovo (MS)Google Maps