Return to flip book view

Adv_propositie_2017_DEF.pdf

Page 1

Relatiemagazine NIA nieuw jasje nieuwe naam Aan tafel 20 OCCUPY niet in NIA s straatje 32 HERAIET IN KABUL hervormer in kogelvrij vest 52 VAN O O CHERSO TOT YOUPORN onbeschaamde mediacreaties 26 OP DE OLYMPUS alles voor goud 82 BEAU ode aan de vuistslag 39 DE BESCHAVINGSMACHINE volgens Floris Tilanus Van vreetsteeg tot culinarigheid 26 Nos Iungit Amicitia VERS VLEES jagers in het wild REALITY de utopie van duurzaam voedsel BROODJE LEVER geen trek aan de snijtafel LULLEN VOOR DAMES praat die soep nou koud VAN MOND TOT KONT witte jassen en de spijsvertering HUISETEN quinoa of spiegelei BEAU eet nooit mee 27 Algemene gegevens Advertentietarieven Titel Nos Iungit Amicitia Uitgegeven door Re nisten van het 1 1 A4 1 2 A5 1 4 A6 Spread Cover 2 3 Achterkant Insert Flyer Advertorial Amsterdamsch Studenten Corps www reunistenasc avsv nl Bob Duynstee bob duynsteepolak nl 31 0 6 54 222 976 Human interest 80 pagina s 16 pagina s lustrumspecial 1x per jaar 18 000 Full color high quality Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 27 2016 Website Hoofdredactie Laat je horen Categorie Omvang STEMMEN IN JE HOOFD OF IN EEN HOKJE VAN VREETSTEEG TOT CULINARIGHEID BESCHAAFD Hoe beschaafd zijn wij eigenlijk 22 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 26 2015 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 27 2016 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 26 2015 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 22 2012 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 22 2012 Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Stemmen in je hoofd of in een hokje TOCH GEEN JA lubben voor Oekra ne ROEPING wat bezielt de monnik SFEERTJE op de toko HOU JE MOND stilteretraite DIE KEN IK nieuwslezers over hun timbre VOXPOP Henk Ingrid zetten de toon PEUKEN EN POEN lobbyisten gaan tot het gaatje SIMOON houdt jaars eronder ASC16_Cover_09 indd 1 Frequentie Oplage Uitgavevorm 02 05 16 13 57 Formaat A4 Reikwijdte leden en oud leden van het A S C A V S V Oplage ca 18 000 stuks ca 15 000 oud leden en 3 000 actieve leden Leeftijden van 17 tot 87 Uitgave 1 maal per jaar mei Dit betreft een full color high quality tijdschrift bestaande uit 80 pagina s A4 formaat Het blad wordt gemaakt door professionele journalisten fotografen en vormgevers allen leden van de vereniging van re nisten De professionele redactie staat borg voor een kwalitatief hoogwaardig leeswaardig magazine Die uitstraling is ook terug te voeren op de aantrekkelijke vormgeving die wordt verzorgd door Studio 100 vormgevers van onder meer de succesvolle publiekstijdschriften Happinez Yoga Magazine en Wendy Het magazine wordt verzonden naar leden en actieve studenten Ons rijke en uniek veelzijdige netwerk bestaat niet alleen uit gevestigde advocaten ambassadeurs artsen en accountants maar ook uit ondernemers jonge gezinnen politici cultuur pausen kunstenaars en topsporters De lezers zelf vormen de inspiratiebron voor het blad Elk jaar kiest de redactie een centraal thema waarbinnen de uiteenlopende verhalen en loopbaankeuzes van zo veel mogelijk oud leden aan bod komen Doel is om lezers te verbazen te inspireren en de band tussen actieve corpsleden jonge afgestudeerden en ervaren professionals te versterken Als thema voor 2017 is gekozen voor het thema van het lustrum Demarrage 2017 is het jaar waarin het A S C A V S V haar 165 jarig bestaan viert Van 15 juli t m 23 juli dompelen de actieve leden zich negen dagen lang onder in het 33ste lustrum Het magazine is de offici le aankondiging van het lustrum Demarrage ook wel ontsnapping is een plotse versnelling van n of meerdere coureurs om een voorsprong te krijgen op de mededingers In de huidige studententijd ligt de nadruk op de verhoogde studiedruk en de groeiende noodzaak voor studenten om zich te onderscheiden Dat maakt studenten ambitieus en gedreven Amsterdamse studenten bezwijken niet onder die druk maar zetten juist een tandje bij Ze willen voorop lopen en de koers bepalen Maar we leggen het thema ook uit in de richting van surplace Een tactiek waarmee een renner zijn tegenstander dwingt om op kop te rijden en zodoende zichzelf in een overzichtelijke positie manoeuvreert Demarrage en surplace hebben van een wat grotere afstand beiden met het begrip tijd en tijdsbeleving te maken Dat past mooi bij het 165 jarige bestaan De Vereniging van Re nisten ASC AVSV is niet BTW plichtig Technische gegevens Voor meer informatie over formaten afmetingen en technische gegevens neem contact op met de hoofdredactie Deadlines Aanleveren advertenties voor 21 april 2017 Verschijningsdatum half mei tekst Merijn de Boer Hebe 02 column Een handjevol familieleden zat al klaar steeds met minstens drie lege stoelen tussen hen in HET MUSEUM VAN RIA D e mannelijkste stem die in mijn tijd op het Hebehuis te horen was kwam uit de keel van onze schoonmaakster Ria Hebeanen zijn zoals bekend nogal fijnbesnaarde knapen Teergevoelige jongens die allemaal Proust lezen en meer met hun moeder dan hun vader hebben wat ook effect lijkt te hebben gehad op hun stemgeluid De meesten hebben in hun eerste jaar al wel de baard in de keel maar een sonore basstem zit er ook na jaren soci teitsbezoek vaak niet in Met een zekere jaloezie luisterden we dan ook naar de schorre bas van Ria die het resultaat was van decennialang shag roken Ze kwam drie dagen per week Op die dagen dronken we tussen vier en vijf thee met haar Soms ging dat gepaard met het ontbijt zodat wij weke tosti s met Euroshopper ketchup wegwerkten terwijl we met Ria over het weer haar hondje en oudere Hebeanen spraken Omdat ze al sinds 1965 op het Huis werkte was ze een uitstekende bron van roddels al ging de interessantste roddel ver haar ze zou ooit het bed hebben gedeeld met een Huisbewoner Een seksuele escapade met iemand van het andere geslacht is voor een Hebeaan heel uitzonderlijk De Huisbewoners hingen dan ook aan Ria s lippen in de hoop dat ze er iets over zou prijsgeven Maar dat heeft ze nooit gedaan Waarschijnlijk was het verhaal gewoon verzonnen Deze thee evenementen gingen sommigen heel goed af anderen hadden er meer moeite mee Maar aangezien Ria als een heilige werd behandeld was de sociale druk dusdanig dat iedereen aardig tegen haar deed Al had Ria een keer geklaagd dat Pieter Onderwaater 01 Shellkind en internaatganger deed alsof ze