Return to flip book view

Catalogo_Cropfoods_2024

Page 1

CATÁLOGODE PRODUCTOS

Page 2

Page 3

NUESTRO GRUPO 0620SALSAS REFRIGERADAS Y CONGELADAS28Quiénes somosExpertos en salsas a medidaProducto e innovaciónVariedad de formatosNuestras salsasVariedad de formatosNuestras salsasSALSAS EN AMBIENTE

Page 4

Page 5

EXCELENCIAEN CADA UNODE NUESTROS PRODUCTOS

Page 6

NUESTRO GRUPO | QUIÉNES SOMOSEL GRUPOLíder nacional especializado en el desarrollo y la elaboración de salsas a medida de alta calidad, principalmente centrado en la industria alimentaria, restauración y canal retail con productos refrigerados, congelados y conservados a temperatura ambiente.Desde nuestros orígenes, hemos mantenido nuestra obsesión por la calidad y servicio al cliente, optimizando los sabores, texturas, colores y consistencia de nuestros productos.El grupo Cropfoods cuenta con más de 25.000 m2 destinados a actividades de producción. Dos centros de producción: uno en Arganda del Rey (antigua Cropsalsa) y el otro en Carracedelo, León (antigua IBSA).QUIÉNESSOMOSNUESTRO GRUPO | QUIÉNES SOMOS100%PRODUCTCENTRIC06

Page 7

MÁXIMOSESTÁNDARES DECERTIFICADOSY CALIDAD INNOVACIÓNY DESARROLLOA MEDIDA SALSASLISTASPARAEMPLATAR

Page 8

08QUIÉNESSOMOSNUESTRO GRUPO | QUIÉNES SOMOSNUESTRA HISTORIALa historia de Cropfoods comienza hace más de 40 años como respuesta a las necesidades de la cambiante industria alimentaria y a la naciente restauración organizada que intentan simplificar y estandarizar procesos en muchas de sus operaciones internasPor ello, desde Cropfoods iniciamos un proceso de especialización en la elaboración de salsas de alta calidad, lo cual nos ha llevado a ser líderes en la producción de salsas a medida de España.Nuestro compromiso en trabajar codo con codo con los mejores chefs del país, y el continuo esfuerzo e inversión en mejorar nuestras capacidades, dan como resultado productos de la mayor calidad.Nos hemos convertido en un socio estratégico para multitud de chefs y empresas, tanto en el canal Horeca como en la industria alimentaria, apoyando a todos nuestros clientes en una gran gama de productos tanto en España como en el extranjero.

Page 9

MÁS DE 40 AÑOSCOLABORANDOCON LA HOSTELERÍA,LA INDUSTRIAALIMENTARIA Y EL GRAN CONSUMO

Page 10

Page 11

QUIÉNESSOMOS11CALIDAD Y CERTIFICACIONESEn un contexto de mercado rápidamente cambiante, donde la calidad y la forma de trabajar son claves para dar el mejor servicio, elaboramos nuestros productos acogiéndonos a las rigurosas metodologías de desarrollo de las más altas certificaciones de calidad a nivel nacional e internacional.Nuestros productos están en continua evolución para satisfacer las últimas tendencias de consumo. En Cropfoods apostamos firmememente por la elaboración de recetas con ingredientes de origen natural, evitando el uso de cualquier tipo de aditivo artificial.NUESTRO GRUPO | QUIÉNES SOMOS

Page 12

LÍDERES EN DESARROLLO Y PRODUCCIÓN DE SALSAS A MEDIDA

Page 13

Page 14

14EXPERTOS EN SALSASA MEDIDADesarrollamos salsas exclusivas para cada cliente, protegiendo sus recetas y su producto final.Estamos en continuo contacto con nuestros clientes para asegurar el correcto desarrollo de las recetas y conseguir productos a medida que satisfagan exactamente sus necesidades en el mínimo tiempo posible y respetando, en todo momento, nuestros estándares de calidad.Los clientes de Cropfoods son el pilar fundamental del grupo, por lo que desarrollamos salsas a medida con un sabor único, ofreciendo nuevas experiencias al paladar con la máxima calidad. Nos adaptamos a vuestro estilo de cocina: cocina moderna, tradicional, étnica…Una receta únicadesarrollada de chef a chefAMPLIO PORTFOLIODE ENVASESDisponemos de un gran abanico de envases disponibles con branding personalizado.RECETASPERSONALIZADAS A MEDIDAProducimos más de 700 referencias para nuestros clientes, desarrollando la receta idónea para sus productos.PRODUCTO LISTOPARA USARProducto entregado totalmente preparado para su uso, servido en plataforma o punto a punto según las necesidades del cliente.DIÁLOGO DECOCINERO A COCINEROApoyamos a nuestros clientes de forma continua y especializada por el equipo de I+D+i, con más de 40 años de experiencia en el sector, dándoles un seguimiento y asesoramiento con briefing anuales o proyectos puntuales de desarrollo.

