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SALSAS CALIENTES

Para pastas:      


* De tomates    

* De tomates y vegetales           

*De tomates y carne molida      

*Salsa Bechamel             

* Salsa Pesto (Aceite-Albahaca-Parmesano-Ajo-Nueces)   

      

Para carnes       

 * Estilo francés con champiñones y crema          

VARIOS ESPECIALES

                

 *Tortilla de papas estilo español         

 *Quiche Lorraine (tartaleta estilo francés de queso, ajoporro y tocineta)

 *Lasaña de pasta (con salsa vegetariana y/o 

salsa con carne molida (Boloña)

 *Lasaña de Berenjenas 

(estilo griego con carne molida)

*Paté (pasta de higaditos de pollo con especies 

al estilo provenzal francés)

 

SALSAS FRIAS



*Salsa para aderezo de ensaladas

*Salsa Tártara ( Base de alcaparras)

*Salsa de Cilantro.


*Salsa Aioli ( Mayonesa de ajo )

*Salsa Guasacaca ( Base de Aguacate)

* Salsa Tapenade ( Base de aceitunas )

CONSERVAS EN ACEITE Y/O VINAGRE

*Lomo de Atún en escabeche



*Berenjenas, pimentón y calabacín en vinagreta

*Pepinillos en vinagreta




*Croquetas (Pollo y Atún)



*Apanados de carne de res,pollo y pescado


*Hamburguesas de res 




*Empanadas de harina de trigo (queso,pollo,atún,carne de res)


CONGELADOS

                                                     cremas

*Hummus de garbanzos

*Crema de Berenjenas ( Baba Ghannouj )
*Salsa de Pimentón

*Pasta de Sésamo (Tahini )

  dulces








*Mermelada ( frutas varias ,principalmente Fresas,Duraznos y Moras)

*Ensalada de frutas varias en jugo de Naranja (Naranja,Banano,Lechoza,Piña)

*Volcanes de chocolate y/o dulce de leche

MAGDALENA HERTEL

TELF: 095 883 26 49

E MAIL: lenahertel56@gmail.com 


PEDIDOS CON ANTICIPACIÓN