niet bestond terwijl hij de krant zat te lezen aan de keukentafel en zij de vloer rond zijn ongewassen voeten dweilde Tijdens een Huisvergadering werd Onder waater bestraffend toegesproken en sindsdien zei hij altijd braaf goedemorgen tegen Ria Op de eerste dies op ons eerste dispuutshuis aan de Plantage Parklaan kwamen zo n vijftig Penelopiennes Het is traditie om dan mosselen te eten We hadden geen grote pannen dus verdeelden we de mosselen over alles wat maar vuurbestendig was Toen we ons realiseerden dat het onbegonnen werk was zijn we uitgeweken naar een gaarkeuken Anne Marie van Berkel Penelope 89 Iew er zitten nog k rstjes aan de boterhammen Dat kan ik echt niet door mijn keel krijgen hoor Gooise feuterella 2011 op kamp Ze maakte de keuken schoon gaf de katten te eten en luisterde de hele dag naar Radio Noord Holland de stem van Hans van Willigenburg was de muzak van ons dagelijks leven Eens in de zoveel tijd gaf ze daarnaast een kamer een beurt Die ruimde ze dan dermate goed op dat je van alles kwijt was Ik heb een keer nieuwe voetbalschoenen moeten kopen omdat ik de mijne niet meer kon vinden Maar daar zeurde je niet over je mocht niet ondankbaar overkomen Het leek erop dat de kamers van haar lievelingsHebeanen net iets vaker schoongemaakt werden dan die van de anderen Aardig doen tegen Ria had soms een wat opportunistisch karakter Dat ze ook de kamer van de al genoemde Onderwaater vaker schoonmaakte had volgens mij vooral met de toestand van zijn kamer te maken die deed denken aan een vuilnisbelt Jaarlijks beklommen we de trap naar Ria s appartement in Amsterdam Oost waar ze haar verjaardag op typisch Hollandse wijze vierde alle meubels waren aan de kant geschoven en plastic stoelen vormden een grote kring Een handjevol familieleden zat al klaar steeds met minstens drie lege stoelen tussen hen in zodat van sociale segregatie geen sprake kon zijn Een dubieuze broer ging rond met leverworst en jenever Op deze verjaardagen was het ontroerend om te constateren hoe belangrijk Hebe voor Ria was Ieder jaar maakten we een groepsfoto van de Huisbewoners met Ria in het midden Al deze veertig foto s had ze in haar appartement gehangen net als allerlei andere Hebenalia foto s van de Hebekatten tekeningen van Fokke en Sukke en een foto van het Huis Ze had er een Hebemuseum van gemaakt Merijn de Boer schreef de verhalenbundel Nestvlieders en de romans De nacht en t Jagthuys tekst Jeroen Hopster Hebe 06 We gingen vaak eten in een nachtcaf op de Geldersekade De Witte Ballon Daar was alles op de kaart sterk gekruid met name de uiensoep Volgens de baas Ger was dat goed voor de drankomzet Het caf had een hotelvergunning waardoor het de hele nacht open mocht zijn Op een keer was er s nachts controle en moesten alle gasten aantonen dat zij er logeerden Meteen werden er onder de tafels inschrijfbriefjes doorgegeven die we snel invulden Thomas van Gulik Beets 72 Filosoof Jeroen Hopster Hebe 06 schreef samen met boeddhist Han de Wit het boek Boeddhisme voor Denkers Welke rol speelt stilte in het boeddhistische denken En wat is mindful communiceren Stilte als tegengeluid Groentijd 1990 Een bedorven kipmaaltijd op de Raamgracht resulteerde in 120 synchroon kotsende feuten langs de gracht juist toen er een kanaalboot vol met Japanners langskwam Het was augustus dus de raampjes stonden open Menno Simons Beaufort 90 WVTTK Op de schuttersmaaltijd van de KSS werd alles in de schutkleuren gehuld met behulp van de boerenkool die op tafel kwam Een paar Atomaten en Sirianen zeepten elkaar er zelfs mee in Viatorezen stonden dan aan de zijlijn toe te kijken nog met de illusie later op de avond wat op te pikken in een caf Dirk van West Viator 77 Mijn zus en ik lazen in de krant een laaiend enthousiaste recensie van een sterrenrestaurant We belden de zaak op en oh wonder Er was net een tafeltje vrij We besloten direct er die avond te gaan eten Geld was geen probleem want op die dag was de Stufi toevallig gestort We namen een 6 of 7 gangenmenu natuurlijk m t wijnarrangement Het was schreeuwend decadent en waanzinnig lekker De rest van de maand heb ik mezelf vervloekt bij elke boterham met pindakaas die ik s ochtends s middags n s avonds at Nicoline Smalbraak Kewajam 05 Met het exclusieve Hebegezelschap Kosmopolis voorwaarde was dat je in het buitenland geboren bent maakten we een tour langs buitenlandse restaurants waar we dan steeds slechts n gang aten dus de soep bij de Libanees en de gevulde Arabische kip bij de Tunesi r enzovoort Als altijd was het gezelschap belangrijker dan de ingredi nten Roelof Stapel Hebe 81 Mijn grootste triomf in de keuken vierde ik met mijn jaargenoot Christiaan Alberdingk Thijm Die avond werd er biefstuk gegeten had Mustang Bijman besloten En hij zou ze bereiden Daar had iedereen veel vertrouwen in want de vader van de mustang was een bekende slager in Bussum Chris had er als enige een hard hoofd in Wij kopen onze eigen biefstukken zei hij En we maken ze zelf klaar De mustang ging die avond meedogenloos in de fout door te veel biefstukken in n pan te willen bakken waardoor het vlees zijn vocht verloor en begon te sudderen En terwijl onze twaalf huisgenoten met nauwelijks verholen woede en jaloezie in hun taaie grijze vleesje beten hapten Chris en ik in twee heerlijk ros gebakken super malse entrecotes Binnert de Beaufort Beets 90 Voorafgaand aan een Hera gala gingen wij als jaar met onze dames picknicken Voor de barbecue hadden we prachtige stukken lamsvlees bij de slager gehaald In Breukelen ontdekten wij dat die waren achtergebleven in het Herahuis We reden plankgas terug naar Amsterdam Daar zaten enkele ouderejaars in de keuken tevreden achteroverleunend uit te buiken Alles was op Marc de Bievre Hera 84 Nos Iungit Amicitia 69 Nos Iungit Amicitia 25 ASC_EetQuotes_03 indd 25 B ij eerste benadering is stilte de afwezigheid van geluid Die benadering loopt al snel spaak Absolute geluidloosheid is moeilijk te bereiken zolang het gehoor functioneert is het nooit helemaal stil Publiek dat een minuut stilte in acht neemt of aanwezig is bij een live uitvoering van John Cage s 4 33 heeft de neiging om actief te speuren naar ieder mogelijk geluid Gezoem getik een ongedefinieerde ruis de hartslag de ademhaling Het is nooit helemaal geluidsvrij Toch kunnen we stilte ervaren Dikke sneeuwvlokken die neerkomen op een wit landschap roepen een ervaring van serene stilte op