Page 15

Page 16

Page 17

PRODUCTOE INNOVACIÓN

Page 18

PRODUCTOE INNOVACIÓNProducimos más de 700 referencias, desarrolladasde la mano de grandes clientes y prestigiosos chefs.El eje central de Cropfoods está en el servicio al cliente y la innovación, valores que se trasladan a todas las áreas de actividad, desde el I+D+i hasta lanzamientos de producto final. En Cropfoods, estamos comprometidos a seguir las tendencias del mercado, siempre bajo el prisma de la sostenibilidad, el respeto por el producto y la utilización de materias primas de origen natural.Elevamos nuestras salsas a un nivel superior gracias a la colaboración con más de 20 chefs galardonados con Estrellas Michelin y Soles Repsol, rodeándonos siempre del más destacado talento culinario y de clientes de renombre en la hostelería y la industria alimentaria.18NUESTRO GRUPO | PRODUCTO E INNOVACIÓN

Page 19

Page 20

Dentro de nuestro portfolio contamos con un amplio portfolio de referencias refrigeradas y congeladas, desarrolladas y mejoradas durante los últimos 40 años.Salsas para todo tipo de necesidades, desde clásicos de gran éxito, pasando por salsas para burgers, mexicanas, aliños, asiáticas... SALSASREFRIGERADASY CONGELADAS

Page 21

Page 22

22SALSAS REFRIGERADAS Y CONGELADASVARIEDADDE ENVASESY FORMATOS DISPONIBLESSALSAS REFRIGERADAS Y CONGELADASNuestro porfolio abarca una extensa variedad de productos congelados y refrigerados, perfeccionados a lo largo de los últimos 25 años, en estrecha colaboración con nuestros exigentes clientes especializados en productos de temperatura controlada.Nuestra amplia gama de salsas satisface todas las necesidades culinarias, desde las tradicionales, que han tenido un gran éxito, hasta las americanas, mexicanas y asiáticas/fusión, así como una variedad de aliños.Manteniendo siempre un enfoque inquebrantable en la calidad de nuestros productos, te ofrecemos todo lo necesario para elevar tus platos al siguiente nivel.

Page 23

MONODOSIS DESDE 15 GR A 50 GRDIPS DESDE25 GR A 200 GRBOLSADE 500 GRBOLSASDE 1 KGBOLSASDE 2 KGTARRINA250 GRTARRINA500 GRTARRINA1 KGCUBO PLÁSTICO10 KGCUBO PLÁSTICO5 KGMONODOSISY DIPSAmplia gama demonodosis y dips disponibles.BOLSASBolsas hastatamaños de 2 KG.BIBERÓN180 MLBIBERÓN900 MLBIBERONESAmplia gama de biberones disponibles.TARRINASTarrinas desde 250 GRhasta 1 KG.GRAN CAPACIDADDiferentes formatos para industria y hostelería.

Page 24

REFRIGERADAS Y CONGELADAS24SALSAS CLÁSICAS Y TRADICIONALESTodas servidas en Cubo de 1 KG en Cajas de 3 KGSALSAS REFRIGERADAS Y CONGELADASRef. 100605PEDRO XIMENEZConservación Congelada Caducidad 12 meses ROMESCURef. 100609Conservación Caducidad 4 meses Ref. 100615Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100604MOJO ROJOConservación Congelada Caducidad 12 meses Ref. 100619BECHAMELConservación Congelada Caducidad 12 meses Refrigerada ALÍ Y OLIRef. 100107PESTO VERDEConservación Congelada Congelada Caducidad 12 meses CHIMICHURRIRef. 100602Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100603Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100106FUNGHIConservación Congelada Caducidad 12 meses BRAVACongelada Congelada

Page 25

25SALSAS AMERICANAS / HAMBURGUESASRef. 100203BBQ ESPECIALConservación Congelada Congelada Caducidad 12 meses MOSTAZA MIELRef. 100205Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100206Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100201BOURBONConservación Caducidad 4 meses Congelada Ref. 100215MAYONESA TRUFA BACONESSAConservación Caducidad 4 meses BÚFALORef. 100216Conservación Caducidad 4 meses Ref. 100217Conservación Caducidad 4 meses Ref. 100208LOUISIANAConservación Congelada Caducidad 12 meses BURGERRefrigerada Refrigerada KETCHUPAHUMADORefrigerada Refrigerada EMMY BURARELISHMAYONESARON Y LIMARef. 100220Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada Ref. 100221Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada Ref. 100222Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada Refrigerada Ref. 100223Conservación Caducidad 4 meses Todas servidas en Cubo de 1 KG en Cajas de 3 KG

Page 26

Ref. 100312CHEDDARConservación Congelada Caducidad 12 meses 26DRESSING ALIÑOSREFRIGERADAS Y CONGELADASSALSAS REFRIGERADAS Y CONGELADASSALSA TASTYRef. 100411RANCH DRESSINGConservación Refrigerada Caducidad 4 meses SIN AZÚCARESAÑADIDOS BBQRef. 100404CESAR ESPECIAL ADEREZO THAIConservación Congelada Caducidad 4 meses Ref. 100409Conservación Caducidad 12 meses Ref. 100402Conservación Caducidad 12 meses Congelada VINAGRETADE CÍTRICOSRefrigerada SALSAS AMERICANAS / HAMBURGUESASMAYONESA DEPIMIENTA Y LIMÓNTodas servidas en Cubo de 1 KG en Cajas de 3 KGRef. 100224Conservación Congelada Caducidad 12 meses Ref. 100225Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada Ref. 100226Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada

Page 27

27MEXICANASRef. 100303MAYO CHIPOTLE CAJÚNConservación Caducidad 4 meses Ref. 100304Conservación Caducidad 4 meses Ref. 100302CHILI CON CARNEConservación Congelada Caducidad 12 meses Refrigerada Refrigerada Ref. 100308Conservación Congelada Caducidad 12 meses TOMATILLOVERDETodas servidas en Cubo de 1 KG en Cajas de 3 KGASIÁTICASRef. 100501KIMCHEEConservación Caducidad 4 meses Refrigerada YAKISOBARef. 100513Conservación Caducidad 12 meses Congelada SWEET CHILICongelada Ref. 100517Conservación Caducidad 12 meses MAYO TONKATSURef. 100518Conservación Caducidad 4 meses Refrigerada

Page 28

SALSASEN AMBIENTEDentro de nuestro portfolio contamon con un amplio catálogo de referencias de salsas en ambiente, desarrolladas y mejoradas durante los últimos 20 años de la mano de los clientes más exigentes, especializadas en productos refrigerados y congelados. Desde las salsas y cremas más tradicionales a salsas mexicanas y asiáticas. Sin perder el foco en la calidad de los productos. Todo lo que necesitas para llevar tus platos al siguiente nivel.

Page 29

Page 30

SALSAS EN AMBIENTEVARIEDADDE ENVASESY FORMATOS DISPONIBLESAmplia gama de envases servidos en caja de cartón en palé.Transporte y logística flexible entregando en plataforma, cocina central o punto a punto.Todos los productos en ambienteDesarrollo de formatos personalizados a medida.30SALSAS EN AMBIENTE

Page 31

DOYPACK2.000 GRDOYPACKSDoypack desde 500 GRhasta 2.000 GRDOYPACK1.000 GRDOYPACK500 GRTARRO450 GRTARRO1000 GRTARROSTarros de gran formatohasta los 1000GRTARRO370 GRTARRO250 GRBOTELLA275 GRBOTELLA290 GRBOTELLA300 GRBOTELLASMultiples formatos de botella de cristal hasta los 300 GRINDUSTRIAL10 KGINDUSTRIAL15 KGENVASES INDUSTRIALESBolsas defem flexibleINDUSTRIAL5 KG

Page 32

SALSAS EN AMBIENTE32SALSAS CLÁSICAS Y TRADICIONALES*DoyPack 1KG en caja de 9KGSALSAS EN AMBIENTE PISTOBRAVATOMATEFRITO CASERORef. 100620Conservación Caducidad 18 meses Ambiente Ref. 100621Conservación Ambiente AmbienteCaducidad 18 meses Ref. 100622Conservación Caducidad 18 meses DRESSING ALIÑOSSALSA CESARVINAGRETA MIELRef. 100412Conservación Caducidad 18 meses Ambiente Ref. 100413Conservación Ambiente AmbienteCaducidad 18 meses Ref. 100414Conservación Caducidad 18 meses VINAGRETAORIENTAL

Page 33

33SALSAS AMERICANAS/HAMBURGUESASRef. 100228BBQ Conservación Ambiente AmbienteCaducidad 18 meses MAYO TRUFAMOSTAZA MIELRef. 100229Conservación Caducidad 18 meses Ref. 100230Conservación Caducidad 18 meses Ref. 100227BURGERConservación Caducidad 18 meses AmbienteRef. 100231Conservación AmbienteCaducidad 18 meses AmbienteMAYO CURRYPEPINILLOS*DoyPack 1KG en caja de 9KG

Page 34

34SALSAS EN AMBIENTESALSAS EN AMBIENTE*DoyPack 1KG en caja de 9KGMEXICANASPARRILLA MAYO CHIPOTLETOMATES SECOSCHIPOTLERef. 100313Conservación Caducidad 18 meses Ambiente Ref. 100314Conservación Ambiente AmbienteCaducidad 18 meses Ref. 100315Conservación Caducidad 18 meses Ref. 100206Conservación Caducidad 18 meses Ambiente ORIENTALES FUSIÓNTERIYAKI SWEET CHILIHOISINYAKISOBARef. 100520Conservación Ambiente AmbienteCaducidad 18 meses Ref. 100521Conservación Caducidad 18 meses Ref. 100522Conservación Caducidad 18 meses Ref. 100519Conservación Caducidad 18 meses AmbienteAmbiente

Page 35

37*Tipo de formato Cubo 1Kg / Caja 3Kg

Page 36

Av. del Guijar 33, Arganda del Rey (28500 Madrid, España)+34 918 72 96 23 | pedidos@cropfoods.com