simplebooklet thumbnail

Mamaterra Katalog 2017

Lebensmittel und Weine von Sardinien Italien 04 07 Caseificio Silvio Boi Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se 100 Sardischen 08 11 Ferreli Brot und Snack 12 15 Ayo Alimenti Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Dank unserer Erfahrung unserem Vertriebsnetz sowie einer ausgefeilten Logistik m chten wir mit frischen und stets verf gbaren Produkten Ihnen die bestm gliche Geschmackserlebnisse mit Produkten von unserem Land besonders von unserer Insel bieten 16 17 Salumificio Su Sirboni Schinken und Wurst aus Sardinien 18 19 Olio D Olia Fattorie Enrico Loddo natives Oliven l extra aromatisierte le und Cr mes Mamaterra ist unsere Muttererde stellt sowohl das Sch pferische als auch die Naturprodukte dar bedeutet also zugleich die Bindung zum Gebiet und zur Tradition 20 23 Meloni Vini biologische Sardische Weine 24 25 Udus Cellarium premium Sardische Weine 26 27 Cantine Pauli s di Monserrato Sardische Weine 28 29 Mamaterra Daten unsere Daten und Kontakte Das Projekt Mamaterra entstand in Sardinien und schl gt Wurzeln in Deutschland Dank dem Zusammenschluss sardischer Premiumproduzenten im Bereich Wein und Lebensmittel Wir die Erzeuger betreiben im Herzen Deutschlands ein Depot mit unseren Spitzenprodukten um z gig und zuverl ssig auf die Anforderungen des deutschen Marktes zu reagieren Mamaterra ist also unsere Arbeit unsere Leidenschaft unsere Produkte Mamaterra un progetto che nasce in Sardegna e mette radici in Germania grazie all unione di alcuni produttori di eccellenze agroalimentari e vitivinicole della Sardegna Noi produttori abbiamo organizzato nel cuore Germania un deposito con le eccellenze della nostra produzione per soddisfare in modo rapido ed efficiente le richieste che il mercato tedesco richiede Grazie alla nostra esperienza alla nostra rete vendita ad una logistica funzionale e un prodotto sempre fresco e disponibile speriamo di potervi offrire la migliore esperienza possibile con i prodotti della nostra nazione ed in particolare della nostra isola Symbole und Bedeutungen OD Spezialprodukte auf Nachfrage Prodotto speciale su richiesta G Die Goldmedaille verliehen Premiato con la medaglia d oro P Dieser erhielt einen Preis Ha ricevuto un premio Biologische Produkte Prodotti biologici Mamaterra la nostra Madre Terra rappresenta ci che creazione ci che la natura produce quindi sinonimo di legame al territorio e alla tradizione Unsere Partner ber uns Mamaterra quindi il nostro lavoro la nostra passione i nostri prodotti
Lebensmittel und Weine von Sardinien, Italien  04 - 07   Caseificio Silvio Boi Schafsk  se, Ziegenk  se und Schaf- Ziegenk...
Lebensmittel und Weine von Sardinien Italien 04 07 Caseificio Silvio Boi Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se 100 Sardischen 08 11 Ferreli Brot und Snack 12 15 Ayo Alimenti Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Dank unserer Erfahrung unserem Vertriebsnetz sowie einer ausgefeilten Logistik m chten wir mit frischen und stets verf gbaren Produkten Ihnen die bestm gliche Geschmackserlebnisse mit Produkten von unserem Land besonders von unserer Insel bieten 16 17 Salumificio Su Sirboni Schinken und Wurst aus Sardinien 18 19 Olio D Olia Fattorie Enrico Loddo natives Oliven l extra aromatisierte le und Cr mes Mamaterra ist unsere Muttererde stellt sowohl das Sch pferische als auch die Naturprodukte dar bedeutet also zugleich die Bindung zum Gebiet und zur Tradition 20 23 Meloni Vini biologische Sardische Weine 24 25 Udus Cellarium premium Sardische Weine 26 27 Cantine Pauli s di Monserrato Sardische Weine 28 29 Mamaterra Daten unsere Daten und Kontakte Das Projekt Mamaterra entstand in Sardinien und schl gt Wurzeln in Deutschland Dank dem Zusammenschluss sardischer Premiumproduzenten im Bereich Wein und Lebensmittel Wir die Erzeuger betreiben im Herzen Deutschlands ein Depot mit unseren Spitzenprodukten um z gig und zuverl ssig auf die Anforderungen des deutschen Marktes zu reagieren Mamaterra ist also unsere Arbeit unsere Leidenschaft unsere Produkte Mamaterra un progetto che nasce in Sardegna e mette radici in Germania grazie all unione di alcuni produttori di eccellenze agroalimentari e vitivinicole della Sardegna Noi produttori abbiamo organizzato nel cuore Germania un deposito con le eccellenze della nostra produzione per soddisfare in modo rapido ed efficiente le richieste che il mercato tedesco richiede Grazie alla nostra esperienza alla nostra rete vendita ad una logistica funzionale e un prodotto sempre fresco e disponibile speriamo di potervi offrire la migliore esperienza possibile con i prodotti della nostra nazione ed in particolare della nostra isola Symbole und Bedeutungen OD Spezialprodukte auf Nachfrage Prodotto speciale su richiesta G Die Goldmedaille verliehen Premiato con la medaglia d oro P Dieser erhielt einen Preis Ha ricevuto un premio Biologische Produkte Prodotti biologici Mamaterra la nostra Madre Terra rappresenta ci che creazione ci che la natura produce quindi sinonimo di legame al territorio e alla tradizione Unsere Partner ber uns Mamaterra quindi il nostro lavoro la nostra passione i nostri prodotti
Lebensmittel und Weine von Sardinien, Italien  04 - 07   Caseificio Silvio Boi Schafsk  se, Ziegenk  se und Schaf- Ziegenk...
Unsere K serei wurde in den 50 er Jahren in Barisardo einer Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr ndet Caseificio Silvio Boi 100 Sardischen Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se Caseificio Silvio Boi bewahrt treu die alten Traditionen bei der Produktion von Schafund Ziegenk se sowie gemischtem Schaf und Ziegenk se frisch und gereift die handwerklich wie zu alten Zeiten erzeugt werden Wir erzeugen unseren K se wie fr her dank der kundigen Hand des Menschen Der Schafsk se ist den Liebhabern von intensiverem und tieferem Geschmack gewidmet in dem die Grundprinzipien der K seherstellung in der Geschichte Sardiniens enthalten sind 60 tage 60 tage Monte Astili Artikel Nr Gewicht VE CSBMAST 3 5 kg 1 St Artikel Nr Gewicht VE CSBDDP 1 8 kg 1 St Der Dolce del Pardu hergestellt aus pasteurisierter Schaf Vollmilch ist ein typisch milder Schafsk se und entsprechend seinem Namen leicht aromatisch Seine Konsistenz ist weich leicht gel chert und braucht eine Reifung von zwanzig Tagen Il Monte Astili prende il nome dal monte che si trova nei pressi di Cardedu ove ha sede il caseificio un pecorino di latte intero pastorizzato pasta bianca tendente al paglierino e dal sapore leggermente piccante Il Dolce del Pardu prodotto con latte intero di pecora pastorizzato un pecorino tipicamente dolce e leggermente aromatico Presenta una pasta molle con rada occhiatura che ha una stagionatura di venti giorni Pecorino Sardo Maturo DOP Artikel Nr Gewicht VE CSBPDOP 3 4 kg 1 St Il Pecorino Sardo Maturo DOP principe dei formaggi pecorini classici della Sardegna ha un gusto forte gradevolmente piccante e pasta bianca leggermente paglierina secondo la stagionatura compatta o moderatamente occhiata 15 Dolce del Pardu Der Monte Astili bekommt seinen Namen nach dem Berg der sich in der N he von Cardedu wo sich auch der Betrieb befindet er ist ein Schafk se aus pasteurisierter Vollmilch mit wei er bis zu strohfarbiger Konsistenz mit einem leicht pikanten Geschmack Der sardische gereifte Schafsk se DOP ist der K nig der klassischen Schafsk se in Sardinien mit starkem Geschmack angenehm pikant mit wei er leicht gelblicher Farbe je nach Reifung kompakt oder m ig gel chert monate 20 30 tage Historia 15 monate Artikel Nr Gewicht VE CSBHIST 3 5 kg 1 St 20 30 tage Silimba 600g Artikel Nr CSBSIL Gewicht 600 g VE 1 St Er bekam seinen Namen nach der Frucht des Johannisbrotbaums silimba auf Sardisch Er ist ein frischer Schafsk se und der kleinste unserer Produktion da sein Gewicht um 600 Gramm betr gt Il Silimba prende il nome dal frutto del carrubo chiamato appunto silimba in sardo E un formaggio fresco di pecora il pi piccolo della nostra produzione e il suo peso di circa 600 g Unser Schafsk se hei t nach einer Reifung von 15 Monate Historia Wer einen st rkeren leicht pikanten Geschmack liebt und wer die Essenz unserer Erde kosten m chte dem k nnen wir empfehlen den Historia zu versuchen Il nostro formaggio pecorino pi stagionato con almeno 15 mesi prende il nome di Historia A chi ama un gusto pi forte leggermente piccante e vuole assaporare l essenza della nostra terra non possiamo che consigliare di assaggiare l Historia 90 tage GranBoi Artikel Nr Gewicht VE CSBGBO 6 5 kg 1 St Der Granboi ist ein spezial pasteurisierter Schafsk se mild und delikat Der K se ist wei kompakt und fein gel chert und f r seine Erzeugung werden Kalbslab und besondere G rungsmittel verwendet Der Granboi wird so zu Ehren seines Betriebsgr nders Silvio Boi seitens seiner Kinder Anna Mauro Franco und Pina genannt Caseificio SIlvio Boi 90 tage Tia Maria Artikel Nr Gewicht VE CSBTMA 5 5 kg 1 St Dieser K se ist ein Schafk se aus pasteurisierter Vollmilch mit einer leicht strohfarbigen Konsistenz hergestellt mit Ziegenlab Der Tia Maria auf Italienisch Tante Maria ist von den Kindern Anna Mauro Franco und Pina ihrer Mutter gewidmet Questo formaggio un pecorino da latte intero pastorizzato dalla pasta leggermente paglierina lavorato con caglio di capretto e richiede almeno 90 giorni di stagionatura Il Tia Maria la dedica da parte dei figli Anna Mauro Franco e Pina alla loro madre Maria Caseificio SIlvio Boi Il Granboi un pecorino speciale da latte intero pastorizzato che ha un gusto dolce delicato e saporito e nella sua lavorazione si fa uso del caglio di vitello e di speciali fermenti Il Granboi cos chiamato in onore del fondatore Silvio Boi da parte dei figli Anna Mauro Franco e Pina
Unsere K  serei wurde in den 50-er Jahren in Barisardo, einer Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr  ndet.  Caseific...
Unsere K serei wurde in den 50 er Jahren in Barisardo einer Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr ndet Caseificio Silvio Boi 100 Sardischen Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se Caseificio Silvio Boi bewahrt treu die alten Traditionen bei der Produktion von Schafund Ziegenk se sowie gemischtem Schaf und Ziegenk se frisch und gereift die handwerklich wie zu alten Zeiten erzeugt werden Wir erzeugen unseren K se wie fr her dank der kundigen Hand des Menschen Der Schafsk se ist den Liebhabern von intensiverem und tieferem Geschmack gewidmet in dem die Grundprinzipien der K seherstellung in der Geschichte Sardiniens enthalten sind 60 tage 60 tage Monte Astili Artikel Nr Gewicht VE CSBMAST 3 5 kg 1 St Artikel Nr Gewicht VE CSBDDP 1 8 kg 1 St Der Dolce del Pardu hergestellt aus pasteurisierter Schaf Vollmilch ist ein typisch milder Schafsk se und entsprechend seinem Namen leicht aromatisch Seine Konsistenz ist weich leicht gel chert und braucht eine Reifung von zwanzig Tagen Il Monte Astili prende il nome dal monte che si trova nei pressi di Cardedu ove ha sede il caseificio un pecorino di latte intero pastorizzato pasta bianca tendente al paglierino e dal sapore leggermente piccante Il Dolce del Pardu prodotto con latte intero di pecora pastorizzato un pecorino tipicamente dolce e leggermente aromatico Presenta una pasta molle con rada occhiatura che ha una stagionatura di venti giorni Pecorino Sardo Maturo DOP Artikel Nr Gewicht VE CSBPDOP 3 4 kg 1 St Il Pecorino Sardo Maturo DOP principe dei formaggi pecorini classici della Sardegna ha un gusto forte gradevolmente piccante e pasta bianca leggermente paglierina secondo la stagionatura compatta o moderatamente occhiata 15 Dolce del Pardu Der Monte Astili bekommt seinen Namen nach dem Berg der sich in der N he von Cardedu wo sich auch der Betrieb befindet er ist ein Schafk se aus pasteurisierter Vollmilch mit wei er bis zu strohfarbiger Konsistenz mit einem leicht pikanten Geschmack Der sardische gereifte Schafsk se DOP ist der K nig der klassischen Schafsk se in Sardinien mit starkem Geschmack angenehm pikant mit wei er leicht gelblicher Farbe je nach Reifung kompakt oder m ig gel chert monate 20 30 tage Historia 15 monate Artikel Nr Gewicht VE CSBHIST 3 5 kg 1 St 20 30 tage Silimba 600g Artikel Nr CSBSIL Gewicht 600 g VE 1 St Er bekam seinen Namen nach der Frucht des Johannisbrotbaums silimba auf Sardisch Er ist ein frischer Schafsk se und der kleinste unserer Produktion da sein Gewicht um 600 Gramm betr gt Il Silimba prende il nome dal frutto del carrubo chiamato appunto silimba in sardo E un formaggio fresco di pecora il pi piccolo della nostra produzione e il suo peso di circa 600 g Unser Schafsk se hei t nach einer Reifung von 15 Monate Historia Wer einen st rkeren leicht pikanten Geschmack liebt und wer die Essenz unserer Erde kosten m chte dem k nnen wir empfehlen den Historia zu versuchen Il nostro formaggio pecorino pi stagionato con almeno 15 mesi prende il nome di Historia A chi ama un gusto pi forte leggermente piccante e vuole assaporare l essenza della nostra terra non possiamo che consigliare di assaggiare l Historia 90 tage GranBoi Artikel Nr Gewicht VE CSBGBO 6 5 kg 1 St Der Granboi ist ein spezial pasteurisierter Schafsk se mild und delikat Der K se ist wei kompakt und fein gel chert und f r seine Erzeugung werden Kalbslab und besondere G rungsmittel verwendet Der Granboi wird so zu Ehren seines Betriebsgr nders Silvio Boi seitens seiner Kinder Anna Mauro Franco und Pina genannt Caseificio SIlvio Boi 90 tage Tia Maria Artikel Nr Gewicht VE CSBTMA 5 5 kg 1 St Dieser K se ist ein Schafk se aus pasteurisierter Vollmilch mit einer leicht strohfarbigen Konsistenz hergestellt mit Ziegenlab Der Tia Maria auf Italienisch Tante Maria ist von den Kindern Anna Mauro Franco und Pina ihrer Mutter gewidmet Questo formaggio un pecorino da latte intero pastorizzato dalla pasta leggermente paglierina lavorato con caglio di capretto e richiede almeno 90 giorni di stagionatura Il Tia Maria la dedica da parte dei figli Anna Mauro Franco e Pina alla loro madre Maria Caseificio SIlvio Boi Il Granboi un pecorino speciale da latte intero pastorizzato che ha un gusto dolce delicato e saporito e nella sua lavorazione si fa uso del caglio di vitello e di speciali fermenti Il Granboi cos chiamato in onore del fondatore Silvio Boi da parte dei figli Anna Mauro Franco e Pina
Unsere K  serei wurde in den 50-er Jahren in Barisardo, einer Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr  ndet.  Caseific...