Een groepsgesprek dat plotseling stilvalt wordt als ongemakkelijke stilte ervaren Geen van beide situaties is per se gespeend van geluid maar toch ervaren we ze als een specifieke vorm van stilte De stilte is er wanneer je die hoort ze kan zelfs oorverdovend zijn Stilte is een ervaring Boeddhisme Het onderzoeken en cultiveren van ervaringskennis is een belangrijke vrucht van boeddhistische levenskunst Daarmee bedoel ik het filosofische en psychologische onderricht de spirituele oefeningen en het existenti le inzicht dat boeddhistische scholen door de eeuwen heen hebben ontwikkeld en dat anders dan westerse stereotypen doen vermoeden volledig non the stisch seculier kan worden begrepen De boeddhistische denktraditie onderscheidt zich vooral van de westerse denktraditie in haar nadruk op perceptueel kennen Je oefent je zintuigen je observeert je geest van binnenuit Je verwerft door te mediteren een diepe affiniteit met je eigen belevingswereld Westerse filosofen hebben zich van oudsher toegelegd op conceptuele kennis woorden en hun betekenis theorie n die we uitdrukken in taal Het boeddhistische denken gaat daar tegenin woorden zijn handzaam maar we kunnen er verstrikt in raken We gaan ons al gauw op woorden fixeren ze kunnen onze gedachten afleiden van de grotere situatie waarin wij ons begeven Daarom loont het om af en toe een periode in woordeloze stilte door te brengen voeling te krijgen met een wereld die niet door taal is ingekleurd Je doorvoelt hoe betrekkelijk taal eigenlijk is en je oefent je erin om niet door woorden afgeleid met je aandacht volledig bij de situatie te zijn Fixatie Wij zijn zo gewend aan ons alledaagse geklets dat stilte oefening verrassend diepgaand inzicht kan opleveren zelfs als transformerend kan worden ervaren Die ervaring is uiterst waardevol Toch moet het bereiken van stilte in het boeddhisme niet worden opgevat als doel op zich Het zijn niet woorden an sich waarvan boeddhisten ons willen verlossen maar onze fixatie op woorden Woorden kunnen uiterst bruikbaar zijn maar onthoud zij hebben geen ultieme realiteit De wereld zo leert de boeddhistische filosofie is een voortdurend samenspel van ontstaan en vergaan een veranderlijke stroom die wij met onze essentialistische taal nooit helemaal kunnen vangen De werkelijkheid stroomt onder onze begrippen door Door ons te bevrijden van een fixatie op woorden scheppen we ruimte om te ervaren We bekijken de wereld niet door de gekleurde bril van de taal we ontwikkelen een scherper zicht op de woordeloze ruimte om ons heen Maar dat betekent nog niet dat we die woordeloze ruimte te allen tijde moeten najagen Dat streven is even geforceerd als onrealistisch Net zoals spraak kan ook stilte problematisch zijn wanneer wij ons alleen nog daarop fixeren Het punt voor de boeddhist is net zomin om vast te zitten in de taal als in de geforceerde afwezigheid daarvan Mindful communiceren Stilte oefening kan ons ook tot betere communicators maken Communicatie immers is niet Stilte oefening kan ons ook betere communicators maken Een goedgekozen stilte zet woorden kracht bij maakt een betoog effectiever alleen een proces van spreken Een goedgekozen stilte zet woorden kracht bij maakt een betoog effectiever Goede sprekers weten wanneer zij hun mond moeten houden Wanneer is het nodig om je stem te verheffen Of juist beter om te zwijgen Timing context en dosering doen ertoe Door oefening en ervaring ontwikkel je een zekere sensitiviteit voor het juiste spreken en het juiste zwijgen op het juiste moment Mindful communiceren Je leert om beter aan te voelen wat de situatie verlangt Wederom geldt zwijgen is geen doel op zich maar wordt interessant in wisselwerking met spraak We kunnen stilte en zwijgzaamheid opvatten als een tegengeluid zij bieden tegenwicht aan de dominante aanwezigheid van taal woorden en spraak die de neiging hebben om ons alledaagse doen en denken sterk te kleuren Daarom kan het nuttig zijn om woorden te legen in stilte Maar die stilte hoeft niet absoluut of permanent te zijn Zoals de boeddhistische filosoof Dharmakirti zevende eeuw observeerde Conceptuele kennis kan spreken maar is blind Perceptuele kennis kan zien maar is stom Jeroen Hopster is promovendus in het NWOproject Evolutionary Ethics Universiteit Utrecht en redacteur van Filosofie Magazine 76 Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia 77 29 04 15 14 42 tekst Jacqueline Hoefnagels foto Emilie Hudig Chess 93 de paradijsvogel tekst Bob Duynstee Hera 81 Foto Bernhard Zweers Emilie Hudig Chess 93 de roeping H Deze zomer ontsnapt het A S C A V S V ruim een week lang aan de hectiek van het dagelijks leven Het gonst al rond in den lande U kunt daar als adverteerder bij zijn Sponsoring binnen relatiemagazine NIA is op de volgende manieren mogelijk 1250 750 400 2000 1500 2000 op aanvraag 1500 500 Kiezen voor koken Keukenprins Friso van Amerongen Beets 10 werkt bij restaurant Vinkeles 1 Michelin ster en bistro Occo beide in hotel The Dylan te Amsterdam Toen ik op school zat hockeyde ik vrijwel dagelijks Maar ik kreeg op mijn zestiende zeventiende steeds meer blessures zodat het hockeyen wegviel en ik tijd overhad Die vulde ik in met boodschappen doen en koken Tijdens mijn laatste schooljaar werkte ik bij een restaurant waar ik van alles heb gedaan afwassen bedienen helpen in de keuken Ik vond het toen al een mooie omgeving maar mijn beide ouders hebben gestudeerd en mijn oudere broer en zus zijn ook gaan studeren Dan kies je toch voor een academische studie Januari 2012 ging ik naar mijn ouders voor het gesprek Je moet je voor 1 februari uitschrijven als je het niet gaat halen en geen heel jaar studiefinanciering wilt verliezen Het was een jaarlijks terugkerend evenement dit was al de derde keer Mijn ouders hadden zich al voorbereid mijn vader zat klaar met een artikel over bedrijfskunde op schoot Maar dit keer was het anders ik wist wat ik wilde en had bovendien al met behulp van mijn oude restaurantchef geregeld dat ik ergens als ontbijtkok aan de slag kon gewoon onderop beginnen Mijn ouders zagen dat dit echt een keuze was en trokken een fles bubbels open Entremetier Ik kon al vrij snel overstappen naar Vinkeles waar ik inmiddels naast mijn werk voor de bistro entremetier ben ik maak de groenteen aardappelbijgerechten Het is hard werken zeker zeventig uur per week en redelijk stressvol De hi rarchie in de keuken is strak en ik