Return to flip book view
Message การปลูกทุเรียนในจังหวัดจันทบุรีวิชาจันทบุรีศึกษาเสนอครูสมเกียรติ คล่องแคล่วนายชนาธิป ฟรานส ระหุล แฟบบรีเลขที 5 ม.3/3นายภัทรดนัย อุดมเลิศวนสิน เลขที10 ม.3/3ด.ญ. สุธีธิดา งิวไธสง เลขที 26 ม.3/3นางสาวปุณณด เจริญสาคร เลขที 29ม.3/3
หนังสือ e-book เล่มนีถูกทําขึนเพือเป็นส่วนหนึงของรายวิชาส20232จันทบุรีศึกษา เพือใช้ในการเผยแพร่การปลูกทุเรียนของคนจันทบุรี และให้คําแนะนําด้านการปลูกทุเรียนให้แก่บุคคลทีต้องการความรู้ทางด้านการปลูกทุเรียน หรือบุคคลทีกําลังหาความรู้ด้านการปลูกทุเรียนเพือนําไปสร้างรายได้ให้กับตนเอง ทางกลุ่มคณะผู้จัดทําหวังเป็นอย่างยิงว่าหนังสือการปลูกทุเรียนE-book เล่มนีจะเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่านหรือผู้ทีสนใจในหัวข้อนี และหวังเป็นอย่างยิงว่าทางเราจะสามารถเผยแพร่ความรู้นีให้กับทุกๆคนทีต้องการคําแนะนําทางด้านการปลูกทุเรียน เพือนําไปขายและเลียงชีพตนคํานําคณะผู้จัดทํา
3สารบัญ01 ความสําคัญของทุเรียน02 วิธีการปลูกทุเรียน04 สถิติการส่งออกทุเรียนของไทย03 สายพันธุ์ทีนิยมปลูก06 ความแตกต่างระหว่างทุเรียนแต่ละสายพันธุ์05 สถิติการส่งออกของโลก 07 คําพูดแรงบันดาลใจสําหรับคนทีต้องการปลูกทุเรียนและอยากประสบความสําเร็จ
จังหวัดจันทบุรีจัดเป็นแหล่งผลิตทุเรียนทีสําคัญแห่งหนึงของประเทศ มีพืนทีปลูกทุเรียนกว่า 300,000 ไร่และในปี 67 ได้ผลผลิตรวมมากกว่า 550,000 ตันสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจถึง 100,000 ล้านบาท จากการนําผลผลิตส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศทัวโลก โดยเฉพาะประเทศจีน สร้างรายได้มหาศาลให้กับเกษตรกรในพืนทีความสําคัญของทุเรียนจังหวัดจันทบุรี
เตรียมต้นกล้าทุเรียนสายพันธุ์ทีต้องการโดยเลือกต้นกล้าทีมีอายุไม่เกิน 1 ปี 1.ปรับพืนทีให้เป็นโคกสูง 2.ตัดรากทีขดออก 3.กไม้คํา คลุมโคนต้น 4.รดนําอย่างน้อยวันละ 1 ครัง .5.พรางแสงป้องกันต้นทุเรียนตาย(ทุเรียนต้องการแสง แต่ช่วงแรกหลังปลูก 6. การใส่ปุ๋ ยและ การกําจัดวัชพืช7.5วิธีการปลูกทุเรียน
6สายพันธุ์ทุเรียนทีนิยมปลูกหมอนทอง1.ชะนี2.ก้านยาว3.นกกระจิบ4.กระดุม5.หลง-หลินลับแล6.พวงมณี7.