Unsere K serei wurde in den 50 er Jahren in Barisardo eine Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr ndet Caseificio Silvio Boi 100 Sardischen Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se Caseificio Silvio Boi hat bewahrt treu die alten Traditionen bei der Produktion von Schaf und Ziegenk se sowie gemischtem Schaf und Ziegenk se frisch und gereift die h ndwerklich wie zu alten Zeiten erzeugt werden 60 tage Armidda Artikel Nr Gewicht VE CSBARMID 2 8 kg 1 St K se aus gemischter Milch Ziege Schafsmilch sind eine Spezialit t unseres Betriebes und werden Sie mit seinem feinen tiefen und genussvollen Geschmack berraschen 60 tage Der K se Armidda erh lt seinen Namen vom Thymian auf Sardisch Armidda ein aromatischer Strauch der wild auf unseren Bergen w chst und der von den Ziegen die dort weiden gesucht und gefressen wird Er wird aus pasteurisierter Vollmilch erzeugt und hat einen besonderen sehr angenehmen Geschmack den er von den Essenzen unserer Weiden erhalten hat Theria Artikel Nr Gewicht VE CSBTHER 1 5 g 1 St Der Theria ist ein Ziegenk se aus pasteurisierter Vollmilch der seinen Namen von einem in der Ogliastra sehr verbreiteten Strauch dem Ginster erh lt Ein wei er K se mit angenehmem milden Geschmack Er ist von Januar bis Juni verf gbar Caseificio SIlvio Boi Il Theria un formaggio caprino da latte intero pastorizzato e prende il nome da un arbusto molto diffuso in Ogliastra la ginestra Ha pasta bianca e morbida dal sapore gradevole e dolce E disponibile da gennaio a giugno Artikel Nr Gewicht VE CSBHER 3 2 kg 1 St Der Hera ein K se aus gemischter pasteurisierter Schaf und Ziegen Vollmilch bekommt seinen Namen von der griechischen G ttin der Ehe und der Treue und Herrscherin des Olymp Die Konsistenz ist kompakt er hat einen angenehmen Geschmack rund und leicht pikant L Hera formaggio misto di latte intero di pecora e capra pastorizzato prende il nome dalla divinit greca del matrimonio e della fedelt nonch sovrana dell Olimpo La pasta compatta ha un gusto piacevole rotondo e leggermente piccante Il formaggio Armidda prende il suo nome dal timo in lingua sarda Armidda arbusto aromatico che cresce spontaneo nelle nostre montagne scelto e brucato dalle capre che vi pascolano 20 30 tage Hera 60 tage Jano Artikel Nr Gewicht VE CSBJAN 2 0 kg 1 St Der Jano wird nach dem r mischen Gott Janus mit zwei Gesichtern genannt Er ist ein K se aus pasteurisierter und gemischter Schaf Ziegen Vollmilch Er hat eine kompakte Konsistenz schwach gel chert mit einem leicht markanten aber vollen Geschmack Die Besonderheit dieses K ses ist sein Dynamismus auch bei l ngerer Reifung die den Geschmack und den Wohlgeruch hervorheben Il Jano dal nome del dio romano bifronte Giano un formaggio da latte intero misto di pecora e capra pastorizzato Si presenta a pasta tenera bianca tendente al paglierino compatta con rada occhiatura dal sapore poco marcato ma pieno e rotondo La particolarit di questo formaggio la sua dinamicit anche a stagionature pi lunghe che ne esaltano sapori e profumi Caseificio SIlvio Boi Der Ziegenk se frisch oder gereift mit dem unverwechselbaren und genussvollen Geschmack passt zu all denen die den Geschmack lieben und nicht auf ihre Form verzichten wollen Wir erzeugen unseren K se wie fr her dank der kundigen Hand des Menschen
Unsere K  serei wurde in den 50-er Jahren in Barisardo, eine Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr  ndet.  Caseifici...
Unsere K serei wurde in den 50 er Jahren in Barisardo eine Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr ndet Caseificio Silvio Boi 100 Sardischen Schafsk se Ziegenk se und Schaf Ziegenk se Caseificio Silvio Boi hat bewahrt treu die alten Traditionen bei der Produktion von Schaf und Ziegenk se sowie gemischtem Schaf und Ziegenk se frisch und gereift die h ndwerklich wie zu alten Zeiten erzeugt werden 60 tage Armidda Artikel Nr Gewicht VE CSBARMID 2 8 kg 1 St K se aus gemischter Milch Ziege Schafsmilch sind eine Spezialit t unseres Betriebes und werden Sie mit seinem feinen tiefen und genussvollen Geschmack berraschen 60 tage Der K se Armidda erh lt seinen Namen vom Thymian auf Sardisch Armidda ein aromatischer Strauch der wild auf unseren Bergen w chst und der von den Ziegen die dort weiden gesucht und gefressen wird Er wird aus pasteurisierter Vollmilch erzeugt und hat einen besonderen sehr angenehmen Geschmack den er von den Essenzen unserer Weiden erhalten hat Theria Artikel Nr Gewicht VE CSBTHER 1 5 g 1 St Der Theria ist ein Ziegenk se aus pasteurisierter Vollmilch der seinen Namen von einem in der Ogliastra sehr verbreiteten Strauch dem Ginster erh lt Ein wei er K se mit angenehmem milden Geschmack Er ist von Januar bis Juni verf gbar Caseificio SIlvio Boi Il Theria un formaggio caprino da latte intero pastorizzato e prende il nome da un arbusto molto diffuso in Ogliastra la ginestra Ha pasta bianca e morbida dal sapore gradevole e dolce E disponibile da gennaio a giugno Artikel Nr Gewicht VE CSBHER 3 2 kg 1 St Der Hera ein K se aus gemischter pasteurisierter Schaf und Ziegen Vollmilch bekommt seinen Namen von der griechischen G ttin der Ehe und der Treue und Herrscherin des Olymp Die Konsistenz ist kompakt er hat einen angenehmen Geschmack rund und leicht pikant L Hera formaggio misto di latte intero di pecora e capra pastorizzato prende il nome dalla divinit greca del matrimonio e della fedelt nonch sovrana dell Olimpo La pasta compatta ha un gusto piacevole rotondo e leggermente piccante Il formaggio Armidda prende il suo nome dal timo in lingua sarda Armidda arbusto aromatico che cresce spontaneo nelle nostre montagne scelto e brucato dalle capre che vi pascolano 20 30 tage Hera 60 tage Jano Artikel Nr Gewicht VE CSBJAN 2 0 kg 1 St Der Jano wird nach dem r mischen Gott Janus mit zwei Gesichtern genannt Er ist ein K se aus pasteurisierter und gemischter Schaf Ziegen Vollmilch Er hat eine kompakte Konsistenz schwach gel chert mit einem leicht markanten aber vollen Geschmack Die Besonderheit dieses K ses ist sein Dynamismus auch bei l ngerer Reifung die den Geschmack und den Wohlgeruch hervorheben Il Jano dal nome del dio romano bifronte Giano un formaggio da latte intero misto di pecora e capra pastorizzato Si presenta a pasta tenera bianca tendente al paglierino compatta con rada occhiatura dal sapore poco marcato ma pieno e rotondo La particolarit di questo formaggio la sua dinamicit anche a stagionature pi lunghe che ne esaltano sapori e profumi Caseificio SIlvio Boi Der Ziegenk se frisch oder gereift mit dem unverwechselbaren und genussvollen Geschmack passt zu all denen die den Geschmack lieben und nicht auf ihre Form verzichten wollen Wir erzeugen unseren K se wie fr her dank der kundigen Hand des Menschen
Unsere K  serei wurde in den 50-er Jahren in Barisardo, eine Gemeinde in der Ogliastra in Sardinien gegr  ndet.  Caseifici...
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane Carasau und Pane Pistoccu mitten in einer der naturreichsten Regionen Sardiniens die Ogliastra Ferreli SF Sard a pan srl Brot und snack Die Ogliastra dank der Langlebigkeit der Bewohner gilt au erdem als Land der Hundertj hrigen Pane Carasau Das Pane Carasau ist ein antikes Brot f r unsere moderne Zeit Pane Guttiau D nne Brotteigbl tter aus Hartweizengriess Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Brot aus Hartweizengrie mit Meersalz und natives Oliven l extra Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE CS250 250 g 15 St CS500 500 g 10 St CS1000AVV 1 0 kg 10 St GU250 250 g 15 St GU500 500 g 10 St Einfach und nat rlich eignet sich das Pane Carasau sowohl als Erg nzung zum klassischen Brot als auch als idealer Begleiter von Wurst und K se oder mit neuer einfallsreich rezepte Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe Das Pane Guttiau besteht aus Pane Carasau Meersalz und Natives Oliven l Extra Ein reine leckere und nat rlich Geb ckspezialit t das Guttiau ist ein idealer und vielseitiger Begleiter von Wurst Schinken K se und Fleischgerichten Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe W rzenzutaten natives Oliven l extra Meersalz Il pane carasau un prodotto semplice e genuino le sue sfoglie di pane sono pronte per arricchire le tavole come sostitutivo del pane classico si accompagna con salumi e formaggi come snack o con qualche goccia di olio ed pronto per farvi sperimentare nuove ricette Il Pane Guttiau nasce dall unione del pane Carasau sale e olio extravergine d oliva E un prodotto semplice sfizioso e genuino e grazie al suo sapore leggermente salato l accompagnamento l ideale per arricchire le tavole come aperitivo o per accompagnare salumi formaggi e carni Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra Condimento olio extravergine di oliva sale Pistoccu di Lanusei Pane Carasau d Ogliastra Brot aus Vollkornhartweizengriess ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Brotteigbl tter aus Hartweizengriess mit Kartoffelflocken Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE PL250 250 g 18 St PL1000 1 0 kg 10 St CO250 250 g 15 St CO500 500 g 10 St CO1000AVV 1 0 kg 10 St Il Pistoccu di Lanusei un antico pane che come vuole l origine latina del nome bis cottum richiede ben due successivi passaggi in forno Prodotto artigianalmente la lavorazione conferisce alle sue sfoglie forma irregolare e gusto fragrante E ottimo per accompagnare sia il dolce che il salato Provatelo a colazione spalmato di miele o marmellata oppure con un bel piatto di formaggi e salumi durante la giornata Ingredienti semola integrale di grano duro semolato acqua sale lievito di birra Il Pane Carasau d Ogliastra un prodotto ancor pi tipico del semplice Carasau In Ogliastra venivano infatti aggiunti fiocchi di patata cos da rendere ancora pi nutriente e gustoso il pane con il quale i pastori si nutrivano durante l e transumanze Oggi come ieri questo genuino pane vuole essere presente sulle vostre tavole come un tempo e lasciare ancora intatto il ricordo il sapore e la bont dei tempi passati Ferreli Das Pane Carasau d Ogliastra ist urspr nglicher als das klassische Pane Carasau Es diente vor allem den Hirten als Brot der Wanderschaft und aus diesem Grund sowie wegen der Geschmacksintensit t wurden dem klassischen Teig Kartoffeln beigemischt Teigzutaten Hartweizengriess Kartoffelflocken Wasser Meersalz Bierhefe Ferreli Das Pistoccu di Lanusei ist ein traditionelles historisches Brot Wird handwerklich hergestellt und erfordert zwei Backvorg nge Vollmundig und knusprig eignet sich wunderbar als Fr st cksbrot mit Honig oder Konfit ren oder als idealer Begleiter von Wurst und K se Teigzutaten Hartweizengrie Meersalz Wasser Bierhefe
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei. Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane...
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane Carasau und Pane Pistoccu mitten in einer der naturreichsten Regionen Sardiniens die Ogliastra Ferreli SF Sard a pan srl Brot und snack Die Ogliastra dank der Langlebigkeit der Bewohner gilt au erdem als Land der Hundertj hrigen Pane Carasau Das Pane Carasau ist ein antikes Brot f r unsere moderne Zeit Pane Guttiau D nne Brotteigbl tter aus Hartweizengriess Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Brot aus Hartweizengrie mit Meersalz und natives Oliven l extra Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE CS250 250 g 15 St CS500 500 g 10 St CS1000AVV 1 0 kg 10 St GU250 250 g 15 St GU500 500 g 10 St Einfach und nat rlich eignet sich das Pane Carasau sowohl als Erg nzung zum klassischen Brot als auch als idealer Begleiter von Wurst und K se oder mit neuer einfallsreich rezepte Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe Das Pane Guttiau besteht aus Pane Carasau Meersalz und Natives Oliven l Extra Ein reine leckere und nat rlich Geb ckspezialit t das Guttiau ist ein idealer und vielseitiger Begleiter von Wurst Schinken K se und Fleischgerichten Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe W rzenzutaten natives Oliven l extra Meersalz Il pane carasau un prodotto semplice e genuino le sue sfoglie di pane sono pronte per arricchire le tavole come sostitutivo del pane classico si accompagna con salumi e formaggi come snack o con qualche goccia di olio ed pronto per farvi sperimentare nuove ricette Il Pane Guttiau nasce dall unione del pane Carasau sale e olio extravergine d oliva E un prodotto semplice sfizioso e genuino e grazie al suo sapore leggermente salato l accompagnamento l ideale per arricchire le tavole come aperitivo o per accompagnare salumi formaggi e carni Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra Condimento olio extravergine di oliva sale Pistoccu di Lanusei Pane Carasau d Ogliastra Brot aus Vollkornhartweizengriess ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Brotteigbl tter aus Hartweizengriess mit Kartoffelflocken Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE PL250 250 g 18 St PL1000 1 0 kg 10 St CO250 250 g 15 St CO500 500 g 10 St CO1000AVV 1 0 kg 10 St Il Pistoccu di Lanusei un antico pane che come vuole l origine latina del nome bis cottum richiede ben due successivi passaggi in forno Prodotto artigianalmente la lavorazione conferisce alle sue sfoglie forma irregolare e gusto fragrante E ottimo per accompagnare sia il dolce che il salato Provatelo a colazione spalmato di miele o marmellata oppure con un bel piatto di formaggi e salumi durante la giornata Ingredienti semola integrale di grano duro semolato acqua sale lievito di birra Il Pane Carasau d Ogliastra un prodotto ancor pi tipico del semplice Carasau In Ogliastra venivano infatti aggiunti fiocchi di patata cos da rendere ancora pi nutriente e gustoso il pane con il quale i pastori si nutrivano durante l e transumanze Oggi come ieri questo genuino pane vuole essere presente sulle vostre tavole come un tempo e lasciare ancora intatto il ricordo il sapore e la bont dei tempi passati Ferreli Das Pane Carasau d Ogliastra ist urspr nglicher als das klassische Pane Carasau Es diente vor allem den Hirten als Brot der Wanderschaft und aus diesem Grund sowie wegen der Geschmacksintensit t wurden dem klassischen Teig Kartoffeln beigemischt Teigzutaten Hartweizengriess Kartoffelflocken Wasser Meersalz Bierhefe Ferreli Das Pistoccu di Lanusei ist ein traditionelles historisches Brot Wird handwerklich hergestellt und erfordert zwei Backvorg nge Vollmundig und knusprig eignet sich wunderbar als Fr st cksbrot mit Honig oder Konfit ren oder als idealer Begleiter von Wurst und K se Teigzutaten Hartweizengrie Meersalz Wasser Bierhefe
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei. Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane...