moet nog veel leren Normaal gaan koks op hun zestiende naar de opleiding Als ze even oud zijn als ik zijn ze al acht jaar bezig Ik mag van mijn chef ook op stages ik ga nu een paar weken naar De Kromme Watergang in Zeeland Het heeft twee sterren en doet veel met vis En ze hebben op zilte grond een eigen moestuin lekker vol met nectar Zo is er nog van alles te ontdekken Maar dat soort dingen moet wel echt zijn geen gimmick Een oliebol met een meelworm erin bijvoorbeeld omdat dat hip zou zijn laat maar Vissen Ik doe niet liever Bij etentjes ook bij anderen neem ik meestal zelf het heft in handen Het is entertainment je zet wat moois op tafel en vertelt er wat over Ik schotel anderen graag een eetervaring voor die ze niet eerder hebben gehad Het is soms wel een beetje behelpen als je kookt in een studentenhuis Moet je steeds weer dat ene snijplankje afwassen Vissen doe ik al mijn hele leven vroeger samen met mijn vader en broer Ik doe het geregeld in de gracht en buiten Amsterdam en heb het gedaan in Patagoni op Vuurland en in de Azoren Prachtig Het is mooi om een zelfgevangen vis te ontleden te bereiden en op te eten Wat ik niet kan klaarmaken gooi ik terug en dat is best veel Te klein niet lekker enzovoort Hengelgezelschap Heilbot Dat is een subgezelschap op het corps opgericht door mijn broer Arthur Beets 07 We hebben net lustrum gehad Interdisputair vissen en vis eten dat is gewoon mooi Wereldkok Ik wil nog heel veel reizen ik wil alles zien op het gebied van eten Ik heb libellelarven gegeten in China en in Colombia mieren heel de roeping Koken voor vrienden Ze zien het alle drie als een roeping de monnik de geestelijk verzorger en de rabbijn Hoe ging dat dan in zijn werk Wanneer namen ze de beslissing En hoe reageerde hun omgeving Messen Je messenset is persoonlijk De mijne ligt s nachts in de kluis bij The Dylan net als die van de anderen Ik heb hem van mijn vader gekregen als laatste investering in mijn toekomst Guilty pleasure Af en toe ga ik naar de Burger King Dan neem ik een dubbele cheeseburger met patat Die patat prop ik ook in die burger als extra laag en dan die eerste grote hap hmmm Ik heb libellelarven gegeten in China en in Colombia mieren vol nectar Nos Iungit Amicitia 65 62 Nos Iungit Amicitia ij zit er niet op te wachten op een interview Ziet er zelfs tegenop Een inbreuk op zijn stilte Het wezen van het zijn ligt voor hem achter de woorden Een interview d rover is alsof je de zon wil belichten door er met een zaklamp naar te schijnen Dat maakt een gesprek met een monnik van het Stille Leven een tikkeltje anders Met die disclaimer stemt Bernard Zweers in met een gesprek Het studentenleven maakte hij glorieus mee en nog tijdens zijn studie werd hij actief in de politiek Maar op zijn 27ste gaf hij gehoor aan zijn diepste wens en begon hij aan zijn priesteropleiding Hij bracht als monnik acht jaar door in de abdij Sion in Diepenveen In volstrekte stilte En hij had er nog gezeten als het trappistenklooster niet was verhuisd naar Schiermonnikoog Zweers Dat wordt nu door de VVV een selling point voor Schiermonnikoog genoemd Gekker kun je het niet verzinnen Hij zag het niet zitten en zo kwam hij in Haarlemmerliede terecht ouders hadden liever gehad dat ik in een Volvo Station met een hond achterin een vrouw voorin en wat kinderen er tussenin door het leven was gegaan Hier zat niemand op te wachten Dat heb ik moeten doorstaan en vasthouden aan het idee dit ben ik Volvo gezin Psalmen Deze roeping heb ik altijd gehad Je wordt geboren als monnik Ik herken in mezelf van jongs af aan het gevoel om tot de kern door te dringen en een overzichtelijke wereld te scheppen Hij citeert Abel Herzberg Zoals er vogels zijn die zingen omdat een stem oprijst uit hun binnenste zo zijn er ook mensen die geloven niet uit angst en ook niet uit hoop op beloning maar omdat zij krachtens hun wezen niet anders kunnen Op een gegeven moment vervolgt hij kom je erachter dat je gefascineerd bent door die weg Aanvankelijk wil je daar niet van weten maar je kan er niet onderuit en er komt een moment dat je capituleert Dat capituleren is toch een vorm van sociale zelfmoord De omgeving waarin ik ben opgegroeid was er helemaal niet op berekend Ik liep vooraan bij hockeyfeestjes en was actief op de soci teit Maar ik heb het ook allemaal herkend dat gebral dat is versierde droefheid Geloof speelde thuis geen rol Zijn ouders hebben hem ook niet laten dopen dat heeft hij zelf laten doen toen hij 24 was Zweers Mijn In het monastieke leven weet je precies wanneer wat gaat gebeuren Dat geeft een enorme rust En terwijl je denkt dat het dan altijd hetzelfde is is het toch elke dag anders Begrijp me goed ik voel me verbonden met mensen hoor De eucharistie het zingen van de psalmen en dan beseffen dat het op z veel plekken in de wereld tezelfdertijd gebeurt Maar stilte is zijn voor mij Ik voel me gekend bestemd en geliefd in de stilte Heeft hij nooit getwijfeld Iedere monnik vraagt zich wel eens af wat loop ik hier eigenlijk te doen Leef ik niet in mijn eigen universumpje Leef ik niet in splendid isolation en maak ik mezelf niet onvatbaar voor elke vorm van tegenspraak Dat is een donkere nacht waar je om de zoveel tijd doorheen moet Daar ben ik tot nu toe iedere keer sterker uit gekomen Bernard Zweers Thalia 76 is pastor voor Haarlemmerliede en Spaarndam Grasmaaier Hij zegt overtuigd te zijn van een heel positieve energie in onze kosmos die aandacht verdient Zweers Ja ik zoek graag dieper Het is ook een persoonlijk verlangen Als we niet uitkijken worden we ons hele leven afgeleid van wat er werkelijk toe doet Ik zie veel gedoe en gepraat dat losgezongen is van de overvloed aan positieve energie Het monastieke leven geeft hem het gevoel alsof je jezelf afpelt en steeds dichter op die energie komt te zitten Vrij te zijn van dagelijkse ballast en onbelangrijke impulsen Zweers Ik probeer me te concentreren op de vreugde die het leven zelf biedt Wat je bindt is het getijdengebed het onderhouden van de stilte en de verbondenheid met anderen Monniken zeggen je moet vanuit de stilte spreken tot de ander Dat er in een klooster nu en dan toch even iets gezegd moet worden heeft vaak met de techniek te maken We hadden een grasmaaier op benzine Probeer maar eens in stilte uit te leggen dat het vlottertje van de carburateur is blijven hangen Leg maar eens in stilte uit dat het vlottertje van de carborateur blijft hangen Nos Iungit Amicitia 63

