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Carte des boissons Ragtime

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COCKTAILS SIGNATURE 24.-Miles DavisVodka, Liqueur de noix, Bitter café, thé chai Ron CarterVodka infusé à l’hibiscus, sirop d’earl grey, citron vert, blanc d’oeufDizzy GillesîeRhum ambré, Eau-de-vie de prune, Miel, Angostura, Citron jaune,Thé de fêteClifford BrownMûre friache, Tequila, liqueur de eur de sureau, Chambord, Tonic romarin Django Reinhardt Sloe gin, Parfait amour, sirop vanille, Mix d‘agrumesSonny RollinsRye whisky, sirop de cumin, Shrub estragonB.B KingMezcal, Ancho reyes, xejes, sirop d’épices, pamplemousse, citronArt Tatum Gin, Blue curaco, Liqueur de lait coco, Citron vert

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COCKTAILS SIGNATURE 24.-RagtimeGin Alma, Liqueur de sureau, Concombre, Blanc d’oeuf, Ginger beer.Cocktail de la semaineSelon nos envis et nos arrivages de saisonCOCKTAILS CLASSIQUE 20.-MOCKTAILS 18.-Charlie ChristianAnanas, Basilic, Miel, Citron VertStanley ClarkeThé noir fruit rouge, Fruit de la Passion,Citron Jaune, TonicELee MorganConcombre, Gingembre, Menthe, Citron VertElvin JonesMures, Jus d’Ananas, Cranberry,Menthe, Citron Vert

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MIXERSValser minérale 50 clValser pétillante 50 clCoca-Cola 33 clCoca-Cola zéro 33 clHYSOPE eau tonique 25 clHYSOPE ginger beer 25 clCharitea mate Swiss moutainLimonade maison BOISSONS CHAUDESExpresso Double Expresso Café allongéThés & infusions : Earl grey, Camomille, JasminBIERES & CIDRE 33 clNébuleuseMoehl juicy apple ciderPanaché maisonAPERITIFS & SPIRITUEUX 5 clCampariLilletFloranis Frère grasHenri BardouinCharteuse Poire williamsGrappaAbsinthe6666668662468999

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WHISKIES 5 clSingle Malt Oban 14 ansMacallan 12 ansMacalan 12 ans Sherry Oak Connemara Port Charlotte 10 ansP&M Arran Quarter 10 ansBlendedNikka from the barrelTogouchiKaiyo Hibiki Masters SelectFuyuMonkey ShoulderBourbonWoodford reserveBulle it Knob Creek Maker’s MarkRHUM & CACHACA 5 clDepaz XOAppleton 12 YOHSE agricole VSOPDon Papa small batch Six saints AbelhaBRANDIES 5 clHennesy special Armagnac Jacques de st-PastouCalvados 90 % poire2226362432202418243834241822162618282224222016162224

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GIN & TONIC 5 clMalfy Arancia, RosaL’immortel LN MatteiMonkey 47Bathtub Dry GinIbex Red chili Uncle Val’s PepperedGunpowder Irish gin LVX Geneva dry Gil Maredsous Invictus Pine oral Oli gin La Roja LindemansKI NO TEAHavn gin CopenhagenTEQUILA & MEZCAL 5 clGoyaHerradura ReposadoPatron SilverCasamigosClase azul Reposado Amores EspadinConvite MezcalVODKA 5 clXellent VodkaGrand KhaanCiroc GrapeHaku vodka20182222202420182422222424222622201824 2244162020221824

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VINS RougeL’Orlaya, 2019, Aoc valais Pinot noirLes bornaches, 2021, Aoc Genève GamayBarolo ,2016, Doc NebbioloChâteau Pedesclaux ,2019, Aop PauillacBlancLe Charmant, 2021, Aoc La côte ChardonnayLe Carline, 2021, Doc Venezia Pinot grisLa Mermière , 2021, Aoc Genève AltesseDomaine Trouillet, 2020, Aop Pouilly-fuisséRoséAubigue, Côtes de provence CHAMPAGNE & PROSECCOJM Gobillard et Fils brutJM Gobillard et Fils roséRuinart Blanc de BlancDom Ruinart Blanc de blanc Spumante dry, Prosecco75cl6854116132685488118541241423204806810cl108--108--81822--12Tous nos tarifs sont en CHF et TTC, 7.7%

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