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane Carasau und Pane Pistoccu mitten in einer der naturreichsten Regionen Sardiniens die Ogliastra Ferreli SF Sard a pan srl Brot und snack Die Ogliastra dank der Langlebigkeit der Bewohner gilt au erdem als Land der Hundertj hrigen Gut Snack Das Pane Carasau ist ein antikes Brot f r unsere moderne Zeit Grissini Grissau Knusprige Carasau Bl tter mit Kr utern Im Ofen gebacken Brotstangen traditionelle sardische Spezialit ten und Brotstangen aus Carasau innerlich leer Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE GUTI65 65 g 40 St GUTI65OR 65 g 40 St GUTI65RS 65 g 40 St GRITR250 250 g 15 St GRU125 125 g 15 St Gewicht VE Gut im Ofen gebackene kleine Carasau Taler mit Oliven l und Meersalz Davon gibt es drei Varianten das Classic mit Rosmarin und mit Oregano Als kleiner Imbi oder zum Aperitiv als Salatgarnierung oder zum Knabbern bei Mahlzeiten f rs Gut findet man immer einen Anlass Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe W rzenzutaten natives Oliven l extra Meersalz und Oregano oder Rosmarin Grissini die Brotstangen traditionelle sardische Spezialit ten mit Leidenschaft gemacht Grissini classici della tradizione sarda realizzati con passione Grissau die Brotstangen aus Carasau innerlich leer Grissau I grissini di Carasau dall interno vuoto Il Gut lo snack di pane carasau aromatizzato Cotto al forno prodotto con olio e sale e oltre al classico disponibile con origano o rosmarino lo snack ideale per gli aperitivi per una merenda da sgranocchiare durate i pasti o per guarnire una gustosa insalata Pane Sfoglia Fregola Sarda Artigianale fatta a mano D nne Brotteigbl tter aus Hartweizengriess Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen PS300 PaneSfoglia Vollkorn PS1100 PS300P PaneSfoglia Olio Sale PS1100P PS300G OD PS1100G Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE PS300 300 g 15 St PS300P 300 g 15 St PS300G 300 g 15 St Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr PS1100 1 1 kg 10 St PS1100P 1 1 kg 10 St PS1100G 1 1 kg 10 St FRAR Gewicht g VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr St Das Pane Sfoglia ist die Modernisierung von Carasau Brot Pistoccu und Guttiau Brot mit einer rechteckigen Form und praktisch f r den t glichen Gebrauch Fregola ist eine typisch sardische Spezialit t Das besondere an dieser Pasta in Form kleiner Kugeln ist der R stvorgang welcher ma geblich f r den besonderen Geschmack ist So entsteht auch die etwas dunklere Farbe Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe Olio Sale natives Oliven l extra Meersalz Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Il Pane Sfoglia la modernizzazione del Pane Carasau del Pistoccu e del Guttiau con la sua forma rettangolare pratica per l uso quotidiano La Fregola una specialit tipica della Sardegna La particolarit di questa pasta la sua forma in piccole sfere che vengono create dal movimento delle mani durante la lavorazione Inoltre viene tostata cos da rendere il suo gusto speciale e unico Ferreli Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra La versione Olio Sale ha olio extravergine di Oliva e Sale Marino Ingredienti semolato acqua Ferreli PaneSfoglia Classic Charakteristische Pasta Spezialit t Sardiniens handwerker und handwerklich
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei. Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane...
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane Carasau und Pane Pistoccu mitten in einer der naturreichsten Regionen Sardiniens die Ogliastra Ferreli SF Sard a pan srl Brot und snack Die Ogliastra dank der Langlebigkeit der Bewohner gilt au erdem als Land der Hundertj hrigen Gut Snack Das Pane Carasau ist ein antikes Brot f r unsere moderne Zeit Grissini Grissau Knusprige Carasau Bl tter mit Kr utern Im Ofen gebacken Brotstangen traditionelle sardische Spezialit ten und Brotstangen aus Carasau innerlich leer Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE GUTI65 65 g 40 St GUTI65OR 65 g 40 St GUTI65RS 65 g 40 St GRITR250 250 g 15 St GRU125 125 g 15 St Gewicht VE Gut im Ofen gebackene kleine Carasau Taler mit Oliven l und Meersalz Davon gibt es drei Varianten das Classic mit Rosmarin und mit Oregano Als kleiner Imbi oder zum Aperitiv als Salatgarnierung oder zum Knabbern bei Mahlzeiten f rs Gut findet man immer einen Anlass Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe W rzenzutaten natives Oliven l extra Meersalz und Oregano oder Rosmarin Grissini die Brotstangen traditionelle sardische Spezialit ten mit Leidenschaft gemacht Grissini classici della tradizione sarda realizzati con passione Grissau die Brotstangen aus Carasau innerlich leer Grissau I grissini di Carasau dall interno vuoto Il Gut lo snack di pane carasau aromatizzato Cotto al forno prodotto con olio e sale e oltre al classico disponibile con origano o rosmarino lo snack ideale per gli aperitivi per una merenda da sgranocchiare durate i pasti o per guarnire una gustosa insalata Pane Sfoglia Fregola Sarda Artigianale fatta a mano D nne Brotteigbl tter aus Hartweizengriess Ohne Konservierungs und Zusatzstoffen PS300 PaneSfoglia Vollkorn PS1100 PS300P PaneSfoglia Olio Sale PS1100P PS300G OD PS1100G Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE PS300 300 g 15 St PS300P 300 g 15 St PS300G 300 g 15 St Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr PS1100 1 1 kg 10 St PS1100P 1 1 kg 10 St PS1100G 1 1 kg 10 St FRAR Gewicht g VE Artikel Nr Gewicht VE Artikel Nr St Das Pane Sfoglia ist die Modernisierung von Carasau Brot Pistoccu und Guttiau Brot mit einer rechteckigen Form und praktisch f r den t glichen Gebrauch Fregola ist eine typisch sardische Spezialit t Das besondere an dieser Pasta in Form kleiner Kugeln ist der R stvorgang welcher ma geblich f r den besonderen Geschmack ist So entsteht auch die etwas dunklere Farbe Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Meersalz Bierhefe Olio Sale natives Oliven l extra Meersalz Teigzutaten Hartweizengrie Wasser Il Pane Sfoglia la modernizzazione del Pane Carasau del Pistoccu e del Guttiau con la sua forma rettangolare pratica per l uso quotidiano La Fregola una specialit tipica della Sardegna La particolarit di questa pasta la sua forma in piccole sfere che vengono create dal movimento delle mani durante la lavorazione Inoltre viene tostata cos da rendere il suo gusto speciale e unico Ferreli Ingredienti semolato semola di grano duro acqua sale lievito di birra La versione Olio Sale ha olio extravergine di Oliva e Sale Marino Ingredienti semolato acqua Ferreli PaneSfoglia Classic Charakteristische Pasta Spezialit t Sardiniens handwerker und handwerklich
Ferreli ist ein handwerklicher Backbetrieb seit 1954 in Lanusei. Er befindet sich im Herzen des Ursprungsgebietes vom Pane...
In Sardinien reich an Geschichte Traditionen und Kreativit t wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D ften und Farben den Tagesablauf bestimmen entstehen unsere Spezialit ten Unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus dass sie aus sicherer Herkunft stammen frisch und mit originellen Rezepturen verarbeitet werden Konserviert in l lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr PERI180 180 g Artikel Nr CASE180 180 g Artikel Nr Artikel Nr FACO180 180 g OLIE180 180 g Ayo Alimenti CP G srl Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Naturali per vocazione Buoni per passione Ayo Cremes lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr FOGU95 95 g Artikel Nr PERP95 95 g Artikel Nr Artikel Nr PEGA95 95 g OLPO95 95 g VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 12 St 12 St 12 St 12 St Gef llte Kirschpeperoni mit Thunfisch in Oliven l Disteln in Oliven l Pferdebohnen in Oliven l eingelegt Oliedda entsteinte Oliven in Oliven l Fogu Scharfe Paprikasauce Scharfe Paprikacreme Gelbe Paprikacreme s sauer Oliven und Tomaten Kirschpeperoni Oliven l Salz Zucker F llung Thunfisch in Oliven l Kapern wilde Disteln Oliven l Essig getrocknete Tomaten Salz Knoblauch Zucker Pferdebohnen Oliven l Petersilie Fenchel Knoblauch Salz schwarzer Pfeffer Zucker entsteinte Oliven getrocknete Tomaten Oliven l rote Paprika Salz rote Chili Weinessig Paprika Kartoffelnflocken Oliven l Chili Salz Weinessig Paprika Oliven l Kartoffelflocken Zucker Salz Weinessig Oliven Oliven l getrocknete Tomaten Sardellen Salz Weinessig Kartoffelflocken S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr PEST180 MESA180 180 g ZUPI180 180 g POCO180 180 g CIAB95 SAVE95 95 g PESA95 95 g CAPI95 95 g 180 g 95 g VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 12 St 12 St 12 St 12 St Leckere Paprika in Oliven l Leckere Auberginen in Oliven l W rzige Zucchini in Oliven l Getrocknete gew rzte Tomaten in Oliven l Zwiebelcreme s sauer mit Balsamico Essig Gr ne Sauce W rziger Pesto Scharfe Artischockencreme Paprika Oliven l Kapern Sardellen Knoblauch Basilikum Petersilie Chili s chwarzer Pfeffer Weinessig Salz Zucker Auberginen Oliven l Thymian Chili Knoblauch Petersilie Salz Zucker schwarzer Pfeffer Zucchini Oliven l Kapern Salz Sardellen Knoblauch Minze Fenchelsamen Chili Zucker Getrocknete Tomaten Oliven l Kapern Basilikum Oregano Chili S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Petersilie Oliven l Kapern Sardellen Gurken Zwiebeln Kartoffelflocken Weinessig schwarzer Pfeffer Salz S ureregulator Milchs ure getrocknete Tomaten Oliven l Pecorino K se Kartoffelflocken Mandeln Chili Knoblauch Oregano S ureregulator Milchs ure Artischocken Oliven l Salz Weinessig Chili S ureregulator Milchs ure Zwiebeln Sonnenblumen l Balsamico Essig Kartoffelflocken Weinessig Zucker Salz S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr Artikel Nr POFA180 180 g FUGR180 180 g VE 18 St Artikel Nr ARZFUCA280 280 g VE VE 18 St 18 St S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr CACO95 95 g CARC99 95 g MEAG95 95 g FUPO95 95 g VE 12 St VE VE VE 12 St 12 St 12 St Spezial Cardoncello Pilze W rzige Artischockencreme Artischockencreme Auberginencreme s sauer Creme mit Steinpilzen getrocknete Tomaten F llung Kapern Sardellen Basilikum Oregano schwarzer Pfeffer Oliven l Austernpilze Oliven l Knoblauch Petersilie Salz Zucker Cardoncello Pilze Oliven l Knoblauch Petersilie Salz Zucker Artischocken Oliven l Salz Weinessig Petersilie Knoblauch Pfeffer Artischocken Oliven l Salz Essig S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure Auberginen Oliven l Essig getrocknete Tomaten Zwiebeln Kapern Zucker Kartoffelflocken Salz S ureregulator Milchs ure Steinpilze Champignons B chamelsauce Wasser Vollmilchpulver Butter Mehl Salz Muskatnuss Zucker Sonnenblumen l Kartoffelflocken Petersilie Salz Knoblauch Pfeffer S ureregulator Milchs ure Ayo Alimenti Gegrillte Austernpilze in Oliven l Ayo Alimenti Getrocknete gef llte Tomaten in Oliven l
In Sardinien, reich an Geschichte, Traditionen und Kreativit  t, wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D  ften und Far...