Page 2

Relatiemagazine NIA nieuw jasje nieuwe naam Aan tafel 20 OCCUPY niet in NIA s straatje 32 HERAIET IN KABUL hervormer in kogelvrij vest 52 VAN O O CHERSO TOT YOUPORN onbeschaamde mediacreaties 26 OP DE OLYMPUS alles voor goud 82 BEAU ode aan de vuistslag 39 DE BESCHAVINGSMACHINE volgens Floris Tilanus Van vreetsteeg tot culinarigheid 26 Nos Iungit Amicitia VERS VLEES jagers in het wild REALITY de utopie van duurzaam voedsel BROODJE LEVER geen trek aan de snijtafel LULLEN VOOR DAMES praat die soep nou koud VAN MOND TOT KONT witte jassen en de spijsvertering HUISETEN quinoa of spiegelei BEAU eet nooit mee 27 Algemene gegevens Advertentietarieven Titel Nos Iungit Amicitia Uitgegeven door Re nisten van het 1 1 A4 1 2 A5 1 4 A6 Spread Cover 2 3 Achterkant Insert Flyer Advertorial Amsterdamsch Studenten Corps www reunistenasc avsv nl Bob Duynstee bob duynsteepolak nl 31 0 6 54 222 976 Human interest 80 pagina s 16 pagina s lustrumspecial 1x per jaar 18 000 Full color high quality Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 27 2016 Website Hoofdredactie Laat je horen Categorie Omvang STEMMEN IN JE HOOFD OF IN EEN HOKJE VAN VREETSTEEG TOT CULINARIGHEID BESCHAAFD Hoe beschaafd zijn wij eigenlijk 22 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 26 2015 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 27 2016 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 26 2015 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 22 2012 Vereniging van Re nisten van het ASC AVSV Uitgave 22 2012 Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia Stemmen in je hoofd of in een hokje TOCH GEEN JA lubben voor Oekra ne ROEPING wat bezielt de monnik SFEERTJE op de toko HOU JE MOND stilteretraite DIE KEN IK nieuwslezers over hun timbre VOXPOP Henk Ingrid zetten de toon PEUKEN EN POEN lobbyisten gaan tot het gaatje SIMOON houdt jaars eronder ASC16_Cover_09 indd 1 Frequentie Oplage Uitgavevorm 02 05 16 13 57 Formaat A4 Reikwijdte leden en oud leden van het A S C A V S V Oplage ca 18 000 stuks ca 15 000 oud leden en 3 000 actieve leden Leeftijden van 17 tot 87 Uitgave 1 maal per jaar mei Dit betreft een full color high quality tijdschrift bestaande uit 80 pagina s A4 formaat Het blad wordt gemaakt door professionele journalisten fotografen en vormgevers allen leden van de vereniging van re nisten De professionele redactie staat borg voor een kwalitatief hoogwaardig leeswaardig magazine Die uitstraling is ook terug te voeren op de aantrekkelijke vormgeving die wordt verzorgd door Studio 100 vormgevers van onder meer de succesvolle publiekstijdschriften Happinez Yoga Magazine en Wendy Het magazine wordt verzonden naar leden en actieve studenten Ons rijke en uniek veelzijdige netwerk bestaat niet alleen uit gevestigde advocaten ambassadeurs artsen en accountants maar ook uit ondernemers jonge gezinnen politici cultuur pausen kunstenaars en topsporters De lezers zelf vormen de inspiratiebron voor het blad Elk jaar kiest de redactie een centraal thema waarbinnen de uiteenlopende verhalen en loopbaankeuzes van zo veel mogelijk oud leden aan bod komen Doel is om lezers te verbazen te inspireren en de band tussen actieve corpsleden jonge afgestudeerden en ervaren professionals te versterken Als thema voor 2017 is gekozen voor het thema van het lustrum Demarrage 2017 is het jaar waarin het A S C A V S V haar 165 jarig bestaan viert Van 15 juli t m 23 juli dompelen de actieve leden zich negen dagen lang onder in het 33ste lustrum Het magazine is de offici le aankondiging van het lustrum Demarrage ook wel ontsnapping is een plotse versnelling van n of meerdere coureurs om een voorsprong te krijgen op de mededingers In de huidige studententijd ligt de nadruk op de verhoogde studiedruk en de groeiende noodzaak voor studenten om zich te onderscheiden Dat maakt studenten ambitieus en gedreven Amsterdamse studenten bezwijken niet onder die druk maar zetten juist een tandje bij Ze willen voorop lopen en de koers bepalen Maar we leggen het thema ook uit in de richting van surplace Een tactiek waarmee een renner zijn tegenstander dwingt om op kop te rijden en zodoende zichzelf in een overzichtelijke positie manoeuvreert Demarrage en surplace hebben van een wat grotere afstand beiden met het begrip tijd en tijdsbeleving te maken Dat past mooi bij het 165 jarige bestaan De Vereniging van Re nisten ASC AVSV is niet BTW plichtig Technische gegevens Voor meer informatie over formaten afmetingen en technische gegevens neem contact op met de hoofdredactie Deadlines Aanleveren advertenties voor 21 april 2017 Verschijningsdatum half mei tekst Merijn de Boer Hebe 02 column Een handjevol familieleden zat al klaar steeds met minstens drie lege stoelen tussen hen in HET MUSEUM VAN RIA D e mannelijkste stem die in mijn tijd op het Hebehuis te horen was kwam uit de keel van onze schoonmaakster Ria Hebeanen zijn zoals bekend nogal fijnbesnaarde knapen Teergevoelige jongens die allemaal Proust lezen en meer met hun moeder dan hun vader hebben wat ook effect lijkt te hebben gehad op hun stemgeluid De meesten hebben in hun eerste jaar al wel de baard in de keel maar een sonore basstem zit er ook na jaren soci teitsbezoek vaak niet in Met een zekere jaloezie luisterden we dan ook naar de schorre bas van Ria die het resultaat was van decennialang shag roken Ze kwam drie dagen per week Op die dagen dronken we tussen vier en vijf thee met haar Soms ging dat gepaard met het ontbijt zodat wij weke tosti s met Euroshopper ketchup wegwerkten terwijl we met Ria over het weer haar hondje en oudere Hebeanen spraken Omdat ze al sinds 1965 op het Huis werkte was ze een uitstekende bron van roddels al ging de interessantste roddel ver haar ze zou ooit het bed hebben gedeeld met een Huisbewoner Een seksuele escapade met iemand van het andere geslacht is voor een Hebeaan heel uitzonderlijk De Huisbewoners hingen dan ook aan Ria s lippen in de hoop dat ze er iets over zou prijsgeven Maar dat heeft ze nooit gedaan Waarschijnlijk was het verhaal gewoon verzonnen Deze thee evenementen gingen sommigen heel goed af anderen hadden er meer moeite mee Maar aangezien Ria als een heilige werd behandeld was de sociale druk dusdanig dat iedereen aardig tegen haar deed Al had Ria een keer geklaagd dat Pieter Onderwaater 01 Shellkind en internaatganger deed alsof ze niet bestond terwijl