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¿Qué pasa
cuando
unimos coca-
cola y
mentas?
¿Quemar un papel?
¿calentar agua?
¿refresco + leche?
 

 

Las reacciones químicas
Son cambios que se
producen cuando, a partir
de una o más sustancias, se
obtienen otras diferentes,
cambiando su estructura
molecular y sus enlaces.
Las sustancias iniciales se
denominan reactivos y las
que se obtienen son
llamadas productos.
Experimento 1
Materiales:
* Vaso pequeño o recipiente similar
* Agua Oxigenada
* Trozo de carne congelada
* Recipiente de cocina
Procedimiento:
Primero tienes que poner un trozo de carne en el congelador. Luego la
sacas, y la dejas descongelando en algún recipiente de cocina, hasta que
ya no despida mas “líquidos”.
Coloca en el vaso unos 3 centímetros aproximadamente de agua
oxigenada. Ahora vierte los “jugos” que obtuviste de la carne. Verás
como comienza a producirse una densa espuma.
Descomponer agua oxigenada
Experimento 2
Materiales:
* Envase plástico de 500 ml
*Vinagre
* Bicarbonato de sodio
* Globo
Procedimiento:
Primero: Colocar unos 200 ml de vinagre en el envase plástico
Segundo: Llenar los globos con dos cucharadas de Bicarbonado
Tercero: Colocar el Globo en la boca del envase
Cuarto: Dejar caer el bicarbonato sobre el vinagre. Veras como de
forma inmediata se infle el globo.
La reacción que ocurre es: al mezclarse el vinagre con el bicarbonato se
produce un gas Dióxido de Carbono el cual infla el globo en cuestión de
segundos.
Inflar un globo
Experimento 3
Materiales:
* Vaso de Vidrio
*Vinagre
* Leche
Procedimiento:
Primero: Colocar el vinagre en el vaso de vidrio mas o menos la mitad.
Segundo: Verter un poco de leche
Tercero: Esperar la reacción
La reacción que ocurre es: al mezclarse el vinagre con la leche la
proteína contenida en la leche como lo es la caseína precipita y en la
parte superior queda un producto mas claro que lo podemos denominar
suero.
Mezcla de Leche y Vinagre
Experimento 4
Materiales:
* Frasco con tapa. Hacerle un hoyo a la tapa
*Agua Oxigenada
* Papa picadita
* Fosforo
Procedimiento:
colocar el agua oxigenada en el frasco mas o menos la mitad.
Posteriormente, agregar los trozos de papas y tapar. Al términos de 2
horas puedes acercar el fosforo encendico y veras como se eleva la
llama.
La reacción que ocurre es: el agua oxigenada se descompuso, el oxigeno
se elevo avivando la llama y el hidrogeno quedo al fondo.
Combustión: Agua oxigenada y papas
Experimento 5
Materiales:
* Cebolla picada
* Cloro
* 2 Envases de vidrio
* Agua
Procedimiento:
Preparar un mezcla de cloro y agua 50 % y 50 %, agregar a esta mezcla
las cebollas picadas y en un plazo de media hora pasar el agua al otro
frasco y notaras que esta mas claro.
La reacción que ocurre es: todo el cloro fue absorbido por la cebolla
esto se debe a que la cebolla esta compuesta por grupos de sulfuros y
producen sulfoxidos que reacción con el cloro.
Cloro y cebolla
Experimento 6
Materiales:
* 3 porciones de tiza (compuesta calcio)
Vinagre
1 Envases de vidrio
Procedimiento:
Agregar vinagre en un envase de vidrio y posteriormente
colocar la tiza en un periodo de tiempo observaras su
descomposición.
La reacción que ocurre es: el vinagre contiene acido acético que
reacciona con el carbonato de calcio de la tiza produciendo
dióxido de carbono gaseoso
La Tiza
Algunos ejemplos