In Sardinien reich an Geschichte Traditionen und Kreativit t wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D ften und Farben den Tagesablauf bestimmen entstehen unsere Spezialit ten Unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus dass sie aus sicherer Herkunft stammen frisch und mit originellen Rezepturen verarbeitet werden Konserviert in l lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr PERI180 180 g Artikel Nr CASE180 180 g Artikel Nr Artikel Nr FACO180 180 g OLIE180 180 g Ayo Alimenti CP G srl Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Naturali per vocazione Buoni per passione Ayo Cremes lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr FOGU95 95 g Artikel Nr PERP95 95 g Artikel Nr Artikel Nr PEGA95 95 g OLPO95 95 g VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 12 St 12 St 12 St 12 St Gef llte Kirschpeperoni mit Thunfisch in Oliven l Disteln in Oliven l Pferdebohnen in Oliven l eingelegt Oliedda entsteinte Oliven in Oliven l Fogu Scharfe Paprikasauce Scharfe Paprikacreme Gelbe Paprikacreme s sauer Oliven und Tomaten Kirschpeperoni Oliven l Salz Zucker F llung Thunfisch in Oliven l Kapern wilde Disteln Oliven l Essig getrocknete Tomaten Salz Knoblauch Zucker Pferdebohnen Oliven l Petersilie Fenchel Knoblauch Salz schwarzer Pfeffer Zucker entsteinte Oliven getrocknete Tomaten Oliven l rote Paprika Salz rote Chili Weinessig Paprika Kartoffelnflocken Oliven l Chili Salz Weinessig Paprika Oliven l Kartoffelflocken Zucker Salz Weinessig Oliven Oliven l getrocknete Tomaten Sardellen Salz Weinessig Kartoffelflocken S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr PEST180 MESA180 180 g ZUPI180 180 g POCO180 180 g CIAB95 SAVE95 95 g PESA95 95 g CAPI95 95 g 180 g 95 g VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 12 St 12 St 12 St 12 St Leckere Paprika in Oliven l Leckere Auberginen in Oliven l W rzige Zucchini in Oliven l Getrocknete gew rzte Tomaten in Oliven l Zwiebelcreme s sauer mit Balsamico Essig Gr ne Sauce W rziger Pesto Scharfe Artischockencreme Paprika Oliven l Kapern Sardellen Knoblauch Basilikum Petersilie Chili s chwarzer Pfeffer Weinessig Salz Zucker Auberginen Oliven l Thymian Chili Knoblauch Petersilie Salz Zucker schwarzer Pfeffer Zucchini Oliven l Kapern Salz Sardellen Knoblauch Minze Fenchelsamen Chili Zucker Getrocknete Tomaten Oliven l Kapern Basilikum Oregano Chili S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Petersilie Oliven l Kapern Sardellen Gurken Zwiebeln Kartoffelflocken Weinessig schwarzer Pfeffer Salz S ureregulator Milchs ure getrocknete Tomaten Oliven l Pecorino K se Kartoffelflocken Mandeln Chili Knoblauch Oregano S ureregulator Milchs ure Artischocken Oliven l Salz Weinessig Chili S ureregulator Milchs ure Zwiebeln Sonnenblumen l Balsamico Essig Kartoffelflocken Weinessig Zucker Salz S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr Artikel Nr POFA180 180 g FUGR180 180 g VE 18 St Artikel Nr ARZFUCA280 280 g VE VE 18 St 18 St S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr CACO95 95 g CARC99 95 g MEAG95 95 g FUPO95 95 g VE 12 St VE VE VE 12 St 12 St 12 St Spezial Cardoncello Pilze W rzige Artischockencreme Artischockencreme Auberginencreme s sauer Creme mit Steinpilzen getrocknete Tomaten F llung Kapern Sardellen Basilikum Oregano schwarzer Pfeffer Oliven l Austernpilze Oliven l Knoblauch Petersilie Salz Zucker Cardoncello Pilze Oliven l Knoblauch Petersilie Salz Zucker Artischocken Oliven l Salz Weinessig Petersilie Knoblauch Pfeffer Artischocken Oliven l Salz Essig S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure Auberginen Oliven l Essig getrocknete Tomaten Zwiebeln Kapern Zucker Kartoffelflocken Salz S ureregulator Milchs ure Steinpilze Champignons B chamelsauce Wasser Vollmilchpulver Butter Mehl Salz Muskatnuss Zucker Sonnenblumen l Kartoffelflocken Petersilie Salz Knoblauch Pfeffer S ureregulator Milchs ure Ayo Alimenti Gegrillte Austernpilze in Oliven l Ayo Alimenti Getrocknete gef llte Tomaten in Oliven l
In Sardinien, reich an Geschichte, Traditionen und Kreativit  t, wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D  ften und Far...
In Sardinien reich an Geschichte Traditionen und Kreativit t wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D ften und Farben den Tagesablauf bestimmen entstehen unsere Spezialit ten Unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus dass sie aus sicherer Herkunft stammen frisch und mit originellen Rezepturen verarbeitet werden Bio Konserviert in l und Bio Cremes Lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr BPEST180 180 g Artikel Nr BMESA180 180 g Artikel Nr BZUPO180 180 g Ayo Alimenti CP G srl Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Naturali per vocazione Buoni per passione Ayo Saladas 1 5 Kg Konserviert gro lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr MEG15S 1 5 kg PEP15S 1 5 kg BPOCO180 180 g Artikel Nr Artikel Nr CIB15S 1 5 kg INA15S 1 5 kg VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 4 St 4 St 4 St 4 St Appetitanregende Paprika Leckere Bio Auberginen Scharfe Bio Zucchini Gew rzte Bio Tomaten Paprika Gegrillte Auberginen Silberzwiebeln s saur Gem seallerlei s sauer Paprika Sonnenblumen l Kapern Basilikum Chili Rohrzucker Weinessig Salz Auberginen Sonnenblumen l Thymian Chili Majoran Oregano Rohrzucker Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure Zucchini Sonnenblumen l Minze Kapern Chili Salz Rohrzucker Salz Weinessig getrocknete Tomaten Sonnenblumen l getrockneter Basilikum getrockneter Oregano Salz Kapern getrocknete Chili Zucker S ureregulator Zitronens ure rote und gelbe Paprika Sonnenblumen l Weinessig Salz Zucker Auberginen Sonnenblumen l Weinessig Salz Zucker Silberzwiebeln Wasser Weinessig Salz Zucker S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Gem se rote und gelbe Paprika Zwiebeln Zucchini M hren Wasser Zucker Weinessig Salz S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr BORT180 180 g VE 18 St Ortolana Bio Gartengem se Gem se Zucchini Paprika Auberginen Sonnenblumen l getrockneter Majoran getrockneter Basilikum Nelke Rohrzucker Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr BFOGU 95 g BPERP95 95 g BPEGA95 95 g ZUG15S CAS15S 1 5 kg POC15S 1 5 kg FUG15S 1 5 kg 1 5 kg VE VE VE VE VE VE VE 12 St 12 St 12 St 4 St 4 St 4 St 4 St Fogu scharfe Bio Paprikasauce Paprika getrockneter Chili Weinessig Salz Bio w rziger Paprikacreme Bio Paprikacreme s sauer Gegrillte Zucchini Wilde Disteln Getrocknete Tomaten Gegrillte Austernpilze Paprika Sonnenblumen l Salz getrockneter Chili Kartoffelflocken Rohrzucker Paprika Sonnenblumen l Rohrzucker Kartoffelflocken Weinessig Salz Zucchini Sonnenblumen l Salz Weinessig Zucker wilde Disteln Sonnenblumen l Zucker getrocknete Tomaten Salz Knoblauch Weinessig getrocknete Tomaten Sonnenblumen l Salz K apern in Essig Basilikum Oregano Chili Austernpilze Pleurotus Ostreatus Sonnenblumen l Knoblauch Petersilie S alz Zucker S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr BMEAG95 95 g BCIAG99 95 g BPESA95 95 g BSAVE95 95 g ORT15S 1 5 kg OLI15S 1 5 kg PEP15S 1 5 kg CAI15S 1 5 kg Bio Auberginencreme s sauer Auberginen Sonnenblumen l getrocknete Tomaten Weinessig Rohrzucker Zwiebeln Kartoffelflocken Salz S ureregulator Zitronens ure VE VE VE 12 St 12 St 12 St Bio Zwiebelcreme s sauer Zwiebeln Sonnenblumen l ohrzucker Kartoffelflocken R Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure VE 4 St VE VE 4 St 4 St Leckeres Bio Tomatenpesto Bio gr ne Petersiliensauce Ortolana Gartengem se Oliedda ensteinte Oliven Gef llte Kirschpeperoni Ganze Artischocken getrockneteTomaten Sonnenblumen l Pecorino K se Mandeln Kartoffelflocken getrocknetes Chili getrockneter Oregano S ureregulator Zitronens ure Petersilie Sonnenblumen l Zwiebeln Kartoffelflocken Weinessig Gurken Salz schwarzer Pfeffer Gem se entsteinte Oliven rote und gelbe Paprika Zucchini rote Zwiebeln Auberginen Pilze M hren Weinessig Sonnenblumen l Salz Zucker Nelken Basilikum S ureregulator Milchs ure entsteinte Oliven Sonnenblumen l getrocknete Tomaten gef llte Kirschpeperoni F llung Thunfisch in Sonnenblumen l Kapern Sonnenblumen l Rotweinessig Salz Zucker ganze Artischocken Weinessig Sonnenblumen l Salz Zucker S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr FAC15S 1 5 kg Ayo Alimenti VE 4 St VE 4 St Gew rzte Pferdebohnen Pferdebohnen Sonnenblumen l Petersilie Fenchelsamen Salz Knoblauch schwarzer Pfeffer Zucker S ureregulator Zitronens ure Ayo Alimenti VE 12 St
In Sardinien, reich an Geschichte, Traditionen und Kreativit  t, wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D  ften und Far...
In Sardinien reich an Geschichte Traditionen und Kreativit t wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D ften und Farben den Tagesablauf bestimmen entstehen unsere Spezialit ten Unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus dass sie aus sicherer Herkunft stammen frisch und mit originellen Rezepturen verarbeitet werden Bio Konserviert in l und Bio Cremes Lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr BPEST180 180 g Artikel Nr BMESA180 180 g Artikel Nr BZUPO180 180 g Ayo Alimenti CP G srl Konserviert in l Cremes und Bio Produkte Naturali per vocazione Buoni per passione Ayo Saladas 1 5 Kg Konserviert gro lecker sauber gesund und nachhaltig Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr MEG15S 1 5 kg PEP15S 1 5 kg BPOCO180 180 g Artikel Nr Artikel Nr CIB15S 1 5 kg INA15S 1 5 kg VE VE VE VE VE VE VE VE 18 St 18 St 18 St 18 St 4 St 4 St 4 St 4 St Appetitanregende Paprika Leckere Bio Auberginen Scharfe Bio Zucchini Gew rzte Bio Tomaten Paprika Gegrillte Auberginen Silberzwiebeln s saur Gem seallerlei s sauer Paprika Sonnenblumen l Kapern Basilikum Chili Rohrzucker Weinessig Salz Auberginen Sonnenblumen l Thymian Chili Majoran Oregano Rohrzucker Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure Zucchini Sonnenblumen l Minze Kapern Chili Salz Rohrzucker Salz Weinessig getrocknete Tomaten Sonnenblumen l getrockneter Basilikum getrockneter Oregano Salz Kapern getrocknete Chili Zucker S ureregulator Zitronens ure rote und gelbe Paprika Sonnenblumen l Weinessig Salz Zucker Auberginen Sonnenblumen l Weinessig Salz Zucker Silberzwiebeln Wasser Weinessig Salz Zucker S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Gem se rote und gelbe Paprika Zwiebeln Zucchini M hren Wasser Zucker Weinessig Salz S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr BORT180 180 g VE 18 St Ortolana Bio Gartengem se Gem se Zucchini Paprika Auberginen Sonnenblumen l getrockneter Majoran getrockneter Basilikum Nelke Rohrzucker Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr BFOGU 95 g BPERP95 95 g BPEGA95 95 g ZUG15S CAS15S 1 5 kg POC15S 1 5 kg FUG15S 1 5 kg 1 5 kg VE VE VE VE VE VE VE 12 St 12 St 12 St 4 St 4 St 4 St 4 St Fogu scharfe Bio Paprikasauce Paprika getrockneter Chili Weinessig Salz Bio w rziger Paprikacreme Bio Paprikacreme s sauer Gegrillte Zucchini Wilde Disteln Getrocknete Tomaten Gegrillte Austernpilze Paprika Sonnenblumen l Salz getrockneter Chili Kartoffelflocken Rohrzucker Paprika Sonnenblumen l Rohrzucker Kartoffelflocken Weinessig Salz Zucchini Sonnenblumen l Salz Weinessig Zucker wilde Disteln Sonnenblumen l Zucker getrocknete Tomaten Salz Knoblauch Weinessig getrocknete Tomaten Sonnenblumen l Salz K apern in Essig Basilikum Oregano Chili Austernpilze Pleurotus Ostreatus Sonnenblumen l Knoblauch Petersilie S alz Zucker S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr BMEAG95 95 g BCIAG99 95 g BPESA95 95 g BSAVE95 95 g ORT15S 1 5 kg OLI15S 1 5 kg PEP15S 1 5 kg CAI15S 1 5 kg Bio Auberginencreme s sauer Auberginen Sonnenblumen l getrocknete Tomaten Weinessig Rohrzucker Zwiebeln Kartoffelflocken Salz S ureregulator Zitronens ure VE VE VE 12 St 12 St 12 St Bio Zwiebelcreme s sauer Zwiebeln Sonnenblumen l ohrzucker Kartoffelflocken R Weinessig Salz S ureregulator Zitronens ure VE 4 St VE VE 4 St 4 St Leckeres Bio Tomatenpesto Bio gr ne Petersiliensauce Ortolana Gartengem se Oliedda ensteinte Oliven Gef llte Kirschpeperoni Ganze Artischocken getrockneteTomaten Sonnenblumen l Pecorino K se Mandeln Kartoffelflocken getrocknetes Chili getrockneter Oregano S ureregulator Zitronens ure Petersilie Sonnenblumen l Zwiebeln Kartoffelflocken Weinessig Gurken Salz schwarzer Pfeffer Gem se entsteinte Oliven rote und gelbe Paprika Zucchini rote Zwiebeln Auberginen Pilze M hren Weinessig Sonnenblumen l Salz Zucker Nelken Basilikum S ureregulator Milchs ure entsteinte Oliven Sonnenblumen l getrocknete Tomaten gef llte Kirschpeperoni F llung Thunfisch in Sonnenblumen l Kapern Sonnenblumen l Rotweinessig Salz Zucker ganze Artischocken Weinessig Sonnenblumen l Salz Zucker S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Zitronens ure S ureregulator Milchs ure Artikel Nr FAC15S 1 5 kg Ayo Alimenti VE 4 St VE 4 St Gew rzte Pferdebohnen Pferdebohnen Sonnenblumen l Petersilie Fenchelsamen Salz Knoblauch schwarzer Pfeffer Zucker S ureregulator Zitronens ure Ayo Alimenti VE 12 St
In Sardinien, reich an Geschichte, Traditionen und Kreativit  t, wo die Jahreszeiten mit ihren wechselnden D  ften und Far...