hij de krant zat te lezen aan de keukentafel en zij de vloer rond zijn ongewassen voeten dweilde Tijdens een Huisvergadering werd Onder waater bestraffend toegesproken en sindsdien zei hij altijd braaf goedemorgen tegen Ria Op de eerste dies op ons eerste dispuutshuis aan de Plantage Parklaan kwamen zo n vijftig Penelopiennes Het is traditie om dan mosselen te eten We hadden geen grote pannen dus verdeelden we de mosselen over alles wat maar vuurbestendig was Toen we ons realiseerden dat het onbegonnen werk was zijn we uitgeweken naar een gaarkeuken Anne Marie van Berkel Penelope 89 Iew er zitten nog k rstjes aan de boterhammen Dat kan ik echt niet door mijn keel krijgen hoor Gooise feuterella 2011 op kamp Ze maakte de keuken schoon gaf de katten te eten en luisterde de hele dag naar Radio Noord Holland de stem van Hans van Willigenburg was de muzak van ons dagelijks leven Eens in de zoveel tijd gaf ze daarnaast een kamer een beurt Die ruimde ze dan dermate goed op dat je van alles kwijt was Ik heb een keer nieuwe voetbalschoenen moeten kopen omdat ik de mijne niet meer kon vinden Maar daar zeurde je niet over je mocht niet ondankbaar overkomen Het leek erop dat de kamers van haar lievelingsHebeanen net iets vaker schoongemaakt werden dan die van de anderen Aardig doen tegen Ria had soms een wat opportunistisch karakter Dat ze ook de kamer van de al genoemde Onderwaater vaker schoonmaakte had volgens mij vooral met de toestand van zijn kamer te maken die deed denken aan een vuilnisbelt Jaarlijks beklommen we de trap naar Ria s appartement in Amsterdam Oost waar ze haar verjaardag op typisch Hollandse wijze vierde alle meubels waren aan de kant geschoven en plastic stoelen vormden een grote kring Een handjevol familieleden zat al klaar steeds met minstens drie lege stoelen tussen hen in zodat van sociale segregatie geen sprake kon zijn Een dubieuze broer ging rond met leverworst en jenever Op deze verjaardagen was het ontroerend om te constateren hoe belangrijk Hebe voor Ria was Ieder jaar maakten we een groepsfoto van de Huisbewoners met Ria in het midden Al deze veertig foto s had ze in haar appartement gehangen net als allerlei andere Hebenalia foto s van de Hebekatten tekeningen van Fokke en Sukke en een foto van het Huis Ze had er een Hebemuseum van gemaakt Merijn de Boer schreef de verhalenbundel Nestvlieders en de romans De nacht en t Jagthuys tekst Jeroen Hopster Hebe 06 We gingen vaak eten in een nachtcaf op de Geldersekade De Witte Ballon Daar was alles op de kaart sterk gekruid met name de uiensoep Volgens de baas Ger was dat goed voor de drankomzet Het caf had een hotelvergunning waardoor het de hele nacht open mocht zijn Op een keer was er s nachts controle en moesten alle gasten aantonen dat zij er logeerden Meteen werden er onder de tafels inschrijfbriefjes doorgegeven die we snel invulden Thomas van Gulik Beets 72 Filosoof Jeroen Hopster Hebe 06 schreef samen met boeddhist Han de Wit het boek Boeddhisme voor Denkers Welke rol speelt stilte in het boeddhistische denken En wat is mindful communiceren Stilte als tegengeluid Groentijd 1990 Een bedorven kipmaaltijd op de Raamgracht resulteerde in 120 synchroon kotsende feuten langs de gracht juist toen er een kanaalboot vol met Japanners langskwam Het was augustus dus de raampjes stonden open Menno Simons Beaufort 90 WVTTK Op de schuttersmaaltijd van de KSS werd alles in de schutkleuren gehuld met behulp van de boerenkool die op tafel kwam Een paar Atomaten en Sirianen zeepten elkaar er zelfs mee in Viatorezen stonden dan aan de zijlijn toe te kijken nog met de illusie later op de avond wat op te pikken in een caf Dirk van West Viator 77 Mijn zus en ik lazen in de krant een laaiend enthousiaste recensie van een sterrenrestaurant We belden de zaak op en oh wonder Er was net een tafeltje vrij We besloten direct er die avond te gaan eten Geld was geen probleem want op die dag was de Stufi toevallig gestort We namen een 6 of 7 gangenmenu natuurlijk m t wijnarrangement Het was schreeuwend decadent en waanzinnig lekker De rest van de maand heb ik mezelf vervloekt bij elke boterham met pindakaas die ik s ochtends s middags n s avonds at Nicoline Smalbraak Kewajam 05 Met het exclusieve Hebegezelschap Kosmopolis voorwaarde was dat je in het buitenland geboren bent maakten we een tour langs buitenlandse restaurants waar we dan steeds slechts n gang aten dus de soep bij de Libanees en de gevulde Arabische kip bij de Tunesi r enzovoort Als altijd was het gezelschap belangrijker dan de ingredi nten Roelof Stapel Hebe 81 Mijn grootste triomf in de keuken vierde ik met mijn jaargenoot Christiaan Alberdingk Thijm Die avond werd er biefstuk gegeten had Mustang Bijman besloten En hij zou ze bereiden Daar had iedereen veel vertrouwen in want de vader van de mustang was een bekende slager in Bussum Chris had er als enige een hard hoofd in Wij kopen onze eigen biefstukken zei hij En we maken ze zelf klaar De mustang ging die avond meedogenloos in de fout door te veel biefstukken in n pan te willen bakken waardoor het vlees zijn vocht verloor en begon te sudderen En terwijl onze twaalf huisgenoten met nauwelijks verholen woede en jaloezie in hun taaie grijze vleesje beten hapten Chris en ik in twee heerlijk ros gebakken super malse entrecotes Binnert de Beaufort Beets 90 Voorafgaand aan een Hera gala gingen wij als jaar met onze dames picknicken Voor de barbecue hadden we prachtige stukken lamsvlees bij de slager gehaald In Breukelen ontdekten wij dat die waren achtergebleven in het Herahuis We reden plankgas terug naar Amsterdam Daar zaten enkele ouderejaars in de keuken tevreden achteroverleunend uit te buiken Alles was op Marc de Bievre Hera 84 Nos Iungit Amicitia 69 Nos Iungit Amicitia 25 ASC_EetQuotes_03 indd 25 B ij eerste benadering is stilte de afwezigheid van geluid Die benadering loopt al snel spaak Absolute geluidloosheid is moeilijk te bereiken zolang het gehoor functioneert is het nooit helemaal stil Publiek dat een minuut stilte in acht neemt of aanwezig is bij een live uitvoering van John Cage s 4 33 heeft de neiging om actief te speuren naar ieder mogelijk geluid Gezoem getik een ongedefinieerde ruis de hartslag de ademhaling Het is nooit helemaal geluidsvrij Toch kunnen we stilte ervaren Dikke sneeuwvlokken die neerkomen op een wit landschap roepen een ervaring van serene stilte op Een groepsgesprek dat