7สถิติการส่งออกทุเรียนของไทย
8สถิติการส่งออกของโลก ปี2564 โลกมีการส่งออกทุเรียนสด (พิกัด 0810.60)ปริมาณ 1.13 ล้านตัน มูลค่า 4,268.39 ล้านดอลลาร์สหรัฐโดยปริมาณการส่งออกและมูลค่าเพิมขึนกว่า ในปี 2563ร้อยละ 22.96 และ 55.45
9ความแตกต่างระหว่างทุเรียนแต่ละสายพันธุ์หมอนทองลักษณะ: มีรูปทรงกลมกระบอกยาว ก้นผลเรียวแหลมเป็นติงแบบก้นหอย ผิวสีเขียว หรือเหลืองอมนําตาล เปลือกบาง ฐานหนามใหญ่นําหนักผลประมาณ 2-5 กิโลกรัมรสชาติและเนือสัมผัส: หวานมัน กลินไม่แรงมาก งอมแล้วเนือไม่แฉะชะนีลักษณะ: ผลเป็นรูปทรงกระบอกหรือทรงไข่ กลางผลป่อง ขนาดผลปานกลาง พูเห็นเด่นชัด ร่องไม่ลึกรสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีเข้ม เส้นใยมาก กลินแรง ถ้างอมแล้วกลินจะยิงแรงกว่าเดิม มีรสชาติหวานจัดกานยาวลักษณะ: ผลมีขนาดใหญ่ เปลือกหนา แต่ละลูกจะมีประมาณ 6 พู และก้านยาวสมชือรสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีเหลืองสวย ละเอียด เหนียว มีเส้นใยน้อย เมือสุกแล้วจะคงรูปเหมือนเดิม ไม่แฉะเสียรูป
10นกกระจิบลักษณะ: ลูกเล็กและนําหนักเบา หนึงลูกหนักเพียงแค่หนึงกิโลกรัมรสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีเหลืองนวลออกสีทอง เมล็ดอ้วนป้อมรสชาติหวานมันใกล้เคียงกับทุเรียนหมอนทองกระดุมลักษณะ: ลูกเล็กกว่าทุเรียนทัวไป หนึงลูกหนักเพียงหนึงกิโลกรัม รสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีเหลืองอ่อน รสชาติออกหวานนํา ไม่ค่อยมัน เมล็ดใหญ่และเนือบาง เละง่ายเมือสุกจัดหลง-หลินลับแลลักษณะ: หลงลับแลมีขนาดผลเล็กถึงปานกลาง ทรงกลมหรือรูปไข่ฐานผลค่อนข้างกลม นําหนักเฉลียประมาณ 1-3.5 กิโลกรัม ก้านผลมีขนาดเล็ก เปลือกบาง ร่องพูไม่ชัดเจน ส่วนหลินลับแลมีขนาดเล็กถึงปานกลาง ทรงกระบอก ฐานผลเว้าลึก นําหนักเฉลียน 1-2.5 ก้านผลขนาดเล็ก เปลือกบางรสชาติและเนือสัมผัส: หลงลับแลมีเนือละเอียด รสชาติหวาน กลินอ่อน ส่วนหลินลับแลมีเนือสีเหลืองเข้ม เนือละเอียดเหนียวแห้ง เม็ดลีบเล็ก รสชาติหวานมัน กลินอ่อน
พวงมณีลักษณะ: เป็นทุเรียนพืนเมืองของจันทบุรี ชือเดิมคือทุเรียนอีเนือแดงลูกเล็กมาก หนึงลูกขนาดเท่าฝ่ามือและหนักไม่ถึงหนึงกิโลกรัมรสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีเหลืองเข้มออกส้ม เนียนละเอียด ไม่มีเส้นใยเลย แต่มีเมล็ดใหญ่ทําให้มีสัดส่วนเนือน้อย ราคาสูง11กบชายนํ้าลักษณะ: ผลกลมรี พูเต็มเสมอกัน มีตังแต่ 5-6 พูขึนไปรสชาติและเนือสัมผัส: เนือมีความเนียนนุ่ม ไม่มีเส้นใย รสชาติหวานมัน มีกลินหอมคล้ายดอกไม้ป่าหนามดํา/โอวฉีลักษณะ: ผลขนาดปานกลาง เปลือกสีเขียวอมเหลือง หนามโคนสีดํารสชาติและเนือสัมผัส: เนือสีส้มอมเหลือง เนียนละเอียด รสชาติหวานมัน และกลินหอมไม่ฉุนจัด มีความหวานมันแทรกด้วยรสขมนิดๆนวลทองจันทรลักษณะ: รูปร่างผลกลมรีลักษณะฐานผลแบน ปลายผลแหลม รูปร่างหนามผลแหลมรสชาติและเนือสัมผัส: สีส้มอมเหลืองกลินของเนือปานกลาง เนือหวานมากเนือละเอียด ปริมาณนําในเนือน้อย ผลเปลือกหนาปานกลาง
12คําพูดและแรงบันดาลใจ
13