Die Familie ist der Ausgangspunkt unserer Heimat Sardinien Unsere Wurstmacherei verbindet Ursprung und Tradition mit fortschrittlichem Herstellungsverfahren Die breite Produktpalette aus Salsiccia Salami Schinken Speck Mustela wahre Meisterst cke sardischer Metzgerkunst Salumificio Su Sirboni Schinken und Wurst aus Sardinien Eine Familiengeschichte voller Gaumenfreuden Salumificio Su Sirboni geschmackvoll Meisterwerke Artikel Nr INC001 400 g VE Artikel Nr 1 St INC004 Salsiccia Tradizionale Sarda vom Schwein 400 g VE Artikel Nr 1 St INC012 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Fenchel 300 g VE Artikel Nr 1 St INC005 Salsiccia Tradizionale Sarda schmal 400 g VE 1 St Salsiccia Tradizionale Sarda die Pikante Artikel Nr PRV011 400 g Prosciutto Crudo Disossato Filetto di Suino Fesa Suino VE 1 St Schweinschinken aus der Keule Artikel Nr PRV009 250 g VE 1 St Schweinefilet INC007 400 g VE 1 St Salsiccia Tradizionale Sarda mit Mirte Artikel Nr INC008 400 g VE Artikel Nr 1 St INC009 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Olive Salame Artikel Nr INC112 250 g 400 g VE Artikel Nr 1 St INC002 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Steinpilzen VE 1 St Artikel Nr INC108 2 0 kg VE Artikel Nr 1 St PRV003 Salami vom Schwein 30 cm 2 0 kg VE 1 St Mustela Sarda Lende vom Schwein 2 kg Nackenschinken PRV012 Salsiccia Sarda vom Schwein und Wildschwein VE 1 St Artikel Nr PRV005 1 0 kg VE 1 St Nackenschinken Artikel Nr PRV006 400 g VE 1 St Nackenschinken Artikel Nr PRV001 1 2 kg VE 1 St Schweinespeck vom Bauch Artikel Nr PRV002 400 g Artikel Nr PRV004 400 g VE 1 St Artikel Nr PRV038 400 g VE 1 St S lze vom Schwein und Wildschwein VE 1 St Schweinespeck vom Bauch 2 5 kg VE 1 St VE Artikel Nr 1 St STC018 Artikel Nr STC004 2 0 kg VE 1 St Schweinebacke 7 0 kg luftgetrockneter Schinken vom Schwein ohne Knochen Pfeffer Artikel Nr PRV014 400 g VE 1 St Artikel Nr STC020 7 0kg VE 1 St luftgetrockneter Schinken Pfeffer Artikel Nr PRV030 900 g Speck Artikel Nr PRV007 1 0 kg VE 1 St Schweinebacke Artikel Nr PRV008 400 g VE Artikel Nr 1 St PRV039 Schweinebacke 2 0 kg Prosciutto di Capra Lombo di Capra Artikel Nr VE Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr 1 St PRV016 INC109 250 g Salami vom Schaf VE 1 St Wildschweinfilet aus der Keule Salame di Pecora Artikel Nr 1 7 kg VE 1 St STC012 900 g VE 1 St Ziegenschinken aus der Keule Prosciutto di Pecora Lombo di Pecora Artikel Nr Artikel Nr STC010 900 g VE 1 St Schafschinken aus der Keule PRV019 250 g Schaflende VE 1 St Speck Halb Coscia di Cinghiale Wildschweinfilet VE 1 St luftgetrockneter Schinken Filone di Cinghiale PRV015 250 g VE 1 St Prosciutto Crudo Sgambato Speck mit Mirte Speck mit Mirte 7 0 kg Guanciale Suino Soppressata Pancetta Suino Su Sirboni Artikel Nr Mustela Sarda Lende vom Schwein Coppa Sarda STC003 VE 1 St Lonza o Mustela Sarda Salami vom Schwein Cilindretto Artikel Nr 400 g STC016 luftgetrockneter Schinken vom Schwein ohne Knochen Lardo di Suino al Mirto Artikel Nr Artikel Nr VE 1 St PRV041 250 g VE 1 St Ziegenlende Su Sirboni Salsiccia Tradizionale Sarda
Die Familie ist der Ausgangspunkt unserer Heimat  Sardinien. Unsere Wurstmacherei verbindet Ursprung und Tradition mit for...
Die Familie ist der Ausgangspunkt unserer Heimat Sardinien Unsere Wurstmacherei verbindet Ursprung und Tradition mit fortschrittlichem Herstellungsverfahren Die breite Produktpalette aus Salsiccia Salami Schinken Speck Mustela wahre Meisterst cke sardischer Metzgerkunst Salumificio Su Sirboni Schinken und Wurst aus Sardinien Eine Familiengeschichte voller Gaumenfreuden Salumificio Su Sirboni geschmackvoll Meisterwerke Artikel Nr INC001 400 g VE Artikel Nr 1 St INC004 Salsiccia Tradizionale Sarda vom Schwein 400 g VE Artikel Nr 1 St INC012 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Fenchel 300 g VE Artikel Nr 1 St INC005 Salsiccia Tradizionale Sarda schmal 400 g VE 1 St Salsiccia Tradizionale Sarda die Pikante Artikel Nr PRV011 400 g Prosciutto Crudo Disossato Filetto di Suino Fesa Suino VE 1 St Schweinschinken aus der Keule Artikel Nr PRV009 250 g VE 1 St Schweinefilet INC007 400 g VE 1 St Salsiccia Tradizionale Sarda mit Mirte Artikel Nr INC008 400 g VE Artikel Nr 1 St INC009 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Olive Salame Artikel Nr INC112 250 g 400 g VE Artikel Nr 1 St INC002 Salsiccia Tradizionale Sarda mit Steinpilzen VE 1 St Artikel Nr INC108 2 0 kg VE Artikel Nr 1 St PRV003 Salami vom Schwein 30 cm 2 0 kg VE 1 St Mustela Sarda Lende vom Schwein 2 kg Nackenschinken PRV012 Salsiccia Sarda vom Schwein und Wildschwein VE 1 St Artikel Nr PRV005 1 0 kg VE 1 St Nackenschinken Artikel Nr PRV006 400 g VE 1 St Nackenschinken Artikel Nr PRV001 1 2 kg VE 1 St Schweinespeck vom Bauch Artikel Nr PRV002 400 g Artikel Nr PRV004 400 g VE 1 St Artikel Nr PRV038 400 g VE 1 St S lze vom Schwein und Wildschwein VE 1 St Schweinespeck vom Bauch 2 5 kg VE 1 St VE Artikel Nr 1 St STC018 Artikel Nr STC004 2 0 kg VE 1 St Schweinebacke 7 0 kg luftgetrockneter Schinken vom Schwein ohne Knochen Pfeffer Artikel Nr PRV014 400 g VE 1 St Artikel Nr STC020 7 0kg VE 1 St luftgetrockneter Schinken Pfeffer Artikel Nr PRV030 900 g Speck Artikel Nr PRV007 1 0 kg VE 1 St Schweinebacke Artikel Nr PRV008 400 g VE Artikel Nr 1 St PRV039 Schweinebacke 2 0 kg Prosciutto di Capra Lombo di Capra Artikel Nr VE Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr 1 St PRV016 INC109 250 g Salami vom Schaf VE 1 St Wildschweinfilet aus der Keule Salame di Pecora Artikel Nr 1 7 kg VE 1 St STC012 900 g VE 1 St Ziegenschinken aus der Keule Prosciutto di Pecora Lombo di Pecora Artikel Nr Artikel Nr STC010 900 g VE 1 St Schafschinken aus der Keule PRV019 250 g Schaflende VE 1 St Speck Halb Coscia di Cinghiale Wildschweinfilet VE 1 St luftgetrockneter Schinken Filone di Cinghiale PRV015 250 g VE 1 St Prosciutto Crudo Sgambato Speck mit Mirte Speck mit Mirte 7 0 kg Guanciale Suino Soppressata Pancetta Suino Su Sirboni Artikel Nr Mustela Sarda Lende vom Schwein Coppa Sarda STC003 VE 1 St Lonza o Mustela Sarda Salami vom Schwein Cilindretto Artikel Nr 400 g STC016 luftgetrockneter Schinken vom Schwein ohne Knochen Lardo di Suino al Mirto Artikel Nr Artikel Nr VE 1 St PRV041 250 g VE 1 St Ziegenlende Su Sirboni Salsiccia Tradizionale Sarda
Die Familie ist der Ausgangspunkt unserer Heimat  Sardinien. Unsere Wurstmacherei verbindet Ursprung und Tradition mit for...
Seit einem halben Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Loddo eigene Olivenhaine im Gebiet Parteolla 250 m ber dem Meerespiegel 10 km von Cagliari entfernt Olio D Olia Fattorie Enrico Loddo natives Oliven l extra aromatisierte le und Cr mes Mit einer breiten Produktpalette von h chster Qualit t ist D OLIA die meistpr mierte Oliven lmarke Sardiniens D Olia Aromatisiertes natives Oliven l Extra Unsere Produktpalette besteht aus natives Oliven l Extra Oliven l Bosana und Bio Oliven l und DOP Oliven l Mit einer Produktpalette von h chster Qualit t ist D Olia die meistpr mierte Oliven lmarke Sardiniens Tradizione weist es dessen Merkmale auf und ist ein authentischer Vertreter des typischen sardischen Oliven ls Unser Oliven l ist ungefiltert und bertr gt die ganze Geschichte und Leidenschaft unseres Unternehmens Artikel Nr Gewicht VE TRAD10 100 ml 20 St Artikel Nr Gewicht VE TRAD25 250 ml 12 St Artikel Nr Gewicht VE TRAD50 500 ml 6 St Artikel Nr Gewicht VE erfekter Begleiter von Pane Carasau von leckeren H ppchen ideal TRAD75 750 ml P zum verfeinern s mtlicher sardischen und italienischen Gerichten Artikel Nr Gewicht sowie Salatvariationen TRAD100 1 0 lt Olivensorten Tonda di Cagliari Bosana und Semidana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe klares goldgelb mit gr nem Schimmer Duft bet rend frisch fruchtig mit n ancen nach Artischocken Im Gaumen elegant angenehm mit recht ausgewogenen bitterscharfen Noten Kanister Artikel Nr TRADL3 3 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht VE TRADL5 5 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht Gewicht TRADL50 500 ml Gewonnen durch Kaltextraktion ausschlie lich von der fr h geerntenten Olivensorte Bosana eine kleine typische Olive unserer Insel Ein charaktervoller und stolzer Vertreter unserer Spitzenprodukte f r h chste Feinschmecker Anspr che VE 6 St VE Artikel Nr Vorwiegend aus der Olivensorte Bosana gewonnen nat rlich dekantiert und unfiltriert Zertifiziert durch ICEA nach den strengsten internationalen Normen im Bereich der biologischen Agrarprodukten Caseificio SIlvio Boi Erzeugt streng nach den Normen zum Schutz des sardischen nativen Oliven l weist es dessen Merkmale auf und ist ein authentischer Vertreter des typischen sardischen Oliven ls Olivensorte Tonda di Cagliari Bosana Semidana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe intensives Goldgelb mit gr nem Ton Duft bet rend frisch fruchtig mit Nouanchen nach Distel und Artischocken Im Gaumen rund und elegant mit ausgewogenen bitterscharfen Noten LIM10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr PEP25 250 g VE VE VE 12 St 20 St 12 St Zitrone PEP10 100 ml VE 20 St Artikel Nr Artikel Nr AGL25 250 ml Artikel Nr Artikel Nr AGL10 100 ml ARA25 250 ml VE VE VE VE 12 St 20 St 12 St 20 St Knoblauch Paprika ARA10 100 ml Orangen Artikel Nr Artikel Nr MIX25 250 ml MIX10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr BAS25 250 ml BAS10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr TIM10 100 ml ORI10 100 ml VE VE VE VE VE VE 12 St 20 St 12 St 20 St 20 St 20 St Mix mediterranen Kr utern Basilikum Thymian Oregano VE VE Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr SAL10 100 ml ROS10 100 ml FIN10 100 ml 1 St Artikel Nr Gewicht VE TRADL1 1 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht VE BOS50 500 ml 6 St VE VE VE 20 St 20 St 20 St Salbei Fenchel Rosmarin D Olia Cremes Die Gem secremes mit nativem Oliven l Extra D OLIA F r den anspruchsvollen Gaumen eine echte Anregung f r Kreativit t am K chentisch Artikel Nr Gewicht VE BIO25 250 ml 12 St Artikel Nr Gewicht VE BIO50 500 ml 6 St Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr CRPA 130 g CRPE 130 g CRCI 130 g CRCA 130 g P Olivencreme mit D Olia Tradizione VE VE VE VE 12 St 12 St 12 St 12 St P Gelbe Paprikacreme mit D Olia Tradizione C Zwiebelcreme mit D Olia Tradizione C Artischockencreme mit D Olia Tradizione Auszeichnungen Olivensorte Bosana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe intensives Goldgelb mit gr nem Ton Duft intensiv nach frischem Gras pflanzlichen T nen und unreifen Tomaten Im Gaumen breit umh llend angenehm bitter mit scharfen Noten P Sardegna DOP natives Oliven l extra LIM25 250 ml 1 St Olivensorte Bosana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe gr n zum goldgelb neigend Duft intensiv nach gr nen Oliven mit deutlichen Noten von Disteln Artischocken und schwarzem Pfeffer Im Gaumen stark kantig bitter und scharf mit w rzigen Noten nach frischen Mandeln Biologico natives Bio Oliven l extra Artikel Nr Artikel Nr 6 St Gewicht TRADL25 250 ml Olieddu natives Oliven l extra Monocultivar Bosana Sie sind das Ergebnis aus dem Zusammenspiel zwischen unserem l und den besten Essenzen und nat rlichen Aromen Artikel Nr Gewicht VE DOP50 500 ml 6 St PREMIO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO 1994 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 1995 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 1997 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 1998 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2002 1 CLASSIFICATO FRUTTATO LEGGERO 2003 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2005 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 2006 2 CLASSIFICATO FRUTTATO LEGGERO 2015 PREMIUM LIST EDIZIONE EXPO 2015 MIGLIORI OLI D ITALIA AUSTRIA 2001 1 CLASSIFICATO NELLA SELEZIONE DI 27 OLI MONDIALI SLOW FOOD 2006 2007 3 OLIVE GAMBERO ROSSO MIGLIORI OLI D ITALIA 2011 3 FOGLIE PREMIO NAZIONALE MONTIFERRU 1996 1 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 1999 1 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2003 1 CLASSIFICATO MIGLIOR EXTRA VERGINE D OLIVA SARDO GONNOSFANADIGA 2006 2 CLASSIFICATO MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE SARDO 2007 3 CLASSIFICATO MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE SARDO SIRENA D ORO SORRENTO OLIO DOP 2009 3 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 2010 MENZIONE DI MERITO LOS ANGELES 2003 LOS ANGELES COUNTY FAIR BEST OF CLASS AWARDS ITALIAN CLASSIC BLENDS INTENSE GOLD MEDAL BEST OF CLASS Olio D Olia P Tradizione natives Oliven l extra Seit einem halben Jahrhundert die Qualit t die den Unterschied macht
Seit einem halben Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Loddo eigene Olivenhaine im Gebiet Parteolla, 250 m   ber dem Mee...