plotseling stilvalt wordt als ongemakkelijke stilte ervaren Geen van beide situaties is per se gespeend van geluid maar toch ervaren we ze als een specifieke vorm van stilte De stilte is er wanneer je die hoort ze kan zelfs oorverdovend zijn Stilte is een ervaring Boeddhisme Het onderzoeken en cultiveren van ervaringskennis is een belangrijke vrucht van boeddhistische levenskunst Daarmee bedoel ik het filosofische en psychologische onderricht de spirituele oefeningen en het existenti le inzicht dat boeddhistische scholen door de eeuwen heen hebben ontwikkeld en dat anders dan westerse stereotypen doen vermoeden volledig non the stisch seculier kan worden begrepen De boeddhistische denktraditie onderscheidt zich vooral van de westerse denktraditie in haar nadruk op perceptueel kennen Je oefent je zintuigen je observeert je geest van binnenuit Je verwerft door te mediteren een diepe affiniteit met je eigen belevingswereld Westerse filosofen hebben zich van oudsher toegelegd op conceptuele kennis woorden en hun betekenis theorie n die we uitdrukken in taal Het boeddhistische denken gaat daar tegenin woorden zijn handzaam maar we kunnen er verstrikt in raken We gaan ons al gauw op woorden fixeren ze kunnen onze gedachten afleiden van de grotere situatie waarin wij ons begeven Daarom loont het om af en toe een periode in woordeloze stilte door te brengen voeling te krijgen met een wereld die niet door taal is ingekleurd Je doorvoelt hoe betrekkelijk taal eigenlijk is en je oefent je erin om niet door woorden afgeleid met je aandacht volledig bij de situatie te zijn Fixatie Wij zijn zo gewend aan ons alledaagse geklets dat stilte oefening verrassend diepgaand inzicht kan opleveren zelfs als transformerend kan worden ervaren Die ervaring is uiterst waardevol Toch moet het bereiken van stilte in het boeddhisme niet worden opgevat als doel op zich Het zijn niet woorden an sich waarvan boeddhisten ons willen verlossen maar onze fixatie op woorden Woorden kunnen uiterst bruikbaar zijn maar onthoud zij hebben geen ultieme realiteit De wereld zo leert de boeddhistische filosofie is een voortdurend samenspel van ontstaan en vergaan een veranderlijke stroom die wij met onze essentialistische taal nooit helemaal kunnen vangen De werkelijkheid stroomt onder onze begrippen door Door ons te bevrijden van een fixatie op woorden scheppen we ruimte om te ervaren We bekijken de wereld niet door de gekleurde bril van de taal we ontwikkelen een scherper zicht op de woordeloze ruimte om ons heen Maar dat betekent nog niet dat we die woordeloze ruimte te allen tijde moeten najagen Dat streven is even geforceerd als onrealistisch Net zoals spraak kan ook stilte problematisch zijn wanneer wij ons alleen nog daarop fixeren Het punt voor de boeddhist is net zomin om vast te zitten in de taal als in de geforceerde afwezigheid daarvan Mindful communiceren Stilte oefening kan ons ook tot betere communicators maken Communicatie immers is niet Stilte oefening kan ons ook betere communicators maken Een goedgekozen stilte zet woorden kracht bij maakt een betoog effectiever alleen een proces van spreken Een goedgekozen stilte zet woorden kracht bij maakt een betoog effectiever Goede sprekers weten wanneer zij hun mond moeten houden Wanneer is het nodig om je stem te verheffen Of juist beter om te zwijgen Timing context en dosering doen ertoe Door oefening en ervaring ontwikkel je een zekere sensitiviteit voor het juiste spreken en het juiste zwijgen op het juiste moment Mindful communiceren Je leert om beter aan te voelen wat de situatie verlangt Wederom geldt zwijgen is geen doel op zich maar wordt interessant in wisselwerking met spraak We kunnen stilte en zwijgzaamheid opvatten als een tegengeluid zij bieden tegenwicht aan de dominante aanwezigheid van taal woorden en spraak die de neiging hebben om ons alledaagse doen en denken sterk te kleuren Daarom kan het nuttig zijn om woorden te legen in stilte Maar die stilte hoeft niet absoluut of permanent te zijn Zoals de boeddhistische filosoof Dharmakirti zevende eeuw observeerde Conceptuele kennis kan spreken maar is blind Perceptuele kennis kan zien maar is stom Jeroen Hopster is promovendus in het NWOproject Evolutionary Ethics Universiteit Utrecht en redacteur van Filosofie Magazine 76 Nos Iungit Amicitia Nos Iungit Amicitia 77 29 04 15 14 42 tekst Jacqueline Hoefnagels foto Emilie Hudig Chess 93 de paradijsvogel tekst Bob Duynstee Hera 81 Foto Bernhard Zweers Emilie Hudig Chess 93 de roeping H Deze zomer ontsnapt het A S C A V S V ruim een week lang aan de hectiek van het dagelijks leven Het gonst al rond in den lande U kunt daar als adverteerder bij zijn Sponsoring binnen relatiemagazine NIA is op de volgende manieren mogelijk 1250 750 400 2000 1500 2000 op aanvraag 1500 500 Kiezen voor koken Keukenprins Friso van Amerongen Beets 10 werkt bij restaurant Vinkeles 1 Michelin ster en bistro Occo beide in hotel The Dylan te Amsterdam Toen ik op school zat hockeyde ik vrijwel dagelijks Maar ik kreeg op mijn zestiende zeventiende steeds meer blessures zodat het hockeyen wegviel en ik tijd overhad Die vulde ik in met boodschappen doen en koken Tijdens mijn laatste schooljaar werkte ik bij een restaurant waar ik van alles heb gedaan afwassen bedienen helpen in de keuken Ik vond het toen al een mooie omgeving maar mijn beide ouders hebben gestudeerd en mijn oudere broer en zus zijn ook gaan studeren Dan kies je toch voor een academische studie Januari 2012 ging ik naar mijn ouders voor het gesprek Je moet je voor 1 februari uitschrijven als je het niet gaat halen en geen heel jaar studiefinanciering wilt verliezen Het was een jaarlijks terugkerend evenement dit was al de derde keer Mijn ouders hadden zich al voorbereid mijn vader zat klaar met een artikel over bedrijfskunde op schoot Maar dit keer was het anders ik wist wat ik wilde en had bovendien al met behulp van mijn oude restaurantchef geregeld dat ik ergens als ontbijtkok aan de slag kon gewoon onderop beginnen Mijn ouders zagen dat dit echt een keuze was en trokken een fles bubbels open Entremetier Ik kon al vrij snel overstappen naar Vinkeles waar ik inmiddels naast mijn werk voor de bistro entremetier ben ik maak de groenteen aardappelbijgerechten Het is hard werken zeker zeventig uur per week en redelijk stressvol De hi rarchie in de keuken is strak en ik moet nog veel leren Normaal gaan