Seit einem halben Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Loddo eigene Olivenhaine im Gebiet Parteolla 250 m ber dem Meerespiegel 10 km von Cagliari entfernt Olio D Olia Fattorie Enrico Loddo natives Oliven l extra aromatisierte le und Cr mes Mit einer breiten Produktpalette von h chster Qualit t ist D OLIA die meistpr mierte Oliven lmarke Sardiniens D Olia Aromatisiertes natives Oliven l Extra Unsere Produktpalette besteht aus natives Oliven l Extra Oliven l Bosana und Bio Oliven l und DOP Oliven l Mit einer Produktpalette von h chster Qualit t ist D Olia die meistpr mierte Oliven lmarke Sardiniens Tradizione weist es dessen Merkmale auf und ist ein authentischer Vertreter des typischen sardischen Oliven ls Unser Oliven l ist ungefiltert und bertr gt die ganze Geschichte und Leidenschaft unseres Unternehmens Artikel Nr Gewicht VE TRAD10 100 ml 20 St Artikel Nr Gewicht VE TRAD25 250 ml 12 St Artikel Nr Gewicht VE TRAD50 500 ml 6 St Artikel Nr Gewicht VE erfekter Begleiter von Pane Carasau von leckeren H ppchen ideal TRAD75 750 ml P zum verfeinern s mtlicher sardischen und italienischen Gerichten Artikel Nr Gewicht sowie Salatvariationen TRAD100 1 0 lt Olivensorten Tonda di Cagliari Bosana und Semidana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe klares goldgelb mit gr nem Schimmer Duft bet rend frisch fruchtig mit n ancen nach Artischocken Im Gaumen elegant angenehm mit recht ausgewogenen bitterscharfen Noten Kanister Artikel Nr TRADL3 3 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht VE TRADL5 5 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht Gewicht TRADL50 500 ml Gewonnen durch Kaltextraktion ausschlie lich von der fr h geerntenten Olivensorte Bosana eine kleine typische Olive unserer Insel Ein charaktervoller und stolzer Vertreter unserer Spitzenprodukte f r h chste Feinschmecker Anspr che VE 6 St VE Artikel Nr Vorwiegend aus der Olivensorte Bosana gewonnen nat rlich dekantiert und unfiltriert Zertifiziert durch ICEA nach den strengsten internationalen Normen im Bereich der biologischen Agrarprodukten Caseificio SIlvio Boi Erzeugt streng nach den Normen zum Schutz des sardischen nativen Oliven l weist es dessen Merkmale auf und ist ein authentischer Vertreter des typischen sardischen Oliven ls Olivensorte Tonda di Cagliari Bosana Semidana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe intensives Goldgelb mit gr nem Ton Duft bet rend frisch fruchtig mit Nouanchen nach Distel und Artischocken Im Gaumen rund und elegant mit ausgewogenen bitterscharfen Noten LIM10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr PEP25 250 g VE VE VE 12 St 20 St 12 St Zitrone PEP10 100 ml VE 20 St Artikel Nr Artikel Nr AGL25 250 ml Artikel Nr Artikel Nr AGL10 100 ml ARA25 250 ml VE VE VE VE 12 St 20 St 12 St 20 St Knoblauch Paprika ARA10 100 ml Orangen Artikel Nr Artikel Nr MIX25 250 ml MIX10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr BAS25 250 ml BAS10 100 ml Artikel Nr Artikel Nr TIM10 100 ml ORI10 100 ml VE VE VE VE VE VE 12 St 20 St 12 St 20 St 20 St 20 St Mix mediterranen Kr utern Basilikum Thymian Oregano VE VE Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr SAL10 100 ml ROS10 100 ml FIN10 100 ml 1 St Artikel Nr Gewicht VE TRADL1 1 0 lt 1 St Artikel Nr Gewicht VE BOS50 500 ml 6 St VE VE VE 20 St 20 St 20 St Salbei Fenchel Rosmarin D Olia Cremes Die Gem secremes mit nativem Oliven l Extra D OLIA F r den anspruchsvollen Gaumen eine echte Anregung f r Kreativit t am K chentisch Artikel Nr Gewicht VE BIO25 250 ml 12 St Artikel Nr Gewicht VE BIO50 500 ml 6 St Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr CRPA 130 g CRPE 130 g CRCI 130 g CRCA 130 g P Olivencreme mit D Olia Tradizione VE VE VE VE 12 St 12 St 12 St 12 St P Gelbe Paprikacreme mit D Olia Tradizione C Zwiebelcreme mit D Olia Tradizione C Artischockencreme mit D Olia Tradizione Auszeichnungen Olivensorte Bosana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe intensives Goldgelb mit gr nem Ton Duft intensiv nach frischem Gras pflanzlichen T nen und unreifen Tomaten Im Gaumen breit umh llend angenehm bitter mit scharfen Noten P Sardegna DOP natives Oliven l extra LIM25 250 ml 1 St Olivensorte Bosana Gewinnung Kaltextraktion 8 Stunden nach der Ernte Farbe gr n zum goldgelb neigend Duft intensiv nach gr nen Oliven mit deutlichen Noten von Disteln Artischocken und schwarzem Pfeffer Im Gaumen stark kantig bitter und scharf mit w rzigen Noten nach frischen Mandeln Biologico natives Bio Oliven l extra Artikel Nr Artikel Nr 6 St Gewicht TRADL25 250 ml Olieddu natives Oliven l extra Monocultivar Bosana Sie sind das Ergebnis aus dem Zusammenspiel zwischen unserem l und den besten Essenzen und nat rlichen Aromen Artikel Nr Gewicht VE DOP50 500 ml 6 St PREMIO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO 1994 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 1995 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 1997 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 1998 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2002 1 CLASSIFICATO FRUTTATO LEGGERO 2003 2 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2005 2 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 2006 2 CLASSIFICATO FRUTTATO LEGGERO 2015 PREMIUM LIST EDIZIONE EXPO 2015 MIGLIORI OLI D ITALIA AUSTRIA 2001 1 CLASSIFICATO NELLA SELEZIONE DI 27 OLI MONDIALI SLOW FOOD 2006 2007 3 OLIVE GAMBERO ROSSO MIGLIORI OLI D ITALIA 2011 3 FOGLIE PREMIO NAZIONALE MONTIFERRU 1996 1 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 1999 1 CLASSIFICATO FRUTTATO MEDIO 2003 1 CLASSIFICATO MIGLIOR EXTRA VERGINE D OLIVA SARDO GONNOSFANADIGA 2006 2 CLASSIFICATO MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE SARDO 2007 3 CLASSIFICATO MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE SARDO SIRENA D ORO SORRENTO OLIO DOP 2009 3 CLASSIFICATO FRUTTATO INTENSO 2010 MENZIONE DI MERITO LOS ANGELES 2003 LOS ANGELES COUNTY FAIR BEST OF CLASS AWARDS ITALIAN CLASSIC BLENDS INTENSE GOLD MEDAL BEST OF CLASS Olio D Olia P Tradizione natives Oliven l extra Seit einem halben Jahrhundert die Qualit t die den Unterschied macht
Seit einem halben Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Loddo eigene Olivenhaine im Gebiet Parteolla, 250 m   ber dem Mee...
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f r den biologischen Anbau Meloni Vini biologische Sardische Weine Heute mit seinen 200 Hektar voll Bio zertifizierten Weinbergen ist Meloni einer der gr ten Bio Weinbauern im Land G Meloni Vini In Vino Vita Alle Weine stammen aus der Natur Der Bio Wein sch tzt ihn zus tzlich und h lt ihn lebendig Vasca50 IGT Isola dei Nuraghi Salike DOC Vermentino di Sardegna Jaccia DOC Monica di Sardegna Terreforru DOC Cannonau di Sardegna Der Vasca 50 entsteht aus den besten autochthonen Trauben der Meloniweinberge die Trauben werden von Hand im sp ten Oktober gelesen H gelgebiete z gern die Traubenreife weit ber den Durchschnitt hinaus bewahren aber in den Trauben eine unglaubliche Frische die in diesem herrlichen Vermentino zum Ausdruck kommt Erde Sonne Erfahrung und Anstrengung einfache unverzichtbare Bestandteile f r diesen Monica Terreforru ist ein starker Cannonau der den wilden und intensiven Charakter seiner Umgebung bewahrt Wenn auch rigoros berrascht er uns mit organoleptischen Eigenschaften und einer Struktur die nur unsere Alten in dieser Rebsorte wieder erkennen werden Er dr ckt die somatischen Eigenschaften Sardiniens in einen Triumph von D ften und Nachgeschmack aus die sich harmonisch und elegant vereinen dieser Wein reift f r mindestens 12 Monate in Eichenf ssern und nur die Besten der au ergew hnlichsten Jahrg nge haben das Privileg als Vasca 50 in Flaschen abgef llt zu werden Artikel Nr VAS75 75 cl VE 6 St Artikel Nr VAS75B 75 cl VE 1 St Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr VAS75C 75 cl VE 1 St VAS15C 1 5 l VE 1 St VAS30C 3 0 l VE 1 St Ein Monica mit Tradition der mit modernen Weinbereitungstechnologien vinifiziert wird Artikel Nr SAL75 Kre u DOC Monica di Sardegna Superiore Der geringe Ertrag pro Hektar das warme windige und trockene Klima geben den Trauben eine starke Aromamischung die wir nach der Weinbereitung anschlie endem Ausbau in Edelstahltanks und in Eichenf ssern in der Flasche dieses Weines wieder entdecken weich und berzeugend k rperreich und ausgepr gt mit der Mineralit t und den D ften aus Sardinien sowie einer delikaten Holznote Le Ghiaie DOC Cannonau di Sardegna Riserva Ausbau in Eichenf ssern f r mindestens 12 Monate Pflege und Passion f r einen strengen Wein der in sich die Essenzen Sardiniens tr gt Eine Reise in das Innere der Insel und eine Wiederentdeckung antiker Geschm cker und Traditionen Sardegna Antica Nuragus Nuragus di Cagliari DOC Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr Artikel Nr KR75 G 75 cl VE 6 St Artikel Nr GH75 75 cl VE Le Sabbie Vermentino Cagliari DOC Vermentino Superiore Weinlese im sp ten Oktober vor der Abf llung reift dieser Wein mindestens 12 Monate Der Le Sabbie Vermentino kommt aus einem Weinberg mit sehr kurzem Rebschnitt wo die Trauben in kleine Holzkisten von Hand gelesen werden Ein erstklassischer Cannonau komplex und raffiniert frisch und streng zugleich SAN75 Im Weinkeller werden die Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen und der Most durch statisches Dekantieren gekl rt Die G rung bei einerTemperatur von 18 C dauert mindestens 4 Wochen worauf eine ungef hr 6 monatige Reife auf Hefe folgt Meloni Vini LSAC75 75 cl VE 6 St Artikel Nr LSAV75 75 cl VE 6 St Astice Vermentino di Sardegna DOC Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet und durch sanfte Pressen gekeltert Der entstandene Most wird durch dynamisches Dekantieren gekl rt und g rt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Artikel Nr 75 cl Artikel Nr VE JA75 6 St Sardegna Antica Vermentino Vermentino di Sardegna DOC 75 cl SAV75 75 cl Monica di Sardegna DOC VE Artikel Nr 75 cl SAM75 VE 6 St Sardegna Antica Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Dieser Monica kommt aus einer besonders windigen Ebene Die rote Vinifikation ist delikat und wird bei kontrollierter Temperatur ausgef hrt Er reift ein Jahr in Edelstahltanks und bewahrt mit der Zeit seinen runden Geschmack der ihn auszeichnet 6 St 75 cl TE75 Sardegna Antica Monica Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Artikel Nr VE 6 St Ein verl ngerter Ausbau rundet die Schroffheit dieses Cannonaus ab Er entsteht aus Trauben die im sp ten September geerntet werden und so Struktur und St rke bekommt VE Artikel Nr 6 St 75 cl SAC75 VE 6 St 6 St Le Sabbie Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Dadurch erh lt er Eleganz Nachhaltigkeit und aromatische Komplexit t 75 cl VE 6 St ASV75 75 cl VE 6 St Selvatico Nu Wei Cannonau di Sardegna DOC Die Trauben werden in der zweiten Septemberh lfte geerntet und zu Wein verarbeitet Der Most g rt bei einer Temperatur die nie h her als 22 C ist um seine Frische auch nach 2 Jahren Reife zum Zeitpunkt der Flaschenabf llung zu bewahren Tats chlich ist der trotz seiner bedeutenden Struktur noch ein einfach zu trinkender Wein Artikel Nr SEC75 75 cl Nu Rot IGT Isola dei Nuraghi IGT Isola dei Nuraghi Die wei en autochthonen Trauben werden durch sanfte pneumatische Pressen gekeltert Der Most wird dann durch Flotation gekl rt und g rt bei kontrollierter Temperatur von 17 C Darauf folgt ein Ausbau f r einige Monate auf Hefe VE Artikel Nr Artikel Nr 6 St NUB75 75 cl NUB25 25 cl VE VE 6 St 24 St Dank der modernen Technologien der Weinbereitung gewinnt man aus sardischen autochthonen Trauben diesen abgerundeten Wein von angenehmer Frische der zu jeder Gelegenheit und zu jeder Speise passt Ausbau f r 6 Monate in Edelstahltanks Artikel Nr Artikel Nr NUR75 75 cl NUR25 25 cl VE VE 6 St 24 St Meloni Vini Danach reift dieser herrliche Wein im k hlen Weinkeller eine lange Zeit in der Flasche um seinecharakteristischen organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern Ein einfacher aber komplexer Wein strukturiert aber sehr trinkbar ein andauernder Genuss
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f  r den biologischen Anbau.  Meloni Vini  biologische Sardische Wein...
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f r den biologischen Anbau Meloni Vini biologische Sardische Weine Heute mit seinen 200 Hektar voll Bio zertifizierten Weinbergen ist Meloni einer der gr ten Bio Weinbauern im Land G Meloni Vini In Vino Vita Alle Weine stammen aus der Natur Der Bio Wein sch tzt ihn zus tzlich und h lt ihn lebendig Vasca50 IGT Isola dei Nuraghi Salike DOC Vermentino di Sardegna Jaccia DOC Monica di Sardegna Terreforru DOC Cannonau di Sardegna Der Vasca 50 entsteht aus den besten autochthonen Trauben der Meloniweinberge die Trauben werden von Hand im sp ten Oktober gelesen H gelgebiete z gern die Traubenreife weit ber den Durchschnitt hinaus bewahren aber in den Trauben eine unglaubliche Frische die in diesem herrlichen Vermentino zum Ausdruck kommt Erde Sonne Erfahrung und Anstrengung einfache unverzichtbare Bestandteile f r diesen Monica Terreforru ist ein starker Cannonau der den wilden und intensiven Charakter seiner Umgebung bewahrt Wenn auch rigoros berrascht er uns mit organoleptischen Eigenschaften und einer Struktur die nur unsere Alten in dieser Rebsorte wieder erkennen werden Er dr ckt die somatischen Eigenschaften Sardiniens in einen Triumph von D ften und Nachgeschmack aus die sich harmonisch und elegant vereinen dieser Wein reift f r mindestens 12 Monate in Eichenf ssern und nur die Besten der au ergew hnlichsten Jahrg nge haben das Privileg als Vasca 50 in Flaschen abgef llt zu werden Artikel Nr VAS75 75 cl VE 6 St Artikel Nr VAS75B 75 cl VE 1 St Artikel Nr Artikel Nr Artikel Nr VAS75C 75 cl VE 1 St VAS15C 1 5 l VE 1 St VAS30C 3 0 l VE 1 St Ein Monica mit Tradition der mit modernen Weinbereitungstechnologien vinifiziert wird Artikel Nr SAL75 Kre u DOC Monica di Sardegna Superiore Der geringe Ertrag pro Hektar das warme windige und trockene Klima geben den Trauben eine starke Aromamischung die wir nach der Weinbereitung anschlie endem Ausbau in Edelstahltanks und in Eichenf ssern in der Flasche dieses Weines wieder entdecken weich und berzeugend k rperreich und ausgepr gt mit der Mineralit t und den D ften aus Sardinien sowie einer delikaten Holznote Le Ghiaie DOC Cannonau di Sardegna Riserva Ausbau in Eichenf ssern f r mindestens 12 Monate Pflege und Passion f r einen strengen Wein der in sich die Essenzen Sardiniens tr gt Eine Reise in das Innere der Insel und eine Wiederentdeckung antiker Geschm cker und Traditionen Sardegna Antica Nuragus Nuragus di Cagliari DOC Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr Artikel Nr KR75 G 75 cl VE 6 St Artikel Nr GH75 75 cl VE Le Sabbie Vermentino Cagliari DOC Vermentino Superiore Weinlese im sp ten Oktober vor der Abf llung reift dieser Wein mindestens 12 Monate Der Le Sabbie Vermentino kommt aus einem Weinberg mit sehr kurzem Rebschnitt wo die Trauben in kleine Holzkisten von Hand gelesen werden Ein erstklassischer Cannonau komplex und raffiniert frisch und streng zugleich SAN75 Im Weinkeller werden die Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen und der Most durch statisches Dekantieren gekl rt Die G rung bei einerTemperatur von 18 C dauert mindestens 4 Wochen worauf eine ungef hr 6 monatige Reife auf Hefe folgt Meloni Vini LSAC75 75 cl VE 6 St Artikel Nr LSAV75 75 cl VE 6 St Astice Vermentino di Sardegna DOC Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet und durch sanfte Pressen gekeltert Der entstandene Most wird durch dynamisches Dekantieren gekl rt und g rt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Artikel Nr 75 cl Artikel Nr VE JA75 6 St Sardegna Antica Vermentino Vermentino di Sardegna DOC 75 cl SAV75 75 cl Monica di Sardegna DOC VE Artikel Nr 75 cl SAM75 VE 6 St Sardegna Antica Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Dieser Monica kommt aus einer besonders windigen Ebene Die rote Vinifikation ist delikat und wird bei kontrollierter Temperatur ausgef hrt Er reift ein Jahr in Edelstahltanks und bewahrt mit der Zeit seinen runden Geschmack der ihn auszeichnet 6 St 75 cl TE75 Sardegna Antica Monica Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Artikel Nr VE 6 St Ein verl ngerter Ausbau rundet die Schroffheit dieses Cannonaus ab Er entsteht aus Trauben die im sp ten September geerntet werden und so Struktur und St rke bekommt VE Artikel Nr 6 St 75 cl SAC75 VE 6 St 6 St Le Sabbie Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Dadurch erh lt er Eleganz Nachhaltigkeit und aromatische Komplexit t 75 cl VE 6 St ASV75 75 cl VE 6 St Selvatico Nu Wei Cannonau di Sardegna DOC Die Trauben werden in der zweiten Septemberh lfte geerntet und zu Wein verarbeitet Der Most g rt bei einer Temperatur die nie h her als 22 C ist um seine Frische auch nach 2 Jahren Reife zum Zeitpunkt der Flaschenabf llung zu bewahren Tats chlich ist der trotz seiner bedeutenden Struktur noch ein einfach zu trinkender Wein Artikel Nr SEC75 75 cl Nu Rot IGT Isola dei Nuraghi IGT Isola dei Nuraghi Die wei en autochthonen Trauben werden durch sanfte pneumatische Pressen gekeltert Der Most wird dann durch Flotation gekl rt und g rt bei kontrollierter Temperatur von 17 C Darauf folgt ein Ausbau f r einige Monate auf Hefe VE Artikel Nr Artikel Nr 6 St NUB75 75 cl NUB25 25 cl VE VE 6 St 24 St Dank der modernen Technologien der Weinbereitung gewinnt man aus sardischen autochthonen Trauben diesen abgerundeten Wein von angenehmer Frische der zu jeder Gelegenheit und zu jeder Speise passt Ausbau f r 6 Monate in Edelstahltanks Artikel Nr Artikel Nr NUR75 75 cl NUR25 25 cl VE VE 6 St 24 St Meloni Vini Danach reift dieser herrliche Wein im k hlen Weinkeller eine lange Zeit in der Flasche um seinecharakteristischen organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern Ein einfacher aber komplexer Wein strukturiert aber sehr trinkbar ein andauernder Genuss
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f  r den biologischen Anbau.  Meloni Vini  biologische Sardische Wein...
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f r den biologischen Anbau Meloni Vini biologische Sardische Weine Heute mit seinen 200 Hektar voll Bio zertifizierten Weinbergen ist Meloni einer der gr ten Bio Weinbauern im Land Donna Jolanda Moscato Moscato di Cagliari DOC Donna Jolanda Nasco Nasco di Cagliari DOC F r diesen Wein werden die Trauben sp t gelesen so dass die mittlerweile getrockneten Trauben der liebevollen und manuellen Pflege von erfahrenden Kellermeistern anvertraut werden k nnen Der ganz besondere und einzigartige aromatische Geschmack des Nascos h ngt von der F higkeit ab den richtigen Moment f r die Weinlese zu w hlen das geschieht in einem Moment in dem das Gleichgewicht aufgrund einer Reife die in der Endphase pl tzlich eintritt besonders labil ist und ein Nichts einen ausgezeichneten Wein zu einem mittelm igen macht Nur sie k nnen aus den Trauben den wenigen Most gewinnen den die gro e Hitze Sardiniens erhalten haben wird 75 cl Artikel Nr VE DJNA75 6 St Donna Jolanda Gir Gir di Cagliari DOC 75 cl Artikel Nr DJMA75 Chelu 75 cl VE LTN2 Artikel Nr Artikel Nr 75 cl 2 0 l 75 cl VE 6 St Dieser Monica kommt aus einer besonders windigen Ebene Die rote Vinifikation ist delikat und wird bei kontrollierter Temperatur ausgef hrt Er reift ein Jahr in Edelstahltanks und bewahrt mit der Zeit seinen runden Geschmack der ihn auszeichnet Artikel Nr GA75 Le Torrette Monica Monica di Sardegna DOC VE 6 St 75 cl LTM2 2 0 l VE 6 St Er entsteht aus Trauben die im sp ten September geerntet werden und so Struktur und St rke bekommt VE Artikel Nr 6 St 75 cl SO75 VE 6 St Le Torrette Su Danieli Rot Rotwein Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Ein verl ngerter Ausbau rundet die Schroffheit dieses Cannonaus ab Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr LTR2 2 0 l VE 6 St Moscato DOC Artikel Nr CHED75 SER75 Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr 6 St Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift VE Artikel Nr Le Torrette Nuragus Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen 6 St VE 6 St Sonos Rosso IGT Isola dei Nuraghi Felta Cannonau di Sardegna Dry 75 cl 75 cl Gambero Bianco IGT Isola dei Nuraghi Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Nuragus di Cagliari DOC Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift FRI75 Meloni Vini SEB75 Ein idealer Begleiter zur Verkostung von Blauschimmelk se VE Frius Artikel Nr Ein sehr delikater und schwieriger Weg der einen sanften und unvergesslichen Wein hervorbringt 6 St Spumante Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Die Sp tlese ist durch leichtes Eintrocknen der Trauben an der Weinrebe charakterisiert gefolgt von einer Kaltmazeration und einer sehr langsamen G rung bei sehr niedriger Temperatur Die Liebe zu Traditionen und antiken Geschm ckern hat die Familie Meloni dazu bewegt die Produktion dieses k stlichen Nektars zu bewahren und fortzuf hren DJGI50 VE 6 St Donna Jolanda Malvasia Malvasia di Cagliari DOC Der Gir eine sehr antike sardische Rebsorte war aufgrund seiner geringen Ertragsf higkeit fast vom Aussterben bedroht Artikel Nr 75 cl Serdan Rosso IGT Isola dei Nuraghi VE 6 St FEL75 75 cl VE 6 St Meloni Vini Artikel Nr DJMO50 Serdan Bianco IGT Isola dei Nuraghi Nicht alle Jahrg nge sind w rdig den Namen Donna Jolanda zu tragen und wenn dies geschieht ist es ein unvergessliches Erlebnis Der Lohn aber ist ein unvergesslicher Wein Meloni Vini In Vino Vita Alle Weine stammen aus der Natur Der Bio Wein sch tzt ihn zus tzlich und h lt ihn lebendig
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f  r den biologischen Anbau.  Meloni Vini  biologische Sardische Wein...
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f r den biologischen Anbau Meloni Vini biologische Sardische Weine Heute mit seinen 200 Hektar voll Bio zertifizierten Weinbergen ist Meloni einer der gr ten Bio Weinbauern im Land Donna Jolanda Moscato Moscato di Cagliari DOC Donna Jolanda Nasco Nasco di Cagliari DOC F r diesen Wein werden die Trauben sp t gelesen so dass die mittlerweile getrockneten Trauben der liebevollen und manuellen Pflege von erfahrenden Kellermeistern anvertraut werden k nnen Der ganz besondere und einzigartige aromatische Geschmack des Nascos h ngt von der F higkeit ab den richtigen Moment f r die Weinlese zu w hlen das geschieht in einem Moment in dem das Gleichgewicht aufgrund einer Reife die in der Endphase pl tzlich eintritt besonders labil ist und ein Nichts einen ausgezeichneten Wein zu einem mittelm igen macht Nur sie k nnen aus den Trauben den wenigen Most gewinnen den die gro e Hitze Sardiniens erhalten haben wird 75 cl Artikel Nr VE DJNA75 6 St Donna Jolanda Gir Gir di Cagliari DOC 75 cl Artikel Nr DJMA75 Chelu 75 cl VE LTN2 Artikel Nr Artikel Nr 75 cl 2 0 l 75 cl VE 6 St Dieser Monica kommt aus einer besonders windigen Ebene Die rote Vinifikation ist delikat und wird bei kontrollierter Temperatur ausgef hrt Er reift ein Jahr in Edelstahltanks und bewahrt mit der Zeit seinen runden Geschmack der ihn auszeichnet Artikel Nr GA75 Le Torrette Monica Monica di Sardegna DOC VE 6 St 75 cl LTM2 2 0 l VE 6 St Er entsteht aus Trauben die im sp ten September geerntet werden und so Struktur und St rke bekommt VE Artikel Nr 6 St 75 cl SO75 VE 6 St Le Torrette Su Danieli Rot Rotwein Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Artikel Nr Ein verl ngerter Ausbau rundet die Schroffheit dieses Cannonaus ab Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr LTR2 2 0 l VE 6 St Moscato DOC Artikel Nr CHED75 SER75 Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Artikel Nr 6 St Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift VE Artikel Nr Le Torrette Nuragus Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen 6 St VE 6 St Sonos Rosso IGT Isola dei Nuraghi Felta Cannonau di Sardegna Dry 75 cl 75 cl Gambero Bianco IGT Isola dei Nuraghi Der Vermentino Sardegna Antica kommt aus sonnigen aber ein bisschen kargen Weinbergen Der Most entsteht durch sanftes Pressen der Trauben die Anfang September geerntet werden und durch dynamisches Dekantieren gekl rt werden Danach g rt er bei kontrollierter Temperatur f r ungef hr 2 3 Wochen Nuragus di Cagliari DOC Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift FRI75 Meloni Vini SEB75 Ein idealer Begleiter zur Verkostung von Blauschimmelk se VE Frius Artikel Nr Ein sehr delikater und schwieriger Weg der einen sanften und unvergesslichen Wein hervorbringt 6 St Spumante Die Methode der Weinbereitung hebt die Eigenschaften dieser antiken sardischen Rebsorte hervor die Trauben werden sanft gepresst Dann dekantiert der Most statisch und g rt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Wein 3 Monate auf Hefe reift Die Sp tlese ist durch leichtes Eintrocknen der Trauben an der Weinrebe charakterisiert gefolgt von einer Kaltmazeration und einer sehr langsamen G rung bei sehr niedriger Temperatur Die Liebe zu Traditionen und antiken Geschm ckern hat die Familie Meloni dazu bewegt die Produktion dieses k stlichen Nektars zu bewahren und fortzuf hren DJGI50 VE 6 St Donna Jolanda Malvasia Malvasia di Cagliari DOC Der Gir eine sehr antike sardische Rebsorte war aufgrund seiner geringen Ertragsf higkeit fast vom Aussterben bedroht Artikel Nr 75 cl Serdan Rosso IGT Isola dei Nuraghi VE 6 St FEL75 75 cl VE 6 St Meloni Vini Artikel Nr DJMO50 Serdan Bianco IGT Isola dei Nuraghi Nicht alle Jahrg nge sind w rdig den Namen Donna Jolanda zu tragen und wenn dies geschieht ist es ein unvergessliches Erlebnis Der Lohn aber ist ein unvergesslicher Wein Meloni Vini In Vino Vita Alle Weine stammen aus der Natur Der Bio Wein sch tzt ihn zus tzlich und h lt ihn lebendig
Mehr als ein Jahrhundert Geschichte mit Leidenschaft f  r den biologischen Anbau.  Meloni Vini  biologische Sardische Wein...
Unsere Gew chse sind das ABC des Weines eine Quintessenz aus D ften und Sinnesfreude einmalig wie Sardinien ein stolzes traditionsreiches Land Udus Cellarium premium Sardische Weine Mit unseren Weinen m chten wir Sie bei Ihren wichtigen Anl ssen begleiten daher die Namen der Weine A SA PATTI BONAITA CULTISIA Udus Cellarum wir wollen unsere Geschichte noch schreiben und leben Das Wort wird verwendet um einen Toast zu machen Ein gl ckliches Leben w nschen Das Hauptmerkmal des sardischen Volkes CANNONAU DI SARDEGNA VERMENTINO DI SARDEGNA ISOLA DEI NURAGHI DOC DOC IGT 2014 ROTWEIN 2015 WEISSWEIN 2013 ROTWEIN 14 14 14 Udus Cellarium ASP75 75 cl VE 6 St Artikel Nr BON75 75 cl VE 6 St Artikel Nr CUL75 75 cl VE 6 St Udus Cellarium Artikel Nr
Unsere Gew  chse sind das ABC des Weines, eine Quintessenz aus D  ften und Sinnesfreude, einmalig wie Sardinien, ein stolz...