koks op hun zestiende naar de opleiding Als ze even oud zijn als ik zijn ze al acht jaar bezig Ik mag van mijn chef ook op stages ik ga nu een paar weken naar De Kromme Watergang in Zeeland Het heeft twee sterren en doet veel met vis En ze hebben op zilte grond een eigen moestuin lekker vol met nectar Zo is er nog van alles te ontdekken Maar dat soort dingen moet wel echt zijn geen gimmick Een oliebol met een meelworm erin bijvoorbeeld omdat dat hip zou zijn laat maar Vissen Ik doe niet liever Bij etentjes ook bij anderen neem ik meestal zelf het heft in handen Het is entertainment je zet wat moois op tafel en vertelt er wat over Ik schotel anderen graag een eetervaring voor die ze niet eerder hebben gehad Het is soms wel een beetje behelpen als je kookt in een studentenhuis Moet je steeds weer dat ene snijplankje afwassen Vissen doe ik al mijn hele leven vroeger samen met mijn vader en broer Ik doe het geregeld in de gracht en buiten Amsterdam en heb het gedaan in Patagoni op Vuurland en in de Azoren Prachtig Het is mooi om een zelfgevangen vis te ontleden te bereiden en op te eten Wat ik niet kan klaarmaken gooi ik terug en dat is best veel Te klein niet lekker enzovoort Hengelgezelschap Heilbot Dat is een subgezelschap op het corps opgericht door mijn broer Arthur Beets 07 We hebben net lustrum gehad Interdisputair vissen en vis eten dat is gewoon mooi Wereldkok Ik wil nog heel veel reizen ik wil alles zien op het gebied van eten Ik heb libellelarven gegeten in China en in Colombia mieren heel de roeping Koken voor vrienden Ze zien het alle drie als een roeping de monnik de geestelijk verzorger en de rabbijn Hoe ging dat dan in zijn werk Wanneer namen ze de beslissing En hoe reageerde hun omgeving Messen Je messenset is persoonlijk De mijne ligt s nachts in de kluis bij The Dylan net als die van de anderen Ik heb hem van mijn vader gekregen als laatste investering in mijn toekomst Guilty pleasure Af en toe ga ik naar de Burger King Dan neem ik een dubbele cheeseburger met patat Die patat prop ik ook in die burger als extra laag en dan die eerste grote hap hmmm Ik heb libellelarven gegeten in China en in Colombia mieren vol nectar Nos Iungit Amicitia 65 62 Nos Iungit Amicitia ij zit er niet op te wachten op een interview Ziet er zelfs tegenop Een inbreuk op zijn stilte Het wezen van het zijn ligt voor hem achter de woorden Een interview d rover is alsof je de zon wil belichten door er met een zaklamp naar te schijnen Dat maakt een gesprek met een monnik van het Stille Leven een tikkeltje anders Met die disclaimer stemt Bernard Zweers in met een gesprek Het studentenleven maakte hij glorieus mee en nog tijdens zijn studie werd hij actief in de politiek Maar op zijn 27ste gaf hij gehoor aan zijn diepste wens en begon hij aan zijn priesteropleiding Hij bracht als monnik acht jaar door in de abdij Sion in Diepenveen In volstrekte stilte En hij had er nog gezeten als het trappistenklooster niet was verhuisd naar Schiermonnikoog Zweers Dat wordt nu door de VVV een selling point voor Schiermonnikoog genoemd Gekker kun je het niet verzinnen Hij zag het niet zitten en zo kwam hij in Haarlemmerliede terecht ouders hadden liever gehad dat ik in een Volvo Station met een hond achterin een vrouw voorin en wat kinderen er tussenin door het leven was gegaan Hier zat niemand op te wachten Dat heb ik moeten doorstaan en vasthouden aan het idee dit ben ik Volvo gezin Psalmen Deze roeping heb ik altijd gehad Je wordt geboren als monnik Ik herken in mezelf van jongs af aan het gevoel om tot de kern door te dringen en een overzichtelijke wereld te scheppen Hij citeert Abel Herzberg Zoals er vogels zijn die zingen omdat een stem oprijst uit hun binnenste zo zijn er ook mensen die geloven niet uit angst en ook niet uit hoop op beloning maar omdat zij krachtens hun wezen niet anders kunnen Op een gegeven moment vervolgt hij kom je erachter dat je gefascineerd bent door die weg Aanvankelijk wil je daar niet van weten maar je kan er niet onderuit en er komt een moment dat je capituleert Dat capituleren is toch een vorm van sociale zelfmoord De omgeving waarin ik ben opgegroeid was er helemaal niet op berekend Ik liep vooraan bij hockeyfeestjes en was actief op de soci teit Maar ik heb het ook allemaal herkend dat gebral dat is versierde droefheid Geloof speelde thuis geen rol Zijn ouders hebben hem ook niet laten dopen dat heeft hij zelf laten doen toen hij 24 was Zweers Mijn In het monastieke leven weet je precies wanneer wat gaat gebeuren Dat geeft een enorme rust En terwijl je denkt dat het dan altijd hetzelfde is is het toch elke dag anders Begrijp me goed ik voel me verbonden met mensen hoor De eucharistie het zingen van de psalmen en dan beseffen dat het op z veel plekken in de wereld tezelfdertijd gebeurt Maar stilte is zijn voor mij Ik voel me gekend bestemd en geliefd in de stilte Heeft hij nooit getwijfeld Iedere monnik vraagt zich wel eens af wat loop ik hier eigenlijk te doen Leef ik niet in mijn eigen universumpje Leef ik niet in splendid isolation en maak ik mezelf niet onvatbaar voor elke vorm van tegenspraak Dat is een donkere nacht waar je om de zoveel tijd doorheen moet Daar ben ik tot nu toe iedere keer sterker uit gekomen Bernard Zweers Thalia 76 is pastor voor Haarlemmerliede en Spaarndam Grasmaaier Hij zegt overtuigd te zijn van een heel positieve energie in onze kosmos die aandacht verdient Zweers Ja ik zoek graag dieper Het is ook een persoonlijk verlangen Als we niet uitkijken worden we ons hele leven afgeleid van wat er werkelijk toe doet Ik zie veel gedoe en gepraat dat losgezongen is van de overvloed aan positieve energie Het monastieke leven geeft hem het gevoel alsof je jezelf afpelt en steeds dichter op die energie komt te zitten Vrij te zijn van dagelijkse ballast en onbelangrijke impulsen Zweers Ik probeer me te concentreren op de vreugde die het leven zelf biedt Wat je bindt is het getijdengebed het onderhouden van de stilte en de verbondenheid met anderen Monniken zeggen je moet vanuit de stilte spreken tot de ander Dat er in een klooster nu en dan toch even iets gezegd moet worden heeft vaak met de techniek te maken We hadden een grasmaaier op benzine Probeer maar eens in stilte uit te leggen dat het vlottertje van de carburateur is blijven hangen Leg maar eens in stilte uit dat het vlottertje van de carborateur blijft hangen Nos Iungit Amicitia 63