Unsere Gew chse sind das ABC des Weines eine Quintessenz aus D ften und Sinnesfreude einmalig wie Sardinien ein stolzes traditionsreiches Land Udus Cellarium premium Sardische Weine Mit unseren Weinen m chten wir Sie bei Ihren wichtigen Anl ssen begleiten daher die Namen der Weine A SA PATTI BONAITA CULTISIA Udus Cellarum wir wollen unsere Geschichte noch schreiben und leben Das Wort wird verwendet um einen Toast zu machen Ein gl ckliches Leben w nschen Das Hauptmerkmal des sardischen Volkes CANNONAU DI SARDEGNA VERMENTINO DI SARDEGNA ISOLA DEI NURAGHI DOC DOC IGT 2014 ROTWEIN 2015 WEISSWEIN 2013 ROTWEIN 14 14 14 Udus Cellarium ASP75 75 cl VE 6 St Artikel Nr BON75 75 cl VE 6 St Artikel Nr CUL75 75 cl VE 6 St Udus Cellarium Artikel Nr
Unsere Gew  chse sind das ABC des Weines, eine Quintessenz aus D  ften und Sinnesfreude, einmalig wie Sardinien, ein stolz...
Cantine Pauli s di Monserrato Cantine di Monserrato Stil Sardische Weine Sardische Weine Seit 1924 schreiben wir Geschichte mit Leidenschaft und machen Wein f r die Menschen Unverwechselbare Weine mit starkem Charakter und unvergesslicher Duft Aus 450 Hektar Rebfl chen in den besten Weingebieten Sardiniens entstehen zeitgem gekleidete Qualit tsweine in einer Machart wo sich jeder wiedererkennen kann Ein Lebensstil also nicht blo ein Weisser ein Roter oder ein Sekt Der Geschmack des gelebten Tages der sanfte und zauberhafte Gedanke wo sich jeder wiedererkennen und wiederfinden kann P Evento Vermentino di Sardegna DOC Alkohol 13 00 Vol Trauben Vermentino Trauben Nuragus Farbe gelb mit intensiven Gr nt nen Farbe Hellgelb Bukett frische mediterrane Fr chte und Blumen Bukett Honig S dfr chten pfel und von Rosen Geschmack voll samtig angenehm s uerlich und anhaltend Geschmack herzhaft leicht s uerlich und Abgang Servieren mit ausgezeichnet als Aperitif Fischgerichte Servieren mit Aperitif Fischgerichte Serviertemperatur 10 12 C Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr EVE 75 cl Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Artikel Nr VE 75 cl CLNU75 6 St G Chea Monica di Sardegna DOC Vermentino di Sardegna DOC VE Classico Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Alkohol 12 50 vol Alkohol 12 50 vol Alkohol 13 00 vol Farbe Hellstrohgelb Farbe Strohgelb mit gr nlichen Reflexen Bukett intensiv und angenehm Geschmack trocken w rzig frisch sauer mit einem leicht bitteren Nachgeschmack Serviertemperatur 8 10 Servieren mit Fisch und Krustentieren Farbe rot mit violetten Reflexen Bukett Intensiv und angenehm Geschmack trocken herb mit einem unverwechselbaren Nachgeschmack Serviertemperatur 18 Farbe Rot Servieren mit Vorspeisen Suppen wei em Fleisch und Weichk se Servieren mit Gebratenes Fleisch Wild und reifem K se Bukett Fruchtig und angenehm Geschmack trocken fruchtig ausgewogen und leicht sauer Serviertemperatur 8 10 Artikel Nr 6 St Classica Monica Monica di Sardegna DOC Alkohol 12 00 vol Servieren mit Wei es Fleisch Fisch und Meeresfr chten CLNU75 Noah Cannonau di Sardegna DOC G Classico Vermentino Nuragus di Cagliari DOC Alkohol 13 50 Vol Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren 75 cl VE 6 St Artikel Nr CLVE75 VE 75 cl 6 St Classico Moscato Artikel Nr CLMON75 Trauben Monica Trauben Cannonau 100 Farbe goldgelb Pflege mit dem Altern zu Bernstein Farbe Gelbgold Farbe rot Perle helles Licht Farbe dunkellila Bouquet Aromatisch Bukett elegant und typisch von roten Fr chten s lich Bukett Aromen von Kirschen und Pflaumen Geschmack aromatisch s Geschmack weich und samtig mit s en Tanninen Geschmack starke Pers nlichkeit modern ausgewogen Servieren mit rotem Fleisch Eint pfe reifem K se Serviertemperatur 16 18 C Serviertemperatur 16 18 C Artikel Nr CHE75 75 cl Nelio Artikel Nr VE Ghineo Nuragus di Cagliari DOC 75 cl NOA75 6 St Vermentino di Sardegna DOC Pedrenas 6 St Alkohol 13 00 Vol Alkohol 14 00 Vol Trauben Vermentino Trauben Monica Trauben Cannonau Farbe elegant gelb mit gr nen Reflexen Farbe hell strohgelb mit gr nlichen Reflexen Farbe rot mit leuchtend violetten Reflexen Farbe leuchtend rot und sauber Bukett intensives Bouquet von gelben Fr chten Bukett breit und ausgewogen mit Noten von gelben Bl ten und exotischen Fr chten Bukett frische rote Fr chte Bukett therisch reifen roten Fr chten Gew rzen Serviertemperatur 10 12 C Servieren mit Fisch Meeresfr chte Krustentiere Vorspeise Geschmack Trocken Tannin warm weich Servieren mit Pasta Gerichte gegrilltes rotes Fleisch Eint pfe gebratenes Fleisch Serviertemperatur 16 18 C Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr NEL75 75 cl VE 6 St Artikel Nr GHI75 75 cl VE 6 St Artikel Nr PED75 75 cl 75 cl VE 6 St VE 6 St Bukett getrocknete Feigen reife Frucht Aprikose Geschmack s ausgewogen fair wenig S ure reife Frucht Servieren mit Geb ck w rzigem Frischk se Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr CLNA75 75 cl VE 6 St Cannonau di Sardegna DOC Alkohol 13 50 Vol Servieren mit Suppen gegrillten Fisch leichten Vorspeisen CLCA75 Larentu Monica di Sardegna DOC Trauben Nuragus Geschmack typischen frisch und angenehm zu trinken Servieren mit Geb ck w rziger K se CLMOS75 75 cl Alkoholgehalt 13 Vol Geschmack Frische S ure vollst ndige und korrekte Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr VE Artikel Nr Nasco di Cagliari DOC Alkohol 12 00 Vol Servieren mit rotes Fleisch Eint pfe Braten Serviertemperatur 18 Classico Nasco Moscato di Cagliari DOC Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Geschmack Trocken und ausgewogen 6 St Alkohol 13 50 vol Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Bukett delikat VE 75 cl Alkohol 14 00 Vol Alkohol 13 50 Vol Cantine Pauli s Classico Nuragus Movida Nuragus di Cagliari DOC VE 6 St Geschmack trocken fruchtig moderate K rper Servieren mit Gerichte sehr strukturiert rotes Fleisch Schmorbraten Wild reifem K se Serviertemperatur 16 18 C Artikel Nr LAR75 75 cl VE 6 St Cantina di Monserrato P
Cantine Pauli   s di Monserrato  Cantine di Monserrato  Stil Sardische Weine  Sardische Weine  Seit 1924 schreiben wir Ges...
Cantine Pauli s di Monserrato Cantine di Monserrato Stil Sardische Weine Sardische Weine Seit 1924 schreiben wir Geschichte mit Leidenschaft und machen Wein f r die Menschen Unverwechselbare Weine mit starkem Charakter und unvergesslicher Duft Aus 450 Hektar Rebfl chen in den besten Weingebieten Sardiniens entstehen zeitgem gekleidete Qualit tsweine in einer Machart wo sich jeder wiedererkennen kann Ein Lebensstil also nicht blo ein Weisser ein Roter oder ein Sekt Der Geschmack des gelebten Tages der sanfte und zauberhafte Gedanke wo sich jeder wiedererkennen und wiederfinden kann P Evento Vermentino di Sardegna DOC Alkohol 13 00 Vol Trauben Vermentino Trauben Nuragus Farbe gelb mit intensiven Gr nt nen Farbe Hellgelb Bukett frische mediterrane Fr chte und Blumen Bukett Honig S dfr chten pfel und von Rosen Geschmack voll samtig angenehm s uerlich und anhaltend Geschmack herzhaft leicht s uerlich und Abgang Servieren mit ausgezeichnet als Aperitif Fischgerichte Servieren mit Aperitif Fischgerichte Serviertemperatur 10 12 C Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr EVE 75 cl Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Artikel Nr VE 75 cl CLNU75 6 St G Chea Monica di Sardegna DOC Vermentino di Sardegna DOC VE Classico Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Alkohol 12 50 vol Alkohol 12 50 vol Alkohol 13 00 vol Farbe Hellstrohgelb Farbe Strohgelb mit gr nlichen Reflexen Bukett intensiv und angenehm Geschmack trocken w rzig frisch sauer mit einem leicht bitteren Nachgeschmack Serviertemperatur 8 10 Servieren mit Fisch und Krustentieren Farbe rot mit violetten Reflexen Bukett Intensiv und angenehm Geschmack trocken herb mit einem unverwechselbaren Nachgeschmack Serviertemperatur 18 Farbe Rot Servieren mit Vorspeisen Suppen wei em Fleisch und Weichk se Servieren mit Gebratenes Fleisch Wild und reifem K se Bukett Fruchtig und angenehm Geschmack trocken fruchtig ausgewogen und leicht sauer Serviertemperatur 8 10 Artikel Nr 6 St Classica Monica Monica di Sardegna DOC Alkohol 12 00 vol Servieren mit Wei es Fleisch Fisch und Meeresfr chten CLNU75 Noah Cannonau di Sardegna DOC G Classico Vermentino Nuragus di Cagliari DOC Alkohol 13 50 Vol Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren 75 cl VE 6 St Artikel Nr CLVE75 VE 75 cl 6 St Classico Moscato Artikel Nr CLMON75 Trauben Monica Trauben Cannonau 100 Farbe goldgelb Pflege mit dem Altern zu Bernstein Farbe Gelbgold Farbe rot Perle helles Licht Farbe dunkellila Bouquet Aromatisch Bukett elegant und typisch von roten Fr chten s lich Bukett Aromen von Kirschen und Pflaumen Geschmack aromatisch s Geschmack weich und samtig mit s en Tanninen Geschmack starke Pers nlichkeit modern ausgewogen Servieren mit rotem Fleisch Eint pfe reifem K se Serviertemperatur 16 18 C Serviertemperatur 16 18 C Artikel Nr CHE75 75 cl Nelio Artikel Nr VE Ghineo Nuragus di Cagliari DOC 75 cl NOA75 6 St Vermentino di Sardegna DOC Pedrenas 6 St Alkohol 13 00 Vol Alkohol 14 00 Vol Trauben Vermentino Trauben Monica Trauben Cannonau Farbe elegant gelb mit gr nen Reflexen Farbe hell strohgelb mit gr nlichen Reflexen Farbe rot mit leuchtend violetten Reflexen Farbe leuchtend rot und sauber Bukett intensives Bouquet von gelben Fr chten Bukett breit und ausgewogen mit Noten von gelben Bl ten und exotischen Fr chten Bukett frische rote Fr chte Bukett therisch reifen roten Fr chten Gew rzen Serviertemperatur 10 12 C Servieren mit Fisch Meeresfr chte Krustentiere Vorspeise Geschmack Trocken Tannin warm weich Servieren mit Pasta Gerichte gegrilltes rotes Fleisch Eint pfe gebratenes Fleisch Serviertemperatur 16 18 C Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr NEL75 75 cl VE 6 St Artikel Nr GHI75 75 cl VE 6 St Artikel Nr PED75 75 cl 75 cl VE 6 St VE 6 St Bukett getrocknete Feigen reife Frucht Aprikose Geschmack s ausgewogen fair wenig S ure reife Frucht Servieren mit Geb ck w rzigem Frischk se Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr CLNA75 75 cl VE 6 St Cannonau di Sardegna DOC Alkohol 13 50 Vol Servieren mit Suppen gegrillten Fisch leichten Vorspeisen CLCA75 Larentu Monica di Sardegna DOC Trauben Nuragus Geschmack typischen frisch und angenehm zu trinken Servieren mit Geb ck w rziger K se CLMOS75 75 cl Alkoholgehalt 13 Vol Geschmack Frische S ure vollst ndige und korrekte Serviertemperatur 10 12 C Artikel Nr VE Artikel Nr Nasco di Cagliari DOC Alkohol 12 00 Vol Servieren mit rotes Fleisch Eint pfe Braten Serviertemperatur 18 Classico Nasco Moscato di Cagliari DOC Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Geschmack Trocken und ausgewogen 6 St Alkohol 13 50 vol Der Alkoholgehalt ist ein Hinweis auf einen Jahrgang und kann variieren Bukett delikat VE 75 cl Alkohol 14 00 Vol Alkohol 13 50 Vol Cantine Pauli s Classico Nuragus Movida Nuragus di Cagliari DOC VE 6 St Geschmack trocken fruchtig moderate K rper Servieren mit Gerichte sehr strukturiert rotes Fleisch Schmorbraten Wild reifem K se Serviertemperatur 16 18 C Artikel Nr LAR75 75 cl VE 6 St Cantina di Monserrato P
Cantine Pauli   s di Monserrato  Cantine di Monserrato  Stil Sardische Weine  Sardische Weine  Seit 1924 schreiben wir Ges...
Lebensmittel und Weine vom Sardinien Italien Mamaterra GmbH Poststra e 20 24 08393 Meerane DE Telefon Fax 03764 57 02 540 03764 40 19 255 info mamaterragmbh com www mamaterragmbh com Volksbank Raiffeisenbank Galuchau eG Iban DE45 8709 5974 0300 0284 70 BIC GENODEF1GC1 Ust IdNr DE 306087246 HRB 30172 __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________
Lebensmittel und Weine vom Sardinien, Italien  Mamaterra GmbH Poststra  e 20 - 24 08393 Meerane  DE  Telefon  Fax    03764...
Lebensmittel und Weine vom Sardinien Italien Mamaterra GmbH Poststra e 20 24 08393 Meerane DE Telefon Fax 03764 57 02 540 03764 40 19 255 info mamaterragmbh com www mamaterragmbh com Volksbank Raiffeisenbank Galuchau eG Iban DE45 8709 5974 0300 0284 70 BIC GENODEF1GC1 Ust IdNr DE 306087246 HRB 30172 __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________
Lebensmittel und Weine vom Sardinien, Italien  Mamaterra GmbH Poststra  e 20 - 24 08393 Meerane  DE  Telefon  Fax    03764...